第21章
作者:海岩 更新:2021-11-25 13:42
潘玉龙高托银盘,沿着装饰典雅的走廊来到玉华厅前,推门走了进去。
万乘大酒店的总经理正和几个旅游局的官员边吃边谈。
官员:“放心,没问题,这次休斯敦的饭店博览会,肯定有你们万乘大酒店一个独立的参展摊位,你们是咱们全国知名的五星饭店,无论软件硬件,去美国打知名度的条件都是具备的,为什么不支持你们。国家旅游局只要是给咱们银海分下一个名额来,肯定就给你们。”
万乘大酒店的总经理是个外籍华人,汉语说得并不太好:“非常感谢,非常感谢。我们已经对展位的设计怎么适合于北美地区客人的审美眼光,做了充分的策划和研究,对服务项目和产品特色的介绍,也主要是迎合他们的需求……”
潘玉龙端着托盘围着餐桌移动,由一位盯台的女服务员将这道甜品端上餐桌,分别摆在每个主宾的面前。
潘玉龙看到,杨悦也在这里恭陪末席,在总经理一侧做着记录,潘玉龙把甜品送到她的位置时,杨悦抬了一下头,两人会心注目。
万乘大酒店外 黄昏
潘玉龙下班。
他走出职工出入口,来到街边,在这里他碰上了杨悦。杨悦微笑着,先打了招呼:“嘿,才下班?”
潘玉龙也打招呼:“啊。你也才下?”
杨悦:“对。”接着,她问潘玉龙:“你去哪儿?”
潘玉龙:“回家。”
杨悦:“你家远吗?”
潘玉龙:“不远,就在石板街。”
一辆出租车驶来,杨悦一边挥手招呼着出租车,一边说道:“正好,我路过石板街,搭你一段吧。”
潘玉龙赶紧摆手致谢:“不用了不用了,我坐公交车就行。”
杨悦拉开车门:“上来吧,顺路。”
杨悦盛情难却,潘玉龙只好客随主便:“啊,那谢谢啦。”
潘玉龙上了杨悦的车子,车子驶离街边。
出租车上 黄昏
黄昏的清风透过车窗扑在脸上,让人惬意非常。
杨悦问潘玉龙:“你上次考试的时候,说你是淮岭市人,那你怎么会到银海来上学啊?”
潘玉龙:“我考的就是银海旅游学院呀。”
杨悦:“为什么选择饭店管理专业,喜欢?”
潘玉龙:“对,喜欢。”
杨悦:“为什么喜欢?”
潘玉龙:“我也不知道为什么,就是喜欢吧。”
杨悦:“喜欢什么总有理由吧?”
潘玉龙想了想,说:“饭店管理是一门艺术……它需要丰富的知识,需要广阔的眼界。能够管理饭店的人,都要建立和养成良好的个人素养和文化品位,而且,这门专业的发展变化永无止境……”
杨悦微笑着看他,附和道:“这我承认。”
潘玉龙得到了承认,情绪被激发起来:“饭店是一个很特殊的地方,世界上很多重大的仪式,很多决定人类命运的重大的会晤和会议,都是发生在饭店这样一个场所的,所以学好饭店的经营和服务,是我的志向,是我的理想……”
突然,他停了下来,看看窗外,对司机说道:“哎,对不起师傅,我到了,你把我放这儿就行。”
杨悦:“你不是住在石板街里面吗?没事,拐进去吧,送君送到家门口吧。”
潘玉龙:“不用了,太麻烦你了……”
五星大饭店 第五集(7)
杨悦:“没事。”
石板街 黄昏
出租车由新城的大道拐入了旧城的老街。
杨悦和潘玉龙继续聊天:“你学完了没想回老家去吗?你们老家有酒店吗?或者到北京和上海?那里也有很多酒店啊。”
潘玉龙摇摇头,说:“我们老家没什么好酒店。银海既是旅游胜地,又是有名的商务城市。万乘大酒店是全国知名的五星饭店,能进万乘大酒店对实现我的理想,已经是一个很好的选择了。”
杨悦点头,说:“也许你的选择是正确的。”她的目光摇向车窗外古旧的街巷,喃喃自语:“银海,确实是个优美的城市。”停顿了一下,杨悦转移话题:“银海有好多风景区呢,你都去过了吗?”
