第77章 这都什么野路子
作者:南风听雨 更新:2024-07-22 15:03
瑶池仙酿他不认识,自然初见时不算太惊异。
可这桶里的东西他却识得。
赫然竟是一块块晶莹透明的冰块!
冰块,宫中也有。
都是从北境高峰凿出来的,进行遮光保存运输,在其融化前赶送到京师。
然后直接放进深挖的地窖,那里长年低温,可以保存较长时间。
每年入暑,圣上都会分出一些冰块,送给最器重的臣属,作消暑之用。
何进尧也分过不少,将之放入酒水茶水之中,滋味美不可言。
但是这东西一出了地窖,便很难久存。
每次圣上分赠下来,何进尧都得赶紧使用,不然很快就会化掉。
因此冰块可以说是奢侈品。
何进尧这么多年,加起来可能也就分过十数颗拇指大小的冰块,而且都是半化状态。
可此刻这桶里的冰块,每一块都大如拳头,加起来比他见过的冰块都要多!
陈言区区一个地方县令,从哪弄来这么多冰块?
难道是买来的?
听说京城市集偶尔也有售卖冰块的,但价格极高,一寸见方的一块就能卖到一两银子。
这桶里这个量,算下来岂不是至少要上千两银子?
何进尧惊疑不定时,陈言却直接用挂在桶内的另一把小勺,将一块冰块舀进装了大半杯瑶池仙酿的瓷杯内。
然后又把杯子推到何进尧面前:“老周你再试试这个。”
何进尧好不容易压下心中震惊,有些激动地双手捧起杯子,感觉到杯身传出阵阵凉意。
他小心地呡了一口,脸色顿时大变,长叹道:“神仙日子,也不外如此!”
此前的瑶池仙酿,其实带着一点热量。
这时被冰块一镇,仙酿的口感立刻发生了巨大变化,仿佛和他之前喝的不是同一种东西,但却是另一种至妙之感!
他本以为瑶池仙酿已是味中之极。
可想不到,加冰之后,那滋味竟还能再上一层楼!
“老周你觉得,这宝贝在京城能不能大卖?”陈言终于转入正题。
“能,肯定能!”
“此酿味美至极,口齿留香,且后劲绵酥,必能大卖!”
何进尧想也不想脱口而出,两只老眼亮得跟探照灯似的。
他掌管周氏商会的实际经营,自然在经商方面是有些嗅觉的。
这种闻所未闻的极品美味,必能大行其道!
尤其是京城那些早就把养叼了嘴的达官贵人,多的是肯为口腹之欲花的银子。
他越想越兴奋,看来圣上要的二十万两银子,有着落了!
陈言微微一笑。
这大周第一桶奶茶,其实早两年就在他经济发展计划中。
只不过当时配料不齐,加上尚未炼制出精纯的糖,以及诸事杂忙,他一直没有尝试。
这次何进尧提出那要求,陈言脑海中立刻闪过了这深藏在脑海深处的想法。
大周地域上仍是南方温暖滋润北部寒冷干燥。
所以基本上还是南方农耕、北部游牧的民生状态。
有不少商贩看准这机会,从北部贩来牛羊,在南边销售。
如今青山县富足繁荣,跟其它地方相比算是经济发达地区,所以不时会有商贩贩来牲畜。
附带着也有牛羊乳的售卖。
陈言方才特意去买了几桶来,去腥撇膻,加上他茶园里培育的茶叶,以及几味药材,熬炼了半天,才终于得到了一桶较为满意的。
这时代最好的就在于原料纯天然无污染,原味浓郁,连他都忍不住喝了好几杯,品质上自有保障。
名字他没打算直接叫奶茶,好东西必须有个唬得住人的名字,让人一听就觉得上档次,所以直接取了“瑶池仙酿”。
“陈大人,这瑶池仙酿的销售,请你务必交给我周氏商会!”何进尧迫不及待地道。
“放心,这等好事本官自然不会便宜了他人。不过话说回来,周掌柜不知道你打算如何销售?”陈言话锋一转。
“这,自然是陈列上柜,待客而售。”何进尧不假思索地道。
“就这样?”陈言皱了皱眉。
果然不出意外,这个老周仍然还是老一套的想法。
不过也不能怪他,这时代也没几个不靠他人指点、自己就能打破陈规、想出新销售套路的人。
“自然新铺开业,也要有些惠客举措。”
“我会遍邀熟识之人,先请他们品尝,等他们品出个中滋味,自然就会掏银子。”
“我还考虑最初三日将价格打些折扣,让客人掏银子时更爽快。”
“对了,还可以邀请京师名角,在店外搭台唱戏,自然能吸引更多的客人!”
