第167章 孜然羊肉
作者:贰一陆 更新:2021-11-14 18:56
叶籽:?
她刚刚一心扑在调料和羊肉上,没有看弹幕,怎么一抬头就看到了这么抽象的情景?
她问道:“弹幕出bug了吗?我怎么看着你们全都在发同样的弹幕啊?”
她是真的一时间没有反应过来,主要是她也是第一次看到全部弹幕都在发这样的表情,还是全都一起发的,叶籽没有把它们和自己在做的东西联想到一起。
看到叶籽终于抬头看他们了,所有人都在和她诉苦。
【阿籽你在做什么啊!这个肉是坏了吗?!】
【这个味道真的是绝了,呕,我作为一个肉食动物,从来没有讨厌过目前阿籽直播间里出镜过的任何肉食,但今天这个我真的是顶不住了!】
【鬼知道我的嗅觉在我家里是排行第一的,我每天都在和他们炫耀,今天我真的第一次想把鼻子和他们换一个!】
看到他们正常发的弹幕,叶籽才明白,原来是在说羊肉的事情。
她看了一眼自己刚刚拿过来腌渍的羊肉,在心里默默想了一下,她这还是普通的羊肉,还没有把羊杂拿出来他们都这个反应,要是待会把羊杂拿出来了……
她咳嗽了一声,对直播间的观众们解释道:“大家不要担心,这个肉绝对没坏,这可是我刚刚才从开发部里取过来的,亲手处理的,这个味道是需要先适应一下。”
她将已经腌渍好了的羊肉放到了一旁,不再让直播间里嗅觉十分灵敏的观众们受这个折磨了。
【那就是这个肉不能吃吧?我真的第一次看美食区的直播见到做这个食材的,之前从来没有看过别人用!】
【阿籽,不是我质疑你,但是你确定这个可以做出美食吗?我的眼睛都红了……】
【多谢阿籽的贴心了,还把食材放到一边去,不过我想问一下,今天中午的美食都是用它做的吗?QAQ】
叶籽发现,自己好像忽略了一个非常重要的因素,那就是有观众的身体素质和她和柯庆这种普通人不一样,五感本身就比普通人要敏感很多。
就像西德一样,估计她要是晚上回去做羊杂汤,西德也会是和他们一样的反应吧?
想到这里,她突然想到,西德平时好像也是在看她直播的,于是她立刻将光脑拿出来,快速给他发了一条信息,问他在全息里的感受是什么。
发完之后,她才对观众们说道:“今天我们要做的美食叫做孜然羊肉,这个食材就是羊肉,你们闻道的膻味也是它散发出来的。”
叶籽也没有和他们解释其实是有羊肉没有膻味,并且味道十分鲜美的,她已经在心里有了一个想法,等着待会直播结束以后去开发部和松娜商量了。
【它的味道这么大,也可以做出来好吃的吗?我在闻到了味道以后真的觉得有点悬,至少我有点不想吃了呜呜呜。】
叶籽也发现了,她的鼻子没这么灵敏,但压不住别人和她不一样啊,于是她只能将全息暂时关掉了。
“不好意思了大家,今天是我没有想周到,我暂时先把全息关一下,大家就当普通直播看一下吧,待会做得差不多的时候我再把全息打开好吗?”
似乎也只有这个样子了,其实叶籽是想说如果确实不能接受的话,可以暂时先退出去一下的,但在直播间里当着这么多观众的面,她也不能这么直白地说出这种赶客人的话来。
不过要是真的有看不下去的观众,应该也是会自己退出去的。
就在她和观众们商量的时候,西德给她回了信息。
【西德:我直接退出去了,没看。】
叶籽:……
好嘛,她才刚在脑子里想完,西德是在她脑子里安了监控是吗?
不过西德的这个回复已经给了叶籽答案了,他这么果断,足够说明像他这样的嗅觉,确实是有点受不了的。
她感觉有点可惜,虽然听他说的话,他们的进化程度要更高,但是好像在这方面一点也不占便宜啊。
要是以后她再做一些味道稍微大一点的美食,那岂不是他们全都不能吃了?
