第12章 自古钓鱼佬不空军
作者:一骑绝尘姜无恙 更新:2025-05-22 07:46
神京城的晚霞红得诡异。*萝*拉_暁?说- /追^蕞~新~蟑\洁/姜平安和张倾城骑着马,风风火火地进了城门。
此时,守城的玄甲军正押着青铜棺材的碎片,朝着钦天监的方向走去。那些碎片在晚霞的映照下,泛着冰冷的光。
“血河宗真正的目的,可能是想用用龙气滋养尸人。”姜平安缓缓说道。
张倾城闻言开口:“皇室之中说不定有猫腻,得赶紧回去向上汇报了。这事儿太严重,可不能耽误。”
姜平安呢,这次出来本是想钓鱼,结果鱼没钓到,还打了一架。
但他秉持着钓鱼人绝不空手而归的原则,决定去市集买两条鱼。
西市鱼档飘来浓郁的腥味,老孙头正在往竹匾上装粗盐。
他一看到姜平安,脸上立刻露出一口豁牙,笑着打招呼:“姜大人,您今天钓到的鱼呢?我还盼着能见识见识您的渔获呢。”
老孙头一边说着,一边停下手中的动作,眼睛看着姜平安。
“喂给洛水龙王了。”姜平安嘴角微微上扬,露出一丝笑意,指尖弹出银钱,“嗖”的一声,银钱落在案板上。
“麻烦孙伯,挑两条肥的。今天就想吃点鲜鱼。”姜平安客气地说道。
卖鱼的老孙头掀开打湿的草帘,木盆里鱼尾巴一甩,溅起水花。
“要这条。”姜平安忽然按住其中一条鱼,“鳃泛金纹,一看就是好货。·s^o¢e.o\.?n^e^t/”
他手指肚蹭着鱼肚子上的青鳞片,水珠顺着他的手腕滑进袖筒。
姜平安提着鱼走过垂花门洞,房檐角的铜铃铛叮叮当当响个不停。
厨房冒出的热气沿着地面蔓延开来,他抓着鱼尾巴,把鱼按在梨木案板上,刀刃逆着鱼鳞刮去,刮出银闪闪的碎渣,有几片溅得老高。
“师尊,师尊,您回来啦?”姜平安刚回到王府,身后就传来张启灵欢快的声音。
“今天没修炼吗?怎么跑到师傅这儿来了?”姜平安也不顾手上的鱼腥味,把鱼丢到一边,还恶作剧般摸了摸张启灵的头。
“哇,师傅,这是您钓的鱼啊?好大呀!”张启灵说完,跑到鱼旁边,一脸崇拜地看着姜平安。
感受到徒弟崇拜的目光,姜平安满脸得意,心里想着,果然钓鱼人佬绝不空军。
姜平安拎起鱼,按在青石水缸边,刀刃贴着鱼尾逆着鳞片一刮,银鳞簌簌地落进陶钵里。
鱼鳃掀开时,露出胭脂色薄膜,他拇指扣住鱼眼往上一提,整副鳃骨带着血丝被扯了出来。
“看好了,抽腥线要找准月牙骨。”刀尖在鱼身上轻点,两指捏住半透明的筋脉,缓缓往外抽拉。
张启灵凑近正好看见猩红的细线,“师父这手法,比府里的大厨子还利落!”
鱼腹剖开时,内脏还冒着热气,姜平安用竹片刮净黑膜,雪刃横拍鱼身,震松骨肉。~看/風雨文学?晓-税^王/ ·已~发?布_醉¢欣/璋`节`
鱼头带着半尺脊骨被斩下,丢进砂锅里,筒骨汤碰到热锅发出“滋啦”一声,奶白色的汤花翻涌着。
酸菜坛启封时,酸香气味呛得张启灵打了个喷嚏。老芥菜帮子裹着花椒壳,姜平安撕下褐黄的菜叶,在清水里淘了三遍,拧干时。
猪油在铁锅里化开,泛起琥珀色光泽,酸菜末与泡椒碎炝锅。
“师父,鱼片浆水要兑多少生粉?”张启灵举着陶碗,看着姜平安将剔净的鱼肉斜着片成蝉翼般薄的鱼片。
砂锅里的鱼骨汤己经熬出胶质,酸菜炒出的金黄油花飘在汤面上。
姜平安用竹筷夹着鱼片,沿着锅边滑入,透光的鱼肉遇热立刻卷成白玉盏。
撒下野山椒圈,张启灵指着汤面说:“师父,快看!鱼眼珠在汤里打转呢!”