潘玉龙摇摇头:“这几年都在学校念书,基本没去过。你都去过哪儿?”
讲到玩,杨悦显得轻松愉快:“我去过太阳谷,去过新天寨,去过香纸沟,去过小七孔,庙山肯定去过啦,哎,至少庙山你应该去看看。”
出租车慢下来,司机回头问:“是这里吗?”
潘玉龙:“对。”然后转脸与杨悦告别:“我该下车了,再见。”
杨悦笑道:“再见。”
潘玉龙下车,朝杨悦挥手表示了谢意,然后走进小院。
出租车缓缓开动,杨悦透过车窗,端详着院内那座老态龙钟的小楼……
小院 黄昏
晚霞夕照,小院里静静的。
潘玉龙走上楼梯,他走到正房门口,先推了推汤豆豆的家门。门锁着,汤豆豆不在。
小学教室 晚上
“真实”舞蹈组合的踢踏舞训练跳完了最后一个小节。
音乐停了下来,大家疲惫地席地而坐。李星走到一边喝水,教练拍拍手把他叫了回来。
教练:“哎哎,先别光顾休息,咱们先把小结做了。今天你们跳得太不认真了,啊!很多动作都没有做到位,几个人的搭配也不好!你们不要以为复赛和初赛是一样的。参加复赛的,都是全省各地选拔出来的尖子,像陵泉市的V6舞蹈组合,都是由专业选手组成的,在省里已经有点名气了,平时演出也特别多。人家的舞蹈修养和心理素质,还有参赛经验,都比你们要强。所以,复赛的难度是你们在初赛当中绝对不能想象的,你们如果不重视,马上就会被淘汰下来!我前些天去省城办事,见到省舞蹈家协会的秘书长了,人家这回也是看好陵泉的V6组合……”
“真实”舞蹈组合的孩子们全都一脸倦意地听着。只有王奋斗夸张地甩着头发上的汗珠。
万乘大酒店门前广场 白天
西装革履的刘迅得意地从万乘大酒店大门里走出来,他一边走向街口一边打着手机。
刘迅:“……豆豆,我已经跟马老板说好了,今天晚上一起见个面,马老板请客,一块儿吃个晚饭。咱们参加复赛的训练场地费、教练费、作曲费还有服装费,还有乱七八糟的这费那费,马老板全都答应了,不够的钱全由他补足!而且啊,将来到省里参加复赛,吃住的钱,马老板说了,也是他包了……哎呀,这有什么不好意思呀,这一下咱们问题全都解决了!你呀,你今天晚上对马老板热情一点就行了,你可别像过去似的,见着东东、粪兜那帮小子就那么话多,见了生人你就哑巴了,哎,今天晚上六点半,你别忘了,晚上六点半,万乘大酒店……”
万乘大酒店行政俱乐部 黄昏
行政俱乐部的零点餐厅和各个宴会厅里,服务员们都在进行着开餐前的准备工作,托盘、口布、蜡烛、菜单、各种器具陆续到位。
佟家彦和两个主管四处检查督导,自助餐台上,绿色的黄瓜、红色的大青椒、黄色的胡萝卜、紫色的茄子……一样样鲜嫩欲滴的装饰性食品被快速地摆放在各自的位置……
厨房里,各种食品材料——鱼类、肉类、蔬菜、调料纷纷上案上台,厨师们紧张地忙碌,厨师长和采供部的人员讨论着原料单……
小院 黄昏
汤豆豆打扮干净,出门下楼,走出院子,上了阿鹏的摩托车。
摩托车轰鸣着开出了小巷。
万乘大酒店行政俱乐部 黄昏
各种杯子被一一摆上桌子——果汁杯,红、白葡萄酒杯,香槟杯,冰水杯……依序排列。
烫好的餐巾叠放在花色优雅的餐盘上。
一瓶白葡萄酒插入冰桶,冰桶里的冰块冒着森森的烟气。
一大束兰花被摆放到隔离条案上,潘玉龙的微红面孔从花瓣中抬了起来。
潘玉龙抱着另一束兰花向远处的条案走去。
万乘大酒店门前广场晚上
阿鹏的摩托车开到了万乘大酒店门前广场,门前广场灯火辉煌。汤豆豆取下头盔交给阿鹏,阿鹏看她下车于是问道:“要不要我等你?”
