第311章 虾干定价
作者：我不是佩奇妈妈 更新：2024-11-21 09:46
()江寒哭笑不得，“这是给灵灵和晚晚玩的，如果两个孩子没有意见，你可以炖了吃。”
江凤一听是给两个孩子当宠物玩的，她就不说了。
要是让两个孩子知道，她把她们的兔子烧了吃了，还不知道会怎么闹呢。
灵灵和晚晚还在读书，家里就姐姐一个人。
“姐夫呢？”
“在船上看着呢，等吃饭就回来了。这几天一会儿阴，一会儿有太阳，那虾还得再晒个一两天。”
“姐夫吃饭的时候，都是他表弟在船上吗？”
“也不一定。”他表弟回岛之后，就会接一些零散的活。
他表弟忙的时候，他就叫村里人帮忙。
照理来说，都是一个村的，现在也不是过年，几乎没有村外的人过来。
把虾晒在村码头附近的海域，还是很安全的。
但防人之心不可无，但凡有人搞点破坏，在虾干里头放点什么东西，他们虾干的事情就别想做了。
至少没办法在网上卖了。
而且他们还会在全网臭名远扬。
说不定还会扒出江寒和他们的关系，连累到江寒。
江寒想想也是，雇人的钱还是不能省。
“现在主要还是文山看着，别人过来帮忙看，给一包烟就可以了。等以后正式做的时候，就要发工资了。”
江凤说的时候还有种不真切的感觉，这给人发工资的事情，竟然也能轮到他们家来做。
江寒笑了笑，“以后还会雇更多的人。”
江凤还是不敢想，现在能雇个人在船上帮他们看虾干，她已经很满足了。
姐弟俩说话间，江文山就回来了。
江凤从冰箱里拿出了腌制好的红膏呛蟹，切成了一块块的小块。
江寒拿起一块就吃了起来，这就是他喜欢的味道。
钱伯做的东西虽然好吃，但他永远都喜欢姐姐做的菜。
就像在外面吃惯了山珍海味的大老板，回到家里还是会吃妈妈做的饭。
“姐夫，你知道有几千只蟹笼的船都是怎么放蟹笼的吗？”
他虽然不打算弄几千只蟹笼，但他还是想要了解一下。
蟹笼都是比较小比较轻的。
你觉得你是这个位置放下去的，但你收的时候就不是这个位置了。
这蟹笼会随着水流飘到其他地方去，要不是他有系统加持，就算只是15只蟹笼，也能让他们找半天。
他很难想象，找上千只蟹笼是怎样的工程。
江文山倒是知道这个，“这个其实跟延绳钓差不多。”
“正常的延绳钓上面挂的是钩子，而专门放蟹笼的延绳钓上挂的是蟹笼。”
“每一只蟹笼都穿在绳子上。主绳有好几百米长。放完蟹笼后，主绳的一端就挂在船上。”
“这些蟹笼在海里放个几个小时，时间差不多的时候，渔民就会拉着那根绳子把蟹笼拉上来。”
根本就没有一只只找蟹笼的烦恼。
江文山不自觉的感叹，“像他们这样的，买蟹笼的钱就不少。你光买一只蟹笼也得几十上百吧。这几千只蟹笼挂在一根延绳钓上，这一套蟹笼下来，十几二十万是很正常的，有些甚至更高的价格。”
他们这边有个船老大为了救人，就割断了价值十几万的蟹笼。
所以说渔民做到后头，也是拼装备的。
这一点江寒倒是清楚，像网上买的手抛网，价格便宜的要命。
那种机器编的手抛网，因为小，几十块钱就可以搞定。
但很多大船上的网，都是上百米甚至更大。
每年光修网补网的钱，都可以买一堆网上那种手抛网了。
“咦，这是什么？”江凤从江寒拿来的那堆东西里，找到了一个玻璃瓶子。
她打开瓶子，还没有凑近就闻到了一股浓郁的酒香。
“妈呀，这酒太香了吧。以后拿这个酒做菜，菜也能变香很多。”
江寒：“……”这么香的酒不应该拿来喝吗？
怎么拿来做菜了？
江文山也是哭笑不得，“对，做菜好。好的酒做菜，菜才能香。”
江寒：“……”全世界也只有姐夫愿意这么宠着她了。
江凤拿着酒瓶子，好像意识到不对劲。
