第146章 兔子燉土豆
作者:佚名 更新:2025-09-20 23:28
夕阳西下,余暉洒在林婉婷家的小院,给一切都镀上了一层暖橙色。¨7~8*x,s\w?.+c,o*m,
何雨柱拎著野兔,兴高采烈地回到林婉婷家。
一进院子,何雨柱迅速进入状態,嚷嚷道:“大茂、启哥,咱分工合作,我来把这兔子收拾收拾,扒个皮,你们俩去洗点土豆,咱今儿就来个兔子燉土豆。”
许大茂和张启相视一笑,齐声应道:“行嘞!”
说罢,张启找了个盆,去拿土豆,准备洗土豆。
何雨柱找了块乾净的木板,把野兔放在上面,挽起袖子,操起一把锋利的小刀,开始扒皮。
他手法嫻熟,刀刃贴著兔皮小心地划动。
不一会儿,兔子的外皮就被完整地扒了下来。
许大茂禁不住竖起大拇指,“傻柱,可以,高手。”
何雨柱看著处理好的兔肉,满意地点点头,自言自语道:“嘿,我这手艺,还是这么利落。”
张启也没閒著,土豆一个个放进盆里。
张启舀了大半盆水,对许大茂说:“大茂,你多洗几遍,把泥都冲乾净咯。我去看看婉婷用不用帮忙。”
“好的,启哥,你放心吧。”许大茂应了一声,拿起一个土豆,在手中搓洗起来,“傻柱的手艺我信得过,这兔子燉土豆肯定好吃。\w.a!n-b?e¨n..,i,n!f¢o^”
不一会儿,盆里的水就变得浑浊。
许大茂换水又清洗了两遍,直到土豆乾乾净净。
何雨柱处理完兔肉,將其切成大小均匀的块状,放在一旁备用。
接著,他来到厨房,生火起灶。
灶膛里的火 “噼里啪啦” 地烧起来。
何雨柱往锅里倒了些油,等油热得冒烟,葱姜蒜,一番爆炒。
接著,把切好的兔肉一股脑儿倒进锅里。
瞬间,锅里响起 “滋滋” 的声响。
兔肉在热油中翻滚,散发出阵阵肉香。
何雨柱熟练地翻炒著兔肉,继续翻炒。
这时,许大茂和张启端著洗好的土豆走进厨房。
何雨柱接过土豆,切成小块,放入锅中与兔肉一起燉煮。
他盖上锅盖,调小了火势,耐心等待著美味的诞生。
锅里的水 “咕嘟咕嘟” 地翻滚著,香气逐渐瀰漫了整个厨房。
何雨柱时不时揭开锅盖,查看燉煮的情况,並不时地搅拌几下匀。
过了一会儿,何雨柱觉得差不多了,撒了些盐调味,又煮了几分钟。t_我#的¨书{?城?]{ %?更Dx新′#>最}ˉ全2
他尝了一口汤汁,满意地笑了笑:“成了,这味儿,绝了!” 何雨柱把燉好的兔子燉土豆盛出锅。
许大茂早已迫不及待,围了过来。
他深吸一口气,讚嘆道:“哇,傻柱,你这手艺真是越来越好了,光闻著味儿,我都快流口水了。”
....................................
林乃文、林国栋和杨桂回到家。
到齐之后,热气腾腾的兔子燉土豆上了桌,香气四溢,让人垂涎欲滴。
林婉婷眼尖,率先起身迎上去,笑著说:“爸、妈、爷爷,你们可算回来啦,快过来尝尝傻柱做的兔子燉土豆,可香了!”
杨桂笑著点点头,和林乃文、林国栋一起走到桌前坐下。
林婉婷夹起一块兔肉,放进杨桂碗里,说道:“妈,您尝尝。”
杨桂咬了一口,眼睛一亮,讚不绝口:“嗯,这兔肉燉得入味,口感鲜嫩,傻柱的手艺真不错!”