五星大饭店 第五集(8)
汤豆豆:“不用,谁知道老刘这事什么时候能完啊。”
阿鹏又问:“要不要我待会儿过来接你?”
汤豆豆:“不用了,待会儿我让老刘送我就行。你回去吧。”
阿鹏目送汤豆豆穿过广场,朝酒店大门走去。
万乘大酒店 晚上
汤豆豆走进饭店大门,仰望着饭店大堂金碧辉煌的穹顶。
汤豆豆穿过大堂,走进电梯,按了一下行政俱乐部的按钮,电梯启动上行。这是一部玻璃通透的观景电梯,徐徐上升的轿厢让整个城市的万家灯火,在汤豆豆的脚下蔓延开来。
万乘大酒店行政俱乐部 晚上
电梯门当一声打开,汤豆豆迎面看到,刘迅正火急火燎地等在行政俱乐部的电梯厅里,见她终于出现,便急急地朝她走来。
另一部电梯的梯门也打开来了,几个西服革履、气宇轩昂的男人,簇拥着韩国时代公司的中国总代表林载玄,从刘迅的面前趾高气扬地穿过,朝俱乐部里走去。刘迅不得不让了一下,然后上来冲汤豆豆一通埋怨:
“怎么这么晚才来,快,这边!”
刘迅领着汤豆豆朝一个小宴会厅走去。
万乘大酒店行政俱乐部小宴会厅 晚上
刘迅领着汤豆豆走进一间小宴会厅里,从桌边站起一个微胖的男人。刘迅赶紧为双方介绍:“豆豆,这就是马老板。”
马老板风度翩翩地笑着,伸出一只手来:“啊,路上堵车吧?来来来,你坐这儿,坐这儿。”
刘迅笑得脸上开花:“马老板,这就是我们那个汤豆豆。”
马老板:“我知道,我见过。我看过他们比赛嘛。”
万乘大酒店的总经理正和几个旅游局的官员边吃边谈。
官员:“放心,没问题,这次休斯敦的饭店博览会,肯定有你们万乘大酒店一个独立的参展摊位,你们是咱们全国知名的五星饭店,无论软件硬件,去美国打知名度的条件都是具备的,为什么不支持你们。国家旅游局只要是给咱们银海分下一个名额来,肯定就给你们。”
万乘大酒店的总经理是个外籍华人,汉语说得并不太好:“非常感谢,非常感谢。我们已经对展位的设计怎么适合于北美地区客人的审美眼光,做了充分的策划和研究,对服务项目和产品特色的介绍,也主要是迎合他们的需求……”
潘玉龙端着托盘围着餐桌移动,由一位盯台的女服务员将这道甜品端上餐桌,分别摆在每个主宾的面前。
潘玉龙看到,杨悦也在这里恭陪末席,在总经理一侧做着记录,潘玉龙把甜品送到她的位置时,杨悦抬了一下头,两人会心注目。
万乘大酒店外 黄昏
潘玉龙下班。
他走出职工出入口,来到街边,在这里他碰上了杨悦。杨悦微笑着,先打了招呼:“嘿,才下班?”
潘玉龙也打招呼:“啊。你也才下?”
杨悦:“对。”接着,她问潘玉龙:“你去哪儿?”
潘玉龙:“回家。”
杨悦:“你家远吗?”
潘玉龙:“不远,就在石板街。”
一辆出租车驶来,杨悦一边挥手招呼着出租车,一边说道:“正好,我路过石板街,搭你一段吧。”
潘玉龙赶紧摆手致谢:“不用了不用了,我坐公交车就行。”
杨悦拉开车门:“上来吧,顺路。”
杨悦盛情难却,潘玉龙只好客随主便:“啊,那谢谢啦。”
潘玉龙上了杨悦的车子,车子驶离街边。
出租车上 黄昏
黄昏的清风透过车窗扑在脸上,让人惬意非常。
杨悦问潘玉龙:“你上次考试的时候,说你是淮岭市人,那你怎么会到银海来上学啊?”
