第18章 菜肉馅团子
作者:幽幽百合    更新:2024-03-21 16:30
  郝振兴走后,刘敏开始收拾起哥哥给她带来的东西,别说,真的是不少,不过最打眼可能就数那两卷布了,她活两世都没见过谁买布买这么多的,他哥是攒了多久的布票啊!不过这下她就可以把空间里的棉絮拿出来做成被子了。
  可是布虽多,但是花色却很单一,居然全是蓝色格子棉布。那可真是,以后估计可以穿的盖的都一样了,不知道的估计以为她把被罩穿出来了呢。不过这个时代有布就是好的,穿什么样子也不重要了吧。
  除了布,哥哥还给她买了一个脸盆,一个搪瓷缸子,一个军用水壶,最重要的是居然还有暖水瓶,这可真是太好了,这样以后用热水就方便多了,他们这没有多余的火,平时都是做完饭直接在大锅里烧上一锅水,大家喝的时候去大锅里舀水,所以只有刚烧好时大家能喝上热水,等水冷了大家也就只能喝冷的,夏天还好,冬天就应该会很不便利吧!
  现在好了,有了这个暖水瓶她就可以抽空去空间里烧水,然后用暖水瓶里带出来名正言顺地喝了,不像以前还得偷偷跑到空间里喝水,而空间里的暖壶、杯子也她又都不能拿出来,那可真是相当不方便。M.biquka.com
  而且这次又有了新的脸盆,那她洗脸和洗脚也终于可以分盆了,而且细心的哥哥居然还给她买了几块擦手擦脚的毛巾,真是,这得多知道她矫情啊,就真是亲哥哥。
  刘敏迅速把哥哥带给她的东西收拾归位,放在属于自己的位置上,有了这些东西自己的生活应该能提升一个档次。
  收拾好了之后,刘敏又提着刚刚郝振兴给她的肉,她看着那么大一块挺肥的肉有点不知所措,说实话,在后世她是不吃肥肉的,一点都不吃的那种。可这个时代肥肉是好东西,她也不能作不是,于是想了半天,她决定把肥肉都炼成油,反正她炒菜就挺费油。
  于是她又开始烧火准备炼油,原本她也想过回空间里做,毕竟那里方便不用烧火,可又想着反正做晚饭也得烧火,而且好容易东西有个明路怎么也要在外面做,让大家习惯一下她就是有些好东西,不然以后从空间里拿东西更不好找理由了不是。
  刘敏把那一块肉中大部分的肥肉都切下来,然后开始炼油。别说这时候猪肉的出油率还是不少的,这些肥肉练的油基本都把它的玻璃罐子都装满了,看着这一瓶白花花的大油,刘敏还挺欣慰的,这以后炒菜估计也够用一段时间的了吧。
  练完油,刘敏就着那些油渣把菜园里刚掐回来的小青菜切成沫炒了一下,拌成了馅料,准备晚上吃馅团子。看着还有一些的瘦肉刘敏又切了点瘦肉,单独拌了一点菜肉馅的,留着一会自己吃。
  主要这猪肉放到明天也就不新鲜了,虽说现在的天气也不至于会坏,可是明天估计也就不那么好吃了,她也想过要不放到空间的冰箱里,可是一但冻上了,再拿出来就不好解释怎么冻得了,所以想了想还是吃了保险,21世纪的娃就是今朝有酒今朝醉嘛。
  不过好歹也是穿越到了七十年代,不敢真像在后世那么败家,所以瘦肉还是留了一点打算明天炒菜再用。
  刘敏忙活了半响,等天快黑了,其他五个知青回来的时候就见一大锅的棒子面菜糊糊和一蒸屉的菜团子都弄好了,话说这个年代的饭也真是容易做,没有那么多要求,每天都是这两样一锅出,真是比后世又炒菜又炖肉的容易多了。
  知青们看到那一大锅窝头也是有些诧异。虽说今天听说有个当兵的给刘敏送了不少好东西,不过他们也有自知之明,这跟他们也没啥关系,他们倒也不至于惦记人小姑娘的吃的啊?可是没想到小姑娘很实在啊,怎么蒸了这么多窝头啊?
  刘敏看大家的眼神就知道这些人又把她看成傻子了,于是说道:
  “今天我哥让人给我捎了块肉,我熬的大油,剩下的油渣我就伴着青菜做了些菜团子,多做了点,明天中午大家也还能吃。”
  听到今天吃的不是窝头,居然还有肉,大家一下来了兴致,但又还有点不好意思,然后李峰又的说道:
  “有肉你自己吃就好了,不用每次都想着我们。”
  刘敏又不能说我就是不吃肥肉和油渣才给你们吃的,她又不是真的傻。于是也只能大方地说道:
  “我一个人也吃不了那么多,油渣放着容易坏,瘦肉我都留着呢。”说完她还指了指自己存的瘦肉。然后给大家分了菜团子,男生四个,女生三个,然后每人一碗棒子面粥就着吃。
  在这秋收的辛劳季节,大家吃上了很久以来油水最大的一次饭了。那真是香啊,李元斌吃的都快把舌头给咬了,要不是李峰提醒他还要留两个明天中午吃,他真想把四个全吃了,这是他当知青以来吃的最好吃的一顿了,以往过年都吃不上这么好吃的。
  刘敏自己则提前吃过了,毕竟她自己的跟大家的不一样,别人都是油渣青菜的,她自己的是菜肉的,她怕一会拿混了就把自己的先收起来了。这时看大家都吃得差不多了,就又收起了明天的口粮,毕竟今晚做的多,都用到了不少自己的粮食,既然包括明天的那也得要回来啊。
  大家都知道他们吃的肯定比自己交的多,可是自己也没有更多的粮食交给刘敏了,他们也看出来了,这姑娘可能真是家庭条件不错,吃东西那真是舍得,他们还真是消耗不起。
  可是自己也不能白吃人家小姑娘的,于是李峰又带头说道:
  “刘敏同志,我们也不能总白吃你的,这又是油又是肉的,这样吧,还是老规矩,我们明天每人帮你背一筐玉米,你看行吗?”
  “好啊,我觉得行,那谢谢你们啊!”刘敏当然觉得行啊,一点自己不爱吃的油渣能换五个工分,真是挺好,再说自己明天还要请假,那工分不是就又垫底了吗?这回有人帮忙真是好事,于是很慷慨的答应了。
  大家看刘敏这么好说话也都松了口气,这就是吃人的嘴软,拿人的手短吧。吃了人家小姑娘的吃的不回报一点真是不安心。
  而回到房间的张芳芳和王红也很是惊讶于刘敏家里的条件,看到这么多好东西都是她哥哥给她带过来的,那不羡慕、不嫉妒也是不可能的。不过好在刘敏还是很好相处的,有好东西能分享的倒也很大方,所以她们也只能收起自己嫉妒的心,好好跟刘敏相处。
  毕竟人心都是肉长的,总不能吃了人家的东西还说人家不好吧!那可就太不讲究了。