林婉婷也吃了一口,跟著附和:“是啊,傻柱这手艺,在咱们这儿都能开馆子了。”
何雨柱笑呵呵,“嫂子,做的一般,我继续努力。”
谦虚的人运气不会太差。
林国栋、林乃文、张启、许大茂、何雨柱则端起酒杯,干了一杯,才拿起筷子吃兔子燉土豆。
林国栋感慨道:“这兔子燉土豆好吃,傻柱是厨师的材料。”
何雨柱咧嘴笑道:“大爷,今儿个这兔子啊,那可得说道说道。大茂眼尖,瞧见了野兔,在后面追得那叫一个拼命,结果兔子慌不择路,直接撞我旁边树干上了,我这算是守株待兔,白捡了个便宜。”
许大茂有些不好意思地挠挠头:“嘿,傻柱,你可別光说我,你咋不说你之前爬树掏鸟蛋,啥都没掏著,那才叫一个惨呢。”
何雨柱白了许大茂一眼:“我那咋能算惨呢,你呢,掏著鸟蛋还弄碎了,那才叫可惜。”
眾人一阵大笑。
林乃文笑著问道:“掏鸟蛋?咋回事啊?给我这老头子讲讲。”
许大茂便把掏鸟蛋的事儿一五一十地说了出来,从发现鸟窝,到爬上树,再到鸟蛋碎了,绘声绘色,逗得大家笑得前仰后合。
笑声稍歇,林国栋好奇地问道:“听你们说的,这事儿还挺有趣。你们几个年轻人在一块儿,就是热闹。对了,你们老说四合院,这四合院到底啥样啊?还有你们说的三个大爷,都是干啥的?我过几天去看看,先做好心理准备。”
张启接过话茬:“爸,这四合院啊,住了不少户人家,就像一个大家庭似的。说到这三个大爷,那可是各有各的特点。一大爷易中海,是个钳工,爱操心院里的大小事儿,总想著把四合院管得井井有条。”
许大茂接著说:“哼,他就是爱摆那大家长的谱儿。不过有时候吧,还真多亏他主持公道。二大爷刘海中,一心就想著当官,在院里老想立威,可又有点小心眼儿。”
何雨柱哈哈一笑:“二大爷那官迷劲儿,看见啥事儿都想插上一槓子,就盼著能有人听他指挥。要说最逗的还得是三大爷阎埠贵,那可是个精於算计的主儿,一分钱都得掰成两半,还老想著占点小便宜。”
林乃文听著,笑著摇摇头:“每个地方都有这样有趣的人,有他们在,这院子里肯定少不了故事。”
许大茂咬了一块兔肉,一边咀嚼,一边说:“尤其是三大爷,为了点鸡毛蒜皮的小事儿,能跟人理论半天,非得算出自己到底有没有吃亏。不过,吵归吵,真遇到啥大事儿,大伙还是能团结在一起。”
林国栋点点头:“这就对了,邻里之间,有摩擦很正常,只要能在关键时候互帮互助,就是好的。”
南锣鼓巷95號四合院也热闹的很。
阅读年代:四合院之我在京城南锣鼓巷最新章节 请关注雨轩阁小说网(www.yuxuange.com)
何雨柱拎著野兔,兴高采烈地回到林婉婷家。
一进院子,何雨柱迅速进入状態,嚷嚷道:“大茂、启哥,咱分工合作,我来把这兔子收拾收拾,扒个皮,你们俩去洗点土豆,咱今儿就来个兔子燉土豆。”
许大茂和张启相视一笑,齐声应道:“行嘞!”
说罢,张启找了个盆,去拿土豆,准备洗土豆。
何雨柱找了块乾净的木板,把野兔放在上面,挽起袖子,操起一把锋利的小刀,开始扒皮。
他手法嫻熟,刀刃贴著兔皮小心地划动。
不一会儿,兔子的外皮就被完整地扒了下来。
许大茂禁不住竖起大拇指,“傻柱,可以,高手。”
何雨柱看著处理好的兔肉,满意地点点头,自言自语道:“嘿,我这手艺,还是这么利落。”
张启也没閒著,土豆一个个放进盆里。
张启舀了大半盆水,对许大茂说:“大茂,你多洗几遍,把泥都冲乾净咯。我去看看婉婷用不用帮忙。”
“好的,启哥,你放心吧。”许大茂应了一声,拿起一个土豆,在手中搓洗起来,“傻柱的手艺我信得过,这兔子燉土豆肯定好吃。\w.a!n-b?e¨n..,i,n!f¢o^”
不一会儿,盆里的水就变得浑浊。
许大茂换水又清洗了两遍,直到土豆乾乾净净。
何雨柱处理完兔肉,將其切成大小均匀的块状,放在一旁备用。
接著,他来到厨房,生火起灶。
灶膛里的火 “噼里啪啦” 地烧起来。
何雨柱往锅里倒了些油,等油热得冒烟,葱姜蒜,一番爆炒。
接著,把切好的兔肉一股脑儿倒进锅里。
瞬间,锅里响起 “滋滋” 的声响。
兔肉在热油中翻滚,散发出阵阵肉香。
何雨柱熟练地翻炒著兔肉,继续翻炒。
这时,许大茂和张启端著洗好的土豆走进厨房。
何雨柱接过土豆,切成小块,放入锅中与兔肉一起燉煮。
他盖上锅盖,调小了火势,耐心等待著美味的诞生。
锅里的水 “咕嘟咕嘟” 地翻滚著,香气逐渐瀰漫了整个厨房。
何雨柱时不时揭开锅盖,查看燉煮的情况,並不时地搅拌几下匀。
过了一会儿,何雨柱觉得差不多了,撒了些盐调味,又煮了几分钟。t_我#的¨书{?城?]{ %?更Dx新′#>最}ˉ全2
他尝了一口汤汁,满意地笑了笑:“成了,这味儿,绝了!” 何雨柱把燉好的兔子燉土豆盛出锅。
许大茂早已迫不及待,围了过来。
他深吸一口气,讚嘆道:“哇,傻柱,你这手艺真是越来越好了,光闻著味儿,我都快流口水了。”
....................................
