()这年月肉是稀罕玩意，更别提一整个猪头。
  王双全已经很久没做过扒烧整猪头了。
  大宴席忙，他把看家菜交给闺女负责，端上桌，告诉大家扒烧整猪头是他和闺女一起做的，王美丽也能跟着出头。
  谁能想到，王双全打开锅盖，发现猪耳朵少了一块，猪脸被戳烂一块，下面的肉也有被撕扯掉一块……
  全身血液忽然沸腾，翻涌，白眼仁充满血丝：“谁，到底是谁把我猪头啃了！
  王美丽也被震惊的久久不能回神。
  和外人对上王美丽可能护着姜珊，对方是亲爹啊，她还有啥可隐瞒的。
  “肯定是姜珊，我们说好轮流出去放风，姜珊刚刚自己待在这看了会儿锅。”
  王双全的样子太吓人了。
  姜珊梗了下脖子：“人这么多，凭什么怀疑我？怀疑要拿出证据，你们没证据不能污蔑我。”
  王美丽被气笑了：“还要什么证据？我爹带过来的人跟他做七八年饭了，他们从来没偷吃过。”
  她的朋友污蔑亲爹带出来的厨子，王美丽必须站出来说几句好话，不能寒了人家的心。
  姜珊见解释不过，倒也硬气：“吃点怎么了？你们切成片，切成丝，随便拌一拌谁能看出来？”
  “我家里来客人，我随便偷吃，娘从来不骂我。那么大个猪头，我就吃了几口你们就不高兴，也太小气了吧！”
  “哼，我来帮你们干活，也不知道主动给我扯点猪头肉吃，我拿了两块偷偷吃，吃的太急都烫到了，没管你们要医药费，你们反倒骂我，不知好赖。”
  做错事的理直气壮，还要倒打一耙，王美丽直接被气哭了。
  “你懂什么？这道菜叫扒烧整猪头，和清炖狮子头和拆烩鲢鱼齐名的淮扬三大名菜！要的就是完整！”
  姜珊觉得上学辛苦，读完初中就不读了。
  四大名著都对不上作者。
  你和她说三大名菜？
  她懂个屁啊。
  “那不也挺完整的。”
  “做人不要斤斤计较。”
  王美丽爆哭！
  忽然意识到，认识姜珊以后没碰到过一件顺的事情。
  以前觉得是姜枣挡了她的道。
  她此刻才发现。
  姜珊就是个精神病！
  脑子好的人，怎么会说出这种话。
  姜珊才是倒霉崔子，谁都别碰，谁碰谁倒霉！
  她抓起旁边的铝盆，筷子，铲子，一股脑砸向姜珊，咆哮：“滚，你给我！”
  铝盆砸到姜珊脑门上，发出（duang）的一声，铲子扔到她胳膊上，筷子戳她脸上伤口上，东西噼里啪啦摔在地上。
  姜珊被砸的委屈冒出来：“你凭什么喊我滚，我就不滚！”
  一甩头发出去了。
  她还没看到姜枣出糗呢。
  王双全看着满地狼藉，压着怒火说：“瞧瞧你找的什么人，回去我再收拾你，把东西捡起来，还嫌闹得不够丢脸吗？”
  王美丽故意闹的，闹大了，大家才知道问题出在姜珊身上，和她爹没关系。
  她蹲下把东西捡起来。
  孙立根看到大厨房的闹剧，对姜枣挥手说：“回去把花馍捏了，咱不能跟他们似的，咱可不能掉链子。”
  姜珊和王美丽反目成仇，姜枣不觉得意外。
  她眼下无心想这俩人，专心捏好花馍，不辜负师傅给的机会才是正经的。
  进门前，姜枣给萧水生点了下头。
  甜的萧水生眼底都是笑容。
  程商看完都觉得恶寒。
  姜珊被赶出去后，赖在院子树下不走。
  她要亲眼看着姜枣出丑！
  下午开宴。
  程家屋子连成排，中间门打开，炕上摆三桌，地上摆四桌，大家挤在一起热闹极了。
  正屋墙上贴着红纸剪裁的寿喜字。
  程家人和萧家人坐在主桌。
  红案菜先上，扒烧整猪头变成卤猪头碎肉，程老爷子看到很不满意，碍于客人多没说什么，心里对王双全十分失望。
  宴席六桌摆满碗筷，空出来的桌子上铺着红布。
  孙立根在门口吆喝了声：“上花馍喽！”
  大人逮住自家孩子，生怕撞翻装花馍的蒸笼。
  萧家人也来了。
  想睇病着，霍小曼不想管她，谷秀芳把孩子抱怀里照顾，她喂想睇喝了半杯水，喂完四下寻找，男女老少都有，她师傅孙立根也在，就没有那个水灵灵的小姑娘。
  二丫去哪儿了？
  看不到二丫，谷秀芳心里贼啦难受。
  四个身强力壮的男人抬着直径一米的大蒸笼进来，谷秀芳只能暂时收回目光去看花馍，逗着想睇说：“想睇你看。”
  想睇病恹恹看过去，来了点精神。
  王美丽和姜珊也站在窗户外面看着，刚吵过架，谁都不理谁。
  蒸笼放桌上，由孙立根掀盖子。
  孙立根先祝贺程老爷子喜寿，才把盖子打开。
  竹笼盖子打开的瞬间，屋里瞬间安静。
  偶尔会响起几声倒抽凉气的声音。
  蒸汽散开。
  三层花馍展示出来。
  其造型美轮美奂，每个细节都经过了精雕细琢。
  花馍色彩运用达到了极致，鲜艳夺目又不会失去和谐，造型栩栩如生，灵动极了。
  第一层两龙盘卧，龙脊是黄色的，龙鳞是蓝色的，龙眼活灵活现，很有神，中间放着大朵红色福花，每一层中间用黄色柿子，花生作为点缀，寓意‘好事发生’。
  第二层以红色元宝袋，各种粉红色福花，点缀凤凰为主，凤凰展翅翱翔，像是即将要冲破云霄般。
  第三层最上面是寿星献寿，老寿星手中拿着寿桃，正面写着‘寿’背面写‘福’。
  萧水生着实被惊艳了一把，想到是姜枣做出来的，自豪骄傲差点把胸膛燃烧。
  他抿唇轻笑，率先鼓掌：“做得好！”
  谷秀芳听到瞥了眼他。
  知道好了？
  那可是二丫打下手做出来的东西，能不好吗？
  稀稀拉拉的掌声很快变成满堂彩。
  “天呐，太好看了！托程老的福，我们今天也开眼了！”
  “孙师傅不愧是白案大师傅，瞅瞅人家的手艺，果然名不虚传，比什么国营饭店大师傅厉害多了。”
  “是啊，还以为能见到扒烧整猪头呢，谁知道没有啊！倒是花馍比我预想的强多了，瞅瞅人家做的龙凤，寿星公，真好看，比我梦到的都真。”
  “人家的手是手，我的手就是猪蹄！”
  谷秀芳也跟着鼓掌。
  “好，做的真不错。”
  不知道这里面什么东西是二丫捏的？
  可能是小花生？
  或者是小柿子？
  看到大家惊艳的样子，孙立根自豪的挺起胸膛，走进来示意大家安静：“程老，实不相瞒我的手扭了，三层花馍每一处细节，造型，都是我徒弟做的。”
  程老爷子八十岁，仍精神烁立，惊讶地挑眉：“你徒弟？哪呢？”
  谷秀芳动作僵住。
  什么意思？
  这……这都是二丫做的？
  孙立根扬声道：“进来吧。”
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