潘玉龙:“我考的就是银海旅游学院呀。”
杨悦:“为什么选择饭店管理专业,喜欢?”
潘玉龙:“对,喜欢。”
杨悦:“为什么喜欢?”
潘玉龙:“我也不知道为什么,就是喜欢吧。”
杨悦:“喜欢什么总有理由吧?”
潘玉龙想了想,说:“饭店管理是一门艺术……它需要丰富的知识,需要广阔的眼界。能够管理饭店的人,都要建立和养成良好的个人素养和文化品位,而且,这门专业的发展变化永无止境……”
杨悦微笑着看他,附和道:“这我承认。”
潘玉龙得到了承认,情绪被激发起来:“饭店是一个很特殊的地方,世界上很多重大的仪式,很多决定人类命运的重大的会晤和会议,都是发生在饭店这样一个场所的,所以学好饭店的经营和服务,是我的志向,是我的理想……”
突然,他停了下来,看看窗外,对司机说道:“哎,对不起师傅,我到了,你把我放这儿就行。”
杨悦:“你不是住在石板街里面吗?没事,拐进去吧,送君送到家门口吧。”
潘玉龙:“不用了,太麻烦你了……”
五星大饭店 第五集(7)
杨悦:“没事。”
石板街 黄昏
出租车由新城的大道拐入了旧城的老街。
杨悦和潘玉龙继续聊天:“你学完了没想回老家去吗?你们老家有酒店吗?或者到北京和上海?那里也有很多酒店啊。”
潘玉龙摇摇头,说:“我们老家没什么好酒店。银海既是旅游胜地,又是有名的商务城市。万乘大酒店是全国知名的五星饭店,能进万乘大酒店对实现我的理想,已经是一个很好的选择了。”
杨悦点头,说:“也许你的选择是正确的。”她的目光摇向车窗外古旧的街巷,喃喃自语:“银海,确实是个优美的城市。”停顿了一下,杨悦转移话题:“银海有好多风景区呢,你都去过了吗?”
潘玉龙摇摇头:“这几年都在学校念书,基本没去过。你都去过哪儿?”
讲到玩,杨悦显得轻松愉快:“我去过太阳谷,去过新天寨,去过香纸沟,去过小七孔,庙山肯定去过啦,哎,至少庙山你应该去看看。”
出租车慢下来,司机回头问:“是这里吗?”
潘玉龙:“对。”然后转脸与杨悦告别:“我该下车了,再见。”
杨悦笑道:“再见。”
潘玉龙下车,朝杨悦挥手表示了谢意,然后走进小院。
出租车缓缓开动,杨悦透过车窗,端详着院内那座老态龙钟的小楼……
小院 黄昏
晚霞夕照,小院里静静的。
潘玉龙走上楼梯,他走到正房门口,先推了推汤豆豆的家门。门锁着,汤豆豆不在。
小学教室 晚上
“真实”舞蹈组合的踢踏舞训练跳完了最后一个小节。
音乐停了下来,大家疲惫地席地而坐。李星走到一边喝水,教练拍拍手把他叫了回来。
教练:“哎哎,先别光顾休息,咱们先把小结做了。今天你们跳得太不认真了,啊!很多动作都没有做到位,几个人的搭配也不好!你们不要以为复赛和初赛是一样的。参加复赛的,都是全省各地选拔出来的尖子,像陵泉市的V6舞蹈组合,都是由专业选手组成的,在省里已经有点名气了,平时演出也特别多。人家的舞蹈修养和心理素质,还有参赛经验,都比你们要强。所以,复赛的难度是你们在初赛当中绝对不能想象的,你们如果不重视,马上就会被淘汰下来!我前些天去省城办事,见到省舞蹈家协会的秘书长了,人家这回也是看好陵泉的V6组合……”
“真实”舞蹈组合的孩子们全都一脸倦意地听着。只有王奋斗夸张地甩着头发上的汗珠。
万乘大酒店门前广场 白天
西装革履的刘迅得意地从万乘大酒店大门里走出来,他一边走向街口一边打着手机。