林乃文、林国栋和杨桂回到家。
到齐之后,热气腾腾的兔子燉土豆上了桌,香气四溢,让人垂涎欲滴。
林婉婷眼尖,率先起身迎上去,笑著说:“爸、妈、爷爷,你们可算回来啦,快过来尝尝傻柱做的兔子燉土豆,可香了!”
杨桂笑著点点头,和林乃文、林国栋一起走到桌前坐下。
林婉婷夹起一块兔肉,放进杨桂碗里,说道:“妈,您尝尝。”
杨桂咬了一口,眼睛一亮,讚不绝口:“嗯,这兔肉燉得入味,口感鲜嫩,傻柱的手艺真不错!”
林婉婷也吃了一口,跟著附和:“是啊,傻柱这手艺,在咱们这儿都能开馆子了。”
何雨柱笑呵呵,“嫂子,做的一般,我继续努力。”
谦虚的人运气不会太差。
林国栋、林乃文、张启、许大茂、何雨柱则端起酒杯,干了一杯,才拿起筷子吃兔子燉土豆。
林国栋感慨道:“这兔子燉土豆好吃,傻柱是厨师的材料。”
何雨柱咧嘴笑道:“大爷,今儿个这兔子啊,那可得说道说道。大茂眼尖,瞧见了野兔,在后面追得那叫一个拼命,结果兔子慌不择路,直接撞我旁边树干上了,我这算是守株待兔,白捡了个便宜。”
许大茂有些不好意思地挠挠头:“嘿,傻柱,你可別光说我,你咋不说你之前爬树掏鸟蛋,啥都没掏著,那才叫一个惨呢。”
何雨柱白了许大茂一眼:“我那咋能算惨呢,你呢,掏著鸟蛋还弄碎了,那才叫可惜。”
眾人一阵大笑。
林乃文笑著问道:“掏鸟蛋?咋回事啊?给我这老头子讲讲。”
许大茂便把掏鸟蛋的事儿一五一十地说了出来,从发现鸟窝,到爬上树,再到鸟蛋碎了,绘声绘色,逗得大家笑得前仰后合。
笑声稍歇,林国栋好奇地问道:“听你们说的,这事儿还挺有趣。你们几个年轻人在一块儿,就是热闹。对了,你们老说四合院,这四合院到底啥样啊?还有你们说的三个大爷,都是干啥的?我过几天去看看,先做好心理准备。”
张启接过话茬:“爸,这四合院啊,住了不少户人家,就像一个大家庭似的。说到这三个大爷,那可是各有各的特点。一大爷易中海,是个钳工,爱操心院里的大小事儿,总想著把四合院管得井井有条。”
许大茂接著说:“哼,他就是爱摆那大家长的谱儿。不过有时候吧,还真多亏他主持公道。二大爷刘海中,一心就想著当官,在院里老想立威,可又有点小心眼儿。”
何雨柱哈哈一笑:“二大爷那官迷劲儿,看见啥事儿都想插上一槓子,就盼著能有人听他指挥。要说最逗的还得是三大爷阎埠贵,那可是个精於算计的主儿,一分钱都得掰成两半,还老想著占点小便宜。”
林乃文听著,笑著摇摇头:“每个地方都有这样有趣的人,有他们在,这院子里肯定少不了故事。”
许大茂咬了一块兔肉,一边咀嚼,一边说:“尤其是三大爷,为了点鸡毛蒜皮的小事儿,能跟人理论半天,非得算出自己到底有没有吃亏。不过,吵归吵,真遇到啥大事儿,大伙还是能团结在一起。”
林国栋点点头:“这就对了,邻里之间,有摩擦很正常,只要能在关键时候互帮互助,就是好的。”
南锣鼓巷95號四合院也热闹的很。
阅读年代:四合院之我在京城南锣鼓巷最新章节 请关注雨轩阁小说网(www.yuxuange.com)
作品本身仅代表作者本人的观点,与本站立场无关。如因而由此导致任何法律问题或后果,本站均不负任何责任。