任秋褆不知道文云陌曾经推可心下水，也不知道文家的那些事情，但他听见文云陌说可心对他最好，心中有些不是滋味。
  他伸出手拦住文云陌说：“许可心对谁都好，文少爷不要放在心上，你就这样纠缠着她，似乎太不像话了，夜已深，请回吧！”
  说完，他反身搂住许可心的肩膀，似乎是在昭示着所有权一般，带着许可心消失在街头。
  第二日一早，众人见任秋褆神清气爽的站在客栈大厅里，微微有些吃惊，但也没有细问他是怎么回来的。而任秋褆似乎也完全忘了这几天的事，好奇的问道：“明天比赛你们准备的怎么样了？”
  许可心说：“我和徐大哥出马，那还用说吗？”
  任秋褆跟着他们进到租用的小厨房问：“第一场你们是要做茶花鸡还是茶花蟹？”
  许可心嘿嘿一笑说：“咱们做的菜是个新菜，想了好几天还没名呢，你先来看看，思考一下能不能取个好听的名出来。”
  任秋褆一听说是道新菜，立即来了精神，赶紧看去。
  许可心做的这道菜是以虾为主料，将虾肉剥出，洗净切碎，再取来肥肉，同样洗净切碎，两样扮在一起，剁成泥，加入蛋清、精盐、味精、水淀粉充分搅拌制成虾茸。
  许可心在剁虾茸的时候，左右手各持一把菜刀，刀影上下翻飞十分迅速，任秋褆见她双手都十分灵巧，不禁问道：“你左手也能持刀？”
  只见许可心挑眉一笑，并不答他，一切竟在眼前，何用再问。
  虾茸制好之后，许可心拿出一张大油纸，将油纸卷成锥形漏斗的样子，然后将虾茸统统道入到油纸漏斗中去。许可心拿来剪刀，在锥形细端剪去尖头，虾茸就可以从这个口中挤出来了。
  她的这一招是从西点奶油蛋糕裱花的方法演变而来，这个装着虾茸的锥形漏斗就叫做裱花袋。她右手握住装有虾茸的裱花袋，左手端着一个刷了油底的瓷盘，只见她右手稍稍使劲，虾茸便挤了出来。可心将虾茸挤在左手的盘子上，制成层层相叠的白茶花，栩栩如生，十分形象！
  点满了一盘数十朵“白茶花”之后，徐离生那边的蒸锅也烧热了，将盘子放入蒸笼里蒸熟，同时开始准备其他配料。
  配料的制作由徐离生操刀，他将洗好的鲜菜心焯水待用，又取出特制的清汤。他的清汤是用筒子骨煮成，煮的时候将筒子骨敲碎，里面的骨髓尽数煮进汤里，而后去除杂质，提取最为纯净的那层汤汁。
  在虾茸快要蒸好时，将菜心放入汤碗中摆好，而后取出白茶花形的虾茸，轻轻摆列在菜心之上，最后再将清汤烧沸，灌入汤碗中，即成。
  这道菜色彩白嫩青翠，味道鲜美无比，清汤刚刚漫过虾茸，如朵朵白茶花漂浮在清汤上一样美丽。
  任秋褆看着这道菜，又指着裱花袋问：“你这白茶花怎么做的跟真的一样，这个圆筒就那么好用？”
  徐离生代为回答说：“可心的这个方法绝妙，却也十分难学，我用这个裱花袋尝试了数次，做成的花总是呆板无形，半分都不及她制作的花灵动好看。”
  任秋褆不信，拿起裱花袋里剩余的虾茸，也要挤一朵来看看，谁知他挤了半天，虾茸制作的花瓣全都堆在一起去了，许可心笑道：“你是要蒸虾茸馒头吗？哪里有半点花的样子？”
  任秋褆不解的说：“不就是层层叠叠堆成花瓣吗，怎么会这样难？”
  许可心说：“台上三分钟，台下十年功，想做好可是要下苦功夫练的，并不是看着那样简单。”
  “你有练吗？我怎么从来没见你用功过？”
  徐离生说：“你这可就冤枉可心了，她每日早晨寅时刚到就起床练习各种技艺，等到众人起床时，她都已经练过几轮了。”
  任秋褆啧啧称赞说：“真是没看出来你这么下功夫，我还当你天天想着玩呢。”
  许可心耸耸肩，在这里除了有事耽搁的那几天，众人每晚不到九点就上床睡觉，早上三、四点钟起来也不会觉得困，趁着早起偷偷进行恢复性训练是最好的了，只是没想到徐离生竟然什么都注意到了。
  “好啦，咱们还是快想想给这个菜取个名儿吧。”
  三人绞尽脑汁的想了很多名字，什么茶花飘香、白玉山茶翡翠汤之类的，想了数个都觉得不妥当，任秋褆突然灵光一动，想到说：“我想到了一首写山茶花的诗，是这样的：鲁女东窗下，海榴世所稀。珊瑚映绿水，未足比光辉。清香随风发，落日好鸟归。愿为东南枝，低举拂罗衣。无由共攀折，引领望金扉。”
  许可心听了左右想一想说：“这是写的一种叫海榴的花呀，哪里写的是山茶花？”