刘迅:“……豆豆,我已经跟马老板说好了,今天晚上一起见个面,马老板请客,一块儿吃个晚饭。咱们参加复赛的训练场地费、教练费、作曲费还有服装费,还有乱七八糟的这费那费,马老板全都答应了,不够的钱全由他补足!而且啊,将来到省里参加复赛,吃住的钱,马老板说了,也是他包了……哎呀,这有什么不好意思呀,这一下咱们问题全都解决了!你呀,你今天晚上对马老板热情一点就行了,你可别像过去似的,见着东东、粪兜那帮小子就那么话多,见了生人你就哑巴了,哎,今天晚上六点半,你别忘了,晚上六点半,万乘大酒店……”
万乘大酒店行政俱乐部 黄昏
行政俱乐部的零点餐厅和各个宴会厅里,服务员们都在进行着开餐前的准备工作,托盘、口布、蜡烛、菜单、各种器具陆续到位。
佟家彦和两个主管四处检查督导,自助餐台上,绿色的黄瓜、红色的大青椒、黄色的胡萝卜、紫色的茄子……一样样鲜嫩欲滴的装饰性食品被快速地摆放在各自的位置……
厨房里,各种食品材料——鱼类、肉类、蔬菜、调料纷纷上案上台,厨师们紧张地忙碌,厨师长和采供部的人员讨论着原料单……
小院 黄昏
汤豆豆打扮干净,出门下楼,走出院子,上了阿鹏的摩托车。
摩托车轰鸣着开出了小巷。
万乘大酒店行政俱乐部 黄昏
各种杯子被一一摆上桌子——果汁杯,红、白葡萄酒杯,香槟杯,冰水杯……依序排列。
烫好的餐巾叠放在花色优雅的餐盘上。
一瓶白葡萄酒插入冰桶,冰桶里的冰块冒着森森的烟气。
一大束兰花被摆放到隔离条案上,潘玉龙的微红面孔从花瓣中抬了起来。
潘玉龙抱着另一束兰花向远处的条案走去。
万乘大酒店门前广场晚上
阿鹏的摩托车开到了万乘大酒店门前广场,门前广场灯火辉煌。汤豆豆取下头盔交给阿鹏,阿鹏看她下车于是问道:“要不要我等你?”
五星大饭店 第五集(8)
汤豆豆:“不用,谁知道老刘这事什么时候能完啊。”
阿鹏又问:“要不要我待会儿过来接你?”
汤豆豆:“不用了,待会儿我让老刘送我就行。你回去吧。”
阿鹏目送汤豆豆穿过广场,朝酒店大门走去。
万乘大酒店 晚上
汤豆豆走进饭店大门,仰望着饭店大堂金碧辉煌的穹顶。
汤豆豆穿过大堂,走进电梯,按了一下行政俱乐部的按钮,电梯启动上行。这是一部玻璃通透的观景电梯,徐徐上升的轿厢让整个城市的万家灯火,在汤豆豆的脚下蔓延开来。
万乘大酒店行政俱乐部 晚上
电梯门当一声打开,汤豆豆迎面看到,刘迅正火急火燎地等在行政俱乐部的电梯厅里,见她终于出现,便急急地朝她走来。
另一部电梯的梯门也打开来了,几个西服革履、气宇轩昂的男人,簇拥着韩国时代公司的中国总代表林载玄,从刘迅的面前趾高气扬地穿过,朝俱乐部里走去。刘迅不得不让了一下,然后上来冲汤豆豆一通埋怨:
“怎么这么晚才来,快,这边!”
刘迅领着汤豆豆朝一个小宴会厅走去。
万乘大酒店行政俱乐部小宴会厅 晚上
刘迅领着汤豆豆走进一间小宴会厅里,从桌边站起一个微胖的男人。刘迅赶紧为双方介绍:“豆豆,这就是马老板。”
马老板风度翩翩地笑着,伸出一只手来:“啊,路上堵车吧?来来来,你坐这儿,坐这儿。”
刘迅笑得脸上开花:“马老板,这就是我们那个汤豆豆。”
马老板:“我知道,我见过。我看过他们比赛嘛。”
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