第3章
作者:78803838(安安)    更新:2021-11-24 15:28
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  对于我来说,这只不过是九牛一毛,实际上因为某些调味品这个年代根本没有,这几道鱼面只能算得上半成品;但对于眼前这帮呆子,我现在就是神厨转世。
  瞧!现在一堆人都围着桌子抢鱼面。连掌柜的也忍不住挤了进去,睁大眼想要看得清楚点,可能顺便再偷偷师,说不定他现在正后悔得要命,刚才怎么连个伙计也没派给我。
  “哎呀,这清汤鱼面只有一根呢!”有人开始大惊小怪了,我莞尔!加了蛋清及少许淀粉进去,鱼面很筋斗,一根就是一碗,绝不断开。
  “还有,这个炸的鱼面,很松脆啊。”
  “不仅松脆,口味儿好像很特别。从没尝过这样的鱼面,虽然是炸出来,却一点也不油腻!”
  那是薄荷的味道,如果是在以前,我会用红酒加薄荷及柠檬汁,这里可找不出红酒和柠檬来!不过,这群可能已经作古不知道多少年的呆子,哪里可能品尝得出来!
  “这个拌面的酱汁真是太妙了,回味无穷啊!”仿意大利面的方式做出来的,能不好吃吗?那可是人家意大利几千年文化沉淀出的精品啊!我悠然地想着。
  “真的是人间美味啊!”众人你一言我一语,夸赞之声排山倒海而来。看得子鱼兴高采烈,活像是她自己在接受表扬!这让我又浮想连篇,上小学时,老师给成绩好的同学发奖状时,那些个小猴子就是这样的表情。
  “怎么样?”我扬了扬眉!“这回该叫我祖师爷了吧!”
  众人一脸难色,“姑娘,你是何方神圣啊?竟然厨艺这么高超?但是你是女的啊,而且你还这么年轻……叫祖师爷有点儿?”话尾声音明显小了很多,气势不足。徐掌柜在一旁一脸冷汗,服气得不行。
  照我这手艺,若真是在这里开家店,他的生意就别想做了。这就是以貌取人的下场,活该!
  “哈哈!年轻就不能叫祖师爷了啊?懒得理你们,子鱼,我们走。”闹也闹够了,我丢了两枚铜钱在桌上,拉着子鱼就作势往外走。
  “姑娘,一碗鱼面三文钱!”先前的小伙计出声拦我。
  什么,要杀人啊?就这手艺还三文钱?我能给你一文一碗还算我看得起你!我停下正准备抬起跨门槛的一双尊贵无比的脚。掌柜抓着机会就训了小伙计几句,一脸陪笑地走到我和子鱼面前,语气恭敬得到了极点:“姑娘能否赐教小的,您的鱼面为什么一点鱼腥味儿都没有?还一根一碗,不断线?还有那个特别的酱料是……”
  “抱歉,私家菜谱恕不外传!”见利忘义的人,没有必要多交往。刚才还想让我下不了台来着!
  “……”这回换他晕菜了。想偷师?门儿都没有!‘教会徒弟饿死师傅’这么亏本的事情我可不干!接着,我拖着子鱼撇下众人就走。
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  既然大家支持,我就先把下部分也传了(这是原稿,还没有修改,可能有少少错误)。
  [第一卷 我是厨娘我怕谁:第三章 我是恶厨娘(上)]
  所幸面馆掌柜是个好面子的主儿,没有追来。
  “美美,你老实告诉我,你为什么会做鱼面?”子鱼被我拖着出了门口,嘴里还不停地嚷嚷。
  我扭着肥大胖的身子,懒得理她,难道能告诉她我是一个私房菜老板?说不定连‘私房菜’三个字我都要花很久时间解释她才知道是什么意思呢!跑到古代真是麻烦,稍微说出一个现代一点的词语,我都要浪费很多口水去解释。累!
  “美美——”我的饭票生气了!
  “我是个厨娘!”这下总行了吧!‘厨娘’听起来可没有私房菜老板好听,感觉老气横秋的。
  “你的手艺不像是一般的厨娘啊?”子鱼挑着空箩筐,转过身子来看我。萝筐一荡,就和我的肚皮来了一个亲密接触!昏了我,怎么问题这么多?
  “那就是厨艺不错的厨娘啊!不然你以为我为什么会这么肥?”这下总算堵住子鱼的十万个为什么了。古人的问题就是多!我又不是教书育人的老夫子,我是一个私房菜老板耶!再问下去天黑也回不去了。
  虽然这是一个偏避的小镇,小道消息传得还是特别地快。古代的人也一样很八卦嘛!
