第348章
作者:佚名 更新:2024-11-15 01:55
()“佳月、大嫂,你们两个跟着我一块去送货吧,小九你留在家,继续制作千张,今儿个一共需要制作出两百张千张来。”林欢叮嘱。
“这么多?”陈九九咂舌,忍不住道,“掌柜的,能……能卖的了这么多么?”
“放心吧!”林欢笑笑,将第一批做出来的千张全部搬上了马车。
林平驾车,林欢、姜佳月、黄雪儿三人坐在马车沿子上,一路上姜佳月与黄雪儿叽叽喳喳的聊着什么,林欢则是默默观察着两旁的摊贩。
快到天盛酒楼的时候,林欢突然指着街道旁边的一处菜市口位置道:“嫂子,你说在这摆一个豆腐摊咋样?”
黄雪儿闻声看去,双眼顿时一亮:“这地方不错,人很多,而且都是来买菜的!”
“嗯,这个位置记一下,回头可以来试试。”林欢笑着道。
一路往前,抵达天盛酒楼的时候,时间大概在辰时(七点)左右,酒楼内 暂时还没什么客人,酒楼的伙计正在打扫卫生,瞧见林欢进来后,顿时笑着迎了上来。
“林老板,来这么早,这是送货?”对方的目光落在了林欢身后捧着一摞千张的姜佳月身上。
“不错,出了新的豆制品,想这你们今儿个不是要招待贵客么?便送了一些过来给你们,另外还带了几块刚出炉的新鲜豆腐过来,都是免费给你们的。”
“免费的?”那伙计一愣,立马咧嘴道,“我去叫掌柜的来。”
“不用了,东西送到你收下就行,这东西叫千张,可以配上青椒和韭菜一起煸炒,稍微翻炒两下入味即可,你把原话告知张大厨,对方就知道怎么做了。”
“好嘞,我替掌柜的谢谢林老板。”伙计赶忙上前接过。
林欢不做停留,转身便带着姜佳月离开了。
身后的姜佳月愣是没看明白什么手上的东西就没了,回到车上,忍不住道:“老板,咱做的千张和那些豆腐,就这么免费送人了?”
方才她托的那些东西可不轻,豆腐至少有八块,千张也超过了十张,至少得五六十文以上了,没想到林欢竟然说送就送。
“我主要送的是千张,那东西目前还没任何市场,得需要让别人知道这东西。”林欢笑着道。
按照售卖成本来算,这些东西的确价值超过了七十文,可若是按照真正的成本来算,这些东西的价值甚至连十五文钱都没到,这么点东西,她送的去。
不止是天盛酒楼,接下来的易香居,乃至其他酒楼,林欢去送货的时候,全部每家都送了六张千张。
一共做了不到四十张,最后被林欢全部给白送了出去,可算是把姜佳月给心疼坏了,最后还是黄雪儿开口劝慰,这小姑娘脸上的心疼才稍微好点。
溜达了一圈再次回到四合院的时候,连一个时辰都还没过去,这还是因为最后给几家酒楼送豆腐的时候路程实在是太远了,否则还能回来的更早一些。
回到四合院,林平牵着马车在外面等着,姜佳月与大嫂黄雪儿二人则是跟着林欢一块进去了。
院子内还剩下五框大概一百块豆腐,另外,千张也做出来了一百多张。、
这一次,林欢将姜佳月和黄雪儿给留下了,带上了陈九九与黄玲玲二人。
在林欢的吩咐下, 二人将摆摊用到的东西和豆制品一并搬上院子外的马车,最后在林平的驾驭之下,一行人朝着方才那位于天盛酒楼附近的菜市口位置赶去。
可能是时间尚早,一行人抵达菜市口附近的时候,街道上的行人依旧络绎不绝,尤其是那些前来买菜的,更是数量繁多。
马车在这里太占地方了,所以刚下车,林欢三人便连忙将马车上的东西都给搬了下来,林平则是驾驭马车先一步返回四合院。
一共三张桌子,一张草席,以及一摞的豆腐、千张模具。
将三张桌子拼凑好,草席摆上,林欢立马招呼上两人将豆腐切成大小均匀的块,然后依次摆放在草席上。
一张草席只摆了三十块豆腐,剩下一小块位置则摆上了厚厚一摞千张。
一切准备就绪,林欢开始了表演。
“这卖东西,是有讲究的,比如你站在这不动,那是没人会对你有兴趣的,即便知道你卖什么,也不一定会来看上一眼,更不用说咱们卖的豆腐,这大街上十个人至少得有九个是不认识的。”
“要想卖的好那就得学会吆喝,比如这样……”
“来瞧一瞧看一看了,又香又好吃的豆腐来了,首次出摊,每块只需要五文钱,前十名优惠大酬宾,每块只需要四文钱了!”
