第160章
作者:佚名 更新:2024-11-13 09:24
()“妹妹,是只王八,舅舅是只八王!”孟子焕弯腰捡起来,举起来给乔荞看,激动的喊。
他本意是想说,舅舅丢来的是只王八,但是一嘴瓢就说成了舅舅是只王八。
他这话一出,岸边上看热闹的村里人先是一静,随即都哈哈大笑起来。
“孟子焕,想吃竹笋炒肉了是吗?”乔长东冷飕飕的眼神瞥过来。
孟子焕吓得赶紧用另外一只小胖手捂住了嘴巴,一个劲的摇头。
乔家村的这条四季河除了临近年关会干塘,其他的时间基本是不允许私人打捞的,当然,偶尔钓个一两条还是被允许的。
所以这一次干塘,四季河里总共打出了五千多斤的鱼。
按照户头算,整个乔家村一共有三十四户人家,每一户大概能分到一百五十多斤的鱼。
每个户头再每一家分下去,像乔家四房,每一家就能分到四十多斤的鱼。
这些鱼,可以让村里人过一个很好的年了。
所以从村长那儿分到了鱼,提着往家里走的时候,每个人的脸上都洋溢着喜悦的笑容。
乔家一行人也很高兴。
几个小子合力也捡了差不多两桶的小鱼小虾,回去收拾一下,再用大锅烘干一下,能出大半桶的小鱼干。
“二舅妈,我今天想吃酸菜鱼片,还想吃剁椒鱼头。”看着这么多的鱼,孟子焕喜滋滋给跟莫文佩报菜单。
剁椒鱼头算是洪丰镇这边的特色菜。
洪丰镇的人都嗜辣,几乎可以说是无辣不欢的。
这剁椒鱼头做法也简单,一般选用比较大的鱼头,用洪丰镇这边特有的剁椒煮出来,味道会格外的鲜美,肉也会细嫩爽口,不带一丁点的鱼腥味。
等到鱼头吃完了,再加一把洪丰镇这边,用自己家种的红薯做出来的红薯粉条。
那味道……
几个小子光想想都忍不住馋的吞了吞口水。
莫文佩提着一个铁桶的小鱼小虾,听到这话就笑道:“好,给你做,中午就给你做。”
说着,她又看向乔荞,温柔又宠溺的问:“乖宝想吃什么啊,今儿分到的鱼里有好几条黑鱼,要不要二伯母给你做鱼片粥喝?”
“今天中午吃剁椒鱼头,晚上吃鱼糍粑,明天早上喝鱼片粥,中午吃酸菜鱼。”乔荞笑眯眯的回答,将今天和明天的伙食安排的明明白白的。
鱼糍粑也是乔家村这边很喜欢的一种做法,将鱼肉剁成四四方方的小块,用盐腌制半天的时间,然后再用油煎出来,配上辣椒豆豉等调料,特别的下饭。
比起晒干的鱼块,这又是另外一种美味。
“哈哈哈,好,什么都给咱乖乖做,中午吃剁椒鱼头,晚上吃鱼糍粑,明早咱喝鱼片粥!”莫文佩被乔荞这番话逗得哈哈大笑。
几个小子也跟着傻乐,要是他们可不敢这么提要求,但是妹妹提了,他们就知道,这些他们就都能吃到!
回到乔家的时候,院子里乔奶奶和方正男,已经在收拾几个男人分回来的鱼了。
从莫文佩那儿听到了乔荞刚刚在路上的安排,众人又都是一阵哄笑。
乔长东从屋里换下了刚刚那一身捞鱼的衣服,闻言,也是笑的宠溺极了。
他将人抱起来,亲亲她嫩呼呼的小脸蛋:“真是个小馋猫。”
说着,又扫了周围一圈,问她:“爸爸给你抓的小王八呢?”
