第一百一十三章 香煎海鲈鱼
作者:小主皓晨 更新:2022-06-03 14:06
萨仁格日勒也傻了眼儿。
她们的民族自小就学会骑马,哪怕没有经过什么专业的训练,时间长了自然技术也了得。
不然怎么对得起“马背上的民族”这个称号?
骑马意外听得多了,但是像颜茉这样第一次练习就出事儿的,还真是前所未有。
惊慌失措的小姑娘飞快地跳下马背,跑到颜茉的身边。
萨仁格日勒轻拍着颜茉的脸颊,叫着她的名字,可是这会儿的颜茉已经毫无知觉了。
着急忙慌地打了120,萨仁格日勒也不敢乱动颜茉。
刚才摔下来的时候不知道有没有碰到颜茉的头部,也不知道还有没有别的地方受伤,还是等专业的医生来看过之后再说。
颜茉很快就被送到了距离马场最近的医院,医护人员当即给她做了详细的全身检查。
连脑部CT都没落下,就是为了确保她安然无恙。
“要不要帮你通知家人和朋友?”萨仁格日勒忐忑地问。
虽然这是一个意外,但是这憨厚的姑娘总觉得自己有不可推卸的责任。
她好歹也是颜茉的师父,出了这样的事儿,只能怪她不会教,也没有替颜茉把关周围的环境。
颜茉看她不安的样子,还反过来安慰她:“不用了,我住几天就回去。你别皱着眉头啊,怪我学艺不精又心急才会出了事儿,你可千万别自责啊!我这不是也没什么大碍嘛,脚踝也没碎掉,只是骨折了而已,算是不幸中的万幸了。”
她这么一说,萨仁格日勒就红了眼眶:“你不怪我,还……”
“行了行了,你可别把人家的病房给淹了啊,我得花多少钱去赔啊!”
萨仁破涕为笑:“你怎么那么现实啊?”
颜茉看她又笑了,也跟着乐了:“你看看你,一会儿哭一会儿笑,跟小孩儿似的。不过我有事儿要你帮忙,你不会推脱吧?”
闹了这么一出,蒙古姑娘自然是为了颜茉赴汤蹈火在所不辞。
她立马拍着胸口对颜茉说:“有什么事儿尽管吩咐,我一定随传随到!”
“没那么夸张”,颜茉靠在床头,受伤的右脚被高高吊起,“你去帮我买点儿日用品呗,看来我至少要住一个星期才能出院了。”
这么简单的要求,萨仁格日勒自然是能做到的。
住院的事儿颜茉守口如瓶,没对姚思甜和冯芊芊透露一个字儿,免得她们担心。
她就找了个借口,说是压抑得太久,想出去散散心,让她们别急着找她,她很好。
毕竟这段时间来,颜茉平静的表现和失恋的人反差太大了,任谁看了都觉得她是在强颜欢笑。
姚思甜是完全不相信颜茉这些鬼话的。
颜茉神秘得太诡异,但是这女人的嘴巴太严实,问不出个所以然来,姚思甜就算严刑逼供,颜茉也未必肯说。
不过姚思甜很了解颜茉,知道颜茉是个处事稳当的人。
既然颜茉不愿说,那她们就给颜茉多一点儿时间和空间好了。
颜茉住院期间也挺无聊的,多亏了萨仁姑娘每天都来陪她说说话解闷儿,不然早晚要得抑郁症。
“我们那儿的牛肉和羊肉可好吃了,生了篝火,把整只羊腿往架子上一放,哎哟,那香味儿能飘出十里地!”
“咱能不聊烧烤么?”颜茉放下手机,无语地看着萨仁格日勒。
小姑娘完全没意识到问题的所在,认真地点头之后又继续说。
“蒙古的肉干儿你吃过吗?我妈妈做的牛肉干儿可好吃了!我最喜欢吃辣味儿的,不会特别干,肉也不会嚼不动,再撒点儿孜然粉和白芝麻,哇塞!!那味道简直了!!”
颜茉艰难地咽了下口水:“你除了吃的,会不会说别的??”
她一个病人,还是被医生叮嘱最近肝火旺要忌口的伤员,听到这些都是自己只能看不能吃的东西,能不郁闷么?
