第二百二十九章:一颗老鼠屎坏了一锅粥
作者:咆哮公羊 更新:2024-08-17 02:35
“你是这里的负责人吗?”赵越明直接开口问道。
林静怡有些诧异,刚才赵越明看了她一眼后就把目光移开了。
任何一个男人看到她后,都会下意识地多看两眼。
就算有人很快移开视线,其实都会偷看,她早就已经习惯了。
赵越明的目光离开之后,就一直盯着她的眼睛,没有其他过分的举动。
“先生您好,我是这里的店长,有什么需要帮忙的?”林静怡语气温和道。
赵越明指了一下樊雪花,把刚才发生的事情都告诉了对方。
樊雪花此时已经面无血色了,她知道这次要倒霉了。
店长之前特意说过这一方面的事情,肯定要付出不小的代价。
林静怡听完之后脸色越发的冰冷,她没想到在自己店里会出现这样的事情。
“实在不好意思,让你购物体验受到了影响,作为赔偿我们将为你送上一份小礼物。”
她转头看向丁美丹,“给这位先生送一条皮带,赶快去!”
“不需要了。”赵越明摆了摆手,“我说这件事情不是为了赔偿,我只是要告诉你们,我来买东西不要求你们毕恭毕敬但最起码的尊重还是要的。”
看了一眼丁美丹,他又忍不住多说了一句,“她的服务态度就很好,你们店里每个员工都能做到这样,我相信生意不会差的。”
林静怡听到这里眼睛微微一亮,没想到赵越明能够给出这样的建议。
关于服务这一块,她最近一直都在抓,效果并不明显。
两家店里面只有丁美丹,在这一方面让她比较满意。
其他的销售不是管不住自己的嘴,就是管不住自己的手,总之不能做到让客人满意。
她没想到在这个小地方,会有人跟他一样重视服务。
“樊雪花你给我过来。”林静怡收集脸上的笑容,沉声道。
樊雪花垂头丧气地走过来,她知道自己肯定要被罚钱了。
“等会儿你就去财务那边把工资领了,明天不用来了。”林静怡直接道。
樊雪花猛地抬头,有些不敢相信地看着对方,“店长,我……”
她还没有说完,就被林静怡抬手打断了,“我跟你们说过多少次,一定要有服务态度,你把我的话当耳旁风了是吧?
我每个月给你工资,就是让你好好把这份工作做好,现在做不好,我还要你干什么?”
关于这件事情,其实她一直在想要如何解决。
她对员工向来是好说话的,这么一种态度倒是让员工有些肆无忌惮了。
今天发生这样的事情,让她彻底明白了过来,绝对不能姑息养奸。
对于这些听不进自己话的人,没有必要再留着了。
一颗老鼠屎坏了一锅粥,她不想因为一些人而阻挡了自己改革的脚步。
刚才赵越明的那一番话,给了她不小的启发,想要把服务做好就必须得从想法开始改变。
樊雪花这样的人,根本就没有服务至上的想法,留在店里教是教不会的。
必须要选像丁美丹这样的人能够改变想法,摆正自己的位置,这才是店里需要的员工。
陈思雨见到这一幕,赶紧站出来为樊雪花说话,“你好,我觉得这件事情没有必要惩罚地如此之重,相信经过这件事情以后肯定会改正的。”
林静怡没有想到这个时候,陈思雨会帮樊雪花说话,很是意外。
赵越明看向陈思雨的眼中,满满的全是自豪,妻子太善良了。
对方的世界里,从来就没有把人往坏处想过。
樊雪花同样没想到陈思雨会为自己说话,羞愧地低下了头。
赵越明轻声对道:“这是人家的事情,我们就不要管了。”
陈思雨还想再开口,赵越明给了对方一个眼神,示意不要再开口说话了。
出了店门,陈思雨抬起头,“刚才惩罚一下很有必要,害对方丢了工作似乎有点不妥吧?”
“你这种想法以后一定不能用在炸鸡店的上面。”赵越明一脸认真。
陈思雨更无法理解了,“你之前不是说过要我好好对手底下的员工吗?现在就因为这点小错误把人家开除,这好像有点自相矛盾吧?”