  接下来几天因为鱼面事件,来看我这个长相奇特的‘鱼面祖师爷’的人暴增,子鱼的鱼每天卖得比从前更快了。常常是才刚进集市,摊面都还没摆好,一群人就蜂涌而上,生怕一会儿鱼卖完了,看不到我似的。而徐掌柜每天都准时上门来软硬兼施,想让我把‘秘方’教给他。他的耐心真是超强,每天亲自走这十几里的山路都不嫌累,换了我,我可受不了。钱,真是个好东西;为了赚钱,他还真是不辞辛劳啊。
  村子里那帮小破孩子现在个个都乖巧得紧,再不敢用石子打我,绰号也不叫了,改叫我‘美美姐姐’,简直是一百八十度大转变!这都归功于美食,怪不得自古以来就‘民以食为天’呢,连小孩子都知道这个道理。一有空他们就来缠着我做诸如炸鱼干、鱿鱼圈、烤紫菜等零嘴给他们吃。个个都是小馋猫,围着我‘姐姐’长‘姐姐’短的。
  但安份的日子没过几天,新的问题就接踵而至。
  天还没大亮,屋子外面吵得不行,子鱼不是说今天不卖鱼要帮她爹补鱼网吗?怎么这么吵?我还以为今天终于不用一大早摸黑赶山路去卖鱼,可以睡个大懒觉呢。真是,哪个胆大的家伙扰我清梦?我非劈了他不可!
  等我从床上滚下来,慢腾腾地挪出门外。妈呀!怎么这么乱?黑压压的一大片人!
  “在搞什么嘛?聚会也不用这么早吧!”再定睛一看,乖乖,不得了。一个大胖子穿着大红喜袍,被身后一大群人簇拥着正在拖子鱼入轿!赶来帮忙的左右乡邻与那群凶神恶煞的人已经动起手来。场面乱七八糟,哭喊声,叫嚷声此起彼伏!
  抢亲?以前只在电视上看过呢。万山村也兴这个?平生最恨的就是这种欺负弱小的人了。不行,我一定要帮子鱼。那个张员外,约摸四、五十岁,长得肥头大耳比起我这身材还有过之而无不及,大鼻子眯眯眼,一看就知道是个大色狼!上门提亲不成就用抢的,还有没有天理王法了!
  都说滴水之恩当涌泉相报,现在正是我报恩的时候到了。我左顾右盼,一时之间愣是没想到有什么好把式可以利用!对,我不是厨娘吗?好,本小姐今天就当个丑名远扬的恶厨娘!我用最快的速度冲进厨房,抡起那把大菜刀就冲进人群里,边冲边喊:“闪开,闪开!”
  左右邻居一见我这个架势,闪得飞快。乱做一团的两边人马见我拿着真家伙,立马分开得清清楚楚。那张员外,见我庞大的身躯扑过去,又见我手上菜刀寒光闪闪,顿时就慌了神。我就势对着他乱砍一气,完全当他是只大西瓜。不过他还没有西瓜可爱,西瓜肉营养价值极高,西瓜皮还可以做成美味的佳肴,像他这样的人渣只能是只烂西瓜,还是一只满地打滚的烂西瓜!
  我长这么大,杀鸡杀鸭不在话下。人嘛,还没杀过,也不敢杀。生命很珍贵的呢!所以我只不过是装装架势,也没想过要给他破点相或者挂点彩什么的。不过那家伙看我一脸凶相,吓得屁滚尿流,杀猪似地大叫,“杀人啦,杀人啦!”拖着子鱼的手也立刻松了手。子鱼和她爹被放开后‘呯’一声跌坐在地上,好笑的是后面的乡亲们跟着也跌了一串。“哎哟!”几声叫唤出来。
  再看那张员外像是被我吓得不轻,连滚带爬地掉头就跑,边走还边狠狠地道:“你等着,我有你好看。你这个恶婆娘!还有你个张老汉,你女儿我是娶定了!我还会再来的。”他身后那群看起来穷凶极恶的狗腿子,见我这恶厨娘形象,也灰溜溜地跟在后面跑了。我就知道这帮家伙是典型的欺软怕硬!
  “有种你来啊!当老娘怕你不成?老娘等着你个烂王八就是,见一回打一回!什么混账东西!”临走我还不忘记给他送一记锅贴,这叫‘买一送一’增值服务,不过古人可不懂这个。电视上的泼妇不也是这么演的吗?估计我这演技捞个什么百花奖啦,金鸡奖的不成问题!本小姐二十三年的第一句粗口就奉献给你这烂王八了!
  这幸好是在古代,嘿嘿,在这种情况之下是不会有人站出来指责我说粗口的。若是在公元2006年,我可不会这么傻,破坏我完美的淑女形象!
  恶人刚走,我正一个劲儿地臭美。子鱼冲过来就给我一个结实的拥抱,一张哭花的脸破涕为笑,真像一朵带雨的梨花突然见到了阳光一样灿烂无比。接着她爹冲到我面前,‘咚’一声就跪下了,“美美姑娘,谢谢你救了子鱼!谢谢你”
  “这可使不得,我是应该的,知恩图报嘛!”我连忙拉起他。开玩笑,这么大礼我可受不起,而且他救我一命我都没跪呢!一命还一命应该的,抵消了!
  “美美姑娘,以前都是我不对,你别和我介意。我以前还老嫌弃你在我家白吃白喝,没少给你脸色看。你大人不记小人过……”呃?古人就是老实。其实我在他家白吃白喝是事实啊!看子鱼爹一脸诚恳样儿,真是越发觉得这个小老头可爱。
  “没关系。你和子鱼不嫌弃我才是。”我这谦虚的一说,乡亲们就你一言我一语地赞扬开了。