何进尧越说越激动,感觉前景无限美好。
陈言却听得直摇头。
这老头能想出打折和免费品尝等招数,在这时代也算是走在商业宣传的前沿了。
但是……太老套了!
“老周,你要想拿瑶池仙酿的独家经营权,没问题。”
“但是如何销售,你必须完全听我的!”
“第一,永远不准打折!”
“第二,绝对不允许任何人免费品尝!”
“第三,那些个不上档次的戏子,就少给我拉到店门前了。”
“咱们这是高端豪华奢侈品,绝不能让任何因素拉低客人对瑶池仙酿的定位印象!”
“你这些招数,拿来卖白糖,没问题。”
“但要走高端路线,那就只能起反面作用!”
陈言连珠炮似地一口气说了一大串,听得何进尧一脸懵逼。
合着这是把他想出来的法子,全给推翻了啊!
“这也不行那也不行,那客人怎能知道咱们的瑶池仙酿值得起大价钱?”他有些不服气。
虽说酒香不怕巷子深,但首先你也得让人知道它香。
连尝都不给尝,人家知道你是香是臭?还怎么舍得掏钱?
“简单,你周氏商会背景想必十分雄厚,王公贵族该认识不少。”
“你让你家主人设个宴,便以此瑶池仙酿款待他们。”
“但是切记,每人只给一杯,哪怕把刀架在你脖子上,也绝不可多给!”
“若有人问起来历,你也不得透露。”
“之后,你就等着收银子吧!”
陈言充满自信地道。
何进尧这下是彻底傻眼了。
这都什么野路子!
可这桶里的东西他却识得。
赫然竟是一块块晶莹透明的冰块!
冰块,宫中也有。
都是从北境高峰凿出来的,进行遮光保存运输,在其融化前赶送到京师。
然后直接放进深挖的地窖,那里长年低温,可以保存较长时间。
每年入暑,圣上都会分出一些冰块,送给最器重的臣属,作消暑之用。
何进尧也分过不少,将之放入酒水茶水之中,滋味美不可言。
但是这东西一出了地窖,便很难久存。
每次圣上分赠下来,何进尧都得赶紧使用,不然很快就会化掉。
因此冰块可以说是奢侈品。
何进尧这么多年,加起来可能也就分过十数颗拇指大小的冰块,而且都是半化状态。
可此刻这桶里的冰块,每一块都大如拳头,加起来比他见过的冰块都要多!
陈言区区一个地方县令,从哪弄来这么多冰块?
难道是买来的?
听说京城市集偶尔也有售卖冰块的,但价格极高,一寸见方的一块就能卖到一两银子。
这桶里这个量,算下来岂不是至少要上千两银子?
何进尧惊疑不定时,陈言却直接用挂在桶内的另一把小勺,将一块冰块舀进装了大半杯瑶池仙酿的瓷杯内。
然后又把杯子推到何进尧面前:“老周你再试试这个。”
何进尧好不容易压下心中震惊,有些激动地双手捧起杯子,感觉到杯身传出阵阵凉意。
他小心地呡了一口,脸色顿时大变,长叹道:“神仙日子,也不外如此!”
此前的瑶池仙酿,其实带着一点热量。
这时被冰块一镇,仙酿的口感立刻发生了巨大变化,仿佛和他之前喝的不是同一种东西,但却是另一种至妙之感!
他本以为瑶池仙酿已是味中之极。
可想不到,加冰之后,那滋味竟还能再上一层楼!
“老周你觉得,这宝贝在京城能不能大卖?”陈言终于转入正题。
“能,肯定能!”
