第6章
作者:凌嘉 更新:2021-12-05 02:07
气派的跟省政府大门有的一拼了,他家怎么这么有钱?开馆子也没这么赚钱吧?
她一脑子胡思乱想,直到见到任老爷才消停下来。
今日与昨日不同,除了任老爷,还有其他几位任家的叔伯。那几位叔伯见到许可心后就开始窃窃私语,最后,一位老者走出来说:“思远呐,我看不妥,还是在考虑考虑吧!”
思远是任老爷的字,他凝神对老者说:“三叔,任家在酿酒上的造诣几代人都毫无进展,我愿意试一试。”
老者着急的说:“祖训有言,酿酒秘方传子不穿女,这女娃若是个男娃,知道了秘方之后,我们还可以将她收为养子,可是,她是个女娃儿!”
许可心在旁听着觉得奇了,忍不住说:“我又不看你们家秘方,你管我是男是女?”
任老爷惊讶的说:“你不看酿酒的配方就知道怎样提高酒的质量?”
许可心点点头,又说:“你家的夙夜珍酿是杂粮酒,我品了品,也没见什么独特、什么秘方,不就是饭米酒米各两成,荞子成半添半成,再用红梁溱足数制成的吗?”
这话一出口,包括任秋褆在内的所有在场人都吃惊了,任老爷问道:“这秘方你是怎么知道的?”
许可心耸耸肩说:“喝出来的呗,杂粮酒不都是这么做的吗?”
任老爷心有余悸的说:“这可不对,任家的酒和云客来的酒就不一样,你真能品出酒的原料?”
许可心要晕了,她认为很寻常的东西原来被这些人当秘方一样藏着。
她说:“云客来的酒和任家的酒可不一样,你的是杂粮酒,他的是高粱酒,口感差的远啦。高粱酒属于酱香型白酒,香气优雅、酒味醇厚,和清香型的杂粮酒的清香纯正的特点很不一样。清香型的酒余味本就稍有欠缺,你的夙夜珍酿浓度又低,回头客自然没有云客来的多了。”
几句话将在场的男人们说的一怔一怔,任老爷大笑道:“褆儿好眼光,此女果然不凡,三叔、各位叔侄兄弟,这下你们没有意见了吧?”
余人纷纷点头,任老爷又说:“许小姐,下面就请你告诉我们如何改善酒的味道吧!”
许可心看到周围人多嘈杂、心中不爽,假意卖关子说道:“我这方法只告诉任秋褆,你让他带我去厨房。”
任老爷先是一愣,又呵呵笑道:“许小姐随意,只告诉犬子也无妨,那我立即就叫仆人将厨房收拾出来给你们用。”
在众人疑惑又不甘的眼神中,许可心和任秋褆二人带着一口铜锅走进了厨房,一个时辰不到,二人出来了,只见任秋褆手中提着一壶酒,兴奋的说:“爹,真的不一样了,味道真的不一样了!”
众人一拥而上,酒壶一打开,一阵淳甘柔和的酒香就飘入他们鼻中,任老爷再也等不得,赶紧捧着酒坛子找杯子品酒去了。
许可心从人群中见任秋褆拉出来说:“蒸馏烧锅你就留着用吧,我先回去了,困的要死,我好想睡觉啊。”
任秋褆眼光熠熠的看着许可心说:“多谢你!你的良苦用心我懂,我不会将这方法告诉其他人的。”
许可心瘪瘪嘴,她只是不想被众人盯着才只带任秋褆一个人进厨房,这个举动倒被他悟出另外一层意思了。可心也没多解释,她现在除了想睡觉还是想睡觉,什么也不想多说了。
任秋褆见她上下眼皮只打架,赶紧叫了马车亲自送她回家,以至于他抱着睡着的可心下车时,又险些被许策揍了一顿!
【小问题】
知道世界六大蒸馏酒是哪些酒吗?
