“李叔，李婶还真看的起我，前面有家银行，我先去取钱，你们在这里等我。”找了个接口，马上逃离这是非地。
  “我也要去取钱，一起吧！”林帆一边说一边将车停了下来。
  按照在饭桌上商量好的条件，我跟小猛一人占四成股份，学姐占两成股份，小猛出八万，我八万，学姐四万，一共加起来是二十万作为新酒楼的筹办资金。我算了一下，除了转让酒楼的十三万，还剩下七万快，这些钱用来请工人和重新装修应该够了，如果有剩余还可以拿出来做点广告什么的。这年头干什么都需要做广告，广告做的好生意才做的兴隆，嗯，广告是一定要做的！
  取完钱，我手里提着那个装了二十万现金的公文包，手心居然渗出了汗丝。奶奶的，我这辈子还没摸过这么多钱，上次白拣了一万块我还兴奋了好久呢！好在学姐有车，不然我还真担心自己能不能安全到达富贵酒楼。
  按照约定的时候我们到达了富贵酒楼，张老板早已等待多时，见我们这么大阵势先是一惊，随机又笑眯眯的将我们迎了进去。
  我让学姐他们看了一下酒楼的环境，又将张老板递给我的合同给他们每人都仔细的看了一遍，大家都确定没有问题。于是我，小猛，学姐，张老板都在合同上签了字，然后从黑色公文包里拿出13扎百元大钞，点了两次才递给张老板。娘的，什么时候才赚的回这么多钱！不过这话我没在众人面前说，不然肯定又多了一个没志气，没远见的罪名……
  酒楼手续移交成功后我终于见到了酒楼的厨师，果然是那个胖子，小猛是第一个发现他的：“胖子，真是你啊，我说呢，刚才怎么看这个酒楼的名字有点熟悉。”
  我见那大胖子果然就是上次我们在河边救了的那人，只是脸上又多了几分愁色，他愣了好久，突然脸上露出一丝喜色，激动的对我们说道：“恩公啊，真是你们，太好了，真是太好了！”
  “好什么好？”我被他这没头没脑的话说的一头雾水。
  “如果是你们，我就不会失业了！”大胖子显得十分兴奋，两只肥胖的大手紧紧的握在一起，联想到他之前的遭遇，我看的出他非常渴望拥有这份工作。其实之前我也没打算换这酒楼的工人，毕竟他们干了这么久都能够得心应手，重新再请工人说不定还得重新培训，麻烦！
  “你会不会失业还得先通过我们的考验才行。”毕竟现在是自己创业，不是开难民收容所，搞不好这个老板急着将酒楼转出去就是因为厨子的手艺太差，把生意都赶走了。“你会做海鲜么？”
  “会，当然会，我们这酒楼里经常有人来吃海鲜，所以也常做。”大胖子知道我要考他的厨艺，信心十足的对我说道：“恩公，你等着，我这就去做一道拿手的干蒸黄鱼给你们尝尝。”说完他转身进入厨房。
  “不错，还能做川味菜。”我笑了笑，异想天开的说道：“要是他能将中国八大菜系的菜都做齐我们新酒楼的生意一定比富德来还要火。”
  众人全对对我翻白眼：“做梦去吧，就是食神估计也没这个本事。再说了，食神你请的起吗？没几百万年薪人家看都不看你一眼！”
  我不服气的说道：“切，食神不也有落魄的时候嘛，而且我听说他有个做卧底的嗜好，搞不好我们这位就是食神也说不定。不行，等会我一定要好好拷问他！”
  “神经病！”众人不再理我，全都围成一桌，开始商量起下一步的计划来。
  第五十九章 创业（八） [本章字数：2395 最新更新时间：2006-08-23 12:06:00.0]
  讨论了一会，大胖子厨师就端着一盘干蒸黄鱼出现在我们眼前，闻那香味就让我口水直流了。我也不管自己是刚吃过饭过来的，夹了一块黄鱼肉就往嘴里送，味道果然比老妈做的好吃，到底是酒楼里的大厨师。“不错，不错，你们也尝尝。”见他们都用奇怪的眼神看着我，我只好尴尬的笑道。
  大家也跟着尝了一口，都对大胖子的厨师感到满意，对于让他继续做厨师这个决议也一致通过了。通过他的自我介绍我知道他叫李海，果然人如其名，厨艺还真厉害。算起来，李海也是我在新酒楼里唯一算有点熟悉的人，于是我跟他打听了一下酒楼里的情况。
  李海想了一下，便对我们说道：“这家酒楼的生意其实一直都很好，工人干活也卖力，可前段时间对面突然开了家金城饭店，一下子将生意都拉了过去。”他停了一下，看了一眼街对面又接着说道：“虽然被金城饭店拉去了不少生意，但是我们这是老字号，大多数的街坊还是往我们这里跑，张老板也打算过了年再重新装修一下去跟进城饭店竞争。可就在前几天，他突然跟我们说这家酒楼要转让出去，弄得整个饭店人心惶惶……”说到这里，李海得语气变得黯然，“别看我是这里的大厨，可要在外面找工作也难。这两天我去人才市场转了几趟，居然还说要什么高级厨师证，不然还不让上岗，唉……”
