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  “穿好了，咱们现在就熏吗？”李大壮已经迫不及待想要开始了。
  李春花点头，“肉别挂太多，也不要明火，只能烟熏。要是搞砸了，我就把你身上的肉割下来熏！”
  李大壮笑笑，半点不将这威胁放在心上，“花姐放心，我一定熏得好好的。”
  李春花拍拍他的肩膀，不错不错，这下属一定得多发些年终奖好好笼络。
  “行吧，你这边先忙着，我先和我娘做香肠和坛子肉。”
  昨日只简单的说了香肠腊肉的做法，李春花可放心不下，还是得好好把关。
  厨房里，张秋华已经把肠子清洗干净，正在将半肥半瘦的肉切成条状。
  李春花本想挽好袖子加入，可一双筷子将她的手拍开，“先吃饭去。你的饭在那边温着，快吃去。”
  有娘的感觉真好，一餐一饭都有人关心。
  李春花乖巧的坐在灶前的凳子上，一口粗粮粥，一口饼子。
  吃完，还有一个水煮蛋。
  “娘，我吃完了，我来调味吧。”
  这里没有辣椒，但是有茱萸，李春花打算一半做辣的，一半做不辣的。
  还放了花椒、盐在里边。
  只是那盐放得张秋华颇为心疼，“花儿，这盐没必要放这么多吧？”
  李春花一瞧她那模样，就知道她在想啥，“娘，就得多放盐。盐放得不够，这香肠就做不成。”
  幸好，昨日腊肉的盐在地窖就抹好了。
  张秋华在盐与肉之间无法抉择，只当自己是切肉工具，啥也看不见。
  “花儿，在家随你怎么折腾，以后去了婆家，就不要再做这些了。”
  哪家婆婆见得儿媳如此做饭啊。
  李春花：……
  “娘，不如你给我找个有钱的婆家，那便不用担心我进厨房了。”
  张秋华想了想，好像也是这个理。
  只要婆家有足够的金银，她女儿多用些油盐又怎样。
  况且，花儿做的菜这么好吃，没道理非要把菜往难吃了做。
  张秋华觉得自己打通了任督二脉，“这话没错，咱就得找个有金有银的。我花儿这么好，就不该吃苦。”
  说来，她女儿还得了土地爷的恩赐，凡夫俗子哪里配得上。
  这操作倒是把李春花搞沉默了。
  她娘会不会太好洗脑了。
  这要是遇见个造反邪教，岂不是分分钟被拉进去？
  不太妙啊。
  看来以后得把娘看紧了，免得被拐跑了。
  母女两互相配合，装了一百节香肠，每一节都有小臂那么长。
  “娘，你去拿根针来。”李春花看着摆满厨房的香肠，成就感满满。
  张秋华不解，“要针做什么？”
  李春花玩兴大起，“扎小鬼。咱家的香肠太香了，那些个小鬼馋得很，我得用针扎一扎，它们才会被吓跑。”
  啥？扎小鬼？张秋华脸色都有些白了。
  “娘，逗你玩的，我这是扎针排气，你待会看了就知道了。”
  装香肠的时候，不管再怎么努力，都会有缝隙填不了肉。
  这些缝隙里的空气若是不排出去，那这肉就紧实不了，熏好了，这肉就容易散。
  所以，扎针排气是很有必要的一步。
  张秋华拿起拳头，轻轻捶了李春花一下，“拿鬼神之事调皮，该打！以后不许了。”
  李春花：关于鬼神的谎，她早就撒了。以后嘛，不撒就不撒吧。
  亲眼看着李春花点头，张秋华才去拿针。
  “娘，你看见这肉之间的缝隙没，我们只需要把针往这里一扎就可以了。”
  还好张秋华今年才三十二岁，眼神还是极好的。
  约莫三刻钟之后，所有的香肠便处理好了。
  现在天气寒冷，倒是不担心坏。
  “娘，我去看看大壮那边怎么样了。”
  这松柏的烟味早就飘满了整个小院。
  熟悉的味道暖着李春花的心脾，心情也好了三分。
  李大壮目不转睛的看着灶，但凡看见一点小火苗，就急忙将新的松柏枝盖上去。
  新鲜的松柏枝盖于火星上，滚滚浓烟升起，将灶中的腊肉熏了个十足十。
  也不知道什么时候，冷竟竟然也出来了。
  就坐在李大壮旁边，与他一起看袅袅炊烟。
  “冷瘸子，今怎么舍得出来了。你这脚也好得差不多了，还拿着拐杖装什么样子！”
  最烦的就是比她还能装模作样的人。
  冷景起身跺跺脚，“所以你那日才拿着烧火棍追我？”
  废话！
  爷爷说了，收拾人就得趁他健康的时候，不然是要吃大亏的。
  “那是自然。腿好了，你就早些离开，别赖在这，农家生活不适合你这样的人。”
  李春花这辈子就想赚多多的钱，可不想和阴谋诡计沾边。
  冷景：你这收了钱才多久，竟然就开始赶客了。
  “那不行，你这可是用我的钱买的肉，我这还没吃完，凭什么走。”
  这辈子吃的亏都没在她手里的多。
  这次，说什么也要先把这松柏枝熏的肉吃了再走。
  松柏熏肉，啧啧，没看出来这丑八怪还有点风雅。
  这么好的主意，她怎么没想到。
  李春花白了他一眼，“大壮，你起开，让我看看熏得怎么样了。”
  熏了半日，鲜肉表面已经变得焦黄。
  只是，想要更好吃，还得持续不断的用烟熏。
  厨房是时候加根竹子挂香肠腊肉了。
  “先把这些放到地窖去，进厨房把香肠拿出来熏。对了，坛子肉得等明年了，今年香肠装太多。”
  李大壮将灶里的腊肉取出，放在铺了干草的箩筐上，装了整整三箩筐。
  “这肉，今晚能吃吗？”冷景盯着肉，喉结上下翻滚。
  最近两顿开了荤，他有些忍不住口了。
  “不能。还要熏三个月，你就慢慢等着吧！”
  假的，一个月就可以吃了。
  冷景：……
  等香肠熏好，已经是深夜。
  李春花调了面糊糊，做了疙瘩汤，四人吃得饱饱的。
  可怜，那丧彪安静了一整天，差点没一口吃的，比那后院的小毛驴还可怜。
  最后还是张秋华剁了半个南瓜，用水煮了倒给它吃，也算是混了个肚饱。
  可这狗崽子才不管谁喂的它，只巴巴的围着李春花转圈。
  看得张秋华一阵气闷。www.yuxuange.com