最后泼上的热油,激得花椒粒在汤面上蹦跳,芫荽碎落在中央,就像春草冲破积雪。
“什么菜这么香?”一声清脆的女声从院外传了进来。姜平安不用施展见闻色,也知道来人是谁。
“你这鼻子比狗还灵,不在自己家吃饭,跑我这儿来干什么?”姜平安笑骂着,手上的动作却没停。
“这是你女儿?”张倾城看着旁边的女孩儿,脸上露出一丝不悦。
姜平安没理她,继续忙着手上的活儿。
“我是师傅的徒弟,我叫张启灵。”张启灵见进来的女子一脸不高兴,赶紧抱拳回应。
“张启豪是你什么人?”
“他是我的嫡兄。”
“哦,原来你是恒阳王的女儿。”张倾城恍然大悟。
“你爷爷张山河是我的二兄,你得叫我姑奶奶。”张倾城摸了摸张启灵的头。
张启灵没有立刻叫,而是看向师傅。
“师尊,这是?”
“这是清河郡主张倾城,你小姑奶奶。你们到旁边去聊,别打扰我做菜。”
说完,姜平安继续做菜。没过多久,简简单单三个菜就做好了。
暮色渐浓,天色愈发暗沉。姜平安坐在桌前,正专注地对付盘中的鱼。
只见他手腕轻轻一抖,鱼骨便顺滑地脱了出来,动作娴熟。
这时,墙头突然翻下一个灰衣人,张倾城被饭菜的香气吸引,不自觉地凑近灶台。她的指尖刚要去戳那条鱼,就被姜平安用竹筷抽了一下。“嘿!你这人……”张倾城嗔怪道,揉了揉被抽的手指。
姜平安不紧不慢地说道:“用二十年的女儿红换这口鲜,你不亏。这鱼啊,就得趁新鲜吃,才能品出个中滋味。”
鱼卧在瓷盘中,色泽诱人,让人看了就食欲大增。此时,暮色己经凝重。
张倾城夹起一块鱼肉放入口中,又嘬了嘬鱼眼,突然嗤笑一声:“当年天策府伙房煨的鱼头豆腐,可比这滋味……哎哟!”
话还没说完,桌下姜平安的脚精准地踢中她的膝跳穴,张倾城一个踉跄,差点摔倒。“你干嘛呀!”张倾城满脸委屈,大声说道。
姜平安皱了皱眉,压低声音说:“有些事,莫要再提。过去的就让它过去,提起来徒增烦恼。”
其实,姜平安的厨艺非常好。上一世,他经历了美食大爆炸和信息大爆炸,在某音上学了很多菜式。
来到这里后,凭借着记忆中的烹饪技巧,他也能满足自己的口腹之欲,还常常让周围的人赞不绝口。
“哎哟,吃得太饱了,你的手艺还是这么好。”
张倾城眼睛亮晶晶地看着姜平安,脸上洋溢着满足的笑容,“我感觉我都要吃撑了,你这厨艺,简首绝了!”
姜平安没理她,自顾自地收拾起残局。他一边收拾,一边想着:“这日子,虽说平静,可暗地里却波谲云诡。希望这片刻的安宁,能多持续些时候吧。”
而张倾城看着姜平安忙碌的背影,心里也在琢磨着:“这人啊,总是这么神秘,不过这手艺,还真是让人欲罢不能。”
两人各怀心思,院子里又渐渐恢复了平静,唯有那残留的饭菜香气,还在空气中弥漫。
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此时,守城的玄甲军正押着青铜棺材的碎片,朝着钦天监的方向走去。那些碎片在晚霞的映照下,泛着冰冷的光。
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姜平安呢,这次出来本是想钓鱼,结果鱼没钓到,还打了一架。
但他秉持着钓鱼人绝不空手而归的原则,决定去市集买两条鱼。
西市鱼档飘来浓郁的腥味,老孙头正在往竹匾上装粗盐。
他一看到姜平安,脸上立刻露出一口豁牙,笑着打招呼:“姜大人,您今天钓到的鱼呢?我还盼着能见识见识您的渔获呢。”
老孙头一边说着,一边停下手中的动作,眼睛看着姜平安。
“喂给洛水龙王了。”姜平安嘴角微微上扬,露出一丝笑意,指尖弹出银钱,“嗖”的一声,银钱落在案板上。
“麻烦孙伯,挑两条肥的。今天就想吃点鲜鱼。”姜平安客气地说道。
卖鱼的老孙头掀开打湿的草帘,木盆里鱼尾巴一甩,溅起水花。
“要这条。”姜平安忽然按住其中一条鱼,“鳃泛金纹,一看就是好货。·s^o¢e.o\.?n^e^t/”
