第99章
作者:上官雪    更新:2021-11-23 12:38
  司徒青云惊讶了。“怎么莱恩斯大人还是天下闻名的名厨?”
  “天下闻名还说小了,莱恩的厨艺可以说是天下第一,没人比的上!”
  “天下第一?。。。。。”司徒青云更加吃惊了,声音也不由大了一些。
  “哼。。。。好的口气,天下第一。。。。。”一声冷哼从长长的餐桌一侧传出,语气中充满着不屑和嘲讽。
  莱恩斯可不想在这里和精灵族人有什么冲突,连忙打着哈哈。“哈哈,我怎么敢称天下第一呢,桑妮她瞎说着,别当真。。。哈哈。。。来大家喝酒。。。”
  “本来就是嘛,这的菜本来就没莱恩你烧的好吃,就说这鱼汤吧,要是莱恩你来烧,一定比这烧的好!”桑妮惟恐天下不乱,不服气的叫嚷开来。
  刚才的冷哼声出自精灵将军雷姆诺斯,因为这次宴会的菜肴都是他的未婚妻,精灵族手最巧,厨艺最精湛的伊菲革涅亚非常辛苦亲自制作的。现在有人竟然说他未婚妻烧的不好,怎么能不生气呢。但对方是客人,雷姆诺斯不敢在皇家宴会上和对方翻脸,只能坐在一边生着闷气。
  “我就不信,有比伊菲革涅亚姐姐烧菜烧更好的人,别吹牛了。。。”看着身边兄长气呼呼的样子,精灵族最年轻的将军阿革流斯决定帮兄长出这口气。
  “谁吹牛了!你。。。”被人说她讲大话,吹牛,桑妮顿时火冒三丈,气的脸涨的通红。“你污蔑我,我要你道歉。。。。。”
  “我为什么要道歉,你觉的你们大人烧的好,那就来比一比。。。。”阿革流斯满不在乎的回答。
  “比就比,谁怕谁!莱恩斯你也烧几个菜给他们尝尝看,看谁在吹牛哼。。。”
  望着桌子两边大眼瞪小眼的两人,莱恩斯颇有些犹豫,这时候得罪精灵族里有地位的将领可不是好事啊。“这。。。这个。。。我看我们。。。。。”
  “雅雅姐姐,你看莱恩他吞吞吐吐的,分明是不想帮我,要看我丢脸,呜呜呜。。。”桑妮见莱恩斯没有什么行动,寻求起塞丽雅的帮助。
  “莱恩。。。。。。”塞丽雅并没有说什么,只是略带威胁的叫了声。
  万般无奈的莱恩斯在得罪精灵族人和得罪几只母老虎两种选择之间,犹豫不决,最后一咬牙下了决定。
  “哈哈哈。。既然,尊敬的精灵朋友们对鄙人的厨艺感兴趣,那我就出次丑,表演一个吧。。。。”莱恩斯大笑着站了起来。
  “喝而后,你们要比,总的要等人到齐嘛,来人啊,去请伊菲革涅亚小姐过来。。。。”司徒青云带着看好戏的心情也站了起来。
  “阿革流斯好样的,嘿嘿,看你们人类的厨师怎么出丑,你们怎么会比的上我的伊菲革涅亚。。。哼哼。。。。”雷姆诺斯对莱恩斯等人冷哼不已,对阿革流斯则投去赞赏的眼光。
  一会的工夫,一个年青漂亮的女精灵在侍者的带领下走了进来。
  “伊菲革涅亚见过各位大人和客人们。”女精灵幽雅的对着餐桌前的众人行礼,焦急的询问。“阿萨帕斯托斯,找我来有什么事,你不是在招待客人吗?是不是我烧的菜不合客人的胃口?”
  “啊,不,不,伊菲亚你烧的东西好吃极了,真的好吃极了!”雷姆诺斯一见到伊菲革涅亚连忙带着微笑走了出来。
  “。。。那为什么叫我来这?雷姆你说!”伊菲革涅亚好奇的望着未婚夫,希望他能告诉她原因。
  “啊。。。是这样。。。。是。。。”雷姆诺斯只要站在伊菲革涅亚的身边就变傻傻的紧张的说不话来。
  看着兄长在未婚妻前的傻样,阿革流斯觉的非常的可笑,连忙站出来为他解围。“是这样的伊菲亚姐姐,你的菜绝对的好吃,我们没什么意见。”
  “那为什么?”伊菲革涅亚有些迷惑了。
  “是客人们,他们说能烧出比你更好的菜来,我们不服气,所以把姐姐你叫来,和他们比一比。。。。”
  “客人们?比试厨艺?”伊菲革涅亚对别人说她菜做的不好到没什么想法,却对有人要和自己比试厨艺产生了兴趣,不由的仔细打量起站在餐桌比那的这次的客人们。
  这三女一男的客人里,一个猫族的女孩满脸怒容的盯视着阿革流斯那小子,身边另一个女孩则在安慰她,这两个一看就不象是有高超厨艺的。
  剩下的一男一女中,女的安静的站在一边没有说话,男的一副无可奈何的表情,会是他们哪个?