  金城饭店？我记得进来的时候好像对面是有一家比较豪华的饭店，只是当时心里有事，没有仔细看看。没想到新酒楼还没开张就要面对强大的竞争了，我看了林帆和小猛一眼，看来他们也都跟我一样的想法。
  “有竞争才会有进步，我们一定要有信心打败他们！”我为大家也为自己打气，同时又对李海说道：“李海哥，以后你可就是我们的重要武器了，一切都看你的了！”
  李海有点受宠若惊，连忙摇手道：“恩公，你叫我老李就行了，你是老板，我怎么敢做你哥呢！”
  我笑了笑道：“什么恩公不恩公的，听着别扭。反正你年纪比我大，以后我就叫你哥，你叫我小凡就行了。”
  李海见我意坚决也不再推辞，“嗯，那好吧，恩……小凡，你下一步有什么打算？”大概是不习惯，他喊我的名字都显得生硬无力。
  我想了一下，他在这行干了这么多年，经验应该比我们都丰富，或许会有一点好的意见给我。于是我说道：“我们打算把酒楼重新装修一边，然后换个招牌重新开张，李海哥你的意思呢？”
  李海思考了一会，严肃的说道：“我觉得现在装修不妥，年底是生意最红火的时候，应该继续开张营业才是。等到三分月饮食淡季的时候再装修也不迟，那个时候你们对这行多少也有点熟悉了，怎么计划心里也有个底……”他说到这里便闭上了嘴。
  我想了一会，觉得他说的很有道理，再说过年的时候大家也没有精力去装修，不如先凑合的开张算了。而且对面还有个强大的竞争对手，如果现在关门停业，不是让更多的客人跑到那里去了。到那个时候，等我们重新装修好了，只怕生意可能还不如现在。想到这里，我点头支持李海的意见：“李海哥说的对，不过这招牌还是要换，毕竟已经换了老板，多少得换新一下啊。学姐你们的意见呢？”
  林帆说道：“我没意见！”
  小猛也对我说道：“我听你的，你说行就行!”
  “既然大家都没有意见，那就这么定了！”我想了一下，又补充了一句：“招牌的事也等装修后再换吧，先让顾客熟悉了我们再换也不迟。”
  统一了意见，桂芬便起身告辞：“小凡哥，渔场还有事，我得先回去了。”
  小猛连忙跟着站起来：“我送你回去！”
  我没挽留他们，只是关心的说了句：“路上小心啊！”突然想起了什么，我又将黑色的公文包交给小猛：“这钱你拿回去给我妈，让她先给我保管着，回头要用的时候我再去她哪里拿。”我知道这钱放我这里，估计晚上睡觉我都不安心。过两天还是跟学姐和小猛商量一下，开个公共户头，将酒楼的资金全部存在一起，等赚了钱再按股分配，不然我可经不起这折腾。
  送走了桂芬和小猛，学姐跟吕沁芳也跟着要走了，吕沁芳是茶苑要开始营业了，学姐倒没事，却给她硬拉着走了的。一眨眼的工夫，这家酒楼的负责人就只剩下我一个人了。我苦笑了一下，做为老板，我也只好让李海给我介绍了一下所有的员工。除了李海一个主厨还有一个姓王的帮厨，另外酒楼里还有2个打杂的，1个收银员，服务员倒是不少，居然有8个，所有的员工加起来一共13人。联想到未来酒楼的规模，我觉得这些人员还是不够，如果生意好的话，应该再请些人进来。至于具体的计划，等我先了解了具体情况再说，毕竟现在的我对于酒店经营这一块还是一无所知。
  因为大多数都是跟我同龄的青年，而且大部分都是女生，所以我只是简单的寒暄了几句，生硬还有点生硬便匆匆将大家解散了。突然想起李海的赌债，他只是尴尬的笑了一下，说是债主答应让他慢慢还，之后吞吐了几句，我知道他大概不愿多提此事也就不再过问。既然他已经改过自新，那么祝他好运吧！
  好不容易熬到酒楼关门，天色已经黑了，街道上已经亮起了眩目的灯光，等到李海和其他员工都走了我才在路边拦了辆的士返回出租房。
  上楼的时候突然想起租约的事，于是走到房东太太所在的2楼，正好碰到她在家吃饭，见了我便笑呵呵的说道：“薛凡啊，你来了啊，吃饭了没？没吃的话到我这里凑一下。”
  “谢谢，已经吃过了，昨天大志跟我说房子租约的事……”我客气了一下，直接开门见山的跟她说出来因。
  “哦，这样啊，好的，我这就拿合同给你。”房东太太笑了笑，从她的办公抽屉了拿出一份早拟定好的合同交给了我，“你看看，有什么不合适的地方就跟我说。”