他手指肚蹭着鱼肚子上的青鳞片,水珠顺着他的手腕滑进袖筒。
姜平安提着鱼走过垂花门洞,房檐角的铜铃铛叮叮当当响个不停。
厨房冒出的热气沿着地面蔓延开来,他抓着鱼尾巴,把鱼按在梨木案板上,刀刃逆着鱼鳞刮去,刮出银闪闪的碎渣,有几片溅得老高。
“师尊,师尊,您回来啦?”姜平安刚回到王府,身后就传来张启灵欢快的声音。
“今天没修炼吗?怎么跑到师傅这儿来了?”姜平安也不顾手上的鱼腥味,把鱼丢到一边,还恶作剧般摸了摸张启灵的头。
“哇,师傅,这是您钓的鱼啊?好大呀!”张启灵说完,跑到鱼旁边,一脸崇拜地看着姜平安。
感受到徒弟崇拜的目光,姜平安满脸得意,心里想着,果然钓鱼人佬绝不空军。
姜平安拎起鱼,按在青石水缸边,刀刃贴着鱼尾逆着鳞片一刮,银鳞簌簌地落进陶钵里。
鱼鳃掀开时,露出胭脂色薄膜,他拇指扣住鱼眼往上一提,整副鳃骨带着血丝被扯了出来。
“看好了,抽腥线要找准月牙骨。”刀尖在鱼身上轻点,两指捏住半透明的筋脉,缓缓往外抽拉。
张启灵凑近正好看见猩红的细线,“师父这手法,比府里的大厨子还利落!”
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“师父,鱼片浆水要兑多少生粉?”张启灵举着陶碗,看着姜平安将剔净的鱼肉斜着片成蝉翼般薄的鱼片。
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姜平安用竹筷夹着鱼片,沿着锅边滑入,透光的鱼肉遇热立刻卷成白玉盏。
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“你这鼻子比狗还灵,不在自己家吃饭,跑我这儿来干什么?”姜平安笑骂着,手上的动作却没停。
“这是你女儿?”张倾城看着旁边的女孩儿,脸上露出一丝不悦。
姜平安没理她,继续忙着手上的活儿。
“我是师傅的徒弟,我叫张启灵。”张启灵见进来的女子一脸不高兴,赶紧抱拳回应。
“张启豪是你什么人?”
“他是我的嫡兄。”
“哦,原来你是恒阳王的女儿。”张倾城恍然大悟。
“你爷爷张山河是我的二兄,你得叫我姑奶奶。”张倾城摸了摸张启灵的头。
张启灵没有立刻叫,而是看向师傅。
“师尊,这是?”
“这是清河郡主张倾城,你小姑奶奶。你们到旁边去聊,别打扰我做菜。”
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姜平安不紧不慢地说道:“用二十年的女儿红换这口鲜,你不亏。这鱼啊,就得趁新鲜吃,才能品出个中滋味。”
鱼卧在瓷盘中,色泽诱人,让人看了就食欲大增。此时,暮色己经凝重。
张倾城夹起一块鱼肉放入口中,又嘬了嘬鱼眼,突然嗤笑一声:“当年天策府伙房煨的鱼头豆腐,可比这滋味……哎哟!”
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姜平安皱了皱眉,压低声音说:“有些事,莫要再提。过去的就让它过去,提起来徒增烦恼。”
其实,姜平安的厨艺非常好。上一世,他经历了美食大爆炸和信息大爆炸,在某音上学了很多菜式。
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“哎哟,吃得太饱了,你的手艺还是这么好。”
张倾城眼睛亮晶晶地看着姜平安,脸上洋溢着满足的笑容,“我感觉我都要吃撑了,你这厨艺,简首绝了!”
姜平安没理她,自顾自地收拾起残局。他一边收拾,一边想着:“这日子,虽说平静,可暗地里却波谲云诡。希望这片刻的安宁,能多持续些时候吧。”
而张倾城看着姜平安忙碌的背影,心里也在琢磨着:“这人啊,总是这么神秘,不过这手艺,还真是让人欲罢不能。”
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