第11章
作者:凌嘉    更新:2021-12-05 02:07
  她吞吐的说:“我……我只记得我看过,想来是谁随手写的笔记吧。”
  任秋褆不满的对徐离生说:“天下书本何其多,哪能是你都听说了的。再说,许家好歹是几代为厨的人家,你就不兴他们许家有几本典藏秘籍?”
  见他们二人杠上,蔡芝连忙打岔说:“今日难得请你们到蔡记来坐一坐,你们想吃什么?说了我好叫下人早些准备。”
  任秋褆注意力立即被转移了,他其实早就想尝尝蔡记的手艺了,只不过他身为福满楼的少东家,不方便到同行店里来,今日有了这样的机会,如何能放过?
  “蔡小姐,蔡记的香茗是顶顶有名的,我们方才已经品过了,蔡记另外最有名气的就数蔡记阳春面了,今天我一定要尝一尝!”
  许可心诧异的说:“阳春面?”
  阳春面又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春,在外面此面每碗售钱十文,故称阳春面。以熬香的葱油和烧透的海米,与煮熟的面条一起拌食。面条韧糯滑爽,海米软而鲜美,葱油香郁四溢。
  这种面是小摊贩最常卖的面了,越寻常的东西越难做出特色,蔡记如何能把它做的鼎鼎有名?
  可心期待极了,连忙说:“好,我也要吃阳春面!”
  蔡芝为难的说:“要吃面自然可以,不过你们到蔡记一趟,难道就吃这样便宜的东西?我爹知道定要说我待客不周了!”
  徐离生在旁说:“那蔡小姐就捡蔡记拿手的菜来几道吧,阳春面权当作主食就是了。”
  “好吧,那菜就让我来点吧,我这就下去吩咐。”
  蔡芝走后,许可心拉着徐离生说:“徐公子,我今日来有一事要同你商议!”
  “哦,许姑娘请说。”
  任秋褆放下手中的茶杯,也凑近了一些,只听许可心说:“我家许记经过这次的事情决定大修店铺,扩张重开,家中人手紧的很,我与家人商议,想请徐公子到许记来帮忙,不知道你愿不愿意?”
  徐离生一听,心中很高兴:“实不相瞒,云客来今日一倒,徐某已经无处可去,我正在为此事发愁,许姑娘若愿意收留我,在下感激不尽!”
  “哎呀,徐公子客气了,我们店小,以你的手艺到我们店里来做厨子,不知道有多委屈你了,而且我家没什么钱,一开始的工钱肯定不多,你还愿意吗?”
  徐离生爽快的说:“工钱好说,有吃有住便可!”
  “啊,那太好了!”许可心拍手笑道。
  “等等、等等!我也要去你家做厨子!”
  任秋褆慌忙开口,却被许可心啪的打了脑袋:“你福满楼的少东家去我家当厨子?折杀我也!”
  “有什么不可以?福满楼虽然是我家开的,但是我是自由之身,我想去哪里做事便去哪里做事!”
  许可心认真的问他:“你是当真的?”
  任秋褆点头说:“真的不能再真的。”
  许可心狐疑的看着他,上看下看也不明白他为什么会有这个想法,但是为了许记酒肆的振奋,她决定广揽人才,于是说:“要来也行,不过事先说好,工钱少了不准瞎叫唤,你一样是要签契约的,可不能说不做就不做。”
  任秋褆犹豫了一下,说:“这样也行,不过我得当主厨,徐离生给我打下手!”
  “你想的美耶!他比你强多了,你凭什么当主厨?”
  任秋褆一听就火了:“没比过怎么知道他比我强?不行,我得跟他比一场!”
  徐离生笑看着可心和任大少二人争执,也不说话,到最后许可心征求他的意见时,他说:“许姑娘现在是我的东家,你帮我决定就好。”
  许可心拍桌对任秋褆说:“好,那你就跟徐离生比一场,谁赢谁当主厨!”
  “比什么?什么时候比?”
  “急什么?这得细细琢磨,回头定下来就告诉你。”
  房内吵的闹哄哄,蔡芝回来的时候听说了他们的事情,也很兴奋。“你们定下了比赛的日子可以告诉我吗?我想去看,这太有意思了。”
  许可心笑着说:“当然可以告诉你,蔡姐姐愿意去捧场再好不过了!”
  “真的?那太好了!”
  此事暂且就这样定下来了,等不多时,蔡记的饭菜也准备妥当端了上来。小二一推开门,许可心便闻到了一股沁入心脾的面香,惊喜的问道:“这就是蔡记的阳春面?”
