第19章 张家村
作者:乱世清风 更新:2024-11-07 19:51
()傍晚。
赵毅放工后将今天的鱼交给了苏红,这才往张家村赶了过去。
“小毅来啦。”
王开会看见赵毅顿时笑呵呵的招呼道。
“妈,我过来接小静回去,顺道看看爸他们弄得咋样。”
赵毅点了点头。
西屋,此时已经弄了不少葡萄准备烘干。
“爸窗户得敞开,保证空气流通,不然水分一直会停留在屋里,等炭盆火势小下来会结水雾。”
赵毅来到西屋看着窗户没有打开说道,屋里的温度倒是完全够了。
说着话赵毅就把窗户给推开了。
“小毅你说这么多葡萄干人家能收完吗?”
张福生看着赵毅有些不确定的问道。
“这玩意说不好,目前就咱们两家弄,一次最多也就只能弄出几十斤,那么大的城市完全能吃得下,又不是只有一个供销社。”
赵毅笑呵呵的解释道。
一次弄一百斤最多烘干还有不到三十斤的样子,再多房间也放不下,想要用太阳晒干那时间不是一般的长,而且还得经常给葡萄反面,麻烦不说还耽误上工。
一间屋子摆不下多少葡萄,每层木架都摆一个簸箕,把屋子摆满也就才那么百来斤。
王开会领着两个儿媳妇走进厨房准备晚饭。
“妈你们不用忙活,我家里已经做好饭了,跟小静回去就能吃,这天气做好的饭不吃第二天就馊了。”
赵毅连忙劝道。
老丈人家可没有吃晚饭的习惯,不止是老丈人家,如今很多人家都没有吃晚饭的习惯。
清晨吃一顿去上工,中午在吃一顿,晚上不用出工干活基本不吃,要是实在饿就煮几个土豆应付一下。
赵毅也没有撒谎,中午的饭做多了,还没有吃完,就等着张静回家一起把饭吃完,这天气放到第二天肯定馊了。
虽然馊了如今也没有丢了的,但赵毅可不想吃馊了的饭。
这也是农村很多老人的习惯,也容易把孩子带生病了,什么东西都觉得不应该浪费,烂掉的东西削干净洗一下就能吃 。
前世赵毅就听说一位老太太差点把全村都送走的事。
因为不小心把老鼠药打翻进了米缸,又舍不得将米扔了,觉得多洗几遍就应该没问题了。
结果一家五口全部进了医院,自己因为年老体衰胃口小没吃多少,进医院第二天就出了院,可自己老伴就没那么好的运气了。
到了医院人已经没有生命体征了。
回到家的老太太看着一缸的米还是舍不得扔,想着人不能吃那就给家里的牲口吃,将大米用水泡了好一会又洗了好几遍,这才放心给家里的鸡吃。
结果家里四五十只鸡全部死亡。
正好赶上村里人来给老人办葬礼,老太太又舍不得将这些鸡都扔了,就把这些鸡都用来办席。
鸡是上午死的,中午端上的桌,全村老少中午吃的席,傍晚就有救护车不停来村里拉人,当天除了村里的老鼠基本都吃上了老鼠药。
王开会一听赵毅这样说也就没法劝了,家里粮食馊了就可惜了。
赵毅又跟老丈人与两位舅哥聊了一会细节,这才带着张静往家里赶。
“你跟大哥还有我爸说什么,那么神秘还怕别人听见?”
张静有些好奇的看向赵毅问道。
“跟他们说这么去山里下套,要是没事就进山试试看,家里偶尔饭桌上也能多道菜。”
赵毅笑呵呵的说道。
说肯定是学不会的,得跟着赵毅上两次山,学会观察有没有小动物活动的踪迹,以及在那些地方下套最有用。
张静听到这话点了点头,跟着赵毅一起过日子都吃了好多次肉了,以前想都不敢想能经常吃到肉。
现在几乎天天晚上都能吃鱼肉喝鱼汤,偶尔还有野鸡野兔吃。
现在自己都胖了一圈了。
“毅哥我们真的要把鸡送给我爸妈吗?”
张静有些舍不得,那可是母鸡,养不了多久就要开始下蛋了。
“不送怎么办,自己杀了吃?”