但弟弟没说什么，老公也说做菜挺好的，她最后还是把这酒放在了厨房的灶台上。
江寒和江文山又坐在一起又聊了一下。
这次主要是想确定红虾虾干零售的价格。
江文山这两天在网上了解到，红虾的虾干，在网上只卖几十块钱一斤。
最贵的也只卖到百来块钱一斤。
但鲜虾养殖的也能卖到几十一斤，野生的新鲜红虾卖个百来块钱一斤也不成问题。
一斤虾干，只能晒出二两虾干。
是5:1的比例。
要是像网上那样卖，他们还不如卖鲜虾划算。
江文山不太敢卖高价，但不卖高价又觉得不划算。
“姐夫，我们就按888一斤的价格卖。”
“什么，888？”江文山简直不敢相信自己的耳朵，“那么贵，谁买啊？”
这价格放在全网都是独一份的。
应该说这个价格放上去，全网都要出名了。
“姐夫，虾干晒出来后，一时半会又不会坏。而且你现在是调研市场，我们不能一开始就往亏了卖。要是这么高的价格卖不上去，我就直接卖鲜虾了。”
卖鲜虾还省事。
“姐夫，我就是懒得摘虾。以后你和姐姐帮我摘虾，我也给你们一成的利润。”
对他来说，薄利多销是不存在的。
他们要是几十一斤的卖，简直血亏。他还不如让姐姐、姐夫帮他摘虾，他分他们钱。
江文山觉得有道理，他咬了咬牙，“等我直播的时候，我就把888一斤的价格挂上去。”
江寒见姐夫这么说就放心了，姐夫要是一根筋不肯卖高价，那他们的合作也不会长久。
至于姐姐这边，他会用其他方式照顾姐姐。
但不会跟姐姐、姐夫一起做生意了。
现在的话，不管这么高的价格，有没有人买，最后他都会兜底。
这虾干一时半会儿又不会坏，大不了到时候自己吃。
或者便宜卖给好莱旺饭店，估计吴杏花那边和蔡承颜那边也是很乐意收他的虾干的。
就网上几十块一斤的价格，他哪里都可以卖。
而且几十块一斤的虾干，用得着野生的红虾，用得着古法船晒？
()
江凤一听是给两个孩子当宠物玩的，她就不说了。
要是让两个孩子知道，她把她们的兔子烧了吃了，还不知道会怎么闹呢。
灵灵和晚晚还在读书，家里就姐姐一个人。
“姐夫呢？”
“在船上看着呢，等吃饭就回来了。这几天一会儿阴，一会儿有太阳，那虾还得再晒个一两天。”
“姐夫吃饭的时候，都是他表弟在船上吗？”
“也不一定。”他表弟回岛之后，就会接一些零散的活。
他表弟忙的时候，他就叫村里人帮忙。
照理来说，都是一个村的，现在也不是过年，几乎没有村外的人过来。
把虾晒在村码头附近的海域，还是很安全的。
但防人之心不可无，但凡有人搞点破坏，在虾干里头放点什么东西，他们虾干的事情就别想做了。
至少没办法在网上卖了。
而且他们还会在全网臭名远扬。
说不定还会扒出江寒和他们的关系，连累到江寒。
江寒想想也是，雇人的钱还是不能省。
“现在主要还是文山看着，别人过来帮忙看，给一包烟就可以了。等以后正式做的时候，就要发工资了。”
江凤说的时候还有种不真切的感觉，这给人发工资的事情，竟然也能轮到他们家来做。
江寒笑了笑，“以后还会雇更多的人。”
江凤还是不敢想，现在能雇个人在船上帮他们看虾干，她已经很满足了。
姐弟俩说话间，江文山就回来了。
江凤从冰箱里拿出了腌制好的红膏呛蟹，切成了一块块的小块。
江寒拿起一块就吃了起来，这就是他喜欢的味道。
钱伯做的东西虽然好吃，但他永远都喜欢姐姐做的菜。
就像在外面吃惯了山珍海味的大老板，回到家里还是会吃妈妈做的饭。
“姐夫，你知道有几千只蟹笼的船都是怎么放蟹笼的吗？”
他虽然不打算弄几千只蟹笼，但他还是想要了解一下。
蟹笼都是比较小比较轻的。
你觉得你是这个位置放下去的，但你收的时候就不是这个位置了。