“此酿味美至极,口齿留香,且后劲绵酥,必能大卖!”
何进尧想也不想脱口而出,两只老眼亮得跟探照灯似的。
他掌管周氏商会的实际经营,自然在经商方面是有些嗅觉的。
这种闻所未闻的极品美味,必能大行其道!
尤其是京城那些早就把养叼了嘴的达官贵人,多的是肯为口腹之欲花的银子。
他越想越兴奋,看来圣上要的二十万两银子,有着落了!
陈言微微一笑。
这大周第一桶奶茶,其实早两年就在他经济发展计划中。
只不过当时配料不齐,加上尚未炼制出精纯的糖,以及诸事杂忙,他一直没有尝试。
这次何进尧提出那要求,陈言脑海中立刻闪过了这深藏在脑海深处的想法。
大周地域上仍是南方温暖滋润北部寒冷干燥。
所以基本上还是南方农耕、北部游牧的民生状态。
有不少商贩看准这机会,从北部贩来牛羊,在南边销售。
如今青山县富足繁荣,跟其它地方相比算是经济发达地区,所以不时会有商贩贩来牲畜。
附带着也有牛羊乳的售卖。
陈言方才特意去买了几桶来,去腥撇膻,加上他茶园里培育的茶叶,以及几味药材,熬炼了半天,才终于得到了一桶较为满意的。
这时代最好的就在于原料纯天然无污染,原味浓郁,连他都忍不住喝了好几杯,品质上自有保障。
名字他没打算直接叫奶茶,好东西必须有个唬得住人的名字,让人一听就觉得上档次,所以直接取了“瑶池仙酿”。
“陈大人,这瑶池仙酿的销售,请你务必交给我周氏商会!”何进尧迫不及待地道。
“放心,这等好事本官自然不会便宜了他人。不过话说回来,周掌柜不知道你打算如何销售?”陈言话锋一转。
“这,自然是陈列上柜,待客而售。”何进尧不假思索地道。
“就这样?”陈言皱了皱眉。
果然不出意外,这个老周仍然还是老一套的想法。
不过也不能怪他,这时代也没几个不靠他人指点、自己就能打破陈规、想出新销售套路的人。
“自然新铺开业,也要有些惠客举措。”
“我会遍邀熟识之人,先请他们品尝,等他们品出个中滋味,自然就会掏银子。”
“我还考虑最初三日将价格打些折扣,让客人掏银子时更爽快。”
“对了,还可以邀请京师名角,在店外搭台唱戏,自然能吸引更多的客人!”
何进尧越说越激动,感觉前景无限美好。
陈言却听得直摇头。
这老头能想出打折和免费品尝等招数,在这时代也算是走在商业宣传的前沿了。
但是……太老套了!
“老周,你要想拿瑶池仙酿的独家经营权,没问题。”
“但是如何销售,你必须完全听我的!”
“第一,永远不准打折!”
“第二,绝对不允许任何人免费品尝!”
“第三,那些个不上档次的戏子,就少给我拉到店门前了。”
“咱们这是高端豪华奢侈品,绝不能让任何因素拉低客人对瑶池仙酿的定位印象!”
“你这些招数,拿来卖白糖,没问题。”
“但要走高端路线,那就只能起反面作用!”
陈言连珠炮似地一口气说了一大串,听得何进尧一脸懵逼。
合着这是把他想出来的法子,全给推翻了啊!
“这也不行那也不行,那客人怎能知道咱们的瑶池仙酿值得起大价钱?”他有些不服气。
虽说酒香不怕巷子深,但首先你也得让人知道它香。
连尝都不给尝,人家知道你是香是臭?还怎么舍得掏钱?
“简单,你周氏商会背景想必十分雄厚,王公贵族该认识不少。”
“你让你家主人设个宴,便以此瑶池仙酿款待他们。”
“但是切记,每人只给一杯,哪怕把刀架在你脖子上,也绝不可多给!”
“若有人问起来历,你也不得透露。”
“之后,你就等着收银子吧!”
陈言充满自信地道。
何进尧这下是彻底傻眼了。
这都什么野路子!
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