第一百九十八章 酒店
作者:二渡桥 更新:2024-03-14 03:58
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江思然已经不知道多长时间没有睡过踏实觉了。自从公司的那帮元老推举他负责新店的运营之后,他就整天待在新店那边,连总部的事情都没时间打理。
刚到新店的时候,江思然一脸茫然,他从来就没有在一线工作的经验,以前一直在办公室,每天看报告,批文件,根本没机会接触一线的事情。
虽然,他巡过几次店,但都是跟着那些元老,有样学样。
“江总,302的客人又投诉了。”一个服务员跑过来,跟江思然说道。
江思然皱了皱眉,说道,“之前的问题不是已经解决了吗?难道又有新问题?”
服务员说道,“这次是网络的问题,302的网线经常断断续续的,已经影响到客人工作了。”
江思然说道,“这样吧,你跟值班经理说一声,给客人换一个房间。”
服务员说道,“好的。”
然后转身离开。
这样的事情,江思然一天要遇到好多遍。刚开始的时候,店里的管理还算是井井有条,一级一级汇报,店长管经理,经理管主管,主管管领班,领班管员工。
江思然来了之后,觉得这个程序太复杂了,耽误问题解决的速度,就想搞一个权力下放,让一线员工尝试去处理问题,还搞了一个高效行动,尽量减少问题处理的程序,充分让第一责任人发挥作用。
看起来这是一个不错的办法,但那些管理人员就不干了,搞得他们好像没有存在的意义一样。而且,那些员工没有经过专业的训练,缺乏相关的经验,根本处理不了棘手的问题。
时间久了,导致一个结果,大家都找江思然决定,江思然就成了店里最忙的人。
现在,江思然有点后悔了,不应该仓促就做出决定,他跟那些经理和主管好好聊了一次,但那些管理人员并不买他的账,不愿意主动却承担责任,而是选择严格执行江思然一开始制定的制度。
至于店长,江思然来的第二天,他就离职了。江思然的一些操作,他实在是难以接受,江思然的到来,让他感到很尴尬,不知道自己应该站在哪个位置。
看着走远的服务员,江思然叹了一口气,他已经没有信心继续下去了,只想时间过得快一点,等到两个月后,他就直接宣布放弃这个店。
现在,店里每天入住率连百分之三十都达不到,那么多空房间,还要耗费人力去管理,完全就是一个亏本的买卖。
江思然回到自己的办公室,刚坐下一会,马上有人在门外敲门。
江思然叹了一声,说道,“进来。”他以为又是那个员工来找他。
走进来的是叶茹琳,叶茹琳看到江思然一脸憔悴的样子,关心道,“思然,你没事吧?怎么这么疲倦。”一边说着,一边袋子里拿出一个保温餐盒。
江思然抬头,看到进来的是叶茹琳,松了一口气,说道,“没事,可能是工作比较忙,习惯就好了。你怎么来了?”
叶茹琳把餐盒放到江思然的面前,说道,“我是来给你送吃的,担心你饿着了。”
江思然苦笑道,“我还真是把吃饭这个事情忘记了,还好,你来了。”
叶茹琳有点心痛,说道,“思然,我当初就不应该把你叫过来的,结果还要你承受这么大的压力。”
江思然把餐盒打开,饭菜虽然很香,但他却没什么胃口。他看向叶茹琳,微微一笑,说道,“真的没事,我挺喜欢这里的,只要能跟你在一起,做什么我都愿意。”
叶茹琳握住江思然的手,说道,“要不我跟我爸说一下,公司的事情暂时先别管了?”
江思然摇摇头,说道,“不行,岳父大人这么信任我,我不能辜负他,你就放心吧,我能处理好的,只要熬过这段时间,一切都会好起来的。”
叶茹琳点点头,说道,“我相信你,你一定能够做好的。”
“只是我们没必要太过强求。”
“你看这样行不行?我们就放弃这个店,你还是回到总部做你的总经理。”
江思然犹豫了一下,这个建议确实挺诱惑的,他早就想放弃这个店了,反正最后结果都是一样,还不如早点放弃,减少损失。
江思然想了想,说道,“我是同意放弃这个店的,但我也要先找到接手的人,不然我不放心。”
“而且,我来这个店的时间不长,如果马上就放弃,那些叔叔伯伯会怎么看我啊?”