它们分别是白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、金酒(Gin)、朗姆酒(Rum)、中国白酒(Spirit)。
第一集 【9】争霸赛(一)
三天后,江阴城四大酒馆争夺许记酒肆的争霸在云客来酒楼正是拉开序幕!
云客来酒楼的设置很奇特,进入酒楼之后先要穿过一段回廊,通过回廊之后就来到了一个宽阔的庭院。庭院中小桥曲水,设置的跟园林一般有情趣。在小庭院的四周有各种楼阁,平日做生意的时候,酒桌就摆放在这些楼阁之中。客人置身在这样的酒楼里,好似走朋访友,完全感觉不到是在一个食肆酒楼里。
因为云客来可以提供足够大的场地给五家人一起同台比试,所以争霸赛便由云客来承办了下来。
这日一早,许母在家看店,许家其余三口人就带着刀具,早早的就往云客来酒楼走去。第一天比炒菜,许策和许父一起上阵。许策在许可心的指导下集训十多天,长进了许多,这个比赛勉强能应付一下。
在路上,许可心一脸轻松,许策一直担心自己和大厨们比赛会让许记很丢人,许父则一直在开导他,让他尽力就好。
到了云客来,自报家门之后,就有两个秀美的丫鬟带领他们往庭院中走。许可心一路欣赏庭院的景色,一路走到正中的场地上。原本以为自己来的早了,谁知道其余四家竟然都来了!
许可心环顾着场地,场地很大,中央呈五边形安置了五个灶台,另在不远处的高台上安置了好几个雅座,她琢磨着,那里应该是评委席吧。云客来为其他客人想的也很周到,来观战的客人可以坐在周围的阁楼二层,以更清晰的视角观看整个比赛。
许策和许父二人随着一个丫鬟走向场地中央,而另一个丫鬟则带着许可心往周边的一个阁楼的观看席中走去。
刚走上阁楼二楼,许可心便听见有人喊她,最后在一个靠窗的位置看到了那个人,任秋褆。任秋褆和她一样,是来看家人比赛的。她见任秋褆坐的位置好,爽快的过去和他同桌。
“我还以为你们会放弃比赛呢,反正比不比结果都一样。”
刚坐下,任秋褆就开口说话刺她,许可心给了她一个白眼,假装听不到,端起丫鬟斟的茶,一边喝一边看下面的情况。
五个灶台边都站着人,就许家的人最少,其他酒楼的人不仅多,还在灶台旁插了自家的大旗,威风凛凛的样子。在福满楼的大旗下,任老爷将长辫缠在脑袋上,腰间围着一个白色的围裙,撸起袖子正认真的看着他手中的刀。
许可心看着任老爷问任秋褆:“你爹的刀功到底能不能赢云客来的人呀?”
任秋褆努嘴说:“我爹是一般人么?认真对待的话当然会赢了!你等着看吧!”
许可心笑笑,不予置评。
云客来的灶台旁,一个俊雅男子引起了许可心的注意,她不禁多看了几眼。
任秋褆见她眼神都快呆了,讽刺道:“眼珠子都快掉出来了,他不就是长的漂亮点吗?至于吗?”
那个俊雅男子虽长的灵秀出众,但仅此的话,也不至于让许可心看的这样认真。许可心看的不是他的脸,而是他的手!这名男子的手很巧,他拿着菜刀的感觉很协调,宽大的菜刀在他手上灵转翻飞,就像孙悟空玩转金箍棒一样随心所欲!
看来这个人技术不赖呢!
对于许可心的不理不睬,任秋褆怒了,他吼道:“喂,你个女孩子家这样盯着一个男人看,难道不知道羞耻吗?”
许可心瞪着他,不满的说:“你管这么多干嘛?我爱看谁就看谁,这跟羞耻不羞耻有什么关系!”
任秋褆气的牛饮了两杯茶,转头不理可心。突然,周围人鼓起掌来,两人探头一看,一个花白胡子的老人在众人的簇拥下坐上评委席。
许可心注意到众人的眼中满是钦佩,看来这老人来头不小!