  蔡芝点头,将几碗面送到各人面前,又叫小二将其他菜布好。
  几人闻到面香,看到色泽鲜亮的面条,早已忍不住提起筷子。尝了一口,任秋褆竖起大拇指说:“果然名不虚传,这和外面小摊上的太不一样了,面条韧而不硬,十分有嚼劲,味道也有不同,是哪里不同呢……”
  任秋褆正在思考着,徐离生接过话说:“是拌面的葱油不同吧,葱油香郁四溢,不知是怎么熬制的。”
  蔡芝笑而不答,这是蔡家秘方,答不得!
  许可心吃着面,脑中灵光一闪说:“我想到了,你们俩的比赛就比面好了!看谁做出的品种又多又好吃!”
  任秋褆和徐离生对望一眼,一起点了点头,显然这阳春面引起他们对面的兴趣了!
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  第一集 【17】许家要重修
  当晚,许可心带着徐离生回到许家,许家父母和许策都十分欢迎他。
  许肃之说:“委屈徐公子先跟小犬共住一室,许记这个月要重修,等修好了,地方就宽敞了。”
  徐离生亲和的笑着说:“许老板不要这么客气,以后我在许记做事,你叫我离生就可以了。”
  “好、好。”
  将徐离生安置下来,许家人又聚在一起商量起重修的事宜。上次任秋褆因为许可心落水赔了许家许多银子,加上他们自己多年积攒下来的积蓄,勉强可以大兴土木。
  许策提意见说:“爹,咱们的铺面就只有这么大,只摆得下五张桌子,要想扩大生意,我觉得就要加层,楼下大厅,楼上包间,这是最常见的形式了。”
  许可心手指敲击着面颊,思考来思考去还是觉得店面太小,她说:“我觉得加层还不够,干脆连咱们住的后院一起并到店里去,到时候把酒楼盖三层,我们住在楼上就好了。这样一楼的大厅就会宽敞多了,而且还可以跟后街连起来,前后两个店面,多好。”
  许父认真的听着孩子们的意见,踌躇的说:“可心的这个建议很好,可是这样就会多要很多银子,再者,这改建的几个月里,咱们一家人住哪呢?”
  哎,银子啊银子,永远是让人最头疼的问题。
  “娘,咱们家再拿不出一点银子了吗?”
  许母吞吐的说:“还有一笔,但那是留给策儿娶老婆,还有你的嫁妆钱,动不得啊!”
  许可心眼睁圆说:“娘,我才十六岁,着急什么嫁妆啊,把我的嫁妆钱拿出来租个小房子,咱们先住外面去吧。”
  许策也说:“娘,策儿不急着娶亲,家里的事情为大,就先把钱拿出来做生意吧!”
  “肃之,你看……”许母有些担心,总觉得没点存款心中不安生。
  许父一按桌子,决定道:“一不做二不休,咱么这次豁出去了,相信策儿和可心,这两个孩子一定可以将咱们许记发扬光大的!”
  许可心高兴的说:“咱们一起努力一定可以的!”
  徐离生在后面看着这家人其乐融融,日子虽然过的不富裕,但却幸福,一时羡慕不已!他走上前掏出一块玉佩说:“这块玉是我从家里带出来的,应该能值些钱,你们先把它当了,换些银子吧。”
  许父大惊,赶紧将玉佩递还给他说:“这使不得啊,怎么能要你的东西呢?”
  徐离生又将玉佩送到许父手里说:“我今后是要在这里做事的,出一点力又有什么不可以呢,等许老板日后发达了,将玉佩赎回来便是,你就先拿去吧!”
  二人推辞片刻,许可心说:“这样吧,我们就收下你的玉佩,就当作是你对我们许记的投资,等日后许记赚了钱,除了你该得的工钱,另有一份你改得的红利。”
  徐离生微笑道:“就按你说的做吧。”
  在许可心的催动下,许家人行动的很快,不过两天就在隔壁街租好了一套三间房带厨房的小院。
  这天他们正收拾东西准备搬家,任秋褆找了来,看他们正大包小包的往木板车上装载东西,惊疑的问:“你们这是去哪?”
  许可心将一个大包袱扔在木板车上,擦了下额头上的汗说:“搬家。”
  “搬家?搬去哪?怎么不告诉我一声?”
  许可心见任秋褆变了脸色,解释道:“我家铺子要重修,没地方住,这才搬出去的。又不远,就挪了条街,你要找我的话到这里一样找的到我。”
  任秋褆的脸色这才缓和了一些,跟她一起走进酒肆。许可心正要搬一口大锅,任秋褆抢先搬起来说:“你的手不想好了?坐一边去,别碍手碍脚的。”
  许可心求之不得的蹲到一边,任大少一动手,跟着他来的四个家仆哪能闲着,本来很麻烦的事情,顿时轻松了很多。
  把东西搬上了车,任秋褆坚决要跟着去看看租的房子在哪,许可心便带着他一起过去。在路上,任秋褆问:“我和徐离生的比赛什么时候比?你这铺子一修几个月,你别说要等到修好了才比赛。”