第273章 无关年龄,达者为先!
作者:萌帅 更新:2022-09-07 16:29
薛元仲咬了一口烧麦。
原本脸上和蔼的神色早已经消失。
他和丰洪军两人从开始学厨,就被称赞是难得一见的天才。
师出成名之后,两人对美食的评判可以说是十分严苛。
也因此,两人的厨艺进步十分神速。
很快就打入了帝都的上层圈子。
大型的私人宴会都能看到两人的身影。
正因为两人的高超厨艺,加上对美食的严苛评判。
两人一度成为帝都厨师的噩梦。
对他们可谓是又敬又怕。
也因此。
两人直到花甲之龄,都没有找到衣钵传人。
随着年纪越来越大,两人不得不妥协。
放低了收徒的条件。
这才勉强找到了几个略微满意的徒弟。
不过。
薛元仲将口中的烧麦咽下,没有顾得上挑林辰的刺,又咬了一口烧麦。
薛元仲的徒弟惊疑的看了一眼师父。
他这个师父可是十分挑剔的,因为自己的实力太强,对他们这些徒弟的要求也十分高。
哪怕是味道上有一点点的小瑕疵,师父都能精准的尝出来。
可林辰做出来的食物……
在徒弟不可思议地眼神下,薛元仲两口就吃掉了一个烧麦。
不用吩咐。
他立即地上一杯清水。
这也是厨师的习惯。
漱口之后,能清除掉前菜留在空中的余味。
这样才不会影响品鉴其他的菜品。
薛元仲伸手接过清水,淑过口。
催促着身边的人:“洪军,你快尝尝。”
丰洪军点点头,拿起一个烧麦尝了尝。
“绝了!”
吃完之后。
丰洪军也给出了自己的评价。
薛元仲点头道:“是啊,这手艺是真的好,我也做不出这么美味的面点啊!”
吃完烧麦。
两人又漱了口,将其他的食物也尝了尝。
一桌美食尝过。
丰洪军感慨一声:“帝都有这种手艺,我也不配大师两字啊!”
薛元仲点头:“我也是。”
两个老爷子之前面上是和善无比,可还是存了要挑毛病的心思。
只要林辰的菜味道上有那么一点小瑕疵。
那也不配他最近大燥的名气!
但是!
即便他们再挑刺,林辰的东西,也没有一丁点的不足!
而且!
让人吃了还想吃!
这种感觉,两人已经很久没有感觉到了!
这种极致的口感,对他们这两个强迫症来说,太棒了!
心服口服啊!
即便自己的年龄当林辰的爷爷也绰绰有余,可对上这种人物,两人也没有托大的想法!
无谓年龄,达者为先!
两人的徒弟瞪大眼睛。
骗人的吧?
这还是他们那个挑剔的师父吗?
自己做菜的时候,明明被训的一无是处的!!
薛元仲的徒弟小心翼翼的开口:“师父,您这……是不是有点?”
他无法接受啊!
为什么会这样啊?!
薛元仲摆摆手,示意他不用继续说。
“林先生的厨艺是我远不能及的,能品尝到他的手艺,是我的一桩幸事!”
“说的是,你可要记住,以后遇到林老板,一定要恭谨。”
像他们这种年纪。
吃过、见过的东西,可谓是不计其数。
再加上身体逐渐虚弱,能让他们有胃口是一件极其难的事情。
可林辰做到了!
他们不仅想吃,还再度感觉到了美食带来的快乐!
这就是大师的厉害之处啊!
只一点美食,两位老先生直接化身林辰的死忠粉!
甚至,就连自己的徒弟也要恭谨对待林辰!
丰洪军有些可惜的道:“唉,可惜我早生了几十年来,否则一定要拜林老白为师!”
闻言,郭永福和王诚对视一眼。
眼中十分欣喜。
安利成功!
郭永福笑着道:“很好吃吧?!”
薛元仲连话都来不及说,嘴里嚼着烧麦,冲他比了个大拇指!
两人更开心几分。
乐呵呵的拿起一个烧麦。
小心的咬了一口。
两人眼中的敬佩再次浓重几分!
“味道真是一模一样!”
“天呐,这简直是神迹啊!”
袁明轩惊呼出声。
丰洪军好奇的看向他,“怎么了?”
王诚指指盘子里的烧麦,兴奋道:“您有所不知,这是我们吃的第三顿烧麦。这三顿,不仅是馅料,就连烧麦皮的口感,都一丝不差!”biQuka.Com
薛元仲有些震撼:“这不可能吧?!”
“薛老,是真的。”吕天白说道,“不过也能理解,林老板可不是一般人!”
吕天白甚至不好奇林辰是怎么做到这一点的。
那可是林老板!
