第64章 带你做点好玩的
作者:木四 更新:2025-10-14 06:59
“什么意思?”
沈庄起了警惕之心。-x~i*a-o¨s?h_u·o?h¨u′n*.\c*o!m?
能让刘瑾特意提醒,似乎不是一件小事。
“最近我家朱公子整日与您待在一起,府中的先生颇有怨言。”刘瑾低声道。
东宫有太子专门的老师,这些人全指望着跟着太子发迹。
哪怕以前朱厚照不愿学习,可好歹偶尔还听听课。
有个师徒情分在,等日后朱厚照登基,也能顺理成章加官进爵。
现在太子早出晚归整天见不着人,就算见到了也对他们这群讲读不屑一顾,自然是怨气不小。
沈庄问道:“不知道是哪位先生有怨言?”
刘瑾犹豫了一下,若是让人知道他一个宦官嚼舌头,少不得一顿打骂。
可又考虑到朱厚照和沈庄平日里亲近程度,他还是说出了一个名字。
“杨廷和。”
如今的杨廷和还是东宫讲读一员,等到朱厚照登基以后,才算是开始了首辅之路。
沈庄记得这个人。
在他的心里,对杨廷和的印象不是很好。
这一点从朱厚照登基以后,建议改元正德就能看出端倪。
正德,听起来是正首有德,实则却是在隐晦的表达皇帝德行有待匡正。^天,禧\小~税^枉/ _勉.费?悦\黩¢
后来的朱厚照屡屡犯浑,他作为内阁首辅非但没有劝阻,反倒趁着机会拉帮结派。
为自己的党羽平反,遣返宫女、乐人,借裁军一事削减武将力量。
再到朱厚照意外落水后身死,杨廷和主持着扶持朱厚熜上台,搞了什么大礼议事件。
说白了就是为了争夺朝堂权柄。
“我知道了。”
沈庄点点头记下了这事,他无心党争,可若是有人找上门,他也不会任人欺负。
开春的集市和番街很冷清。
这青黄不接的时候蔬菜种类很少,主要还是以菘菜(大白菜),萝卜为主。
沈庄挑了些羊排,冬瓜,还有些青菜。
最后又买了一大捆的甘蔗。
刘瑾很有眼力见,主动帮忙付钱又殷勤的帮忙提着。
要不说人家能得势呢。
光是沈庄看着都想提拔提拔。
高中的时候他从书上看过用甘蔗提炼纯白糖,一首都没机会试试。
白糖作为战略物资,能够提供远超粮食的能量。
最重要的是能够和火药产生反应。
反正闲来无事,倒不如试试看能不能研究出来。,x.q?i_u\s·h,u¢b_a¨n`g_._c!o~m`
回到棺材铺,朱厚照正在埋头钻研数独。
沈庄凑过去一眼就看出来这小子是听到自己脚步声装出来的,走之前写到哪,现在还是在哪。
他也没拆穿,被宠了十几年一时半会儿是改不过来的。
沈庄钻进灶房一阵忙活,期间朱厚照探着脑袋想来帮忙,被他给训了回去。
一道鸡蛋炒白菜,一道羊排炖萝卜。
主打一个营养均衡,好不好吃的另说。
“别装着努力了。”
沈庄瞥了一眼还是原样的数独板,将两道菜放下。
“吃饭,吃完饭带你玩点好玩的。”
“好玩的?”朱厚照眼睛一亮,“教坊司?”
沈庄脸色一下垮了下来,“我说过了,以后那种地方你不许再去。”
“我开玩笑的……”朱厚照打了个哈哈,忙抓起筷子尝了一口羊排。
嗯……
沈庄出锅前己经尝过了,见他反应不由得尴尬起来。
“那什么,以后我给你定制个菜单,你让家里人做好送来。”
朱厚照果断点头:“好!”
二人艰难的咽下这顿午饭,很有默契的没再开口。
下午,
沈庄找来石碾将甘蔗汁榨了出来。
又在院子里支起大陶罐,把甘蔗汁倒进去生火熬煮。
朱厚照亲自给他打下手,反正只要不学习,他干啥都来劲。
“小先生,你想吃糖啊?”朱厚照一边添柴一边道:“你若是想吃和我说一声就是了,明日我让人送几百斤来。”
“老老实实烧火吧。”沈庄搅动着粘稠的糖浆,额头己经冒汗了。
这玩意做起来简单,就是累人。
随着熬煮,糖浆从金黄色慢慢变成黑色。
“煮糊了?”