  身材苗条,容貌清丽,谈吐幽雅,精灵族的女人果然个个是国色天香的美人啊!仔细观察对方的莱恩斯,暗自赞叹着,发现伊菲革涅亚正注视着他,不由冲着她笑了笑,这到让还在猜测的伊菲革涅亚猜到要和她比试的人是谁了。
  “尊贵的客人,是您要和我比试厨艺吗?”伊菲革涅亚径自走到莱恩斯的面前。
  “啊,是我,我叫莱恩斯,美丽的精灵小姐,您客气了,我也是逼不得已啊。。。”莱恩斯说到最后一句的时候声音小了许多,还瞧了瞧边上的塞丽雅等人。
  “呵呵。。。我叫伊菲革涅亚。。”伊菲革涅亚也轻笑出声。“既然客人要比试,那么您想比什么呢?”
  “他们说鱼汤能比姐姐做的更好,就比鱼汤。。。。”阿革流斯嚣张的声音再次传出。
  “鱼汤?莱恩斯先生觉得我做的鱼汤有那些不足之处吗?”伊菲革涅亚一直沉迷在厨艺之中,今天既然有机会,当然高兴。不过还是先看看对方是不是有什么真才识学,值不值花精力比试一番。
  “哦,恩。。。。。。”莱恩斯有些尴尬的拿起汤匙,取了一些鱼汤看了看,闻了一闻,仔细的品味了起来,刚才光在想女王的事了,鱼汤更本没吃过。
  行家一出手就知道有没有,伊菲革涅亚从莱恩斯看色,闻味,品尝的动作中看出对方对美食有着一定的了解,就算厨艺比不过自己,也肯定是一个美食家。
  莱恩斯取过一杯水,清了清喉咙,笑了。“恩,这到鱼汤做的的确不错,汤色白而浓稠,气味芳香,入口鲜滑,回味无穷的确是个好汤。不过。。。。。。”
  听到莱恩斯的赞美,伊菲革涅亚也暗暗得意,这可是她精心制作的好汤啊!还没得意完,就听到一声不过,这让她非常的好奇。“莱恩斯先生,不过什么?”
  精灵们在听到莱恩斯的话后,都露出高兴的表情,雷姆诺斯和阿革流斯更是一副得意洋洋的样子。但莱恩斯这个“不过”让他们大为错愕纷纷望向他,看他接着要说什么。
  “汤是好汤,但是香料的味道过浓,盖过了鱼汤本身的鲜味。处理鱼时没有完全清除它的泥腥味,只要仔细品尝还是能尝出点的,而且你们看汤里有鱼的鳞片!其它没什么了呵呵,总的来说还不错。”莱恩斯慢慢说出他的看法,为了证实自己没说错,手中的汤匙伸向众人的眼前,那上面果然有着一片小小的鱼鳞。
  伊菲革涅亚听着听着不自然起来,特别是莱恩斯取出鱼鳞的时候,脸刷的一下就红了。今天由于匆忙准备,连鱼鳞没取干净都没注意到,这可是厨师不因该出的错误啊!
  “哼。。。只会夸夸其谈。。有本事你也做一道啊!”阿革流斯仍然不肯认输。
  “对啊,有鱼鳞是伊菲亚太忙了不小心才混进汤里的。。。。。”雷姆诺斯见未婚妻被批评的脸红耳赤,气愤的叫嚷着。
  “让杂物混进食物中是一个厨师最大的失败。。。。”莱恩斯口气难得的严肃起来。“这样吧,我也来做这道菜,你们看看怎么样。。。。。”
  “好啊。。。来人啊,快准备。。。。。。”司徒青云兴奋的指挥侍者们去取各种做鱼汤的材料和小火炉。
  “伊菲亚小姐选用的是这种白花鱼吧?”莱恩斯从装满各色鱼类的鱼缸中捞出一条白色浑身长满花斑的鱼来。
  “是的。。。”恢复面色的伊菲革涅亚看着莱恩斯手中的鱼点点头。
  “白花鱼,因为常年待在泥沙中,虽然肉质紧凑细腻,但很难去除泥土的腥味,红烧是最好的,但不是做汤做好的材料。”莱恩斯放下白花鱼,有捞出一条体型较小,青黑色的鱼。“我在观察了这里所有的鱼类,发现这种清潭鱼是做汤最好的食材。别看它体型小,它的肉质不输与白花鱼,甚至更好。清潭鱼一直生活在清澈的瀑布水潭里,喜食嫩草,花瓣,因此没有鱼腥气反而有一种谈谈的花香。可惜它体小多刺,所以大多人都不喜欢食用,白白浪费了这么好的食材。”
  “行了,别废话了,动手吧!”阿革流斯不耐烦的叫了起来,受到包括伊菲革涅亚等人一致的白眼,吓的连忙闭嘴。
  莱恩斯笑了笑,拿出菜刀,开始工作。这一动手,就让人看出一般厨师和名厨之间的区别。清潭鱼在莱恩斯的刀下,上下翻转,开膛破肚,剔鳞去脏,一切做的那么的流畅,自然,速度快而不破坏鱼的一丝筋肉,让一直认为自己厨艺不错的伊菲革涅亚也叹为观止。
  莱恩斯取出精灵族最好的橄榄油,将大蒜,番茄,洋葱,鲜菇,茴香,番红花等香料烧得香气四溢。然后加入罗勒,百里香,月桂叶,玫瑰花粉,干橘皮。再滴上橙汁,料酒,少许蛋清调味。
  清潭鱼被放了进去,再加入一些鲜贝,虾干等物开始大火沸煮,然后小火闷烧。