萨仁格日勒吐了下舌头 :“等你出院以后,我给你做好吃的呗!不过在B市能买到的牛肉羊肉都没有我们那儿的好,做出来的口感也会差很多哦!”
颜茉赏了她一个“那你说个屁”的眼神儿,让她自己反省一下。
好不容易止住一个小吃货的话题,颜茉正想浏览新闻,就有电话打进来了。
来电是穆骁别墅的座机,颜茉怔了怔,很快就接了:“喂,刘阿姨?”
这个点儿穆骁肯定在公司,他那种工作狂是不会迟到早退的,只能是管家打来的。
果然,刘阿姨和气的声音就在电话那头响起了:“颜小姐,好久不见了,你最近还好吗?”
“挺好的,刘阿姨,您是有什么事儿要找我吗?”
管家是个挺有眼力劲儿的人,还很麻利,能让她主动来电,自然不是为了寒暄。
刘阿姨倒是爽快,直接就说明来意了。
“是这样儿的,少爷最近天天都让我做一道菜,可每一次他都说我做的味儿不对。我知道你做过,能不能教教我?不然少爷天天拉着脸,我都快要引咎辞职了。”
颜茉有些纳闷儿。
管家的手艺她是尝过的,虽然比不上星级酒店大厨的水准,但是做家常菜来说,却是相当不错的了。
就连摆盘的卖相,都是分分钟能办烹饪班的水平。
居然一连做了好几天都被穆骁嫌弃?这就奇了怪了。
“是什么菜?”颜茉的好奇心完全被勾起。
“香煎海鲈鱼。”
听完这个菜名儿,颜茉就沉默了。
穆骁爱吃鱼,不管是淡水鱼还是海鱼,各种做法他都喜欢。
清蒸的香煎的红烧的炖的煮的炸的炒的,就连生鱼片,他都能吃得津津有味儿。
颜茉那会儿为了讨好他,总是换着花样儿给他做鱼。
后来两人的关系发生变化之后,颜茉最常做的就是这道香煎海鲈鱼。
这也是颜茉自己最喜欢吃的鱼,还说哪怕连续吃上一个月,她都不会觉得腻。
如今她都不住那儿了,穆骁却要管家每天都做这个,是要表达什么意思?
“颜小姐??”
管家半天都没等到颜茉的回应,便轻叫着她的名字。
颜茉回过神儿来:“刘阿姨,您准备好纸和笔,我这就把需要的材料和具体步骤告诉你。”
“好好好,我早就准备好了,你就说吧!”管家忙不迭地应道。
“海鲈鱼选一斤左右的大小就好了,小了没什么肉,太大了不容易煎好。杀好后把鱼对半切成两半儿,别切断。用家里的麦饭石平底锅来煎,热锅后倒橄榄油,放蒜片儿炒香出味儿后捞出来,就把鱼放到锅里,先煎有鱼骨的部分。保持小火慢慢煎,这时候可以在面儿朝上的鱼皮刷上一层薄薄的橄榄油,撒点儿椒盐、辣椒粉、柠檬草、迷迭香。等到鱼肉变色发白,鱼骨煎成金黄色,就把鱼翻过来,鱼皮那边朝下,关火。再在鱼骨和鱼肉上撒刚才说的那些佐料,这道菜就做好了。不过这菜要趁热吃,不然鱼肉不够鲜嫩了,锅的余温还会继续加热,鱼皮会变得又香又脆,他就特别爱吃这个。”
想起穆骁吃这道菜时的愉悦表情,颜茉的声音也不由自主地温柔了很多。
其实颜茉做过的菜里边儿,能得到穆骁赞扬的很少。
倒不是说穆骁的嘴巴有多挑,而是颜茉很有自知之明,自己的手艺绝对算不上惊艳。
唯独这道香煎海鲈鱼,穆骁怎么都吃不厌,每回都能吃两碗米饭,相当捧场。
管家向颜茉道谢之后,就匆匆收线了,她还要赶去买新鲜的海鲈鱼。
据说穆骁就算不能按时下班回家,也会让管家做好了这道菜给他留着。
这别扭的性子,管家又如何不清楚?
他哪里是想吃这道菜?他不过是想念做这道菜的人,想念和她一块儿抢最后一块鱼肉时的惬意时光。
见不着人,总要给人骁少一点儿精神寄托吧??