做出点什么超乎想象的事情不是很正常嘛?!
林老板的能力,哪里是他这种小人物能琢磨的?
他只要吃就行了!
能吃一口,就是他莫大的荣幸了!
丰洪军和薛元仲对视一眼。
同时看向在后厨中忙碌着的林辰。
“林老板真的是我们所不能及的啊!”
“确实如此,在这个圈子里,或许也就只有甄老爷子能跟他比一比了!”
听到自家师父的名号。
袁明轩和吕天白微怔,而后叹出一口气。
“可惜我们两个学艺不精,连师父的皮毛都没学全。”
“是啊,师父年事已高,也不得不退出厨艺界了……”
想到这里。
袁明轩倒是有些明白,为什么甄老爷子会有撮合甄圆圆和林辰的想法了。
以林先生的手艺,以后必然是厨师界里呼风唤雨的存在。
当年师父可是有不少的仇家。
现在有甄家御厨传人的名号镇着,他们不敢轻举妄动。
可要是万一……
那甄圆圆就首当其冲!
想着。
两人脸上就有些沉重起来。
林辰可不知道这边发生了什么事情。
他正忙着给客人们备餐,偶尔和熟客们聊几句天。
甄圆圆则是在店里忙碌着。
事实传达菜品的剩余数量,给排队的客人们一点心理准备。
这一幕看起来十分的温馨自然。
一点也没有大酒楼那种让人疏离的感觉。
丰洪军感叹道:“这才是真正的大师啊!”
薛元仲自然明白他的意思:“跟他比起来,是你我魔怔啊!”
他们两人自从成名之后,跟食客基本没见过面。
两人还定下了规矩。
不允许别人打扰他们做菜。
即便是他们谨记师父的话,要谦虚才能上进。
可常年的夸赞与吹捧还是让他们迷失了本心。
说不自傲那是不可能的。
除了对方,两人压根就看不起其他的厨子。
虽说平时两人很和善。
可只要和饭菜挂钩,二人就开始各种挑刺。
甚至连一些客人他们都不怎么放在眼里。
客人?!
他们的意见重要吗?
就算有意见,配见他们这种大厨吗?
那些人什么也不懂!
他们两个人做出来的东西,怎么可能不好!
但是。
在林辰的身上,他们连一丝傲气都看不到。
一切都是亲力亲为。
自己购买、处理材料,跟客人们聊天,照顾每个人的口感。
甚至因为半天没开店,还给大家准备了卤货。
原本脸上和蔼的神色早已经消失。
他和丰洪军两人从开始学厨,就被称赞是难得一见的天才。
师出成名之后,两人对美食的评判可以说是十分严苛。
也因此,两人的厨艺进步十分神速。
很快就打入了帝都的上层圈子。
大型的私人宴会都能看到两人的身影。
正因为两人的高超厨艺,加上对美食的严苛评判。
两人一度成为帝都厨师的噩梦。
对他们可谓是又敬又怕。
也因此。
两人直到花甲之龄,都没有找到衣钵传人。
随着年纪越来越大,两人不得不妥协。
放低了收徒的条件。
这才勉强找到了几个略微满意的徒弟。
不过。
薛元仲将口中的烧麦咽下,没有顾得上挑林辰的刺,又咬了一口烧麦。
薛元仲的徒弟惊疑的看了一眼师父。
他这个师父可是十分挑剔的,因为自己的实力太强,对他们这些徒弟的要求也十分高。
哪怕是味道上有一点点的小瑕疵,师父都能精准的尝出来。
可林辰做出来的食物……
在徒弟不可思议地眼神下,薛元仲两口就吃掉了一个烧麦。
不用吩咐。
他立即地上一杯清水。
这也是厨师的习惯。
漱口之后,能清除掉前菜留在空中的余味。
这样才不会影响品鉴其他的菜品。
薛元仲伸手接过清水,淑过口。
催促着身边的人:“洪军,你快尝尝。”
丰洪军点点头,拿起一个烧麦尝了尝。
“绝了!”
吃完之后。
丰洪军也给出了自己的评价。
薛元仲点头道:“是啊,这手艺是真的好,我也做不出这么美味的面点啊!”
吃完烧麦。
两人又漱了口,将其他的食物也尝了尝。
一桌美食尝过。
丰洪军感慨一声:“帝都有这种手艺,我也不配大师两字啊!”
薛元仲点头:“我也是。”
两个老爷子之前面上是和善无比,可还是存了要挑毛病的心思。
只要林辰的菜味道上有那么一点小瑕疵。
那也不配他最近大燥的名气!
但是!
即便他们再挑刺,林辰的东西,也没有一丁点的不足!
而且!
让人吃了还想吃!
这种感觉,两人已经很久没有感觉到了!
