第173章 家乡那几棵有果子的树
作者:秋延 更新:2024-03-11 20:54
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今天在早市上竟然看到有一个小孩手里拿着一颗橡树果。应该是拉着她的那位爷爷才带她从树下捡的,还有点湿。
“橡子”是大橡树上接的果子,许多人可能不会注意到它,现在橡树也很少见。橡子跟榛子和美国大杏仁等干果类似,可以食用。
《庄子·盗跖》:“昼拾橡栗,暮栖木上,故命之曰有巢氏之民。”唐杜甫《北征》诗:“山果多琐细,罗生杂橡栗。”清赵翼《静观》诗之二五:“食不如橡栗,衣不如紵麻。”
《韩非子·外储说右下》:秦大饥,应侯请曰:“五苑之草着、蔬菜、橡果、枣栗,足以活民,请发之。”
听祖母说以前橡子多,可以做成橡子面,可以做菜馍馍吃。后来为了种田许多大树都没有了。“橡子面,从山上将橡果捡回后晒干,去掉硬壳,把果肉磨成细粉,筛掉粗渣。煮一锅水,待其稍滚时倒入橡果粉,并搅拌均匀,等到变稠凝固后,取出摊凉,切成块状即成。”
小时候我家住在村口,站在我家后窗便可以看到那远处那一望无际的沙地。
沙地上散布着许多杨树,榆树和一些小植。
唯一有能结果子吃的,只有一株长在坟地上的山楂树,两棵十几米高的橡树(我们叫它神树),还有一棵很大的生在野陌上半身斜渗在蒲河水中的桑葚树。
山楂树是因为长在了坟上而没有人去砍,二棵橡树是因为它的神秘得以留存下来。野陌上那颗桑葚树是沾了蒲河水的光,也有一丝神秘。
虽然我们从小听惯了神鬼故事,是惧怕鬼神的,但那野果子的诱惑是不可抗拒的。
还没等到山楂上一点儿颜色,那一串串散着香的新嫩,便早已让我们尝了鲜。等有点颜色儿时,我们更是三天两头不自觉的溜达过去。但那时山楂上只有一层涩涩的皮,里面只有四五粒骨头般坚硬的籽。
我们尝过了,就再也没有太多的吃它的兴致了。所以会有一部分长在树尖上的能等到看它成熟的颜色。
至于那桑葚果,除非干旱的年头,我们才可以从低矮的枝上摘到那被大人遗留下来的三五颗小果儿。那紫里透着香,放到嘴里有一点酸有点甜还没品出滋味它已经溜进肚子里去了。
但它留在你嘴角的余香瞬间充盈了你所有的味觉也丰富你童年美好的记忆。
橡子果成熟要秋天的时候,那树有十多米高,枝叶茂盛浓绿,四下散开着长着。
我们拿着长竹竿也很难触摸到他的枝丫,只能等它成熟了,随着叶子一起翻落下来。
我们几个小孩围起来才能把它抱住,所以我们每每喜欢登着他的大骨节向上攀爬,也每每以失败而告终。每长一岁,我们就觉得自己长大了很多,我们会再尝试着攀爬,无数次跌倒再爬起,那是我们小孩的乐趣。
它的叶子有一只手掌大,嫩嫩的叶子长成锯齿状。
我们几个小伙伴儿喜欢它,夏天去那儿那儿乘凉,冬天去那攀爬,有时裤子扒破了,即使回家挨了打,第二天我们还要偷着跑出去,因为那橡树上还有一个子儿没落。
前几天去看母亲,我还特意从那棵百年老树那里经过。但现在它已经被护栏围了起来,身上系了许多红布条。
离的不是很近但我也能清晰的看到那散落满地的橡籽儿。
今天在早市上竟然看到有一个小孩手里拿着一颗橡树果。应该是拉着她的那位爷爷才带她从树下捡的,还有点湿。
“橡子”是大橡树上接的果子,许多人可能不会注意到它,现在橡树也很少见。橡子跟榛子和美国大杏仁等干果类似,可以食用。
《庄子·盗跖》:“昼拾橡栗,暮栖木上,故命之曰有巢氏之民。”唐杜甫《北征》诗:“山果多琐细,罗生杂橡栗。”清赵翼《静观》诗之二五:“食不如橡栗,衣不如紵麻。”
《韩非子·外储说右下》:秦大饥,应侯请曰:“五苑之草着、蔬菜、橡果、枣栗,足以活民,请发之。”
听祖母说以前橡子多,可以做成橡子面,可以做菜馍馍吃。后来为了种田许多大树都没有了。“橡子面,从山上将橡果捡回后晒干,去掉硬壳,把果肉磨成细粉,筛掉粗渣。煮一锅水,待其稍滚时倒入橡果粉,并搅拌均匀,等到变稠凝固后,取出摊凉,切成块状即成。”
小时候我家住在村口,站在我家后窗便可以看到那远处那一望无际的沙地。
沙地上散布着许多杨树,榆树和一些小植。
唯一有能结果子吃的,只有一株长在坟地上的山楂树,两棵十几米高的橡树(我们叫它神树),还有一棵很大的生在野陌上半身斜渗在蒲河水中的桑葚树。
山楂树是因为长在了坟上而没有人去砍,二棵橡树是因为它的神秘得以留存下来。野陌上那颗桑葚树是沾了蒲河水的光,也有一丝神秘。
虽然我们从小听惯了神鬼故事,是惧怕鬼神的,但那野果子的诱惑是不可抗拒的。
还没等到山楂上一点儿颜色,那一串串散着香的新嫩,便早已让我们尝了鲜。等有点颜色儿时,我们更是三天两头不自觉的溜达过去。但那时山楂上只有一层涩涩的皮,里面只有四五粒骨头般坚硬的籽。
我们尝过了,就再也没有太多的吃它的兴致了。所以会有一部分长在树尖上的能等到看它成熟的颜色。
至于那桑葚果,除非干旱的年头,我们才可以从低矮的枝上摘到那被大人遗留下来的三五颗小果儿。那紫里透着香,放到嘴里有一点酸有点甜还没品出滋味它已经溜进肚子里去了。
但它留在你嘴角的余香瞬间充盈了你所有的味觉也丰富你童年美好的记忆。
橡子果成熟要秋天的时候,那树有十多米高,枝叶茂盛浓绿,四下散开着长着。
我们拿着长竹竿也很难触摸到他的枝丫,只能等它成熟了,随着叶子一起翻落下来。
我们几个小孩围起来才能把它抱住,所以我们每每喜欢登着他的大骨节向上攀爬,也每每以失败而告终。每长一岁,我们就觉得自己长大了很多,我们会再尝试着攀爬,无数次跌倒再爬起,那是我们小孩的乐趣。
它的叶子有一只手掌大,嫩嫩的叶子长成锯齿状。
我们几个小伙伴儿喜欢它,夏天去那儿那儿乘凉,冬天去那攀爬,有时裤子扒破了,即使回家挨了打,第二天我们还要偷着跑出去,因为那橡树上还有一个子儿没落。
前几天去看母亲,我还特意从那棵百年老树那里经过。但现在它已经被护栏围了起来,身上系了许多红布条。
离的不是很近但我也能清晰的看到那散落满地的橡籽儿。
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