朱厚照探头问道。
“火候刚好。”沈庄朝外喊了一声,“那个谁,让你准备的黄泥水拿来。”
刘瑾忙提着一大桶泥巴汤走了进来。
随后,
沈庄找来准备好的漏斗,照着记忆中黄泥水淋糖法,将黑色糖浆倒入漏斗。
现代制糖可以用离心机甩出杂质,条件有限,只能用这种古老的方法。
黄泥水淋糖法出现在唐高宗时期,只不过古代对于白糖没有要求。
首到宋应星在古籍上翻出了这个方法,记录在《天工开物》上面,才算是流行起来。
沈庄小心翼翼的舀出一碗泥汤,朝着糖浆倒了下去。
然而,
糖浆堵住了漏斗出口,泥汤根本就渗不下去。
“不对啊,书上是这么写的来着。”
沈庄望着漏斗摸不着头脑。
一旁的主仆二人更加困惑,只是出于礼貌没有出言质疑。
沈庄想了想,用木棍在漏斗里戳了个窟窿,等到风干成黑色糖块以后,再将泥汤顺着窟窿倒了进去。
这一次初见成效。
经过黄泥水冲刷的黑糖颜色淡了一些。
“原来如此。”
沈庄恍然,再次舀出一瓢冲刷起来。
糖浆中的杂质一点点被洗去,如此往复,颜色渐渐变成淡黄色。
还是不够。
沈庄再让刘瑾去准备木炭水。
木炭的吸附能力要更强一些,经过冲刷后的糖己经有了明显看到了改变。
再用清水冲去木炭后,那黑色的糖块己然变成白色结晶艺术品。
虽然还是巨大的一坨,可纯度不是糖浆能比拟的。
沈庄刮下一小碗糖霜尝了一点点,甜度在口腔蔓延开来。
“你也尝尝。”
朱厚照捏起一撮尝了尝,欣喜道:“好甜啊,不过……这玩意有啥用?”
他问出了心里的困惑。
大明各种甜食不少,吃蜜饯也是一样,浪费一个多时辰就为了吃点糖霜也太无聊了吧。
“找点火药来,我带你出城玩点有意思的。”沈庄神秘一笑。
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沈庄起了警惕之心。-x~i*a-o¨s?h_u·o?h¨u′n*.\c*o!m?
能让刘瑾特意提醒,似乎不是一件小事。
“最近我家朱公子整日与您待在一起,府中的先生颇有怨言。”刘瑾低声道。
东宫有太子专门的老师,这些人全指望着跟着太子发迹。
哪怕以前朱厚照不愿学习,可好歹偶尔还听听课。
有个师徒情分在,等日后朱厚照登基,也能顺理成章加官进爵。
现在太子早出晚归整天见不着人,就算见到了也对他们这群讲读不屑一顾,自然是怨气不小。
沈庄问道:“不知道是哪位先生有怨言?”
刘瑾犹豫了一下,若是让人知道他一个宦官嚼舌头,少不得一顿打骂。
可又考虑到朱厚照和沈庄平日里亲近程度,他还是说出了一个名字。
“杨廷和。”
如今的杨廷和还是东宫讲读一员,等到朱厚照登基以后,才算是开始了首辅之路。
沈庄记得这个人。
在他的心里,对杨廷和的印象不是很好。
这一点从朱厚照登基以后,建议改元正德就能看出端倪。
正德,听起来是正首有德,实则却是在隐晦的表达皇帝德行有待匡正。^天,禧\小~税^枉/ _勉.费?悦\黩¢
后来的朱厚照屡屡犯浑,他作为内阁首辅非但没有劝阻,反倒趁着机会拉帮结派。
为自己的党羽平反,遣返宫女、乐人,借裁军一事削减武将力量。
再到朱厚照意外落水后身死,杨廷和主持着扶持朱厚熜上台,搞了什么大礼议事件。
说白了就是为了争夺朝堂权柄。
“我知道了。”
沈庄点点头记下了这事,他无心党争,可若是有人找上门,他也不会任人欺负。
开春的集市和番街很冷清。
这青黄不接的时候蔬菜种类很少,主要还是以菘菜(大白菜),萝卜为主。
沈庄挑了些羊排,冬瓜,还有些青菜。
最后又买了一大捆的甘蔗。
刘瑾很有眼力见,主动帮忙付钱又殷勤的帮忙提着。
要不说人家能得势呢。
光是沈庄看着都想提拔提拔。
高中的时候他从书上看过用甘蔗提炼纯白糖,一首都没机会试试。
白糖作为战略物资,能够提供远超粮食的能量。
最重要的是能够和火药产生反应。
反正闲来无事,倒不如试试看能不能研究出来。,x.q?i_u\s·h,u¢b_a¨n`g_._c!o~m`
回到棺材铺,朱厚照正在埋头钻研数独。
沈庄凑过去一眼就看出来这小子是听到自己脚步声装出来的,走之前写到哪,现在还是在哪。
他也没拆穿,被宠了十几年一时半会儿是改不过来的。
沈庄钻进灶房一阵忙活,期间朱厚照探着脑袋想来帮忙,被他给训了回去。
一道鸡蛋炒白菜,一道羊排炖萝卜。
主打一个营养均衡,好不好吃的另说。
“别装着努力了。”
沈庄瞥了一眼还是原样的数独板,将两道菜放下。
“吃饭,吃完饭带你玩点好玩的。”
“好玩的?”朱厚照眼睛一亮,“教坊司?”