这种极致的口感,对他们这两个强迫症来说,太棒了!
心服口服啊!
即便自己的年龄当林辰的爷爷也绰绰有余,可对上这种人物,两人也没有托大的想法!
无谓年龄,达者为先!
两人的徒弟瞪大眼睛。
骗人的吧?
这还是他们那个挑剔的师父吗?
自己做菜的时候,明明被训的一无是处的!!
薛元仲的徒弟小心翼翼的开口:“师父,您这……是不是有点?”
他无法接受啊!
为什么会这样啊?!
薛元仲摆摆手,示意他不用继续说。
“林先生的厨艺是我远不能及的,能品尝到他的手艺,是我的一桩幸事!”
“说的是,你可要记住,以后遇到林老板,一定要恭谨。”
像他们这种年纪。
吃过、见过的东西,可谓是不计其数。
再加上身体逐渐虚弱,能让他们有胃口是一件极其难的事情。
可林辰做到了!
他们不仅想吃,还再度感觉到了美食带来的快乐!
这就是大师的厉害之处啊!
只一点美食,两位老先生直接化身林辰的死忠粉!
甚至,就连自己的徒弟也要恭谨对待林辰!
丰洪军有些可惜的道:“唉,可惜我早生了几十年来,否则一定要拜林老白为师!”
闻言,郭永福和王诚对视一眼。
眼中十分欣喜。
安利成功!
郭永福笑着道:“很好吃吧?!”
薛元仲连话都来不及说,嘴里嚼着烧麦,冲他比了个大拇指!
两人更开心几分。
乐呵呵的拿起一个烧麦。
小心的咬了一口。
两人眼中的敬佩再次浓重几分!
“味道真是一模一样!”
“天呐,这简直是神迹啊!”
袁明轩惊呼出声。
丰洪军好奇的看向他,“怎么了?”
王诚指指盘子里的烧麦,兴奋道:“您有所不知,这是我们吃的第三顿烧麦。这三顿,不仅是馅料,就连烧麦皮的口感,都一丝不差!”biQuka.Com
薛元仲有些震撼:“这不可能吧?!”
“薛老,是真的。”吕天白说道,“不过也能理解,林老板可不是一般人!”
吕天白甚至不好奇林辰是怎么做到这一点的。
那可是林老板!
做出点什么超乎想象的事情不是很正常嘛?!
林老板的能力,哪里是他这种小人物能琢磨的?
他只要吃就行了!
能吃一口,就是他莫大的荣幸了!
丰洪军和薛元仲对视一眼。
同时看向在后厨中忙碌着的林辰。
“林老板真的是我们所不能及的啊!”
“确实如此,在这个圈子里,或许也就只有甄老爷子能跟他比一比了!”
听到自家师父的名号。
袁明轩和吕天白微怔,而后叹出一口气。
“可惜我们两个学艺不精,连师父的皮毛都没学全。”
“是啊,师父年事已高,也不得不退出厨艺界了……”
想到这里。
袁明轩倒是有些明白,为什么甄老爷子会有撮合甄圆圆和林辰的想法了。
以林先生的手艺,以后必然是厨师界里呼风唤雨的存在。
当年师父可是有不少的仇家。
现在有甄家御厨传人的名号镇着,他们不敢轻举妄动。
可要是万一……
那甄圆圆就首当其冲!
想着。
两人脸上就有些沉重起来。
林辰可不知道这边发生了什么事情。
他正忙着给客人们备餐,偶尔和熟客们聊几句天。
甄圆圆则是在店里忙碌着。
事实传达菜品的剩余数量,给排队的客人们一点心理准备。
这一幕看起来十分的温馨自然。
一点也没有大酒楼那种让人疏离的感觉。
丰洪军感叹道:“这才是真正的大师啊!”
薛元仲自然明白他的意思:“跟他比起来,是你我魔怔啊!”
他们两人自从成名之后,跟食客基本没见过面。
两人还定下了规矩。
不允许别人打扰他们做菜。
即便是他们谨记师父的话,要谦虚才能上进。
可常年的夸赞与吹捧还是让他们迷失了本心。
说不自傲那是不可能的。
除了对方,两人压根就看不起其他的厨子。
虽说平时两人很和善。
可只要和饭菜挂钩,二人就开始各种挑刺。
甚至连一些客人他们都不怎么放在眼里。
客人?!
他们的意见重要吗?
就算有意见,配见他们这种大厨吗?
那些人什么也不懂!
他们两个人做出来的东西,怎么可能不好!
但是。
在林辰的身上,他们连一丝傲气都看不到。
一切都是亲力亲为。
自己购买、处理材料,跟客人们聊天,照顾每个人的口感。
甚至因为半天没开店,还给大家准备了卤货。
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