话一出,黄玲玲的脸色顿时刷一下就红的跟个苹果似的,倒是陈九九神色如常。
碰上林欢看过来的眼神,陈九九更是直接上前一步,站在摊位前大声吆喝道:“新鲜好处的豆腐,只要五文钱一块了,天盛酒楼的招牌菜肴,豆腐烧肉里面的豆腐就是在咱们家拿的,大家快来看一看!”
这番话让林欢微微挑眉。
陈九九这小姑娘,倒是很懂得借力。
豆腐大家或许不知道是什么,可若是提到天盛酒楼,相信在场十个至少得有五个以上是知道的。
天盛酒楼的招牌菜肴?
一听这话,原本还只是有些好奇张望的行人,立马便纷纷驻足,其中有一个身穿儒衫的青年男子更是满脸好奇的凑了上来,看着陈九九道:“你方才说什么?你说天盛酒楼的豆腐烧肉,里面的豆腐就是从你们家拿的?此话可当真?”
“自然是真!”陈九九赶忙点头。
“那豆腐我前几日尝过,味道确实不错,先前还不知道长啥样,现在倒是长见识了,这就是豆腐吗?那这边这个是什么?”那人指了指旁边的千张。
“这叫千张,跟豆腐是同源,也是我们豆源坊最新研制出来的豆制品,客官若是感兴趣,不妨买上一些回去做两个菜尝尝看。”林欢在一旁接口。
“豆源坊?”那人忍不住抬头看了林欢一眼,又瞧了瞧面前摆放的豆腐,笑着道:“行,你们这豆源坊的豆腐是怎么卖的?”
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“这么多?”陈九九咂舌,忍不住道,“掌柜的,能……能卖的了这么多么?”
“放心吧!”林欢笑笑,将第一批做出来的千张全部搬上了马车。
林平驾车,林欢、姜佳月、黄雪儿三人坐在马车沿子上,一路上姜佳月与黄雪儿叽叽喳喳的聊着什么,林欢则是默默观察着两旁的摊贩。
快到天盛酒楼的时候,林欢突然指着街道旁边的一处菜市口位置道:“嫂子,你说在这摆一个豆腐摊咋样?”
黄雪儿闻声看去,双眼顿时一亮:“这地方不错,人很多,而且都是来买菜的!”
“嗯,这个位置记一下,回头可以来试试。”林欢笑着道。
一路往前,抵达天盛酒楼的时候,时间大概在辰时(七点)左右,酒楼内 暂时还没什么客人,酒楼的伙计正在打扫卫生,瞧见林欢进来后,顿时笑着迎了上来。
“林老板,来这么早,这是送货?”对方的目光落在了林欢身后捧着一摞千张的姜佳月身上。
“不错,出了新的豆制品,想这你们今儿个不是要招待贵客么?便送了一些过来给你们,另外还带了几块刚出炉的新鲜豆腐过来,都是免费给你们的。”
“免费的?”那伙计一愣,立马咧嘴道,“我去叫掌柜的来。”
“不用了,东西送到你收下就行,这东西叫千张,可以配上青椒和韭菜一起煸炒,稍微翻炒两下入味即可,你把原话告知张大厨,对方就知道怎么做了。”
“好嘞,我替掌柜的谢谢林老板。”伙计赶忙上前接过。
林欢不做停留,转身便带着姜佳月离开了。
身后的姜佳月愣是没看明白什么手上的东西就没了,回到车上,忍不住道:“老板,咱做的千张和那些豆腐,就这么免费送人了?”