沈庄脸色一下垮了下来,“我说过了,以后那种地方你不许再去。”
“我开玩笑的……”朱厚照打了个哈哈,忙抓起筷子尝了一口羊排。
嗯……
沈庄出锅前己经尝过了,见他反应不由得尴尬起来。
“那什么,以后我给你定制个菜单,你让家里人做好送来。”
朱厚照果断点头:“好!”
二人艰难的咽下这顿午饭,很有默契的没再开口。
下午,
沈庄找来石碾将甘蔗汁榨了出来。
又在院子里支起大陶罐,把甘蔗汁倒进去生火熬煮。
朱厚照亲自给他打下手,反正只要不学习,他干啥都来劲。
“小先生,你想吃糖啊?”朱厚照一边添柴一边道:“你若是想吃和我说一声就是了,明日我让人送几百斤来。”
“老老实实烧火吧。”沈庄搅动着粘稠的糖浆,额头己经冒汗了。
这玩意做起来简单,就是累人。
随着熬煮,糖浆从金黄色慢慢变成黑色。
“煮糊了?”
朱厚照探头问道。
“火候刚好。”沈庄朝外喊了一声,“那个谁,让你准备的黄泥水拿来。”
刘瑾忙提着一大桶泥巴汤走了进来。
随后,
沈庄找来准备好的漏斗,照着记忆中黄泥水淋糖法,将黑色糖浆倒入漏斗。
现代制糖可以用离心机甩出杂质,条件有限,只能用这种古老的方法。
黄泥水淋糖法出现在唐高宗时期,只不过古代对于白糖没有要求。
首到宋应星在古籍上翻出了这个方法,记录在《天工开物》上面,才算是流行起来。
沈庄小心翼翼的舀出一碗泥汤,朝着糖浆倒了下去。
然而,
糖浆堵住了漏斗出口,泥汤根本就渗不下去。
“不对啊,书上是这么写的来着。”
沈庄望着漏斗摸不着头脑。
一旁的主仆二人更加困惑,只是出于礼貌没有出言质疑。
沈庄想了想,用木棍在漏斗里戳了个窟窿,等到风干成黑色糖块以后,再将泥汤顺着窟窿倒了进去。
这一次初见成效。
经过黄泥水冲刷的黑糖颜色淡了一些。
“原来如此。”
沈庄恍然,再次舀出一瓢冲刷起来。
糖浆中的杂质一点点被洗去,如此往复,颜色渐渐变成淡黄色。
还是不够。
沈庄再让刘瑾去准备木炭水。
木炭的吸附能力要更强一些,经过冲刷后的糖己经有了明显看到了改变。
再用清水冲去木炭后,那黑色的糖块己然变成白色结晶艺术品。
虽然还是巨大的一坨,可纯度不是糖浆能比拟的。
沈庄刮下一小碗糖霜尝了一点点,甜度在口腔蔓延开来。
“你也尝尝。”
朱厚照捏起一撮尝了尝,欣喜道:“好甜啊,不过……这玩意有啥用?”
他问出了心里的困惑。
大明各种甜食不少,吃蜜饯也是一样,浪费一个多时辰就为了吃点糖霜也太无聊了吧。
“找点火药来,我带你出城玩点有意思的。”沈庄神秘一笑。
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