0038 本地老品牌
作者:钢丝上跳舞    更新:2024-08-30 06:49
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  “超凡餐饮集团?”
  陈绝接过黑色名片,扫了一眼上面的名字。
  觉得这个企业有些耳熟,翻开背面一看,密集地雕刻着一连串这个集团的下属食品品牌企业。
  藤桥牌熏鸡、萨拉咪、乡巴佬、初旭鸭舌、永高鱼饼等等,全都是温市本地人耳熟能详、从小吃到大经营了几十年的老品牌食品,堪称童年回忆的存在。
  除了超市、电商上能买到这些品牌,还有几十、上百家新老店铺开遍大街小巷,牢牢把控着温市人的味蕾。
  “那么多老品牌的幕后投资人?身价岂不是最少几十亿?”
  “这人估计才是真正的温市餐饮食品大佬!”
  陈绝心中一动,想到滨江路这附近的高昂房价,以及住在里面那些有头有脸的有钱业主。
  他知道以MC烤鸡的美味,迟早会吸引来感兴趣的投资人或者意向加盟商。
  没想到一来就是这样大有来历的人物。
  于是礼貌地把名片一收,和赵晓光交待了几句后,陈绝就答应了对方的邀请去边上的那家咖啡店坐了坐,打算看看这位本地的餐饮大佬葫芦里卖的是什么药。
  ……
  温市山多机会少,过去为了出人头地,遍地都是出国闯荡挣外汇往家里寄钱的华侨。
  也正是靠着这些华侨的辛勤付出,以及原始的资本积累,创造出了上世纪八、九十年代的温市老板奇迹。
  当然了,早期去西欧留洋的一帮侨商,不仅仅把皮鞋、纺织技术带了回来,也把牛排西餐、
  咖啡这些外国人的饮食文化带了回来。
  只不过近几年受疫情和开满大街小巷的奶茶店影响,这些坚守着的传统的老式咖啡店已经不多了。
  就算有开张的,也大多是受林有龙这样的成熟商人照顾,成了日常接待会客、商谈合作的私密去处。
  林有龙对这间咖啡店很熟,进店后就和店老板打了声招呼,领着陈绝去了角落一个私密性极佳的卡座坐下。
  点了两杯咖啡、要了点佐餐小食,林有龙就开门见山道:“前天我父亲在你们陈记的摊上买了两只烤鸡带回家去,我尝了一下后感觉味道好得不得了!就想着和这家卖烤鸡的老板聊一聊合作。”
  “没想到在我家小区门口蹲了两晚,都没看见你们出摊。还好皇天不负有心人,今天出来散步,终于让我找到陈老弟你了。”
  陈绝闻言心下吐槽‘这是什么老土的展开方式?’,面上倒是陪着对方一脸堆笑:“多谢林总夸奖,我们陈记刚刚创办还在起步阶段。最近为了推广试吃,就到处几个小区乱转,出摊的地点都是随机挑的。”
  林有龙一听颇为赞同地点了点头:“品牌初期推广是最难的,特别是现在快餐、外卖、网红店满大街都是。都是为了挣快钱赚流量,开业搞一波,搞的起来就做,搞不起来就换地方重新开张。难得有像你们陈记这样出来扎根本地,打算深耕市场的。”
  接着林有龙一边跟陈绝客套,一边开启了画大饼模式。
  开始搬出了他们超凡集团几个成熟老品牌的连锁方案,甚至还拿出了从温市本地走出去的正新鸡排,湘江的文和友、绝味鸭脖、江城的周黑鸭等等作为案例。
  意思很简单,就是这位大佬看中了MC烤鸡的秘制配方,打算趁着陈记创业初期掺一股,加速助推陈记的落地扩张。
  “无论是几千万、几亿的现金投资,门店支持,还是中央厨房的技术供应,陈老弟不妨考虑一下我们超凡集团。”
  “都是温市老乡,我本人是很希望看见咱们本土弄出个大品牌,把温市的口味带出本土,在全国甚至全世界范围打出名气的。”林有龙抛出了橄榄枝道。
  他来之前调查过陈记,发现现目前全市没有一家门市开张,再透过那个不成熟的地摊车知道这个品牌还在起步阶段。
  特别像陈绝这样的小年轻当老板,虽说不知道他从哪里搞来的独门秘方,能够烤制出这么美味的烤鸡。
  但是只要林有龙亲自出门,以名片上那些老品牌为引子,基本没有几个温市本地年轻人能抵挡了这种投资入股诱惑的。
  奈何陈绝就是个例外!
  他是靠MC系统做出来的烤鸡,压根就不可能和别人分享自己身上最大的秘密。
  更何况陈绝也知道自己未来肯定不缺钱。
  要是想加速孵化“陈记”这个品牌,他大可以拎着一把【石镐子】去国内外找个已经发掘出的大型金矿旁,绕着金矿边上随便往下挖。
  有100个不眠不休的铁傀儡帮助,埋地再深、分散再广的金矿都不可能逃过MC挖方块那样地毯式的挖掘。
  至于如何把挖出来的金子变现,那就更简单了。
  拉到全国黄金成交量最大的深市水贝市场,无论有没有开采证件或者清关资质,只要是黄金都能分分钟地销售干净。
  陈绝之所以不去做,是因为他想按部就班照着自己最初设定的种田思路稳着点发展。
  虽说黄金很好变现,但是这几年为了打击电诈之类的灰产洗钱,各家金店都严控大批量买卖黄金的人,动不动就报到公安、派出所,新闻上经常能看见。
  要真选择了这条路,为了挣那点快钱被经侦之类的盯上,让陈绝解释黄金的来源,那样操作实在是有些得不偿失。
  至于跑到国外去大搞特搞,也不是陈绝想要的。
  中国是生他养他的地方,他可不想学那些润人出去吃难吃的白人饭、动不动就体验零元购和挨子弹。
  还不如呆在家里安稳种田卖菜、卖农产品,有了产地的掩护,最起码不会招惹来这些不必要的麻烦。
  于是想通了这点后,陈绝就随口编了个借口婉拒道:“承蒙林总厚爱,我们陈记暂时没有开连锁的想法。因为这个烤鸡的秘方只有我一个人能做,每天产量实在有限。而且只能现做现卖,冷了就不好吃了。”
  林有龙一听此话也没表现出什么生气和不满。
  毕竟是第一次接触谈合作,要是当场就谈成了,他反倒会顾虑陈绝这个小年轻太过随意,没有自己的底线。
  “你们陈记要是真在附近开张了,我们超凡集团的藤桥熏鸡生意估计都会受影响。”
  “不过做生意就是这样,以前温市的那些皮鞋品牌都是互相竞争中互相成长,最终走出温市面向全国。陈老弟回去后不妨多多考虑一下我的提议。”
  “现在这个快节奏的时代,单打独斗是很难做大做强的。”林有龙挤出了个笑容,坐着继续聊了几句,又和陈绝互加了微信后就借口有事买单离开了。
  “竞争吗?”
  “有了MC系统,我还怕竞争?”
  陈绝见对方从容离开,心中不置可否地一笑。
  喝了两口那杯做了本土化处理的冰美式咖啡,他突然眼神一亮,心里生出了个全新的挣钱变现想法:“种咖啡豆、可可豆搞老外的钱,貌似也是个不错的路子!”www.yuxuange.com