第147章运转开来
作者:米饭饭呀 更新:2022-09-23 00:33
李福欢见她们各自分工明确,也就不再看她们。
转而指导小的们。
“往后早晨过来,就让她们先把豆子那些该洗的都洗,该泡的都泡上,其他的那些料都可以交给她们去办,厨房里头就你们几个就好,她们就都在外边搭把手就行,回头我再买个木桌回来当案板,点心就都在外头做了,眼下先搬两个桌子出来拼一下吧。”
李福欢交代她们最关键的东西都得自己掌握着配方,其他的那些杂活儿和不需要配比的事情交给她们。
大家都答应说好。
申氏眼下没啥事情,怜香在那边熬红糖汤呢,李小丫则是在熬茶汤,青枫和薛娘则是在和面了。
她则是看着李福欢吩咐着事情,顿时觉得这孙女越来越有掌柜的模样了,单单看她这番做派就不像个孩子,让人不自觉地就想听着她的话去做。
申氏都连连感叹哟。
她看着左右没啥事情,就去查看一下泡着的豆子。
这是早起一过来就泡的,时间差不多就先蒸上了。
也开始投入忙碌中。
厨房的灶台都被占用着,早饭大家自然只能等点心和茶汤,但是想想天天这样吃也不行,回头还得换点别的,熬点肉粥啥的,这样缓缓口味也不错。
正好茶汤熬起来快,李福欢见人手多也没啥需要自己帮忙的,就让李小丫给自己腾个灶台出来,她花点时间就把菌菇瘦肉猪杂粥给熬煮了出来。
满屋飘香。
早晨她赶早市买的肉,那叫一个新鲜可口的。
粥一熬好就被她给全部舀到干净的大木桶里头去,旋即又煎了很多葱花鸡蛋饼,简单的早饭就好啦。
大家都馋的流口水。
李小丫都不禁惊喜道:“姐,今儿咱们喝粥啊?”
她现在对李福欢可亲了,一口一个姐,跟前跟后的。
李福欢笑着说将道:“对啊,今儿我有空,就熬点杂粮粥,里头还放了不少菌菇和瘦肉还有猪杂的,香的很,大家正好也能吃个热乎的,总吃点心也腻的慌,茶水喝多了也不好,甜汤天天吃也会厌烦的,这些到底不是长久之计,还得吃正餐。”
她边说着,边东西都端出去外头拼凑的长桌上。
李小丫则是表示太幸福了,她笑着说道:“姐姐做什么去都爱吃,你就没有做的不好吃的东西!”
现在这孩子也可会说话了,把李福欢给逗的直笑,“行了,快去拿碗筷吧,再招呼大家先吃早饭了,等会儿可是还有一场恶战,但是今儿货物备的那么足,回头保管能供应上,今儿倒是不害怕了。”
的确。
现在点心都已经准备的七七八八了,第二波的都已经续上,都在蒸笼里头蒸着豆子那些东西,红豆派也已经烙出来两大箩筐的,保管是够的。
李福欢还去挑了一些红豆派过来让新人们尝尝。
她将早饭准备好,就招呼那些还在清洗东西的妇人们道:“婶子们都先别忙活了,先把早饭吃了吧,晚点再忙,眼下先把肚子给填饱了再说啊!”
李福欢招呼完大家,大家也都不好意思地笑着答应,她就又进去厨房,让忙的浑身汗的薛娘她们出来,还有她奶也是,瞧这一身大汗淋漓的。
还是热。
申氏倒是不在意,她忙的专注,喊吃饭了才晓得饿,看见有粥更是满意,拿着碗筷就出去吃了。
大家也就不再扭捏,纷纷洗干净手入座吃早饭。
都在同一桌上。
李福欢笑着说道:“大家甭客气,喜欢吃什么就吃什么,今天做的量大着呢,尽管敞开肚皮吃,别吃撑了就行,免得难受的来还影响干活就不好了对吧?”
大家伙听见纷纷都笑着点点头,表示对的对的。
换作别的抠搜掌柜,说不准就是真的怕你吃太多,但是李福欢是真关心她们,怕撑坏了,也是怕影响干活,毕竟那边可是满满当当的一大桶粥啊。
里头的肉也超级多,大家都不敢置信料能这么多?
“正好今日送柴火的小哥攒了好些菌菇想要来县里卖,被我看见后就截了胡,倒是正好熬粥了。”
李福欢笑着跟大家闲聊,想要活络一下气氛。
大家也就满满放开来。
特别是吃到这么香的粥后,大家就只管埋头苦吃。
一个个吃的别提多香甜。
“唔唔唔,这个粥可太香了!我这辈子都没吃过这么好吃的粥!比我家那清汤寡水的粥水好吃多多了!”
“这粥真好吃,这饼子也软乎又香!好吃!就冲着这些吃食,我都觉得我白干都行!这也太香了!”
“难怪姑娘您这生意这么好哟,这吃食都这么好吃,怪不得你家生意红火呢,比从前的面店还要红火,有这样的美味在!你不火都是天理难容!”
