宋季暖还是满脸的自责，又深深的叹了一口气，看来她还是太笨了。
  超太太也一脸没底气的看了她，“怎么办？”
  宋千千看了看身后的食材，“正常做，我弄完了你掌勺就行，别紧张。”
  今天是决赛，所以食材是一个酒店一份，算是很丰富的，每个菜系的食材基本上都有。
  “做个龙凤永祥吧。”她扫了一眼食材后道。
  超太太表情有些不明所以，她听过满汉全席里的龙凤呈祥，还听过双龙齐飞什么的，但是她说的这个，超太太没听过。
  宋千千显然是经过思虑的。
  她去取了食材，又拿了调料，显然心里有计算，多一样她都不拿。
  到最后，稍微皱眉，“你去问问他们，有没有茴香。”
  食材里没有看到。
  超太太点点头，跑去跟主持人问了一下。
  主持人当然又要跟唐庸庭征询。
  唐庸庭听到又是凌云酒店，稍微抬眼看向宋千千，对着超太太道：“调料里不是都有茴香籽？”
  超太太肯定的摇头，“不，千千说的是茴香，不是茴香籽。”
  唐庸庭只一句：“只能用现有食材，如果没有食材，那就换菜谱。”
  超太太也皱了一下眉，“主办方不能换食材吗？”
  按理来说，应该很简单才对。
  唐庸庭笑了笑，“照你这么说，你们选手要龙肉，我们还得弄来？”
  显然不现实。
  主持人也对着超太太道：“确实，这就跟顾客点菜的时候，非要点菜单没有的菜，一个道理，是不是？”
  超太太没办法，只好折了回去。
  “千千，他们说没有茴香。”
  宋千千点了一下头，也没多说什么。
  超太太就在旁边看着她在弄鸽子。
  鸽子是活得，超太太看着都发怵。
  但宋千千拎了鸽子，直接在厨台后方手起刀落，手法凌厉精准鸽子基本是没有挣扎的。
  超太太吓得往后跳了一小步，撞到了旁边的屏风。
  没一会儿隔壁的酒店就让主持人过来传话，说是她们这边的动静打扰了他们。
  宋千千继续着手里的活儿。
  她给鸽子放血、去毛。
  “可以用火枪的。”超太太看她用手仔细的拔绒毛，小声提醒道。
  她淡淡一笑，“烧过的味道会变。”
  于是，她全程用手弄完鸽子。
  之后，鸽子放在了案板上，开始下刀。ŴŴŴ.BiquKa.coM
  超太太站在一旁完全就是在观赏。
  很难想象，她用刀的手法那么刁钻和稳健，那么小一个鸽子，她像是完全当成了解剖。
  最后超太太瞪大眼，看着她完完整整的将鸽子骨头分离，骨架完完整整！
  弄完之后，她继续弄鳝鱼。
  鳝鱼也被她解剖了一遍，一条骨头完整剔了下来，连鳝鱼那么不明显的肠胃都完完整整剔了下来。
  那一瞬间，超太太觉得，如果她去杀人，那绝对不留痕迹。
  太可怕了。
  宋千千弄完鳝鱼后，将鳝鱼切断裹入鸽子的腹部。
  更绝的来了，鸽子刚刚的那一副骨架，又放了回去。
  只不过，是骨抱肉，鸽子的骨架将割肉和腹部填了鳝鱼的鸽子刚刚好的包裹住。
  之后，下锅炖。
  超太太终于从观赏中回神，她这个主厨干点什么？
  “开火呀！”宋千千淡淡的笑，把锅端了上去。
  超太太也跟着笑，打了火。
  忍不住打趣，“超连杰之前说你很凶，一看就骗我！”
  这么多天相处，超太太都觉得她是最温柔，脾气最宽容的女孩子。
  暖暖脾气也极好，就是太柔了一些。
  真是让人不喜欢都不行的姐妹俩！
  宋千千轻笑，“超连杰说我凶么？”
  揍过他，这评价好像也没什么不对。
  超太太开火之后，宋千千又调节了一下火势大小，然后在手腕的表上定了时间。
  其他三组厨师忙得热火朝天，他们这边上了锅之后就没事了，把灶台收拾得锃光瓦亮。
  等差不多的时间，宋千千提前几秒精准的关了手表定时，去把火势又调了一下。
  一直到比赛结束，交菜。
  “等两分钟。”宋千千阻止了节目组的人把火关掉。
  她掐着时间的。
  主持人看了看唐庸庭。
  唐庸庭略颔首，火还是被关掉了。
  宋千千表情如斯，倒是没说话。
  四道菜，全部上齐。
  其他三家色香俱全，光看着都觉得丰富绚丽，只有凌云酒店的清汤寡淡。
  除了白和干净，实在想不出其他形容词。
  到了品菜细节。
  所有评委都要对每一道菜的色、香、味、传承四个方面打分，评委是不知道各家菜品的。
  打分环节进行了快半小时，可以说非常细致、谨慎了。
  正因为评委对各家菜品所属没有顾虑，所以最后出现了戏剧的一幕。
  凌云酒店，和云顶酒店，竟然总分一模一样！
  “怎么可能？”唐庸庭皱起眉。
  他指了指其中一道菜，“这是谁家的？”
  有一个主厨举手。
  唐庸庭表情莫测。
  刚刚凌云酒店说要用到茴香，所以他刻意将用到茴香籽的菜打了低分，本身也算不上顶尖。
  居然不是凌云酒店的？
  最后那两道菜，凌云酒店的龙凤永祥，色、香都是六十分及格，而味道100，传承100，两个满分！
  云顶酒店的菜是香、味和传承都是八十分，色拿了九十分。
  但是凌云酒店的才在其中一个评委的“色”这一项得了满分！
  唐庸庭觉得不合理，但评委理由充分，“汤品色泽清润又饱满，犹如珍珠含馐，哪怕火候、食材处理偏差一点点，都出不来这样的炖品！”
  所以，凌云酒店加了十分，两家持平。
  后面评委之间进行了讨论和争辩。
  都僵持不下，唐庸庭让厨师自己讲一讲自己这道菜的必胜之处。
  陈立侃侃而谈了一整篇。
  宋千千接过话筒，只是简单两句：“这道菜可追溯千年，养身润肺，是所有艺术从业者永葆的秘诀。”
  车里轻哂冷笑。
  唐庸庭也微微皱眉，“你的这些话，是必须要有可追溯点的，否则算误导诓骗。”
  宋千千淡然而立，“如果实在拿不定主意，不妨征询你师傅？”