这蟹笼会随着水流飘到其他地方去，要不是他有系统加持，就算只是15只蟹笼，也能让他们找半天。
他很难想象，找上千只蟹笼是怎样的工程。
江文山倒是知道这个，“这个其实跟延绳钓差不多。”
“正常的延绳钓上面挂的是钩子，而专门放蟹笼的延绳钓上挂的是蟹笼。”
“每一只蟹笼都穿在绳子上。主绳有好几百米长。放完蟹笼后，主绳的一端就挂在船上。”
“这些蟹笼在海里放个几个小时，时间差不多的时候，渔民就会拉着那根绳子把蟹笼拉上来。”
根本就没有一只只找蟹笼的烦恼。
江文山不自觉的感叹，“像他们这样的，买蟹笼的钱就不少。你光买一只蟹笼也得几十上百吧。这几千只蟹笼挂在一根延绳钓上，这一套蟹笼下来，十几二十万是很正常的，有些甚至更高的价格。”
他们这边有个船老大为了救人，就割断了价值十几万的蟹笼。
所以说渔民做到后头，也是拼装备的。
这一点江寒倒是清楚，像网上买的手抛网，价格便宜的要命。
那种机器编的手抛网，因为小，几十块钱就可以搞定。
但很多大船上的网，都是上百米甚至更大。
每年光修网补网的钱，都可以买一堆网上那种手抛网了。
“咦，这是什么？”江凤从江寒拿来的那堆东西里，找到了一个玻璃瓶子。
她打开瓶子，还没有凑近就闻到了一股浓郁的酒香。
“妈呀，这酒太香了吧。以后拿这个酒做菜，菜也能变香很多。”
江寒：“……”这么香的酒不应该拿来喝吗？
怎么拿来做菜了？
江文山也是哭笑不得，“对，做菜好。好的酒做菜，菜才能香。”
江寒：“……”全世界也只有姐夫愿意这么宠着她了。
江凤拿着酒瓶子，好像意识到不对劲。
但弟弟没说什么，老公也说做菜挺好的，她最后还是把这酒放在了厨房的灶台上。
江寒和江文山又坐在一起又聊了一下。
这次主要是想确定红虾虾干零售的价格。
江文山这两天在网上了解到，红虾的虾干，在网上只卖几十块钱一斤。
最贵的也只卖到百来块钱一斤。
但鲜虾养殖的也能卖到几十一斤，野生的新鲜红虾卖个百来块钱一斤也不成问题。
一斤虾干，只能晒出二两虾干。
是5:1的比例。
要是像网上那样卖，他们还不如卖鲜虾划算。
江文山不太敢卖高价，但不卖高价又觉得不划算。
“姐夫，我们就按888一斤的价格卖。”
“什么，888？”江文山简直不敢相信自己的耳朵，“那么贵，谁买啊？”
这价格放在全网都是独一份的。
应该说这个价格放上去，全网都要出名了。
“姐夫，虾干晒出来后，一时半会又不会坏。而且你现在是调研市场，我们不能一开始就往亏了卖。要是这么高的价格卖不上去，我就直接卖鲜虾了。”
卖鲜虾还省事。
“姐夫，我就是懒得摘虾。以后你和姐姐帮我摘虾，我也给你们一成的利润。”
对他来说，薄利多销是不存在的。
他们要是几十一斤的卖，简直血亏。他还不如让姐姐、姐夫帮他摘虾，他分他们钱。
江文山觉得有道理，他咬了咬牙，“等我直播的时候，我就把888一斤的价格挂上去。”
江寒见姐夫这么说就放心了，姐夫要是一根筋不肯卖高价，那他们的合作也不会长久。
至于姐姐这边，他会用其他方式照顾姐姐。
但不会跟姐姐、姐夫一起做生意了。
现在的话，不管这么高的价格，有没有人买，最后他都会兜底。
这虾干一时半会儿又不会坏，大不了到时候自己吃。
或者便宜卖给好莱旺饭店，估计吴杏花那边和蔡承颜那边也是很乐意收他的虾干的。
就网上几十块一斤的价格，他哪里都可以卖。
而且几十块一斤的虾干，用得着野生的红虾，用得着古法船晒？
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