第208章 皮蛋
作者:古篱    更新:2024-07-19 11:44
  要是盐的价格能够便宜一些,她就能够做更多的事。
  她看着家里面的鸭蛋,可是眼馋了很久的咸鸭蛋,放在现在社会两块钱一个的咸鸭蛋,在这里她居然都不敢做,就是因为害怕浪费盐。
  别说到时候裴慎,裴母会不会心疼,要是被外面的人知道了,告发,自己恐怕得掏出一点赔款。
  没有办法,害得她的那些鸭蛋只能够便宜了土灶里面的那些草木灰,抹上泥土和生石灰,最后做成了皮蛋。
  顾灵盘算着日子差不多了,让他们给取出来,去除外面的壳,露出了里面黑黢黢的,犹如果冻一般的皮蛋。
  这个东西能够接受的人,就没有那么多了,顾灵做的还算好的,并没有那么的涩口。
  害怕他们接受不了,还往里面放了不少的豆油和青辣椒,改善了一下皮蛋的味道。
  但是好像依旧没有什么用,这一次两个孩子并没有买账,哪怕他们鼓着勇气尝了一点,还是没有办法接受这有些古怪的味道。
  秉着绝对不浪费粮食的思想,两个孩子强行的将它给咽了下去,扒拉了好大的一口饭在嘴里,才将口中的异味敢给稍稍的压住。
  可是绝对不敢再碰第二筷子,一张小脸都要皱在一起了。
  “娘亲,这到底是什么呀,真的能吃吗?”捌戒仲文网
  顾灵还是第一次看到两个小家伙有接受不了自己的菜的。
  “这个是皮蛋,下饭挺好吃的,虽然第一次吃并不是那么容易让人接受,不过多吃几次,你们就会习惯。”
  谁让两个小家伙一聊就直接夹着溏心开始吃的,这个东西是皮蛋的精华,接受得了的人会觉得特别的好吃,但是接受不了的人,还没入口就开始反悔了。
  只交一块蛋白。
  “你们第一次吃,还不能够习惯这个味道,要先吃这一部分,逐渐逐渐的接受,很快就能够感受到了。”
  两个小家伙想着它怪异的说不出味道的口感,脑袋摇的像个拨浪鼓。
  “不要不要,我不要吃这个。”
  顾灵察觉到了两个孩子浓烈的抗拒,也不强人所难。
  “如果实在接受不了的话,就算了吧。”
  看着裴慎。
  “相公,你要不要尝一尝,这个味道很好吃的。”
  裴慎看着两个孩子的反应,心里面就已经做了一定的心理建设。
  下筷子的时候没有丝毫的迟疑,不过他考虑得要稍微比两个孩子多一些,接受了顾灵的建议,先吃蛋白。
  不敢去品尝味道,直接咽了下去,但人的味觉还没,没有灵敏到东西都吃下去了,之后还感受不到任何味道的。
  有了豆油和青辣椒的调和,涩口的味道得到了改善,爽滑的口感进入口中,让人不是那么难以接受。
  “还不错。”
  顾灵笑得开心。
  “对吧,还是挺好吃的。”
  裴母看着裴慎的表现,秉持着自己一贯舍不得吃亏的好习惯,也夹了一块。
  她这样的人或许天生的就没有什么不喜欢吃的,裴母接受的特别良好。
  “嗯,这个味道还不错,别就那样干吃蛋,满嘴钻要好多了。”
  说完之后又夹了几块往自己的嘴中,即便是糖心,都不能够阻碍她的筷子。
  顾灵真心的觉得如果裴母能够在自己吃饭的礼仪上面稍微的好上一些的话,她这个不挑食的好习惯,真的能够加上不少的分。
  但只要一张口,一吃饭,整个人的缺点就显露无疑。
  顾灵虽然没有什么食不言,寝不语的习惯,可是也不喜欢在吃饭的时候听到别人在那里吧唧的嘴,而且还大块大块的往自己的嘴巴里面塞,好像生害怕就没有似的。
  “娘,你慢点吃,小心呛着,阿阳和阿欢他们两个都不喜欢吃这个,没有人和你抢的。”
  裴母的速度依旧没有慢下来,她当然知道自己的吃相不好看,可是这种东西不是你想就能够那么容易控制得了的,尤其是她的自制力还那么弱。
  但这其实也不能够怪她,谁让小时候没有饭吃,总是兄弟姐妹,几个人抢一份,自然而然的就养成了狼吞虎咽的习惯,即便过去了几十年,现在衣食无忧,也依旧没有办法改掉。
  “我吃我的,碍着你什么事了,爱吃不吃,要是不想吃的话,就去一边待着。”
  顾灵好脾气的耐心说道。
  “两个孩子还在面前,你这位做祖母的总该给他们两个做一个好的榜样。”
  她觉得不能够再这样继续惯着,现在还好,万一将来家里面要是来一个体面一点的客人,裴母依旧是如此的我行我素,到时候还不把人给得罪干净。
  更何况两个孩子逐渐的长大,她他终究要顾及这些事情会给他们两个人带来的影响。
  “而且你这么做很容易呛着,难道你忘记了之前在吃干锅兔的时候,你吃的嘴巴上火,喉咙疼吗?”
  裴母想起了上一次的经历,喉咙痛得说不出话的感觉,现在依旧能够清晰地在自己的脑海当中回荡。
  顾灵看着她的脸上有些顾忌,再接再厉。
  “这里面我依旧是放了辣椒的,你这样吃难道就不害怕,第二天嗓子再疼?”
  “菜就放在这里,也没有人和你吵,何不慢慢的品尝呢?”
  裴母想着自己的嗓子,终究还是把速度给慢下来了。
  顾灵总结出了尊严自己的这一位婆婆,只能个吓着加哄着,这样才能够奏效。
  因此,在恐吓完之后,又主动的夹了一筷子,放进她的碗中。
  “娘,请用。”
  伸手不打笑脸人,裴母本来还挺生气的,看着顾灵的举动,和自己碗中的菜,就焉下来了,也不好意思再多说什么。
  看到自己的方法就笑,顾灵淡淡的笑了笑,她的这一位婆婆只要找对了方法,其实还是挺好相处的,至少比一些只会在背地里面捅人的要好很多。
  但最后盘子里面的菜,两个孩子也不敢去碰。
  顾灵总共剥了三个皮蛋,她和裴慎两个人吃的还不到一个,两个小家伙吃的更是可以忽略不计,剩下的全部进了裴母的肚子。