赵毅反问道。
如今把老母鸡杀了吃可没有那些家庭有那么奢侈,除非这只鸡一年到头也不再下蛋了。
“你大哥二哥也马上要分家了,家里肯定得自己养,送过去给爸妈管他们怎么分,还能省几块钱,咱们养两只母鸡一只猪仔一只任务猪,到了年底可是能有不少肉。
吃不完的全部卖出去,也能挣不少钱。”
赵毅笑道。
如今有钱的人都想自己养猪,可惜一头猪仔二十多块钱,谁也没有那么多闲钱去买。
家里粮食也不够吃,村里养的任务猪看上去比后世的狗都大不了多少。
后世两三百斤的猪是常态,现在一百七八十斤的是常态,还是乙级猪。
甲级猪是两百斤以上的,很少有村子能把猪都养到两百斤以上,除非村里有粮食加工副业,比如豆腐豆干有豆渣这些东西掺杂一起养猪。
要不就是附近有酒厂,酒糟也能掺杂一起养猪。
有杂粮一起猪仔自然生长得快,全是草猪仔自然长得慢。
现在都是土猪,涨势也没有那些进口猪那么快,不过胜在口感特别好,一点腻感也没有。
自己养的的猪只要上交一半剩下的都是自己的,一年下来也能挣几十块钱,而任务猪就不一样,甲级猪有二十斤肥肉,乙级只有十来斤,低于乙级人家压根不收。
赵毅现在先带着张静熟悉这些东西,也能顺道积攒资金,以后有好一点的出路,就把这些事让张静都交给老丈人他们那边。
两人一路闲聊很快就回到了湾沟村。
回到家后张静第一时间去了杂物间,看着赵毅已经弄了一半的葡萄干心里特别的开心,这些可都是钱,能过过好日子的东西。
“当家的你说你酿的这些酒人家也让你带过去试试?”
张静指着厨房角落的罐子问道。
“这玩意还早,没有一个多月根本没法喝,而且这东西时间长不说,不一定能挣到钱。”
赵毅摇了摇头笑道。
“自己喝也行。”
张静想了想说道。
赵毅也知道没有好的包装想要跟汽水一个价压根没可能,能卖出去就已经很不错了,不过还是要留一些自己喝。
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赵毅放工后将今天的鱼交给了苏红,这才往张家村赶了过去。
“小毅来啦。”
王开会看见赵毅顿时笑呵呵的招呼道。
“妈,我过来接小静回去,顺道看看爸他们弄得咋样。”
赵毅点了点头。
西屋,此时已经弄了不少葡萄准备烘干。
“爸窗户得敞开,保证空气流通,不然水分一直会停留在屋里,等炭盆火势小下来会结水雾。”
赵毅来到西屋看着窗户没有打开说道,屋里的温度倒是完全够了。
说着话赵毅就把窗户给推开了。
“小毅你说这么多葡萄干人家能收完吗?”
张福生看着赵毅有些不确定的问道。
“这玩意说不好,目前就咱们两家弄,一次最多也就只能弄出几十斤,那么大的城市完全能吃得下,又不是只有一个供销社。”
赵毅笑呵呵的解释道。
一次弄一百斤最多烘干还有不到三十斤的样子,再多房间也放不下,想要用太阳晒干那时间不是一般的长,而且还得经常给葡萄反面,麻烦不说还耽误上工。
一间屋子摆不下多少葡萄,每层木架都摆一个簸箕,把屋子摆满也就才那么百来斤。
王开会领着两个儿媳妇走进厨房准备晚饭。
“妈你们不用忙活,我家里已经做好饭了,跟小静回去就能吃,这天气做好的饭不吃第二天就馊了。”
赵毅连忙劝道。
老丈人家可没有吃晚饭的习惯,不止是老丈人家,如今很多人家都没有吃晚饭的习惯。
清晨吃一顿去上工,中午在吃一顿,晚上不用出工干活基本不吃,要是实在饿就煮几个土豆应付一下。
赵毅也没有撒谎,中午的饭做多了,还没有吃完,就等着张静回家一起把饭吃完,这天气放到第二天肯定馊了。
虽然馊了如今也没有丢了的,但赵毅可不想吃馊了的饭。
这也是农村很多老人的习惯,也容易把孩子带生病了,什么东西都觉得不应该浪费,烂掉的东西削干净洗一下就能吃 。
前世赵毅就听说一位老太太差点把全村都送走的事。
因为不小心把老鼠药打翻进了米缸,又舍不得将米扔了,觉得多洗几遍就应该没问题了。
结果一家五口全部进了医院,自己因为年老体衰胃口小没吃多少,进医院第二天就出了院,可自己老伴就没那么好的运气了。
到了医院人已经没有生命体征了。
回到家的老太太看着一缸的米还是舍不得扔,想着人不能吃那就给家里的牲口吃,将大米用水泡了好一会又洗了好几遍,这才放心给家里的鸡吃。
结果家里四五十只鸡全部死亡。
正好赶上村里人来给老人办葬礼,老太太又舍不得将这些鸡都扔了,就把这些鸡都用来办席。
鸡是上午死的,中午端上的桌,全村老少中午吃的席,傍晚就有救护车不停来村里拉人,当天除了村里的老鼠基本都吃上了老鼠药。
王开会一听赵毅这样说也就没法劝了,家里粮食馊了就可惜了。
赵毅又跟老丈人与两位舅哥聊了一会细节,这才带着张静往家里赶。
“你跟大哥还有我爸说什么,那么神秘还怕别人听见?”