萨仁格日勒看着颜茉那扬起的嘴角,也跟着笑了:“给谁传授厨艺呢??你什么时候也给我露两手啊??需要什么尽管开个清单,我去采购回来,也可以给你打下手,你给我做就行啦!”
这姑娘对于美食总是无法抗拒。
刚才光是听到颜茉这么说着做菜的过程,听得都要流口水了,这会儿正眼巴巴地看着颜茉。
颜茉伸出手指头在萨仁格日勒的额上点了点:“你啊!你怎么就这么馋呢?”
“民以食为天嘛!我这还是生活的本能。”萨仁理直气壮地为自己辩解。
“算了,不聊了,我去给你打饭,瞧瞧今儿食堂有什么好吃的。”
“我还不太饿,你先吃饱了再给我打包上来吧!我听护士说,隔一条街有家新开的新疆菜馆不错,你可以去试试,烤羊排很不错哦!”
颜茉才说完这个,萨仁姑娘就跑得只剩下一个背影给她了:“拜拜!等我回来给你带好吃的啊!”
一阵儿风似的就消失在病房门口,颜茉不禁笑着摇了摇头。
不知道是不是听了管家的电话的缘故,她今晚也有点儿想吃香煎海鲈鱼了。
虽然管家没有提起穆骁的任何,颜茉却不可抑制地对他格外的想念。
穆骁准点儿下班回家,进门闻到某种熟悉的味道时,他连拖鞋都没换,扔下公文包拔腿就朝厨房跑去。
管家听到脚步声转过身来:“少爷回来了。”
“嗯。”
回答她的,是穆骁毫无波澜起伏的单音节字儿,还有他眸中明显的失落。
上楼换了家居服下来,穆骁洗了手坐在餐桌边,盯着那一碟有几分颜茉味道的香煎海鲈鱼出神。
管家像是浑然不觉,站在一旁给他盛汤。
半晌,穆骁低声问:“今天见过她?”
“没有,因为少爷一直都嫌弃我做的海鲈鱼,我就向颜小姐求助了。当然,比不上颜小姐做的,我也没办法做出爱情的味道来。所以今晚的鱼如果还是达不到少爷的要求,还请不要太苛责我,毕竟我不是少爷心尖儿上的人。”
管家双手放在身前,面带微笑地如是说。
她们的民族自小就学会骑马,哪怕没有经过什么专业的训练,时间长了自然技术也了得。
不然怎么对得起“马背上的民族”这个称号?
骑马意外听得多了,但是像颜茉这样第一次练习就出事儿的,还真是前所未有。
惊慌失措的小姑娘飞快地跳下马背,跑到颜茉的身边。
萨仁格日勒轻拍着颜茉的脸颊,叫着她的名字,可是这会儿的颜茉已经毫无知觉了。
着急忙慌地打了120,萨仁格日勒也不敢乱动颜茉。
刚才摔下来的时候不知道有没有碰到颜茉的头部,也不知道还有没有别的地方受伤,还是等专业的医生来看过之后再说。
颜茉很快就被送到了距离马场最近的医院,医护人员当即给她做了详细的全身检查。
连脑部CT都没落下,就是为了确保她安然无恙。
“要不要帮你通知家人和朋友?”萨仁格日勒忐忑地问。
虽然这是一个意外,但是这憨厚的姑娘总觉得自己有不可推卸的责任。
她好歹也是颜茉的师父,出了这样的事儿,只能怪她不会教,也没有替颜茉把关周围的环境。
颜茉看她不安的样子,还反过来安慰她:“不用了,我住几天就回去。你别皱着眉头啊,怪我学艺不精又心急才会出了事儿,你可千万别自责啊!我这不是也没什么大碍嘛,脚踝也没碎掉,只是骨折了而已,算是不幸中的万幸了。”
她这么一说,萨仁格日勒就红了眼眶:“你不怪我,还……”
“行了行了,你可别把人家的病房给淹了啊,我得花多少钱去赔啊!”
萨仁破涕为笑:“你怎么那么现实啊?”
颜茉看她又笑了,也跟着乐了:“你看看你,一会儿哭一会儿笑,跟小孩儿似的。不过我有事儿要你帮忙,你不会推脱吧?”
闹了这么一出,蒙古姑娘自然是为了颜茉赴汤蹈火在所不辞。
她立马拍着胸口对颜茉说:“有什么事儿尽管吩咐,我一定随传随到!”