“我觉得还是再坚持一段时间,看看有没有转机,或者找一个合适的买家。”
叶茹琳叹了一声,说道,“好吧,我是希望你不要那么辛苦。以前的你,就算是再辛苦,回到家里还是开开心心的,但是这几天,我发现你的笑容少了,我不希望你不开心。”
江思然心里非常感动,跟叶茹琳来杭城这件事情,他本来是犹豫的,但叶茹琳对他义无反顾的爱,让他变得更加坚决。
江思然摸摸叶茹琳的秀发,说道,“琳琳,只要有你在,我自然会开心,工作的事情不会影响我的,这只是暂时的情况。”
叶茹琳点点头,说道,“你快点吃饭吧,一会儿就冷了。”
江思然拿起筷子,准备吃饭。叶茹琳一旁静静地看着江思然,脸上一直挂着笑容。
吃完饭,叶茹琳帮江思然收拾好,说道,“思然,我先回去了,你不要那么忙,累了就休息一下,有什么事情,你就安排别人去做。”
江思然说道,“我知道了,你回去的路上注意点,别开那么快。”
叶茹琳点点头,转身离开。
叶茹琳离开后,江思然叹了一声,他不想让叶茹琳为他担心,所以很多想法都不敢跟叶茹琳说,只能安慰叶茹琳,说自己没事。
这个陌生的地方,在自己唯一熟悉的人面前都不能倾诉自己的痛苦,这种感觉太难受了。
叶茹琳回到车上,拿出自己的手机,拨打了一个自己从来都没有拨打过的号码。
“你好,请问是哪位?”电话那头传来一个男人的声音。
叶茹琳说道,“是张大哥吗?我是叶茹琳。”
张阳愣了一下,说道,“原来是弟妹啊,有什么事吗?”
叶茹琳犹豫了一下,说道,“你能不能帮我劝劝思然,他最近挺烦恼的,我担心他会出事。”
张阳说道,“是不是因为新店的事情?”
叶茹琳说道,“原来你知道啊?他跟你说过了?”
张阳说道,“讲过一次,但是没说清楚。”
叶茹琳说道,“这个新店就像是鸡肋一样,没必要经营下去,又找不到接手的人,总之,对于公司来说,亏损是必然的,现在就是亏损多少的问题。”
“思然一直放不下,这算是他独立接手的第一个项目,估计他是不舍得吧。”
叶茹琳虽然这样说,但张阳知道,很大的原因是面子问题,张阳说道,“弟妹,你放心吧,我会跟他好好沟通一下的。”
“你不用这么着急,让思然去尝试一下,即使是失败了,对于他来说也是宝贵的经验,或许有了这次的经历,他能变得更强大。”
叶茹琳说道,“希望如此吧,我只是有点不忍心看到他难受。”
张阳说道,“我会好好劝劝他的,思然这个人我了解,只要想通了就没问题了。”
叶茹琳说道,“谢谢你,这件事情就拜托你了。”
张阳说道,“不客气,思然是我的兄弟,他的事情就是我的事情。”
叶茹琳说道,“好吧,那先这样,我不打扰你了,再见。”
张阳说道,“再见。”
挂了电话,张阳皱起了眉头,上次江思然跟他沟通的时候情绪就不是很高涨,现在看来,确实是遇到了大问题,按照江思然的性子,很有可能会憋在心里。
“老张,你这是怎么了?一副愁眉苦脸的样子。”沐沐走过来,看到张阳的脸色不对,关心地问道。
张阳叹了一声,说道,“一个朋友的事情,他遇到了一些困难,不知道应该怎么帮他。”
沐沐说道,“是什么方面的问题啊?金钱?感情?还是其他?”
张阳说道,“工作上的事情。”
沐沐说道,“我还以为多了不起的事情,工作而已,大不了就不干呗,他可以来我们公司啊。”
张阳呵呵笑道,“人家可是大老板,他要是不干了,很多人就要失业了。”
沐沐瞪大眼说道,“这样啊,那我就无能为力,我又不是老板,没有这方面的经验,不过你倒是可以跟他交流一下。”
张阳说道,“我正在思考应该怎么跟他沟通,对了,你找我有什么事情吗?”
沐沐说道,“有一件事情,需要跟你好好商量一下。”
张阳看沐沐有点严肃,问道,“到底是什么事情啊?”
沐沐说道,“你可能又要去做卧底了。”
张阳笑了笑,说道,“我还以为是什么大事呢。”
有过几次卧底的经历,虽然张阳不太喜欢这种带有欺骗性,又有冒险性的行为,但如果是为了公司的事业,他还是愿意牺牲的。
张阳考虑过这个问题,将来公司成熟了,会尽量控制,现在的情况,挑三拣四不是最好的选择。
张阳说道,“跟我说说吧,我要怎么做?”
