袁明轩赶忙伸手。
  他也没有倚老卖老的意思，同样伸出两只手，握住了林辰。
  店里几十位厨师，一圈下来，也过了二十分钟。
  众人都是一脸激动兴奋的模样。
  还是袁明轩率先道：“这会儿时候也不早了，林老板您应该还有安排，我们就先不打扰了。”
  “对对对，我们先走，林老板您先忙着。”
  “是是是，耽误您这么长时间真是抱歉，您要是有什么需要的，我们都在外面，您说一声就行。”
  “没错没错，别的不敢说，帮您洗个菜体格盘子还是可以的。”
  一听有人说帮林辰打下手。
  这一群厨师眼睛都亮了！
  这可是林老板啊！
  就算是帮林老板洗个菜。
  那都是无上荣耀！
  林辰自然是不能答应，笑着推辞了：“各位客气了，我自己准备就成。”
  “那也行。”
  “那个，林大师，中午有什么新菜吗？”
  “对啊对啊，您方便透漏一下吗？”
  林辰笑道：“这有什么不能说的，今天中午有糖醋小排，东坡肉还有一个清炒虾仁。”
  袁明轩震惊道：“这是淮扬菜啊！”
  吕天白也是大吃一惊：“林大师，您竟然还会做淮扬菜？！”
  林晨笑道：“略懂皮毛。”
  “我先去买菜，各位老先生也先休息一下，别累着了。”
  “好好。”
  “那就不打扰您了，我们就先走了。”
  众人笑着，陆陆续续离开。
  他们自然是不会回家休息，纷纷到停车场。
  上了自家的车，打开空调。
  袁明轩直接拨通一个号码：“老王，快来林老板这儿！今天中午林老板准备淮扬菜来，这是你擅长的，快来尝尝！”
  “真的？你没骗我？！”
  “林老板的事情，我哪能骗你啊，你就赶紧过来吧，来晚了可不一定有！”
  “行！我这就来！”
  袁明轩叫的，不是别人，正是王志轩。
  王志轩是正宗的淮扬人。
  年少来帝都打拼，凭着一手淮扬菜，在帝都厨师界里占了一席之地。
  他的淮阳小调开了整整五十年！
  但凡是帝都的淮扬人，没一个没尝过淮阳小调的！
  王志轩这段时间也没少听说林辰的名气。
  只是菜系不同，王志轩就没怎么放在心上。
  可今天不一样啊！
  林辰今天准备的，可是淮扬菜啊！
  王志轩心里别提有多激动了!
  袁明轩他们可天天在他耳边叨叨林辰的手艺如何如何，听的他耳朵都要起茧子了！
  但是正因如此。
  他对林辰的淮扬菜就更加期待了！
  只要林辰的菜能让他有些许满意！
  那林辰就是真正的天才厨师！
  至于说能够超过自己的手艺，王志轩还真没有想过。
  倒不是他自大。
  主要是，他对自己的厨艺十分的有信心。
  就像之前的袁明轩和吕天白一样。
  一点都不相信，会有的人厨艺比自己还强。
  挂了电话。
  袁明轩和吕天白拍了一张苏打水的照片。
  甩在了朋友圈里。
  “这可是林大师亲手送的苏打水，以后就是我家的传家宝了！”
  这里发生的事情，林辰毫不知情。
  他这会儿正在菜市场买食材呢。
  老黄这边一早就给他备好了最新鲜的小排。
  品质越好的原材料，做出的菜品口感就会越好。
  肉质越嫩，味道就越鲜美。
  “你的要求我都清楚，这可是刚送过来，我现卸的，专门帮你保鲜着呢，绝对符合！”
  老黄拎出一个大大的袋子，递给林辰。
  林辰接过袋子，打开看了一眼。
  果然是新鲜的好肉！
  里面还有一些大骨，略略一看有二十来根的样子。
  老黄笑道：“这是刚剃了肉的骨头，也是最新鲜的，你拿回去吊个高汤什么的，绝对味美！”
  林辰也没跟他客气，笑道：“谢啦。”
  老黄摆摆手：“咱们什么矫情，就别客气了，我可是一直想着你那口呢。”
  去了排骨，林辰又买了一些虾仁、黄瓜、胡萝卜之类的。
  这都是今天需要的材料。
  回到店里，林辰开始准备材料。
  依旧是先调馅和面，将解暑汤和粥品煮上。
  这才开始准备做新菜。
  将鲜虾仁备好，加入调料搅拌。
  直到吓人粘稠，打入蛋清放进淀粉，放在一边腌制。
  开始着手准备猪小排和五花肉。
  新鲜的小排和五花肉直接焯水。
  一切准备工作就绪，林辰开始制作东坡肉。
  三道菜中东坡肉用时最长，自然也是最先开始制作。
  焯好的五花肉用冷水清洗，可以更好的保持肉质鲜嫩弹牙。
  将其切成大小均匀的肉块。
  林辰将查过一一取出。
  锅底都铺上小葱和生姜片。
  摆放好肉块之后，加入冰糖黄酒和需要的调料。
  猛火开锅，注入小半锅开水。
  等到水开，揭开砂锅盖子，由蒸汽带走肉腥味。
  直到肉腥散去，林辰这才将盖子盖上，转为小火炖煮。
  用湿润的纱布将砂锅密封住，锁住最原始的肉香。
  东坡肉炖上之后，林辰掐着时间，将其他两样菜品也做了出来。
  赵轩依旧是准时出现在店门口。
  林辰刚刚打开砂锅，东坡肉的香气在店里弥漫开。
  随着赵轩推门进入。
  蹲在林辰店门口的一人呆住了。
  这味道！
  鲜嫩馥郁，咸中微甜！
  这是正宗的淮扬菜啊！
  什么情况？
  不是说林辰更擅长川菜和粤菜吗？！
  这淮扬菜的水平也非常可以啊！
  起码闻起来是这样的……
  但是。
  他也不敢肯定，毕竟只是闻到了味道。
  至于滋味如何，还是得尝过才能知道的。
  不过。
  就凭这味道。
  按他这边来说，林辰也算的上是顶尖学徒的水平了。
  这可已经是很高的评价了！
  淮阳菜别的不说，就是那精细的刀功，没个四五年的功夫都磨不出一个合格的学徒！
  但林辰不是之做淮扬菜啊！
  这综合看下来，给他一个顶尖学徒的评价都不错了！
  就在他心里想着的时候，口袋里的手机响了一下。
  吓得他差点趴地上。
  摸出手机看了一眼，是袁明轩发来的消息。biQuka.Com
  袁明轩：“老王，你咋还没来啊，再等会一会儿林老板就要开门了！”
  王志轩翻了个白眼，他连味儿都闻过了。
  这会儿还问他到没到？
  王志轩：“到了到了，我在林老板店门口蹲着呢。”
  王志轩：“刚有人进去，我闻到味道了，这味儿，绝了呀！”
  他还想说点什么。
  消息还没编辑好，赵轩已经拎着一个大袋子出门了。