“没那么夸张”,颜茉靠在床头,受伤的右脚被高高吊起,“你去帮我买点儿日用品呗,看来我至少要住一个星期才能出院了。”
这么简单的要求,萨仁格日勒自然是能做到的。
住院的事儿颜茉守口如瓶,没对姚思甜和冯芊芊透露一个字儿,免得她们担心。
她就找了个借口,说是压抑得太久,想出去散散心,让她们别急着找她,她很好。
毕竟这段时间来,颜茉平静的表现和失恋的人反差太大了,任谁看了都觉得她是在强颜欢笑。
姚思甜是完全不相信颜茉这些鬼话的。
颜茉神秘得太诡异,但是这女人的嘴巴太严实,问不出个所以然来,姚思甜就算严刑逼供,颜茉也未必肯说。
不过姚思甜很了解颜茉,知道颜茉是个处事稳当的人。
既然颜茉不愿说,那她们就给颜茉多一点儿时间和空间好了。
颜茉住院期间也挺无聊的,多亏了萨仁姑娘每天都来陪她说说话解闷儿,不然早晚要得抑郁症。
“我们那儿的牛肉和羊肉可好吃了,生了篝火,把整只羊腿往架子上一放,哎哟,那香味儿能飘出十里地!”
“咱能不聊烧烤么?”颜茉放下手机,无语地看着萨仁格日勒。
小姑娘完全没意识到问题的所在,认真地点头之后又继续说。
“蒙古的肉干儿你吃过吗?我妈妈做的牛肉干儿可好吃了!我最喜欢吃辣味儿的,不会特别干,肉也不会嚼不动,再撒点儿孜然粉和白芝麻,哇塞!!那味道简直了!!”
颜茉艰难地咽了下口水:“你除了吃的,会不会说别的??”
她一个病人,还是被医生叮嘱最近肝火旺要忌口的伤员,听到这些都是自己只能看不能吃的东西,能不郁闷么?
萨仁格日勒吐了下舌头 :“等你出院以后,我给你做好吃的呗!不过在B市能买到的牛肉羊肉都没有我们那儿的好,做出来的口感也会差很多哦!”
颜茉赏了她一个“那你说个屁”的眼神儿,让她自己反省一下。
好不容易止住一个小吃货的话题,颜茉正想浏览新闻,就有电话打进来了。
来电是穆骁别墅的座机,颜茉怔了怔,很快就接了:“喂,刘阿姨?”
这个点儿穆骁肯定在公司,他那种工作狂是不会迟到早退的,只能是管家打来的。
果然,刘阿姨和气的声音就在电话那头响起了:“颜小姐,好久不见了,你最近还好吗?”
“挺好的,刘阿姨,您是有什么事儿要找我吗?”
管家是个挺有眼力劲儿的人,还很麻利,能让她主动来电,自然不是为了寒暄。
刘阿姨倒是爽快,直接就说明来意了。
“是这样儿的,少爷最近天天都让我做一道菜,可每一次他都说我做的味儿不对。我知道你做过,能不能教教我?不然少爷天天拉着脸,我都快要引咎辞职了。”
颜茉有些纳闷儿。
管家的手艺她是尝过的,虽然比不上星级酒店大厨的水准,但是做家常菜来说,却是相当不错的了。
就连摆盘的卖相,都是分分钟能办烹饪班的水平。
居然一连做了好几天都被穆骁嫌弃?这就奇了怪了。
“是什么菜?”颜茉的好奇心完全被勾起。
“香煎海鲈鱼。”
听完这个菜名儿,颜茉就沉默了。
穆骁爱吃鱼,不管是淡水鱼还是海鱼,各种做法他都喜欢。
清蒸的香煎的红烧的炖的煮的炸的炒的,就连生鱼片,他都能吃得津津有味儿。
颜茉那会儿为了讨好他,总是换着花样儿给他做鱼。
后来两人的关系发生变化之后,颜茉最常做的就是这道香煎海鲈鱼。
这也是颜茉自己最喜欢吃的鱼,还说哪怕连续吃上一个月,她都不会觉得腻。
如今她都不住那儿了,穆骁却要管家每天都做这个,是要表达什么意思?
“颜小姐??”
