第251章 调教
作者:文刀流    更新:2024-11-15 05:59
  ()“咦,这新开了一家茶店,尝尝吧?”路过一家茶店的时候齐晓晓问道。
  “好啊。”薛佳琪点点头,然后看向旁边的李东问道:“老公,你喝什么口味的?”
  “你准备点什么?”李东走过来看着屏幕上的菜单问道。
  这家店装修的很清新,桌椅摆放的也很随意,店里的各种装饰都充满了新潮的感觉。
  就连价目表都别有一番新意,起的名字很有诗意。
  花田乌龙,桂馥兰香,玫瑰普洱,茉莉蜜桃等等。
  “我点的普洱,晓晓点的茉莉。”薛佳琪挽着李东胳膊说道。
  “我要杯乌龙吧。”李东看了看说道。
  因为时间比较早,所以排队的人不多,等了差不多十分钟就好了。
  这十分钟里李东一直在观察这家茶店,从装修到布局,从服务员的服务到产品的制作以及外包装的个性化设计等等,给了他很大的启发。
  “你在研究什么呢?”薛佳琪碰了一下李东的胳膊问道,递过来李东的乌龙茶。
  “学习啊。”李东笑着说道,然后喝了一口,感觉味道很奇特,说不上来是好喝还是不好喝。
  “你的是什么味道的?”薛佳琪问道。
  “你尝尝。”李东直接递到薛佳琪面前。
  薛佳琪直接用李东的吸管尝了一口,咂吧咂吧嘴,不知道品尝出什么来了。
  “怎么样?”齐晓晓看向俩人问道。
  “不好喝,也不难喝,没有什么亮点。”薛佳琪摇摇头说道。
  “我倒是觉得挺好喝的。”齐晓晓发表不同的看法。
  有分歧很正常,毕竟每个人的喜好是不一样的。
  “这还是个连锁店呢,不过却是天青市的第一家店。”李东上网查了一下说道。
  这家店两年前创始于滇省,后来逐渐向周边省市进行扩张,两年的时间在全国已经开设了超过一百家门店。
  最近正在扩展海外的门店,把国人的茶文化向更多的人普及和传达。
  “坐这儿歇歇吧。”李东喝口茶向两位美女说道。
  “好啊。”薛佳琪知道李东的想法,估计是想了解一些什么。
  “才刚开始你们就累了?”齐晓晓没心没肺的问道。
  “对啊,最近缺乏锻炼,走一会儿就脚脖子疼。”薛佳琪笑嘻嘻的说道。
  “你那是鞋子不舒服吧?”齐晓晓看了看薛佳琪的鞋子,一双普通的平底运动鞋,逛街不应该有问题才对。
  “说不好。”薛佳琪耸耸肩,然后把沐沐抱过来。
  “宝贝儿,你醒了啊!”
  刚刚快下车的时候沐沐还睡着呢,这会儿不知道什么时候又醒了,醒了也没吭声,自己睁着大眼睛东瞅瞅西望望,乖的很。
  “你儿子越长越好看了,遗传了你的基因。”齐晓晓喝口茶说道。
  “都说儿子随妈多一些嘛,长得也确实像我。尤其是这双大眼睛,简直跟我小时候一模一样。”薛佳琪笑着说道。
  “你看他这腿,细长而且笔直,以后最起码一米八朝上,可以当男模。”齐晓晓捏了捏沐沐的腿说道。
  “难不成以后要靠脸吃饭了?这话要是让李东听到了该不愿意了,他可是想让沐沐长大了考军校呢。”薛佳琪在齐晓晓耳边小声的说道。
  “那么多学校不去读,考军校干嘛,辛苦死了,你想沐沐长大了去当兵啊?一年你也不一定能见一回,你受得了?”齐晓晓翻个白眼说道。
  “我不想啊,李东是这样想的。不过现在说这个还早呢,以后还不知道什么样儿呢,没准儿跟他爹一样喜欢做饭也不一定。”薛佳琪浅笑颜兮的说道。
  “哈哈哈,那也行,子承父业嘛!厨师什么时候都不会失业,有李东给他带着,没准儿也能成为一代大厨。”齐晓晓笑着说道。
  俩人在一边聊着天,李东则在观察着茶店的经营销售。为了更加深入的了解情况,李东还特意又续了两杯茶,整的齐晓晓一脸懵,不是说不好喝吗,怎么一口气整了三杯?
  等到李东买了第五杯茶的时候齐晓晓才反应过来。
  “看出什么来了?”齐晓晓调侃道。
  “这种现制茶饮行业目前还处于快速扩张期,属于跑马圈地的时候,这个时候谁扩张的快,谁就能圈下来更多的市场份额和顾客群体。
  另外就是,要想扩张的快,一个强大的供应链体系必不可少,否则全国那么多门店的货源如何保证时效性供应?
  最后就是,一定要推陈出新,不断推出新的品牌和爆品。消费者是有审美疲劳的,一直都是那几个口味会丧失掉很大一部分顾客群体的,毕竟又不是吃馒头,都是一个味道。”李东说道。
  本来齐晓晓就是调侃李东的,薛佳琪虽然也想知道李东看了半天看出来点什么,没想到李东张嘴就列出来了一二三条,关键还不是瞎说的,听上去都很有道理。
  “厉害!活该你赚钱!”齐晓晓佩服的竖起了大拇指。
  “这话听着怎么那么别扭呢?”李东无语的说道。
  “你准备开奶茶店了?”齐晓晓问道。
  “暂时没这打算,也没有那么多的精力,先把我的烤鱼店开了再说。”李东摇摇头说道。
  “你的米线店什么时候开设分店啊,人气那么旺别浪费了。前两天我去店里吃米线,好家伙,那么多人,一条街就你们家生意好。”齐晓晓说道。
  “等等吧,时间不会久,兴许是下半年,也兴许是明年上半年。”李东不置可否的说道。
  “你们店的那个叫王丽的挺不错的,感觉情商挺高的,每次我去她都亲自接待,或者专门到我那里打个招呼,露一面。”齐晓晓说道。
  “是吗?”李东笑着问道。
  “对,还有两个年轻的小姑娘也不错,那服务真是没得说,也不知道你是怎么调教的,把你的娘子军调教的那么好。”齐晓晓说道。
  “咳咳,你这个用词听着怎么那么别扭?”李东瞅了一眼薛佳琪,没发现脸色有什么异常。
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