听到小王八三个字,那边正蹲在天井里看着乔奶奶他们收拾鱼的孟子焕,就缩了缩脖子,撅着小屁股要藏几个哥哥后面去。
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他本意是想说,舅舅丢来的是只王八,但是一嘴瓢就说成了舅舅是只王八。
他这话一出,岸边上看热闹的村里人先是一静,随即都哈哈大笑起来。
“孟子焕,想吃竹笋炒肉了是吗?”乔长东冷飕飕的眼神瞥过来。
孟子焕吓得赶紧用另外一只小胖手捂住了嘴巴,一个劲的摇头。
乔家村的这条四季河除了临近年关会干塘,其他的时间基本是不允许私人打捞的,当然,偶尔钓个一两条还是被允许的。
所以这一次干塘,四季河里总共打出了五千多斤的鱼。
按照户头算,整个乔家村一共有三十四户人家,每一户大概能分到一百五十多斤的鱼。
每个户头再每一家分下去,像乔家四房,每一家就能分到四十多斤的鱼。
这些鱼,可以让村里人过一个很好的年了。
所以从村长那儿分到了鱼,提着往家里走的时候,每个人的脸上都洋溢着喜悦的笑容。
乔家一行人也很高兴。
几个小子合力也捡了差不多两桶的小鱼小虾,回去收拾一下,再用大锅烘干一下,能出大半桶的小鱼干。
“二舅妈,我今天想吃酸菜鱼片,还想吃剁椒鱼头。”看着这么多的鱼,孟子焕喜滋滋给跟莫文佩报菜单。
剁椒鱼头算是洪丰镇这边的特色菜。
洪丰镇的人都嗜辣,几乎可以说是无辣不欢的。
这剁椒鱼头做法也简单,一般选用比较大的鱼头,用洪丰镇这边特有的剁椒煮出来,味道会格外的鲜美,肉也会细嫩爽口,不带一丁点的鱼腥味。
等到鱼头吃完了,再加一把洪丰镇这边,用自己家种的红薯做出来的红薯粉条。
那味道……
几个小子光想想都忍不住馋的吞了吞口水。
莫文佩提着一个铁桶的小鱼小虾,听到这话就笑道:“好,给你做,中午就给你做。”
说着,她又看向乔荞,温柔又宠溺的问:“乖宝想吃什么啊,今儿分到的鱼里有好几条黑鱼,要不要二伯母给你做鱼片粥喝?”
“今天中午吃剁椒鱼头,晚上吃鱼糍粑,明天早上喝鱼片粥,中午吃酸菜鱼。”乔荞笑眯眯的回答,将今天和明天的伙食安排的明明白白的。
鱼糍粑也是乔家村这边很喜欢的一种做法,将鱼肉剁成四四方方的小块,用盐腌制半天的时间,然后再用油煎出来,配上辣椒豆豉等调料,特别的下饭。
比起晒干的鱼块,这又是另外一种美味。
“哈哈哈,好,什么都给咱乖乖做,中午吃剁椒鱼头,晚上吃鱼糍粑,明早咱喝鱼片粥!”莫文佩被乔荞这番话逗得哈哈大笑。
几个小子也跟着傻乐,要是他们可不敢这么提要求,但是妹妹提了,他们就知道,这些他们就都能吃到!
回到乔家的时候,院子里乔奶奶和方正男,已经在收拾几个男人分回来的鱼了。
从莫文佩那儿听到了乔荞刚刚在路上的安排,众人又都是一阵哄笑。
乔长东从屋里换下了刚刚那一身捞鱼的衣服,闻言,也是笑的宠溺极了。
他将人抱起来,亲亲她嫩呼呼的小脸蛋:“真是个小馋猫。”
说着,又扫了周围一圈,问她:“爸爸给你抓的小王八呢?”
听到小王八三个字,那边正蹲在天井里看着乔奶奶他们收拾鱼的孟子焕,就缩了缩脖子,撅着小屁股要藏几个哥哥后面去。
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