叶籽为他们感到可惜,不过手里的动作一点都没有停下来。
在他们聊天期间,羊肉已经腌渍得差不多了,叶籽将它们切成薄片,接着热锅烧油,等到油温到了六成热的时候就可以把羊肉片放入锅里滑肉了。
刚刚腌渍过的羊肉片会有比较多的水分,等在炒制过程中羊肉出水以后,油温下降时就可以把肉片铲出来,等到油温重新升高以后再将羊肉倒入锅里再炒制一次就可以了。
刚刚做好的羊肉加入已经提前调好的孜然辣椒调料,均匀地撒上每一面装入盘中,再在上面装饰性地撒上香菜叶就可以了。
这样做出来的羊肉肉质细腻,味道和口感都十分鲜美。
叶籽把调料放得比较多,对他们来说,辣椒的刺激味怎么都比不能接受的膻味要好很多吧?
她才专门凑到面前去闻了一下,也不知道是她已经呆习惯了嗅觉麻木了,还是确实已经处理好了,她是真的没有怎么闻到膻味。
孜然羊肉这道美食还是需要趁热的时候吃,尤其是怕味道的朋友,所以叶籽在做好了以后,直接将它的试吃权限开启了,并且限时了一分钟,等时间一到,她要放到保存箱里等着柯庆他们过来。
试吃权限一打开,就已经有观众围了过去,叶籽依旧没有把全息打开,所以即使他们能闻到味道,也只有这一道菜。
不过即使是这样,围观的群众中依旧是你看我我看你,大家都跃跃欲试,但就是没有一个人敢第一个动手。
这估计是叶籽第一次在试吃环节看到这样的场景,不过她也没有觉得有什么失望的,只是对大家提醒到:“时间只有一分钟哦,现在已经过了一半了,大家要是想试一试就要赶快啦,过了这次下次就不知道还有多久了。”
听到她这句话,即使心里觉得有可能不太好吃或者不太符合自己口味,但秉承着叶籽做的都是精品的想法,当做冒险也要试一试的观众们当中,终于有一个人下手了。
看到他动手,其余早就在围观的人也纷纷一人一筷子吃了下去。
【哦~~~这个口感好奇妙啊,又臭又香,第一反应味道有点奇怪,但吃下去之后再回味起来又觉得有种奶香味?】
【这个肉质好细腻!和之前吃过的猪肉牛肉和鸡肉都不一样!我就喜欢吃很嫩的肉,不说口味,这个口感就已经完全符合我的要求了!而且这个口味真的回味起来真的有一股神奇的鲜美味道啊!】
【不是,出大问题,它为什么可以做到我一边嫌弃味道一边又忍不住想吃第二口啊?我是什么受虐狂吗?!】
她刚刚一心扑在调料和羊肉上,没有看弹幕,怎么一抬头就看到了这么抽象的情景?
她问道:“弹幕出bug了吗?我怎么看着你们全都在发同样的弹幕啊?”
她是真的一时间没有反应过来,主要是她也是第一次看到全部弹幕都在发这样的表情,还是全都一起发的,叶籽没有把它们和自己在做的东西联想到一起。
看到叶籽终于抬头看他们了,所有人都在和她诉苦。
【阿籽你在做什么啊!这个肉是坏了吗?!】
【这个味道真的是绝了,呕,我作为一个肉食动物,从来没有讨厌过目前阿籽直播间里出镜过的任何肉食,但今天这个我真的是顶不住了!】
【鬼知道我的嗅觉在我家里是排行第一的,我每天都在和他们炫耀,今天我真的第一次想把鼻子和他们换一个!】
看到他们正常发的弹幕,叶籽才明白,原来是在说羊肉的事情。
她看了一眼自己刚刚拿过来腌渍的羊肉,在心里默默想了一下,她这还是普通的羊肉,还没有把羊杂拿出来他们都这个反应,要是待会把羊杂拿出来了……
她咳嗽了一声,对直播间的观众们解释道:“大家不要担心,这个肉绝对没坏,这可是我刚刚才从开发部里取过来的,亲手处理的,这个味道是需要先适应一下。”
她将已经腌渍好了的羊肉放到了一旁,不再让直播间里嗅觉十分灵敏的观众们受这个折磨了。
【那就是这个肉不能吃吧?我真的第一次看美食区的直播见到做这个食材的,之前从来没有看过别人用!】
【阿籽,不是我质疑你,但是你确定这个可以做出美食吗?我的眼睛都红了……】
【多谢阿籽的贴心了,还把食材放到一边去,不过我想问一下,今天中午的美食都是用它做的吗?QAQ】
叶籽发现,自己好像忽略了一个非常重要的因素,那就是有观众的身体素质和她和柯庆这种普通人不一样,五感本身就比普通人要敏感很多。
就像西德一样,估计她要是晚上回去做羊杂汤,西德也会是和他们一样的反应吧?