这件事情上面她确实想不通,她不明白为什么赵越明在这件事情上面会如此的严苛。
她相信只要丈夫开口说一句,林静怡肯定不会做得如此绝情。
结果没有想到丈夫对于这件事情,是一种赞同的态度,难道丈夫的想法变了?
赵越明笑了笑,“你觉得我这样做太过分了?”
“确实有些过分。”陈思雨没敢说得太露骨,她认为有些不应该。
赵越明微微摇了摇头,现在大部分人对于服务根本就不太在意,或者说在他们看来樊雪花这个动作就应该是理所当然的。
这么一种情况的产生,自然是因为国企的存在。
在很多人看来,能够成为国企的员工,就是一个铁饭碗,注定高人一等。
带着这么一种心态,国企百货以及饭店的服务员,对客人向来是没什么好态度的。
随着个体经济的出现,国企服务行业整体崩盘,根本就生存不下来。
花了同样的钱能够享受更好的服务,大家都不是傻子,知道该怎么选。
毫不夸张地说,现在的国企饭店以及宾馆最后能够存活下来的,不足百分之一。
陈思雨带着这么一种思维去经营炸鸡店,将会是非常的危险。
趁着这个时候,赵越明决定好好跟对方讲一讲,“我们边走边讲!”
在逛街的途中,他细细地跟陈思雨分析了其中的问题。
陈思雨这才知道,服务行业里面还有这么多需要注意的细节。
尤其是赵越明一句话让她印象非常深刻,就是一定要把顾客当上帝。
只要是顾客合理的需求,他们就一定得满足,不能找任何理由去拒绝。
赵越明所说的东西,可以说彻底颠覆了她的观念。
无论如何她都想不到,一个炸鸡店的服务员需要做这么多的事情。
“现在你知道为什么要直接开人了吧?”赵越明脸色严肃道,“一旦品牌给消费者不好的印象,想要扭转是非常困难的,只有从头做起,让一个服务好的印象深深映入到消费者的观念中,才能塑造好一个品牌形象。“
林静怡有些诧异,刚才赵越明看了她一眼后就把目光移开了。
任何一个男人看到她后,都会下意识地多看两眼。
就算有人很快移开视线,其实都会偷看,她早就已经习惯了。
赵越明的目光离开之后,就一直盯着她的眼睛,没有其他过分的举动。
“先生您好,我是这里的店长,有什么需要帮忙的?”林静怡语气温和道。
赵越明指了一下樊雪花,把刚才发生的事情都告诉了对方。
樊雪花此时已经面无血色了,她知道这次要倒霉了。
店长之前特意说过这一方面的事情,肯定要付出不小的代价。
林静怡听完之后脸色越发的冰冷,她没想到在自己店里会出现这样的事情。
“实在不好意思,让你购物体验受到了影响,作为赔偿我们将为你送上一份小礼物。”
她转头看向丁美丹,“给这位先生送一条皮带,赶快去!”
“不需要了。”赵越明摆了摆手,“我说这件事情不是为了赔偿,我只是要告诉你们,我来买东西不要求你们毕恭毕敬但最起码的尊重还是要的。”
看了一眼丁美丹,他又忍不住多说了一句,“她的服务态度就很好,你们店里每个员工都能做到这样,我相信生意不会差的。”
林静怡听到这里眼睛微微一亮,没想到赵越明能够给出这样的建议。
关于服务这一块,她最近一直都在抓,效果并不明显。
两家店里面只有丁美丹,在这一方面让她比较满意。
其他的销售不是管不住自己的嘴,就是管不住自己的手,总之不能做到让客人满意。
她没想到在这个小地方,会有人跟他一样重视服务。
“樊雪花你给我过来。”林静怡收集脸上的笑容,沉声道。
樊雪花垂头丧气地走过来,她知道自己肯定要被罚钱了。
“等会儿你就去财务那边把工资领了,明天不用来了。”林静怡直接道。
樊雪花猛地抬头,有些不敢相信地看着对方,“店长,我……”
她还没有说完,就被林静怡抬手打断了,“我跟你们说过多少次,一定要有服务态度,你把我的话当耳旁风了是吧?
