“帅老哥，你这酒还真不是一般的辣啊！对了，我看着这个扒羊肉怎么和蒙古的扒羊肉一样啊？”王晓斌的问道，以前王晓斌在市里一家蒙古风味餐厅吃过饭，当时就有这样相同的菜，也叫扒羊肉.
  “呵呵！生活习惯差不多嘛！都是游牧民族居多啊！不过差别可是大多了，我们藏族人是不杀生的，蒙古人可是自己杀自己吃的哦！呵呵！还有就是，我们吃扒羊肉比较生，而蒙古人吃的就比较血腥了。”基角·达瓦威色笑着对王晓斌解释道。
  第七集 二百二十章 藏医VS中医
  蒙古人吃扒羊肉，刚开始的时候在宰杀羊就开始有了明显的区别，蒙古人杀羊的时候用手捏住羊的喉咙，这样让血堵塞在胸腔部位，这样宰杀下来的羊去掉头尾四肢后，肉中也有大量的鲜血，在煮的过程中需要的时间很少，不放任何佐料，而西藏人的扒羊肉是买来或者交换来的肥羊，经过仔细的大块切割后烹煮，佐料虽然只有盐巴和青葱，但是在味道上来说，给外人的感觉还是西藏的扒羊肉要稍微容易下口一些。
  “帅老哥，西藏最有名气的小吃是什么啊？”王晓斌看着已经切好的羊肉，不知道该怎么说才好，因为王晓斌属于南方人，在南方，羊是比较稀罕的动物，因为南方很少有人能够适应羊肉的膻味，因此王晓斌想要问问还有什么别的可以吃的。
  不过王晓斌的问话显然过于隐晦了，基角·达瓦威色竟然没有理解王晓斌话中的真正意义，而是开始给王晓斌讲解真正的藏族特色小吃来。
  “灌肠、青稞酒和酥油茶、牛羊手抓肉、凉拌牦牛舌、包子、糌粑、各种糕点、以及甜茶、奶茶、酸奶、烤肠、风干肉、夏普青（肉浆）等等，当然了，算晓斌兄弟你有口福，最好吃的扒羊肉就放在你的面前了。”基角·达瓦威色哈哈大笑道，这边正说着，锅里的羊肉追已经有些泛白了，基角·达瓦威色连忙拿大夹子挑了一块最好的放在了王晓斌面前的盘子里。
  “好的。”王晓斌连忙点头。因为在来西藏的飞机上王晓斌看到，藏族人最喜欢的是豪爽的朋友，如果对方的好意被拒绝，对方就不把你当成朋友看了，于是非常地伸出手，抓住那块和一只鸡大小的羊腿，但是就是不知道从什么地方下口。
  “给你这个，用这个切肉蘸着盐巴吃。”基角·达瓦威色将自己的小匕首递给王晓斌道。
  “啊？这个，这不太好吧！我这么吃就可以了。”王晓斌连忙推托道，飞机上的地区指南写的非常清楚，西藏人的随身匕首是一种荣誉和身份的象征，就是亲人也不允许乱动，而游客要是动了西藏人的随身匕首，等于直接攻击对方一样，所以王晓斌才不敢接。
  “呵呵！没关系的，拿着，别客气。”基角·达瓦威色将随身匕首硬塞到了王晓斌的手里。这下，王晓斌想推托也不行了。
  “谢谢帅老哥了，呵呵！这个是羊肉吗？”王晓斌连声感谢道，如果这样还推托，就真的有些对不起人家了。不过切了一小块羊肉。蘸着盐巴放进嘴里后，王晓斌去忽然问道。
  “呵呵！是不是非常鲜嫩，而且滑羊肉的膻味？”基角·达瓦威色笑着取回了匕首，切下了一块羊肉，又将匕首递给王晓斌问道。
  “是啊！”王连连点头道，羊肉都是有一种非常独特的膻味的。尤其是涮和白水煮出来的羊肉，膻味更是大得惊人，就连能忍受膻味的东北人，都很难说吃得习惯。
  “呵呵！这个是我独家特制的扒羊肉，想学吗？教给你。”基角·达瓦威色笑着问道。
  “当然想学了，以后我回去没事的时候也能做这个给家人吃了。”王晓斌连忙点头道，如果说王晓斌最擅长的是中医，那么他最喜欢的事情就是作菜了，看着普通的材料成为众人交口称赞的美味佳肴，那是非常有成就感的事情。
  “呵呵！其实非常简单，用我们藏药石灰华、草果，晒干以后磨成粉，然后配上青稞酒，腌制一天时间，这样，羊肉的膻味就会被清除掉，而且这样的好处就是，肉质非常的嫩，做扒羊肉的味道也特别的鲜美，更重要的是，还可以降血脂。”基角·达瓦威色非常认真地为王晓斌解释制作过程道。
  王晓斌刚开始还听得非常认真，但是当他听到“藏药”这两个字的时候，忽然从心中涌起了一种非常独特的感觉，“藏药”，是啊！自己来到了西藏，吃到了扒羊肉，竟然硬是才想起来这个中华医学当中非常神秘，也是非常有名的医药种类。
  “帅老哥，藏医……”王晓斌嘴里塞满了扒羊肉，想要说话，结果直接接自己呛到了。