管家半天都没等到颜茉的回应,便轻叫着她的名字。
颜茉回过神儿来:“刘阿姨,您准备好纸和笔,我这就把需要的材料和具体步骤告诉你。”
“好好好,我早就准备好了,你就说吧!”管家忙不迭地应道。
“海鲈鱼选一斤左右的大小就好了,小了没什么肉,太大了不容易煎好。杀好后把鱼对半切成两半儿,别切断。用家里的麦饭石平底锅来煎,热锅后倒橄榄油,放蒜片儿炒香出味儿后捞出来,就把鱼放到锅里,先煎有鱼骨的部分。保持小火慢慢煎,这时候可以在面儿朝上的鱼皮刷上一层薄薄的橄榄油,撒点儿椒盐、辣椒粉、柠檬草、迷迭香。等到鱼肉变色发白,鱼骨煎成金黄色,就把鱼翻过来,鱼皮那边朝下,关火。再在鱼骨和鱼肉上撒刚才说的那些佐料,这道菜就做好了。不过这菜要趁热吃,不然鱼肉不够鲜嫩了,锅的余温还会继续加热,鱼皮会变得又香又脆,他就特别爱吃这个。”
想起穆骁吃这道菜时的愉悦表情,颜茉的声音也不由自主地温柔了很多。
其实颜茉做过的菜里边儿,能得到穆骁赞扬的很少。
倒不是说穆骁的嘴巴有多挑,而是颜茉很有自知之明,自己的手艺绝对算不上惊艳。
唯独这道香煎海鲈鱼,穆骁怎么都吃不厌,每回都能吃两碗米饭,相当捧场。
管家向颜茉道谢之后,就匆匆收线了,她还要赶去买新鲜的海鲈鱼。
据说穆骁就算不能按时下班回家,也会让管家做好了这道菜给他留着。
这别扭的性子,管家又如何不清楚?
他哪里是想吃这道菜?他不过是想念做这道菜的人,想念和她一块儿抢最后一块鱼肉时的惬意时光。
见不着人,总要给人骁少一点儿精神寄托吧??
萨仁格日勒看着颜茉那扬起的嘴角,也跟着笑了:“给谁传授厨艺呢??你什么时候也给我露两手啊??需要什么尽管开个清单,我去采购回来,也可以给你打下手,你给我做就行啦!”
这姑娘对于美食总是无法抗拒。
刚才光是听到颜茉这么说着做菜的过程,听得都要流口水了,这会儿正眼巴巴地看着颜茉。
颜茉伸出手指头在萨仁格日勒的额上点了点:“你啊!你怎么就这么馋呢?”
“民以食为天嘛!我这还是生活的本能。”萨仁理直气壮地为自己辩解。
“算了,不聊了,我去给你打饭,瞧瞧今儿食堂有什么好吃的。”
“我还不太饿,你先吃饱了再给我打包上来吧!我听护士说,隔一条街有家新开的新疆菜馆不错,你可以去试试,烤羊排很不错哦!”
颜茉才说完这个,萨仁姑娘就跑得只剩下一个背影给她了:“拜拜!等我回来给你带好吃的啊!”
一阵儿风似的就消失在病房门口,颜茉不禁笑着摇了摇头。
不知道是不是听了管家的电话的缘故,她今晚也有点儿想吃香煎海鲈鱼了。
虽然管家没有提起穆骁的任何,颜茉却不可抑制地对他格外的想念。
穆骁准点儿下班回家,进门闻到某种熟悉的味道时,他连拖鞋都没换,扔下公文包拔腿就朝厨房跑去。
管家听到脚步声转过身来:“少爷回来了。”
“嗯。”
回答她的,是穆骁毫无波澜起伏的单音节字儿,还有他眸中明显的失落。
上楼换了家居服下来,穆骁洗了手坐在餐桌边,盯着那一碟有几分颜茉味道的香煎海鲈鱼出神。
管家像是浑然不觉,站在一旁给他盛汤。
半晌,穆骁低声问:“今天见过她?”
“没有,因为少爷一直都嫌弃我做的海鲈鱼,我就向颜小姐求助了。当然,比不上颜小姐做的,我也没办法做出爱情的味道来。所以今晚的鱼如果还是达不到少爷的要求,还请不要太苛责我,毕竟我不是少爷心尖儿上的人。”
管家双手放在身前,面带微笑地如是说。
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