“他是谁?很有名吗?”
任秋褆看许可心的眼光十分讶异,轻笑着说:“女人见识短就是见识短,连我爷爷都不认识!他可是前任御厨呢!江阴城中有谁不认识他?”
“你爷爷?御厨?”
讶异过后,许可心露出一副我明白了的表情。她之前一直在奇怪,任家即使是个成功的商人世家,也不至于将府邸修的那么气派非常,原来是家里出了御厨,京中有人呀!
不过有一点,许可心很好奇的问:“这次比试你家也参加,为了避嫌,你爷爷不该做评委的呀?”
任秋褆一脸自豪的说:“即使我爷爷做评委也没人敢说什么,我爷爷大公无私,信誉、威望都是数一数二的,谁敢怀疑?不过他自己嫌麻烦,这次过来是给争霸赛壮场面的。”
“哦、哦,这样啊。那其他四个人是谁??”
“我爷爷左边的是刘知府,他是来做评委的,虽然他对品菜小有研究,但是请他来主要是因为他是知府大人,不然掉了他的面子,日后云客来酒楼就有的受了。知府大人左边的是云客来的老板马老板。我爷爷右边第一个人是大儒包先生、右边第二个是丝绸庄的冯老板,他们二人都是评委。包老爷是很有声望的大儒,喜欢美食,冯老板是城中最大的丝绸商人,一样热衷美食,他们二人对品菜颇有研究,做评委倒勉勉强强。”
任秋褆滔滔不绝的说着,许可心一面听一面点头,直到一声铜锣响起,大家都安静了。
嘉宾席上站起来一个人,是云客来酒楼的主人马老板,他大声说道:“各位同人、各位父老乡亲,敝人有幸承办此次美食争霸赛,全靠大家多年来对云客来的鼎立支持!关于这次争霸赛,相信大家知道的很清楚了,赢得此次美食争霸赛的商家将获得许记酒肆临街铺面的改建使用权,下面让我来介绍一下参赛的队伍!”
“代表福满楼参赛的是任大老板!”
她一脑子胡思乱想,直到见到任老爷才消停下来。
今日与昨日不同,除了任老爷,还有其他几位任家的叔伯。那几位叔伯见到许可心后就开始窃窃私语,最后,一位老者走出来说:“思远呐,我看不妥,还是在考虑考虑吧!”
思远是任老爷的字,他凝神对老者说:“三叔,任家在酿酒上的造诣几代人都毫无进展,我愿意试一试。”
老者着急的说:“祖训有言,酿酒秘方传子不穿女,这女娃若是个男娃,知道了秘方之后,我们还可以将她收为养子,可是,她是个女娃儿!”
许可心在旁听着觉得奇了,忍不住说:“我又不看你们家秘方,你管我是男是女?”
任老爷惊讶的说:“你不看酿酒的配方就知道怎样提高酒的质量?”
许可心点点头,又说:“你家的夙夜珍酿是杂粮酒,我品了品,也没见什么独特、什么秘方,不就是饭米酒米各两成,荞子成半添半成,再用红梁溱足数制成的吗?”
这话一出口,包括任秋褆在内的所有在场人都吃惊了,任老爷问道:“这秘方你是怎么知道的?”
许可心耸耸肩说:“喝出来的呗,杂粮酒不都是这么做的吗?”
任老爷心有余悸的说:“这可不对,任家的酒和云客来的酒就不一样,你真能品出酒的原料?”
许可心要晕了,她认为很寻常的东西原来被这些人当秘方一样藏着。
她说:“云客来的酒和任家的酒可不一样,你的是杂粮酒,他的是高粱酒,口感差的远啦。高粱酒属于酱香型白酒,香气优雅、酒味醇厚,和清香型的杂粮酒的清香纯正的特点很不一样。清香型的酒余味本就稍有欠缺,你的夙夜珍酿浓度又低,回头客自然没有云客来的多了。”
几句话将在场的男人们说的一怔一怔,任老爷大笑道:“褆儿好眼光,此女果然不凡,三叔、各位叔侄兄弟,这下你们没有意见了吧?”