  “慢点吃，有话慢慢说，不要着急。”基角·达瓦威色连忙递给王晓斌一杯青稞酒，结果，王晓斌一口喝下去，反而呛得更加厉害了。
  如果换成普通人，恐怕连续两次呛到对气管和肺部将会有非常大的损伤，就算是王晓斌，也被呛得连呼吸都困难起来。
  王晓斌抬起油腻腻的右手，将右手的拇指按在了自己的胸口，然后左手成拳重重地敲了一下自己的胸膛。
  “噗！”王晓斌吐掉了进入到了肺部的异物，然后重重地呼吸了两下，那种非常难受的感觉就消失了。
  “晓斌兄弟，你刚才用的是什么手法？”这次办到基角·达瓦威色吃惊了。
  “中医当中针灸的辅助部分——断脉法。”王晓斌笑着说道。
  “对了，帅老哥，听你说藏药，你懂得藏医藏药吗？”王晓斌眼中闪着求知的光芒，看得基角·达瓦威色有些不好意思了。
  “懂是肯定懂的，不过，很久以前学习的，现在早就忘记了。”基角·达瓦威色不好意思地说道：“不过，如果你对藏医藏药感兴趣，我可以介绍布达拉宫专门管理医药的大喇嘛给你认识，不过人家教不教你我就不知道了。”基角·达瓦威色笑道。
  “大喇嘛？不是说大喇嘛非常难见到的吗？”王晓斌奇怪地问道，大喇嘛在西藏这个地方可是仅次于活佛的存在，在地方上那可是相当于副市长的级别啊！
  “没关系，我带你去肯定能见到。”基角·达瓦威色似乎想到了以前不太开心的事情，脸色有些尴尬，但还是强打起笑容说道。
  这一切当然无法瞒过王晓斌的双眼。
  “帅老哥，如果不太方便的话就不用带我去了。”王晓斌连忙说道，毕竟强人所难并不是王晓斌所喜欢的，在王晓斌的眼中，人与人应该是平等的，如果别人让他做什么他不愿意做的事情，他也不会心甘情愿的。
  “呵呵！晓斌兄弟，看得出来你这人不错，我给你说个故事吧！”基角·达瓦威色笑着对王晓斌说道。
  “在西藏，喇嘛的地位是非常尊崇的，每个刚出生的小孩子本身就是一个宗教信徒，在十六岁之前，有一半的孩子会成为小喇嘛。所以说，任何一个喇嘛都是让人非常羡慕的，而更重要的是，如果一个小孩子出生在活佛制定年份的话，那么他就有可能成为下一任的活佛，地位，名望，权力，一切都有了。”基角·达瓦威色语气非常沉重地说道。
  “有一个小孩，已经五岁了，正是记忆力最好的时候，就在这一年，上一任活佛颁布了下任活佛的年份和月份，那个小孩正巧就地取材晕一年这个月份出生的，他的全家都非常的高兴，因为只要有可能被选上，即使不会成为活佛，至少也是大喇嘛的下任。可惜，这个小孩进入布达拉宫以后却处处被人欺负，就因为他太瘦小了。可是，他还是有很多的朋友，只不过那些朋友同样弱小，根本就不能帮助他，后来，了被选为下一任的大喇嘛，可是却困为对这里的人性冷暖过于寒心，终于在十七岁的时候离开了布达拉宫。”基角·达瓦威色说道这里终于舒了一口气。
  “后来这个小孩拴破烂，给别人洗盘子，帮别人干苦力，终于攒了一笔钱，开了一个卖特产的小摊子，后来有钱了，就开了个饭店，呵呵！不用看我，那个人就是我，因为记得以前自己太瘦老是被人耻笑，所以我就在能吃的时候不停地吃，结果就变成这么胖了。”基角·达瓦威色自嘲地笑了起来，看样子，胖起来同样是被人耻笑的。
  “帅老哥，男人帅气又有什么用？都什么年代了？现在男人最重要的是是否有头脑，是否能赚钱养老院家，我看帅老哥你现在就已经做得不错了。”王晓斌安慰基角·达瓦威色道。
  “可能性晚现在特别想瘦下来，只是，你也应该知道，西藏这个地方是高原，想要吃青菜是很难的，而且我多年养成的习惯，已经吃不下青菜了。”基角·达瓦威色无奈地笑道。
  “如果帅老哥没有什么意见，我想用中医的针灸方法替你做一下吸收调节，这样虽然不能马上瘦下来，但是却可以让你持续地减重，一直到你完全标准为止。”王晓斌笑道。
  “中医？能行吗？”基角·达瓦威色露出了怀疑的神色，然后醒觉这样对对方非常不礼貌，马上解释道：“晓斌兄弟，不是我不相信中医，我这么多年吃了很多减肥药，但总是拉肚子瘦下去几十斤，不到一个月就胖回去了。”
  “那些减肥药根本就是骗钱的，依靠拉肚子减肥和吃不下去饭减肥的减肥药，实际上减少了身体的营养摄入量，这样很容易弄坏肠胃，让吸收功能紊乱，只能更差，绝对不会达到减肥的目的的，减肥最好的方法就是进行有氧运动，再加上适当的饮食调节就可以了。