  任秋褆和徐离生都笑了，任秋褆说：“你难道不知道海榴和茶花是同一种东西吗？”
  许可心当真不知道，讪讪的笑了下。徐离生问任秋褆：“你的意思是说，用这首诗给这道菜取名？”
  任秋褆点头说：“对，我觉得这道菜就叫做‘世所稀’，一是取自‘海榴世所稀’这句诗，再者这道菜除了你们两人，世上怕是没人能做得出来，是真正的‘世所稀’呀！”
  几人对望一样，觉得这名字极好，拿到比赛场上去够噱头，够新奇，遂就这样定了下来。
  任秋褆又问：“你们这道菜已经让我这么惊奇，那最后一道水仙，你们准备怎么做？”
  许可心和徐离生对望一眼，而后笑着说：“你可听过‘水仙欲上鲤鱼去,一夜芙蓉红泪多’这句诗？”
  “你如仙人乘鲤，凌波而去。我如水中荷花，整夜红泪斑斑。这就是‘水仙欲上鲤鱼去,一夜芙蓉红泪多’这句诗的意思啦。”许可心解释道：“水仙从来都有凌波仙子的称号，和这句诗最映衬了，徐大哥就这首诗也创作了一道菜，你来看。”
  第二集 【57】决赛（二）
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  徐离生在许可心解释完之后，便从怀中取出一套刻刀，这套刀与他之前用过的怪异刀片手套不一样，是很中规中矩的刻刀。
  他从菜筐中取出白萝卜、青萝卜、胡萝卜各一根，番茄一个，萝卜洗净去皮，以白萝卜为水仙球茎和水仙花瓣，青萝卜为水仙茎叶，胡萝卜为花心，徐离生五指飞快的将两支连茎水仙花给雕刻出来，立在青花瓷盘中素雅灵动。
  他又用番茄雕出一个栩栩如生的红莲放置在青花瓷盘的另一边，做完这一番事情，徐离生花了不过一刻钟，看的任秋褆啧啧称赞。若让他自己雕这些东西，花些功夫精雕细琢也能做的这样精致，可是到那时材料便不新鲜了，雕出来的东西便没了灵性，而徐离生速度之快，做工之精让他心服口服。
  任秋褆又问：“这道菜难道就是用萝卜和番茄雕制而成？”
  徐离生说：“非也，既然是‘水仙欲上鲤鱼去,一夜芙蓉红泪多’，有了水仙、芙蓉，自然要有鲤鱼才行。”
  原来这道菜的主菜是鲤鱼，采用蒸的方法制作。任秋褆记起许可心第一次去福满楼吃他做的菜时，便说他的鱼做的不好，于是他一眨也不眨的看着徐离生怎样做鱼。
  徐离生剖好鲤鱼之后说道：“蒸鱼讲究很多，要将鱼做的鲜嫩润滑，熟而不散是有诀窍的。”
  将鱼洗净后控干，撒上细盐，均匀地抹遍鱼身，腌渍一会，经过这样处理的鱼，蒸熟不易碎，切易入味。做清蒸鱼时，除了放好作料外，再把成块鸡油放在鱼肉上面，这样鱼肉吸收了鸡油，蒸出来后便滑溜好吃了。并且在蒸鱼的时候，一定要等水沸之后再上屉蒸，而且要将锅盖盖严，这样蒸出来的鱼便会新鲜可口，香味纯正。
  徐离生详细的将着各种小细节，任秋褆有的知道，有的却不知道，即使以前知道的，在看徐离生做来，手法也有所不同，总之是学到了很多东西。
  徐离生将处理好的鲤鱼及佐料呈曲线形放到青花瓷盘正中间，鱼的一边为雕刻的水仙花，一边为“芙蓉红泪”，这道菜看着便要流口水了。
  上蒸屉蒸了一刻钟后，徐离生将菜取出，鱼香味立即四散开来，盘中满溢着清蒸而溢出的汤汁，包裹着鱼身和雕花，如清流河水一般清澈晶莹。这道菜便是他们要拿去参加决赛的“凌波别芙蓉”了。
  任秋褆看完“世所稀”和“凌波别芙蓉”后，不自禁的举起拇指来说：“你们明日定能一举夺魁了！”
  三人在厨房中聊的开心，徐离生突然身形一掣来到厨房门前左右张望，许可心随后问：“徐大哥怎么了？”
  徐离生不太确定的说：“我似乎是听到门外有什么声音……”
  三人左右看看，半个人影都没看见，徐离生摆摆头说：“也许是我听错了。”
  收整好厨房，三人便回到大厅休息等待着明日的决赛。刘煜和马欢愉二人在客栈厅堂里坐着喝茶，许可心走出扫了一眼问道：“蔡姐姐呢？还是一个人在房中吗？”
  马欢愉说：“她一个人去孟府了。”
  许可心讶异的问：“她去那里做什么？”
  马欢愉说：“她说要去找孟天琰，希望他拒绝这门亲事，我说要陪她去，她说这是她的私事，她自会解决。我真没看出她有这般胆量，当真把我吓了一跳！”
  许可心同样惊讶，一向只打乖乖牌的蔡芝为了自己的真心，做出这样的努力，实在可敬！