沐沐说道,“你要先见一下客户,我还没跟他确定呢,合同的事情还是要你去最终确认。”
张阳说道,“好的,我知道了,你到时通知我就行。”
“我还有一个电话要打,要是没有重要的事情,我们一会儿再聊。”
沐沐点点头,说道,“好的,一会我把资料拿给你,再把见面的时间定下来。”
江思然已经不知道多长时间没有睡过踏实觉了。自从公司的那帮元老推举他负责新店的运营之后,他就整天待在新店那边,连总部的事情都没时间打理。
刚到新店的时候,江思然一脸茫然,他从来就没有在一线工作的经验,以前一直在办公室,每天看报告,批文件,根本没机会接触一线的事情。
虽然,他巡过几次店,但都是跟着那些元老,有样学样。
“江总,302的客人又投诉了。”一个服务员跑过来,跟江思然说道。
江思然皱了皱眉,说道,“之前的问题不是已经解决了吗?难道又有新问题?”
服务员说道,“这次是网络的问题,302的网线经常断断续续的,已经影响到客人工作了。”
江思然说道,“这样吧,你跟值班经理说一声,给客人换一个房间。”
服务员说道,“好的。”
然后转身离开。
这样的事情,江思然一天要遇到好多遍。刚开始的时候,店里的管理还算是井井有条,一级一级汇报,店长管经理,经理管主管,主管管领班,领班管员工。
江思然来了之后,觉得这个程序太复杂了,耽误问题解决的速度,就想搞一个权力下放,让一线员工尝试去处理问题,还搞了一个高效行动,尽量减少问题处理的程序,充分让第一责任人发挥作用。
看起来这是一个不错的办法,但那些管理人员就不干了,搞得他们好像没有存在的意义一样。而且,那些员工没有经过专业的训练,缺乏相关的经验,根本处理不了棘手的问题。
时间久了,导致一个结果,大家都找江思然决定,江思然就成了店里最忙的人。
现在,江思然有点后悔了,不应该仓促就做出决定,他跟那些经理和主管好好聊了一次,但那些管理人员并不买他的账,不愿意主动却承担责任,而是选择严格执行江思然一开始制定的制度。
至于店长,江思然来的第二天,他就离职了。江思然的一些操作,他实在是难以接受,江思然的到来,让他感到很尴尬,不知道自己应该站在哪个位置。
看着走远的服务员,江思然叹了一口气,他已经没有信心继续下去了,只想时间过得快一点,等到两个月后,他就直接宣布放弃这个店。
现在,店里每天入住率连百分之三十都达不到,那么多空房间,还要耗费人力去管理,完全就是一个亏本的买卖。
江思然回到自己的办公室,刚坐下一会,马上有人在门外敲门。
江思然叹了一声,说道,“进来。”他以为又是那个员工来找他。
走进来的是叶茹琳,叶茹琳看到江思然一脸憔悴的样子,关心道,“思然,你没事吧?怎么这么疲倦。”一边说着,一边袋子里拿出一个保温餐盒。
江思然抬头,看到进来的是叶茹琳,松了一口气,说道,“没事,可能是工作比较忙,习惯就好了。你怎么来了?”
叶茹琳把餐盒放到江思然的面前,说道,“我是来给你送吃的,担心你饿着了。”
江思然苦笑道,“我还真是把吃饭这个事情忘记了,还好,你来了。”
叶茹琳有点心痛,说道,“思然,我当初就不应该把你叫过来的,结果还要你承受这么大的压力。”
江思然把餐盒打开,饭菜虽然很香,但他却没什么胃口。他看向叶茹琳,微微一笑,说道,“真的没事,我挺喜欢这里的,只要能跟你在一起,做什么我都愿意。”
叶茹琳握住江思然的手,说道,“要不我跟我爸说一下,公司的事情暂时先别管了?”
江思然摇摇头,说道,“不行,岳父大人这么信任我,我不能辜负他,你就放心吧,我能处理好的,只要熬过这段时间,一切都会好起来的。”
叶茹琳点点头,说道,“我相信你,你一定能够做好的。”
“只是我们没必要太过强求。”
“你看这样行不行?我们就放弃这个店,你还是回到总部做你的总经理。”
江思然犹豫了一下,这个建议确实挺诱惑的,他早就想放弃这个店了,反正最后结果都是一样,还不如早点放弃,减少损失。
江思然想了想,说道,“我是同意放弃这个店的,但我也要先找到接手的人,不然我不放心。”
“而且,我来这个店的时间不长,如果马上就放弃,那些叔叔伯伯会怎么看我啊?”