余人纷纷点头,任老爷又说:“许小姐,下面就请你告诉我们如何改善酒的味道吧!”
许可心看到周围人多嘈杂、心中不爽,假意卖关子说道:“我这方法只告诉任秋褆,你让他带我去厨房。”
任老爷先是一愣,又呵呵笑道:“许小姐随意,只告诉犬子也无妨,那我立即就叫仆人将厨房收拾出来给你们用。”
在众人疑惑又不甘的眼神中,许可心和任秋褆二人带着一口铜锅走进了厨房,一个时辰不到,二人出来了,只见任秋褆手中提着一壶酒,兴奋的说:“爹,真的不一样了,味道真的不一样了!”
众人一拥而上,酒壶一打开,一阵淳甘柔和的酒香就飘入他们鼻中,任老爷再也等不得,赶紧捧着酒坛子找杯子品酒去了。
许可心从人群中见任秋褆拉出来说:“蒸馏烧锅你就留着用吧,我先回去了,困的要死,我好想睡觉啊。”
任秋褆眼光熠熠的看着许可心说:“多谢你!你的良苦用心我懂,我不会将这方法告诉其他人的。”
许可心瘪瘪嘴,她只是不想被众人盯着才只带任秋褆一个人进厨房,这个举动倒被他悟出另外一层意思了。可心也没多解释,她现在除了想睡觉还是想睡觉,什么也不想多说了。
任秋褆见她上下眼皮只打架,赶紧叫了马车亲自送她回家,以至于他抱着睡着的可心下车时,又险些被许策揍了一顿!
【小问题】
知道世界六大蒸馏酒是哪些酒吗?
它们分别是白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、金酒(Gin)、朗姆酒(Rum)、中国白酒(Spirit)。
第一集 【9】争霸赛(一)
三天后,江阴城四大酒馆争夺许记酒肆的争霸在云客来酒楼正是拉开序幕!
云客来酒楼的设置很奇特,进入酒楼之后先要穿过一段回廊,通过回廊之后就来到了一个宽阔的庭院。庭院中小桥曲水,设置的跟园林一般有情趣。在小庭院的四周有各种楼阁,平日做生意的时候,酒桌就摆放在这些楼阁之中。客人置身在这样的酒楼里,好似走朋访友,完全感觉不到是在一个食肆酒楼里。
因为云客来可以提供足够大的场地给五家人一起同台比试,所以争霸赛便由云客来承办了下来。
这日一早,许母在家看店,许家其余三口人就带着刀具,早早的就往云客来酒楼走去。第一天比炒菜,许策和许父一起上阵。许策在许可心的指导下集训十多天,长进了许多,这个比赛勉强能应付一下。
在路上,许可心一脸轻松,许策一直担心自己和大厨们比赛会让许记很丢人,许父则一直在开导他,让他尽力就好。
到了云客来,自报家门之后,就有两个秀美的丫鬟带领他们往庭院中走。许可心一路欣赏庭院的景色,一路走到正中的场地上。原本以为自己来的早了,谁知道其余四家竟然都来了!
许可心环顾着场地,场地很大,中央呈五边形安置了五个灶台,另在不远处的高台上安置了好几个雅座,她琢磨着,那里应该是评委席吧。云客来为其他客人想的也很周到,来观战的客人可以坐在周围的阁楼二层,以更清晰的视角观看整个比赛。
许策和许父二人随着一个丫鬟走向场地中央,而另一个丫鬟则带着许可心往周边的一个阁楼的观看席中走去。
刚走上阁楼二楼,许可心便听见有人喊她,最后在一个靠窗的位置看到了那个人,任秋褆。任秋褆和她一样,是来看家人比赛的。她见任秋褆坐的位置好,爽快的过去和他同桌。
“我还以为你们会放弃比赛呢,反正比不比结果都一样。”
刚坐下,任秋褆就开口说话刺她,许可心给了她一个白眼,假装听不到,端起丫鬟斟的茶,一边喝一边看下面的情况。
五个灶台边都站着人,就许家的人最少,其他酒楼的人不仅多,还在灶台旁插了自家的大旗,威风凛凛的样子。在福满楼的大旗下,任老爷将长辫缠在脑袋上,腰间围着一个白色的围裙,撸起袖子正认真的看着他手中的刀。
许可心看着任老爷问任秋褆:“你爹的刀功到底能不能赢云客来的人呀?”
