第1787章 更适合吃吃吃
作者:风熄花    更新:2024-11-06 12:39
  ()以前都是在菜里汤里见到,他是很少吃的。
  那种泡烂了煮烂了的口感,他不喜欢。
  没想到这玩意干的时候竟然这么甜,有种吃葡萄干的感觉。
  “好吃吧。嘿嘿。”张小卫看到白叶有些错愕的表情,心满意足。
  除了这些,自然还要买调料。
  粗细不同的辣椒面,买了几斤。
  他们这些人,没有人特别的能吃辣,所以就要了那种微辣但特别香的品种。
  至于孜然,白叶也有自己的心得。
  这不能要打成粉的,那种太碎了。
  所以,完整的孜然粒要一些,打碎的半粉半颗粒的要了几斤。
  除此之外,白叶还买了不少的签子和调制秘制酱料的调味料。
  这些买完了,就剩下配菜了。
  这边集市上的蔬菜品种和川省那边相比要少一些。
  洋葱能放得住,直接买了一袋子,估计能有个几十斤。
  青辣椒放不住,就买了几斤,够今天吃的。
  又买了一些不少葱姜。
  结果转个圈又看到了一大片卖土豆的。
  白叶这才想起徐老说的,这边有土豆的种植基地,就算是普通百姓也不少都是种土豆为主的。
  在这里,土豆是菜,也可以是饭。
  土豆的做法,没有几十种也至少有十几种。
  白叶那天晚上吃过的就有好几样,他晚上准备也给大家做一点土豆的食物。
  比如,土豆塔,还有土豆饼。
  这个土豆塔,老板还说他买的多,特意送他一个小工具。
  应该是不锈钢的,只要将插着签子的土豆往里一转,就全都成螺旋状了。
  白叶觉得神奇,旁边张小卫口水都快下来了,“哥,买!买!我扛土豆。”
  白叶哭笑不得,买了两麻袋。
  这一次出来,果然没浪费心情,买了一麻袋洋葱,买了两麻袋土豆。
  幸好这些都能放得住。
  临走的时候,又买了几只鸡,今天准备做鸡肉垫卷子,这几只鸡正好弄一大锅。
  他们回去之后,土豆和洋葱、青辣椒都放在了白叶他们的院子里,今天做饭主要是在白叶这边,这边可是有官方特意送来的各种锅碗瓢盆和油盐酱醋。
  张小卫喊来了好几个小伙伴,一起过来削土豆。
  削完土豆就用那个小工具做成土豆塔。
  白叶进屋一圈,回来都气乐了。
  这几个家伙,手脚是真快啊。
  他就进屋放调料装瓶这么个功夫,这几个家伙竟然已经弄了十几个土豆了。
  “这玩意,现在弄出来就得吃啊,要不然就干巴了。”白叶没办法,只能改变策略,中午就给他们做土豆饼和土豆塔。
  几只鸡宰了之后炖上,白叶又和上了面。
  一会儿面饧好了,中间卷上葱花切成一个个的卷子铺在鸡肉上就可以。
  趁着这个功夫,白叶调了个脆皮面糊,又做了撒料。
  炸土豆塔需要油,白叶挑选了一个比较小又比较深的锅,幸好他买的烤肉签子都是很大的那种,要不然这土豆都不好旋转。
  当时白叶挑选大签子,则是因为晚上要烤串的时候,懒得穿那么多的小串。
  二十来人吃,那得穿多少啊。
  这边炸土豆塔的串子很快就炸好了。
  薄薄次一层面壳炸的酥脆,上面撒上一层撒料又香又辣。
  白叶怕丫丫吃不了,还给她挑了番茄沙司刷上。
  大家吃了都喊好吃,而且这削土豆很快,削好了旋转一下也很快,再在面糊里蘸一下丢油锅里,也不需要两分钟。
  简直好吃又简单。
  听说外面一串要卖好几块,大家震惊。
  “这也太暴利啊!”
  “这钱我也能赚!”
  “要不是跟着老板赚的更多,我都想要辞职干这个去了。”
  “喂喂喂,你们是不是想太多了啊?”张小卫看大家越说越离谱,赶紧人间清醒的打断了他们。“你们就会削土豆,这面糊的配比,还有撒料的调味,你们会么?”
  几个大老粗瞬间陷入了沉默。
  果然啊,他们还是更适合吃吃吃,而不是做做做。
  算了,他们还是老老实实干保镖这份很有钱途的工作吧!
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