“我觉得还是再坚持一段时间,看看有没有转机,或者找一个合适的买家。”
叶茹琳叹了一声,说道,“好吧,我是希望你不要那么辛苦。以前的你,就算是再辛苦,回到家里还是开开心心的,但是这几天,我发现你的笑容少了,我不希望你不开心。”
江思然心里非常感动,跟叶茹琳来杭城这件事情,他本来是犹豫的,但叶茹琳对他义无反顾的爱,让他变得更加坚决。
江思然摸摸叶茹琳的秀发,说道,“琳琳,只要有你在,我自然会开心,工作的事情不会影响我的,这只是暂时的情况。”
叶茹琳点点头,说道,“你快点吃饭吧,一会儿就冷了。”
江思然拿起筷子,准备吃饭。叶茹琳一旁静静地看着江思然,脸上一直挂着笑容。
吃完饭,叶茹琳帮江思然收拾好,说道,“思然,我先回去了,你不要那么忙,累了就休息一下,有什么事情,你就安排别人去做。”
江思然说道,“我知道了,你回去的路上注意点,别开那么快。”
叶茹琳点点头,转身离开。
叶茹琳离开后,江思然叹了一声,他不想让叶茹琳为他担心,所以很多想法都不敢跟叶茹琳说,只能安慰叶茹琳,说自己没事。
这个陌生的地方,在自己唯一熟悉的人面前都不能倾诉自己的痛苦,这种感觉太难受了。
叶茹琳回到车上,拿出自己的手机,拨打了一个自己从来都没有拨打过的号码。
“你好,请问是哪位?”电话那头传来一个男人的声音。
叶茹琳说道,“是张大哥吗?我是叶茹琳。”
张阳愣了一下,说道,“原来是弟妹啊,有什么事吗?”
叶茹琳犹豫了一下,说道,“你能不能帮我劝劝思然,他最近挺烦恼的,我担心他会出事。”
张阳说道,“是不是因为新店的事情?”
叶茹琳说道,“原来你知道啊?他跟你说过了?”
张阳说道,“讲过一次,但是没说清楚。”
叶茹琳说道,“这个新店就像是鸡肋一样,没必要经营下去,又找不到接手的人,总之,对于公司来说,亏损是必然的,现在就是亏损多少的问题。”
“思然一直放不下,这算是他独立接手的第一个项目,估计他是不舍得吧。”
叶茹琳虽然这样说,但张阳知道,很大的原因是面子问题,张阳说道,“弟妹,你放心吧,我会跟他好好沟通一下的。”
“你不用这么着急,让思然去尝试一下,即使是失败了,对于他来说也是宝贵的经验,或许有了这次的经历,他能变得更强大。”
叶茹琳说道,“希望如此吧,我只是有点不忍心看到他难受。”
张阳说道,“我会好好劝劝他的,思然这个人我了解,只要想通了就没问题了。”
叶茹琳说道,“谢谢你,这件事情就拜托你了。”
张阳说道,“不客气,思然是我的兄弟,他的事情就是我的事情。”
叶茹琳说道,“好吧,那先这样,我不打扰你了,再见。”
张阳说道,“再见。”
挂了电话,张阳皱起了眉头,上次江思然跟他沟通的时候情绪就不是很高涨,现在看来,确实是遇到了大问题,按照江思然的性子,很有可能会憋在心里。
“老张,你这是怎么了?一副愁眉苦脸的样子。”沐沐走过来,看到张阳的脸色不对,关心地问道。
张阳叹了一声,说道,“一个朋友的事情,他遇到了一些困难,不知道应该怎么帮他。”
沐沐说道,“是什么方面的问题啊?金钱?感情?还是其他?”
张阳说道,“工作上的事情。”
沐沐说道,“我还以为多了不起的事情,工作而已,大不了就不干呗,他可以来我们公司啊。”
张阳呵呵笑道,“人家可是大老板,他要是不干了,很多人就要失业了。”
沐沐瞪大眼说道,“这样啊,那我就无能为力,我又不是老板,没有这方面的经验,不过你倒是可以跟他交流一下。”
张阳说道,“我正在思考应该怎么跟他沟通,对了,你找我有什么事情吗?”
沐沐说道,“有一件事情,需要跟你好好商量一下。”
张阳看沐沐有点严肃,问道,“到底是什么事情啊?”
沐沐说道,“你可能又要去做卧底了。”
张阳笑了笑,说道,“我还以为是什么大事呢。”
有过几次卧底的经历,虽然张阳不太喜欢这种带有欺骗性,又有冒险性的行为,但如果是为了公司的事业,他还是愿意牺牲的。
张阳考虑过这个问题,将来公司成熟了,会尽量控制,现在的情况,挑三拣四不是最好的选择。
张阳说道,“跟我说说吧,我要怎么做?”
沐沐说道,“你要先见一下客户,我还没跟他确定呢,合同的事情还是要你去最终确认。”
张阳说道,“好的,我知道了,你到时通知我就行。”
“我还有一个电话要打,要是没有重要的事情,我们一会儿再聊。”
沐沐点点头,说道,“好的,一会我把资料拿给你,再把见面的时间定下来。”
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