第89章 一起忙碌(二)
作者:诸七七    更新:2025-05-27 09:10
  “妈,这是最后一团了。*零^点-墈+书· !哽?歆·罪\全~”
  “没了?这么快?”
  “对啊。”
  “你们一帮忙还真叫我省了不少时间!好,放这吧。你把椅子冲干净、擦干。”
  “嗯,好。”
  卢妈妈拿过面板,放在灶台另一边,把韭菜抓一把,使劲甩甩水开始切起来。
  “妈,椅子擦干了。”
  “好,那你帮妈把韭菜上的水甩一甩,甩的时候握紧、别手松的掉一地。”
  “这样?”
  卢吉礼拿起一把韭菜,双手攥紧,朝身后一甩,问。
  “对,就这样。”
  卢妈妈抽空抬头看后,肯定的点点头。
  “好了,给您。”
  “嗯,先放这个角。”
  卢妈妈示意她刚切时用的那一小块地方,别的地方一会儿要撒面粉,擀皮,有水就沾了。看书君 已发布最歆蟑結
  “好的。”
  卢吉礼放好,又去拿筐里剩的最后一把。
  卢妈妈开始切,边切边对魏升升说:“升升啊,这刀你开始没习惯,累了就歇歇啊,咱们仨干到什么时候就算什么时候,不着急。”
  “好的,阿姨,我没事,阿姨,您看这行了吗?”
  卢妈妈过来一看,“哎呦,忘了你不知道行不行,有点太碎了。要不说你们小孩劲大,这要我来回剁吧这一会儿刚好。”
  魏升升有些不知所措,到底帮了倒忙。
  “可以了可以了,铲起来放盆里,这次再剁比刚你剁出来的再大一点就可以了。”
  “好,我知道了阿姨。,咸~鱼/墈*书/ _庚·芯^罪¢哙_”
  魏升升点点头,暗暗记下。
  但往盆里铲时,感觉剁好的馅儿到处掉。
  “来,我教你怎么整。”
  卢妈妈笑着接过他手里的刀,给他示范。
  卢吉礼甩好最后一把韭菜,看之前的还没切出来、也没地儿放,索性拿手里也凑过来听着。
  “把馅先用刀给铲一团,然后不用太使劲,铲大半刀这样不容易洒出去。端平,倒盆里就行。最后剩下的再铲成一团,手推着往前送送,刀接着就铲的很干净了。”
  卢妈妈干出来的活儿很漂亮,案板上的萝卜碎在她手里格外听话般。
  “就算有铲不干净的也没事,还有两团要剁,最后用刷子扫干净就行。”
  “好,知道了。阿姨,那您去切韭菜,萝卜我继续剁。”
  “手疼了先歇歇也行。”
  “不嘞,阿姨。”
  “好,累就歇啊~”
  “嗯。”
  卢妈妈回去继续切韭菜。
  切好,卢吉礼立刻把手上的放过去。
  “你去帮升升剁几下,不过我估计我切完这把韭菜,这次萝卜也能剁好了。”
  “好。”
  卢吉礼走到魏升升身边,“我来吧,你歇一下。”
  “行,你试试。”
  魏升升让出了菜刀和案板,“不过阿姨,这个好像真没那么累。”
  “你们啊,是大小伙,本身劲儿也比较大。”
  卢妈妈边切边说。
  “吉吉,别用那么大劲儿,!”
  “而且啊萝卜不像肉,它不粘刀,这也轻松一些。现在买肉也能直接给打成馅儿,要自己剁肉的话,你们就知道了,特别是过年时准备的多,成累人了!”
  说话间,卢妈妈已经切好了韭菜。把它们放进肉馅里,又倒了些油。
  “差不多了我看,别剁了。”
  另一边魏升升看着卢吉礼手下的萝卜,判断着。
  卢妈妈走过来一看,“是,你可算是逮着出力的机会了,都提醒你轻点轻点,还是咔咔地使那老些劲,都搓盆里吧。”
  “我来试试。”
  卢吉礼放下刀,让出位置。
  魏升升学着刚刚卢妈妈教的,把剁好的萝卜往盆里放。
  卢妈妈把面盆上的盖帘掀开,二次揉面。
  “阿姨,您教了之后确实我操作着顺手多了。”
  魏升升比着刚才,得心应手许多。
  “嗯,是不错。”
  卢妈妈笑着看了一眼,夸奖道。
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