我每个月给你工资,就是让你好好把这份工作做好,现在做不好,我还要你干什么?”
关于这件事情,其实她一直在想要如何解决。
她对员工向来是好说话的,这么一种态度倒是让员工有些肆无忌惮了。
今天发生这样的事情,让她彻底明白了过来,绝对不能姑息养奸。
对于这些听不进自己话的人,没有必要再留着了。
一颗老鼠屎坏了一锅粥,她不想因为一些人而阻挡了自己改革的脚步。
刚才赵越明的那一番话,给了她不小的启发,想要把服务做好就必须得从想法开始改变。
樊雪花这样的人,根本就没有服务至上的想法,留在店里教是教不会的。
必须要选像丁美丹这样的人能够改变想法,摆正自己的位置,这才是店里需要的员工。
陈思雨见到这一幕,赶紧站出来为樊雪花说话,“你好,我觉得这件事情没有必要惩罚地如此之重,相信经过这件事情以后肯定会改正的。”
林静怡没有想到这个时候,陈思雨会帮樊雪花说话,很是意外。
赵越明看向陈思雨的眼中,满满的全是自豪,妻子太善良了。
对方的世界里,从来就没有把人往坏处想过。
樊雪花同样没想到陈思雨会为自己说话,羞愧地低下了头。
赵越明轻声对道:“这是人家的事情,我们就不要管了。”
陈思雨还想再开口,赵越明给了对方一个眼神,示意不要再开口说话了。
出了店门,陈思雨抬起头,“刚才惩罚一下很有必要,害对方丢了工作似乎有点不妥吧?”
“你这种想法以后一定不能用在炸鸡店的上面。”赵越明一脸认真。
陈思雨更无法理解了,“你之前不是说过要我好好对手底下的员工吗?现在就因为这点小错误把人家开除,这好像有点自相矛盾吧?”
这件事情上面她确实想不通,她不明白为什么赵越明在这件事情上面会如此的严苛。
她相信只要丈夫开口说一句,林静怡肯定不会做得如此绝情。
结果没有想到丈夫对于这件事情,是一种赞同的态度,难道丈夫的想法变了?
赵越明笑了笑,“你觉得我这样做太过分了?”
“确实有些过分。”陈思雨没敢说得太露骨,她认为有些不应该。
赵越明微微摇了摇头,现在大部分人对于服务根本就不太在意,或者说在他们看来樊雪花这个动作就应该是理所当然的。
这么一种情况的产生,自然是因为国企的存在。
在很多人看来,能够成为国企的员工,就是一个铁饭碗,注定高人一等。
带着这么一种心态,国企百货以及饭店的服务员,对客人向来是没什么好态度的。
随着个体经济的出现,国企服务行业整体崩盘,根本就生存不下来。
花了同样的钱能够享受更好的服务,大家都不是傻子,知道该怎么选。
毫不夸张地说,现在的国企饭店以及宾馆最后能够存活下来的,不足百分之一。
陈思雨带着这么一种思维去经营炸鸡店,将会是非常的危险。
趁着这个时候,赵越明决定好好跟对方讲一讲,“我们边走边讲!”
在逛街的途中,他细细地跟陈思雨分析了其中的问题。
陈思雨这才知道,服务行业里面还有这么多需要注意的细节。
尤其是赵越明一句话让她印象非常深刻,就是一定要把顾客当上帝。
只要是顾客合理的需求,他们就一定得满足,不能找任何理由去拒绝。
赵越明所说的东西,可以说彻底颠覆了她的观念。
无论如何她都想不到,一个炸鸡店的服务员需要做这么多的事情。
“现在你知道为什么要直接开人了吧?”赵越明脸色严肃道,“一旦品牌给消费者不好的印象,想要扭转是非常困难的,只有从头做起,让一个服务好的印象深深映入到消费者的观念中,才能塑造好一个品牌形象。“
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