任秋褆努嘴说:“我爹是一般人么?认真对待的话当然会赢了!你等着看吧!”
许可心笑笑,不予置评。
云客来的灶台旁,一个俊雅男子引起了许可心的注意,她不禁多看了几眼。
任秋褆见她眼神都快呆了,讽刺道:“眼珠子都快掉出来了,他不就是长的漂亮点吗?至于吗?”
那个俊雅男子虽长的灵秀出众,但仅此的话,也不至于让许可心看的这样认真。许可心看的不是他的脸,而是他的手!这名男子的手很巧,他拿着菜刀的感觉很协调,宽大的菜刀在他手上灵转翻飞,就像孙悟空玩转金箍棒一样随心所欲!
看来这个人技术不赖呢!
对于许可心的不理不睬,任秋褆怒了,他吼道:“喂,你个女孩子家这样盯着一个男人看,难道不知道羞耻吗?”
许可心瞪着他,不满的说:“你管这么多干嘛?我爱看谁就看谁,这跟羞耻不羞耻有什么关系!”
任秋褆气的牛饮了两杯茶,转头不理可心。突然,周围人鼓起掌来,两人探头一看,一个花白胡子的老人在众人的簇拥下坐上评委席。
许可心注意到众人的眼中满是钦佩,看来这老人来头不小!
“他是谁?很有名吗?”
任秋褆看许可心的眼光十分讶异,轻笑着说:“女人见识短就是见识短,连我爷爷都不认识!他可是前任御厨呢!江阴城中有谁不认识他?”
“你爷爷?御厨?”
讶异过后,许可心露出一副我明白了的表情。她之前一直在奇怪,任家即使是个成功的商人世家,也不至于将府邸修的那么气派非常,原来是家里出了御厨,京中有人呀!
不过有一点,许可心很好奇的问:“这次比试你家也参加,为了避嫌,你爷爷不该做评委的呀?”
任秋褆一脸自豪的说:“即使我爷爷做评委也没人敢说什么,我爷爷大公无私,信誉、威望都是数一数二的,谁敢怀疑?不过他自己嫌麻烦,这次过来是给争霸赛壮场面的。”
“哦、哦,这样啊。那其他四个人是谁??”
“我爷爷左边的是刘知府,他是来做评委的,虽然他对品菜小有研究,但是请他来主要是因为他是知府大人,不然掉了他的面子,日后云客来酒楼就有的受了。知府大人左边的是云客来的老板马老板。我爷爷右边第一个人是大儒包先生、右边第二个是丝绸庄的冯老板,他们二人都是评委。包老爷是很有声望的大儒,喜欢美食,冯老板是城中最大的丝绸商人,一样热衷美食,他们二人对品菜颇有研究,做评委倒勉勉强强。”
任秋褆滔滔不绝的说着,许可心一面听一面点头,直到一声铜锣响起,大家都安静了。
嘉宾席上站起来一个人,是云客来酒楼的主人马老板,他大声说道:“各位同人、各位父老乡亲,敝人有幸承办此次美食争霸赛,全靠大家多年来对云客来的鼎立支持!关于这次争霸赛,相信大家知道的很清楚了,赢得此次美食争霸赛的商家将获得许记酒肆临街铺面的改建使用权,下面让我来介绍一下参赛的队伍!”
“代表福满楼参赛的是任大老板!”
作品本身仅代表作者本人的观点,与本站立场无关。如因而由此导致任何法律问题或后果,本站均不负任何责任。