方才她托的那些东西可不轻,豆腐至少有八块,千张也超过了十张,至少得五六十文以上了,没想到林欢竟然说送就送。
“我主要送的是千张,那东西目前还没任何市场,得需要让别人知道这东西。”林欢笑着道。
按照售卖成本来算,这些东西的确价值超过了七十文,可若是按照真正的成本来算,这些东西的价值甚至连十五文钱都没到,这么点东西,她送的去。
不止是天盛酒楼,接下来的易香居,乃至其他酒楼,林欢去送货的时候,全部每家都送了六张千张。
一共做了不到四十张,最后被林欢全部给白送了出去,可算是把姜佳月给心疼坏了,最后还是黄雪儿开口劝慰,这小姑娘脸上的心疼才稍微好点。
溜达了一圈再次回到四合院的时候,连一个时辰都还没过去,这还是因为最后给几家酒楼送豆腐的时候路程实在是太远了,否则还能回来的更早一些。
回到四合院,林平牵着马车在外面等着,姜佳月与大嫂黄雪儿二人则是跟着林欢一块进去了。
院子内还剩下五框大概一百块豆腐,另外,千张也做出来了一百多张。、
这一次,林欢将姜佳月和黄雪儿给留下了,带上了陈九九与黄玲玲二人。
在林欢的吩咐下, 二人将摆摊用到的东西和豆制品一并搬上院子外的马车,最后在林平的驾驭之下,一行人朝着方才那位于天盛酒楼附近的菜市口位置赶去。
可能是时间尚早,一行人抵达菜市口附近的时候,街道上的行人依旧络绎不绝,尤其是那些前来买菜的,更是数量繁多。
马车在这里太占地方了,所以刚下车,林欢三人便连忙将马车上的东西都给搬了下来,林平则是驾驭马车先一步返回四合院。
一共三张桌子,一张草席,以及一摞的豆腐、千张模具。
将三张桌子拼凑好,草席摆上,林欢立马招呼上两人将豆腐切成大小均匀的块,然后依次摆放在草席上。
一张草席只摆了三十块豆腐,剩下一小块位置则摆上了厚厚一摞千张。
一切准备就绪,林欢开始了表演。
“这卖东西,是有讲究的,比如你站在这不动,那是没人会对你有兴趣的,即便知道你卖什么,也不一定会来看上一眼,更不用说咱们卖的豆腐,这大街上十个人至少得有九个是不认识的。”
“要想卖的好那就得学会吆喝,比如这样……”
“来瞧一瞧看一看了,又香又好吃的豆腐来了,首次出摊,每块只需要五文钱,前十名优惠大酬宾,每块只需要四文钱了!”
话一出,黄玲玲的脸色顿时刷一下就红的跟个苹果似的,倒是陈九九神色如常。
碰上林欢看过来的眼神,陈九九更是直接上前一步,站在摊位前大声吆喝道:“新鲜好处的豆腐,只要五文钱一块了,天盛酒楼的招牌菜肴,豆腐烧肉里面的豆腐就是在咱们家拿的,大家快来看一看!”
这番话让林欢微微挑眉。
陈九九这小姑娘,倒是很懂得借力。
豆腐大家或许不知道是什么,可若是提到天盛酒楼,相信在场十个至少得有五个以上是知道的。
天盛酒楼的招牌菜肴?
一听这话,原本还只是有些好奇张望的行人,立马便纷纷驻足,其中有一个身穿儒衫的青年男子更是满脸好奇的凑了上来,看着陈九九道:“你方才说什么?你说天盛酒楼的豆腐烧肉,里面的豆腐就是从你们家拿的?此话可当真?”
“自然是真!”陈九九赶忙点头。
“那豆腐我前几日尝过,味道确实不错,先前还不知道长啥样,现在倒是长见识了,这就是豆腐吗?那这边这个是什么?”那人指了指旁边的千张。
“这叫千张,跟豆腐是同源,也是我们豆源坊最新研制出来的豆制品,客官若是感兴趣,不妨买上一些回去做两个菜尝尝看。”林欢在一旁接口。
“豆源坊?”那人忍不住抬头看了林欢一眼,又瞧了瞧面前摆放的豆腐,笑着道:“行,你们这豆源坊的豆腐是怎么卖的?”
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