想到这里,她突然想到,西德平时好像也是在看她直播的,于是她立刻将光脑拿出来,快速给他发了一条信息,问他在全息里的感受是什么。
发完之后,她才对观众们说道:“今天我们要做的美食叫做孜然羊肉,这个食材就是羊肉,你们闻道的膻味也是它散发出来的。”
叶籽也没有和他们解释其实是有羊肉没有膻味,并且味道十分鲜美的,她已经在心里有了一个想法,等着待会直播结束以后去开发部和松娜商量了。
【它的味道这么大,也可以做出来好吃的吗?我在闻到了味道以后真的觉得有点悬,至少我有点不想吃了呜呜呜。】
叶籽也发现了,她的鼻子没这么灵敏,但压不住别人和她不一样啊,于是她只能将全息暂时关掉了。
“不好意思了大家,今天是我没有想周到,我暂时先把全息关一下,大家就当普通直播看一下吧,待会做得差不多的时候我再把全息打开好吗?”
似乎也只有这个样子了,其实叶籽是想说如果确实不能接受的话,可以暂时先退出去一下的,但在直播间里当着这么多观众的面,她也不能这么直白地说出这种赶客人的话来。
不过要是真的有看不下去的观众,应该也是会自己退出去的。
就在她和观众们商量的时候,西德给她回了信息。
【西德:我直接退出去了,没看。】
叶籽:……
好嘛,她才刚在脑子里想完,西德是在她脑子里安了监控是吗?
不过西德的这个回复已经给了叶籽答案了,他这么果断,足够说明像他这样的嗅觉,确实是有点受不了的。
她感觉有点可惜,虽然听他说的话,他们的进化程度要更高,但是好像在这方面一点也不占便宜啊。
要是以后她再做一些味道稍微大一点的美食,那岂不是他们全都不能吃了?
叶籽为他们感到可惜,不过手里的动作一点都没有停下来。
在他们聊天期间,羊肉已经腌渍得差不多了,叶籽将它们切成薄片,接着热锅烧油,等到油温到了六成热的时候就可以把羊肉片放入锅里滑肉了。
刚刚腌渍过的羊肉片会有比较多的水分,等在炒制过程中羊肉出水以后,油温下降时就可以把肉片铲出来,等到油温重新升高以后再将羊肉倒入锅里再炒制一次就可以了。
刚刚做好的羊肉加入已经提前调好的孜然辣椒调料,均匀地撒上每一面装入盘中,再在上面装饰性地撒上香菜叶就可以了。
这样做出来的羊肉肉质细腻,味道和口感都十分鲜美。
叶籽把调料放得比较多,对他们来说,辣椒的刺激味怎么都比不能接受的膻味要好很多吧?
她才专门凑到面前去闻了一下,也不知道是她已经呆习惯了嗅觉麻木了,还是确实已经处理好了,她是真的没有怎么闻到膻味。
孜然羊肉这道美食还是需要趁热的时候吃,尤其是怕味道的朋友,所以叶籽在做好了以后,直接将它的试吃权限开启了,并且限时了一分钟,等时间一到,她要放到保存箱里等着柯庆他们过来。
试吃权限一打开,就已经有观众围了过去,叶籽依旧没有把全息打开,所以即使他们能闻到味道,也只有这一道菜。
不过即使是这样,围观的群众中依旧是你看我我看你,大家都跃跃欲试,但就是没有一个人敢第一个动手。
这估计是叶籽第一次在试吃环节看到这样的场景,不过她也没有觉得有什么失望的,只是对大家提醒到:“时间只有一分钟哦,现在已经过了一半了,大家要是想试一试就要赶快啦,过了这次下次就不知道还有多久了。”
听到她这句话,即使心里觉得有可能不太好吃或者不太符合自己口味,但秉承着叶籽做的都是精品的想法,当做冒险也要试一试的观众们当中,终于有一个人下手了。
看到他动手,其余早就在围观的人也纷纷一人一筷子吃了下去。
【哦~~~这个口感好奇妙啊,又臭又香,第一反应味道有点奇怪,但吃下去之后再回味起来又觉得有种奶香味?】
【这个肉质好细腻!和之前吃过的猪肉牛肉和鸡肉都不一样!我就喜欢吃很嫩的肉,不说口味,这个口感就已经完全符合我的要求了!而且这个口味真的回味起来真的有一股神奇的鲜美味道啊!】
【不是,出大问题,它为什么可以做到我一边嫌弃味道一边又忍不住想吃第二口啊?我是什么受虐狂吗?!】
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