然后将准备好的干辣椒和花椒略过油捞起待用，接着就在油锅内下白糖开小火慢炒，待白糖融化起泡时立即下姜、葱、蒜及大料煸炒，再下郫县豆瓣腩出香味，然后就将骨头汤到入，加盐和鸡精，汤开后投入过油的干辣椒和花椒转小火慢熬。
  火锅底料现在熬好后，罗小花也不着急了，将火给调成小火后在那里慢慢熬。
  火锅料越熬越久，整个房子里面也散发出来各种各样的香味，闻到这香味，村里人走过他们家的门口时，都忍不住往里面瞅一瞅，看看他们家是在做什么好吃的，在得知是在做火锅的时候都忍不住羡慕起来，看来这家里有个会做饭的，那就是好。
  尤其是朱慧芳和罗大生两口子。在听到别人在夸奖自己女儿的时候，硬是比夸奖自己还要高兴。
  罗小花对于他们来说那可是自己的骄傲，这村里人现在因为她帮忙修建大棚的事情，那更是把家里的鸡蛋啦鸭蛋啦，还有他们家没有的蔬菜呀，都拿到他们家送给他们吃。
  “哎哟，老三，你们家这是做的什么好吃的，大老远都闻到了。”
  在听到万大门口的声音后，两口子都回头看一下大门，一看到这进门的两个人就不由得欣喜了。
  “大姐，大姐夫，你们这是什么时候回来的，怎么也不说声，让我们去接你们？”
  “哎呀呀，还要你们接什么都是一家人，我这自己坐车回来了就是，听我家那小子说，你们家现在可是赚了大钱啦。”
  “什么大钱不大钱哪有？”
  听见自家大姑姐的话，朱慧芳都忍不住心里嘀咕起来：“这人上门是干什么？”
  虽然她们家也的确没有多少钱，但是这人都是有忌讳的，尤其是年前只有还钱的，没有借钱的。
  如果是自家大姑姐开口的话，她们真的是见也不是不见也不是。
  “你放心，我又不会找你借钱，只是问问，我听说花花最近搞了很多生意，可有钱了，就是问一问。不说那些了，你们家今天是做什么吃的？这真的是来得早不如来得巧。”
  “那你们今天来的还真是时候，我家花花做了好吃的。对了，大姐，你们是什么时候回来的，怎么没听到说呀？”
  提起女朱慧芳这心里满满的都是自豪感，在她们眼里，自己女儿确实是很能干的。
  “我们也是临时决定回来的，这厂里现在提前放了假，所以我们就早点回来了。本来是想回家的，然后就想过来看一看妈他们。”
  罗家大姑夫妻俩都是在沿海打工，平时的话都没有回来过，尤其是才出去没多久的时候，更是一年半载都没回来。
  “那你们先去休息会儿，中午就在我们家吃饭，妈他们待会儿就过来，或者我现在就去叫他们也行。”
  其实对于朱慧芳来说，自家这个大姑子也是挺会做人的，就算这出门在外，也会经常写信给他们，并且也会让人稍一些好吃的，还有一些好看的布料拿回来。
  “那我们今天不是要在你们家蹭吃蹭喝了？”
  罗家大姑笑笑地说的，但是已经提着袋子往里面走了。
  “说什么蹭吃蹭喝，这都是一家人，一家人不说两家话，我还说你们怎么这都快过年了，还在想你们今年回不回来呢！”
  “回来肯定是要回来，这都两年没回来了，也不知道家里是个什么情况，所以先来你们家这里坐会儿。”
  在罗家大姑他们那个村子里面，现在有一大半的人都出门打工了，所以这也是她担心的，现在临时回来这家里也没有收拾，肯定回去都是冷锅冷灶的，尤其是自家那个小子也是，你说把家里收拾收拾也行啊，可是他就不会，生个儿子屁用都没有，回来还要去娘家。
  罗家大姑父的父母早亡，兄弟姐们也在外打工。
  “你们今年要回来，那就应该早点给我们写个信，或者是打个电话，我们先去给你们把房子收拾收拾。”
  “我们就是不知道什么时候回来呀，要是早知道就给你们说，唉，对了，你们家安了电话了呀？”
  看到自家三弟家的房子还是破破烂烂的，罗家大姑都有点怀疑了。
  不是她瞧不起自己这个三弟，而是这电话也是要钱的，他们肯定也是不舍得的。
  “不是我们家安的电话，是我们村子安了个电话，就在公社里面，本来我们家也要安装一个的，花花说打电话什么的也方便，不过，我觉得太费钱了不愿意。可能开年就要重新装一个了，等老大老三老四他们的房子全部装好后，我们家就装一个，你到时候就记个电话号码，有什么事就打电话回来就行。”
  说是这样说，现在的电话费可贵了，一个电话过去就是几块钱没了，还不如吃顿好肉。
  反正罗大生他是不舍得打电话，只有罗小花有什么事就给爸打个电话，把他心疼得跟什么似的。
  这接听电话都要钱，真的是费钱呢！
  “唉，那也行，现在有电话才真的方便，其实我觉得那手机也行。”
  走出去了很多年，罗家大姑她们那也是见过世面的，各种各样的玩意儿那都见过，大哥大看过，小灵通也看过，还有那bb机。
  “方便是方便就是费钱，你们也饿了吧，我先去给你们做点吃的。”
  将大姐大姐夫他们带进屋里面后，朱慧芳就准备出去了，毕竟他们也是刚回来，肯定还没吃完饭。
  “我们在街上已经买了馒头吃了，不用做了，我去看花花在厨房忙得怎么样了？”
  罗家大姑那也是个闲不住的，说完这话后就跑到厨房去看了，这一看就看到这灶台上面全是好吃的，牛肉猪肉，那可是一大碗一大碗装着。
  “你们这是在过年了呀？”
  “大姑，你什么时候回来的？”
  正在厨房忙得热火朝天的罗小花，一看到自己这个大姑的时候，就忍不住欣喜地问道。
  “也是刚到屋，这一回来就来你们家了。”