张静有些好奇的看向赵毅问道。
“跟他们说这么去山里下套,要是没事就进山试试看,家里偶尔饭桌上也能多道菜。”
赵毅笑呵呵的说道。
说肯定是学不会的,得跟着赵毅上两次山,学会观察有没有小动物活动的踪迹,以及在那些地方下套最有用。
张静听到这话点了点头,跟着赵毅一起过日子都吃了好多次肉了,以前想都不敢想能经常吃到肉。
现在几乎天天晚上都能吃鱼肉喝鱼汤,偶尔还有野鸡野兔吃。
现在自己都胖了一圈了。
“毅哥我们真的要把鸡送给我爸妈吗?”
张静有些舍不得,那可是母鸡,养不了多久就要开始下蛋了。
“不送怎么办,自己杀了吃?”
赵毅反问道。
如今把老母鸡杀了吃可没有那些家庭有那么奢侈,除非这只鸡一年到头也不再下蛋了。
“你大哥二哥也马上要分家了,家里肯定得自己养,送过去给爸妈管他们怎么分,还能省几块钱,咱们养两只母鸡一只猪仔一只任务猪,到了年底可是能有不少肉。
吃不完的全部卖出去,也能挣不少钱。”
赵毅笑道。
如今有钱的人都想自己养猪,可惜一头猪仔二十多块钱,谁也没有那么多闲钱去买。
家里粮食也不够吃,村里养的任务猪看上去比后世的狗都大不了多少。
后世两三百斤的猪是常态,现在一百七八十斤的是常态,还是乙级猪。
甲级猪是两百斤以上的,很少有村子能把猪都养到两百斤以上,除非村里有粮食加工副业,比如豆腐豆干有豆渣这些东西掺杂一起养猪。
要不就是附近有酒厂,酒糟也能掺杂一起养猪。
有杂粮一起猪仔自然生长得快,全是草猪仔自然长得慢。
现在都是土猪,涨势也没有那些进口猪那么快,不过胜在口感特别好,一点腻感也没有。
自己养的的猪只要上交一半剩下的都是自己的,一年下来也能挣几十块钱,而任务猪就不一样,甲级猪有二十斤肥肉,乙级只有十来斤,低于乙级人家压根不收。
赵毅现在先带着张静熟悉这些东西,也能顺道积攒资金,以后有好一点的出路,就把这些事让张静都交给老丈人他们那边。
两人一路闲聊很快就回到了湾沟村。
回到家后张静第一时间去了杂物间,看着赵毅已经弄了一半的葡萄干心里特别的开心,这些可都是钱,能过过好日子的东西。
“当家的你说你酿的这些酒人家也让你带过去试试?”
张静指着厨房角落的罐子问道。
“这玩意还早,没有一个多月根本没法喝,而且这东西时间长不说,不一定能挣到钱。”
赵毅摇了摇头笑道。
“自己喝也行。”
张静想了想说道。
赵毅也知道没有好的包装想要跟汽水一个价压根没可能,能卖出去就已经很不错了,不过还是要留一些自己喝。
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