第106章 三种口味的汤圆
作者:云外苍天    更新:2024-05-06 00:17
  虽然云溪鹿说的谦虚,但这东西贵他们也是门清儿的,外面都传得非常好吃,杜家人也非常期待。
  等芝麻汤圆煮熟之后,大人就分了两颗,其它的都留给孩子们。
  很快,每个人都被这甜润诱口的特别滋味给惊艳得不行。
  “婆母,你们怎么舍得买芝麻汤圆了?”
  杜老大媳妇吞下一颗汤圆,细细的品味之后才开心的问道,“我长这么大还是第一次吃芝麻汤圆,以前我娘都舍不得买,果然好吃。”
  “好吃,真的好好吃。”两个小孙子也是吃得眼睛都眯起来了,高兴得手舞足蹈的。
  “这是温家老三媳妇做的,我哪里舍得买,真是好东西啊,难怪卖那么贵!”
  杜母听了不由感慨出声,还剩下一颗都有些舍不得吃了。
  “弟妹真是谦虚了,这拿去卖绝对没问题。”杜晦也是忍不住称赞道。
  “你个傻孩子,人家那么说不过是为了让你接受而已,敢想着拿去卖,怎么能不好吃。”杜母笑着提醒道。
  “啊,说这样啊。”
  杜晦这才反应过来,心中却是暖暖的,同时也高兴温至清娶了这么个贤惠的妻子,命运终于是开始眷顾他了。
  “这温家小媳妇这么有诚意,我肯定要更认真的给人将东西做好。”
  两颗芝麻汤圆下肚,杜父有些意犹未尽的舔了舔嘴,觉得心里都甜滋滋的。
  杜家的一切云溪鹿自然不知情,最后她总共做了三种口味的汤圆。
  分别是芝麻汤圆、红糖汤圆和咸汤圆。
  芝麻汤圆是制作的过程比较麻烦,但煮起来很简单,就是清水煮。
  而红糖汤圆和咸汤圆就要复杂一点。
  红糖汤圆最重要的一点是将红糖给熬成浓稠的糖浆,然后再将汤圆下锅,这样做的汤圆清甜软糯,非常的好吃。
  而咸汤圆最麻烦的,需要一些配料。
  主要有瘦肉,干香菇,白萝卜,小白菜,芹菜,小葱和笋丝。
  先将瘦肉切片,然后加入生抽、老抽、料酒和淀粉,抓匀腌制十分钟。
  接着处理配菜,泡发后的干香菇切丁,白萝卜切丝,芹菜也切小块,葱姜蒜切好备用。
  锅内倒油,热油后加入葱姜蒜爆香,然后加瘦肉和香菇丁翻炒,再加一些生抽调味。
  最后加入开水,一次把小白菜,萝卜丝和汤圆都下锅,盖上锅盖煮五六分钟,出锅前撒上芹菜丁和葱末,就完成了。
  咸汤圆和甜汤圆的味道完全不同,各种小料配合上糯米的软糯,融合成丰富的口感,浓郁鲜香,美味十足。
  等所有汤圆端上桌,三种口味,让众人都吃得非常的满足。
  特别是紫菀,眼睛都亮了,兴奋地道,“主子,原来汤圆这么的好吃呀,还有这么多口味!”
  “那是因为小鹿手艺好,我也从未吃过这么好吃的汤圆。”李秀明说的是实话。
  他母亲只会做红糖汤圆,但是因为舍不得放糖,所以味道不够浓郁。
  至于咸汤圆,因为手艺一般,味道也是差强人意。
  更不要说这个只有去外面才能买到的芝麻汤圆,根本就舍不得吃,从小到大就吃过一次。
  那时候还小,他馋得厉害,吵了许久家里才给他买了三颗,全家人就他一个人吃了。
  那三颗芝麻汤圆的滋味让他记了一辈子,后来长大知道爹娘挣钱不容易,他就再没有吵着要买了。
  如今再次吃到,真的特别感慨,也有些伤感。
  如果爹娘和姐姐还在该多好啊,如果家里没有遭逢厄运该有多好啊,那么现在他长大了,肯定能挣钱给家人都买上芝麻汤圆的。
  只可惜,这个看起来很简单的心愿,只能成为永远的遗憾了。
  等吃完汤圆,云溪鹿就开始制作晚上准备售卖的汤圆。
  芝麻汤圆肯定要现做现卖才好吃,所以她将生的做好,等到了镇上那边再煮。
  反正车子够大,可以放下两个锅。
  李秀明他们自然不会看着云溪鹿一个人忙活,全都过来一起帮忙包汤圆。
  芝麻汤圆只是看着难,学会了诀窍之后也没有多大的难度,几人学了一下也就都会了,虽然不够熟练,速度也慢,但也算是帮上忙了。
  等汤圆准备好,一行人便出发了。
  当然,因为骡子用来拖餐车了,只能载两个人,于是就温至清和云溪鹿两人先出发,李秀明和紫菀则是跟着村里人坐牛车过来。
  因为两人都是生面孔,所以少不得就受到了村里人的询问,李秀明还是那套说辞,自带口粮在温至清家里修养,紫菀则是逃荒被收留的。
  虽然两人都这样说了,但村里人还是忍不住的议论起来,“看看,现在都能收养流民了,肯定有钱。”
  “之前我还看到他们租了骡车呢,那生意应该是很挣钱。”
  “不知道做的什么生意,到时候去看看。”
  “这夫妻两个真是的,自己闷声发大财呢,都不和村里人说一下。”
  “要真是挣钱了,那赵家的宅子可不能再白给他们住了。”
  “是啊,他们住了快一个月了吧,都没事,那宅子应该是没问题了。”
  “……”
  听着村里人的议论声,李秀明和紫菀的脸色都很不好看,心中也有歉意,觉得是他们给云溪鹿两人带来了麻烦。
  如果他们不出门就好了,这样也就不会被村民给盯上,还引来了那么多的关注。
  对于他们的想法,村民们自然是不管的,到了镇上之后全都跟着两人要一起去云溪鹿的摊位看看情况。
  两人当然不想让村里人过去当搅屎棍,可他们好像铁了心一样,不管两人绕去哪里都紧紧在身后跟着,最后没办法,只能去了云溪鹿的摊位。
  毕竟之前说好了,今日要卖的东西有些多,他们是需要帮忙的,否则云溪鹿一个人忙不过来。
  等一行人浩浩荡荡到的时候,云溪鹿已经将棉花糖机给取来,还在擦洗中,而手抓饼和汤圆那边,温至清正在生火。
  “诶呦,温家老三,你这是做的什么好吃的,我们远远就闻到香味了。”