固然大家也都存着点拍马屁的嫌疑,但是夸好吃也是真的,就连老太太都只顾着吃粥配饼子去了。
申氏是真喜欢,吃了那么久的那些茶点做早饭,虽然能吃饱,但是总觉得差点什么,果然还得这样的早饭才扎实!她就好这口,所以也是连吃两大碗!
李小丫更是别提了,青枫和怜香还有薛娘都被惊艳到,真觉得这粥绝了,绵密的口感和丰富的配料,一口下去,满满的满足,饼子也很搭这粥。
大家都齐声夸的。
李福欢自然也是高兴,今天的备货量翻了好几倍,外加后续也不怕断货,现在被大家再一夸,心情就更美了,只笑哈哈说道:“大家既然都喜欢,往后咱们就吃这种早饭,回头我去买点肉和菜回来,如今人也多起来,就自个做饭吃饭啊!”
妇人们那叫一个开心,她们没想到还包吃的!
而且伙食比家里好上百倍,真是再没有比这更好的了!
大家都觉得跟做梦似的,于是也更害怕会被辞退,所以也都纷纷下定决心,一定要努力卖力的干活!
早饭过后。
十里香也就正式营业。
里头的长桌上的剩菜剩粥都撤走,而是继续做点心。
薛娘和申氏则是出来大堂帮忙打下手来着,这样就可以卖的更快,李小丫和怜香则是顾着后院。
转而指导小的们。
“往后早晨过来,就让她们先把豆子那些该洗的都洗,该泡的都泡上,其他的那些料都可以交给她们去办,厨房里头就你们几个就好,她们就都在外边搭把手就行,回头我再买个木桌回来当案板,点心就都在外头做了,眼下先搬两个桌子出来拼一下吧。”
李福欢交代她们最关键的东西都得自己掌握着配方,其他的那些杂活儿和不需要配比的事情交给她们。
大家都答应说好。
申氏眼下没啥事情,怜香在那边熬红糖汤呢,李小丫则是在熬茶汤,青枫和薛娘则是在和面了。
她则是看着李福欢吩咐着事情,顿时觉得这孙女越来越有掌柜的模样了,单单看她这番做派就不像个孩子,让人不自觉地就想听着她的话去做。
申氏都连连感叹哟。
她看着左右没啥事情,就去查看一下泡着的豆子。
这是早起一过来就泡的,时间差不多就先蒸上了。
也开始投入忙碌中。
厨房的灶台都被占用着,早饭大家自然只能等点心和茶汤,但是想想天天这样吃也不行,回头还得换点别的,熬点肉粥啥的,这样缓缓口味也不错。
正好茶汤熬起来快,李福欢见人手多也没啥需要自己帮忙的,就让李小丫给自己腾个灶台出来,她花点时间就把菌菇瘦肉猪杂粥给熬煮了出来。
满屋飘香。
早晨她赶早市买的肉,那叫一个新鲜可口的。
粥一熬好就被她给全部舀到干净的大木桶里头去,旋即又煎了很多葱花鸡蛋饼,简单的早饭就好啦。
大家都馋的流口水。
李小丫都不禁惊喜道:“姐,今儿咱们喝粥啊?”
她现在对李福欢可亲了,一口一个姐,跟前跟后的。
李福欢笑着说将道:“对啊,今儿我有空,就熬点杂粮粥,里头还放了不少菌菇和瘦肉还有猪杂的,香的很,大家正好也能吃个热乎的,总吃点心也腻的慌,茶水喝多了也不好,甜汤天天吃也会厌烦的,这些到底不是长久之计,还得吃正餐。”
她边说着,边东西都端出去外头拼凑的长桌上。
李小丫则是表示太幸福了,她笑着说道:“姐姐做什么去都爱吃,你就没有做的不好吃的东西!”
现在这孩子也可会说话了,把李福欢给逗的直笑,“行了,快去拿碗筷吧,再招呼大家先吃早饭了,等会儿可是还有一场恶战,但是今儿货物备的那么足,回头保管能供应上,今儿倒是不害怕了。”
的确。
现在点心都已经准备的七七八八了,第二波的都已经续上,都在蒸笼里头蒸着豆子那些东西,红豆派也已经烙出来两大箩筐的,保管是够的。
李福欢还去挑了一些红豆派过来让新人们尝尝。
她将早饭准备好,就招呼那些还在清洗东西的妇人们道:“婶子们都先别忙活了,先把早饭吃了吧,晚点再忙,眼下先把肚子给填饱了再说啊!”
李福欢招呼完大家,大家也都不好意思地笑着答应,她就又进去厨房,让忙的浑身汗的薛娘她们出来,还有她奶也是,瞧这一身大汗淋漓的。
还是热。
申氏倒是不在意,她忙的专注,喊吃饭了才晓得饿,看见有粥更是满意,拿着碗筷就出去吃了。
大家也就不再扭捏,纷纷洗干净手入座吃早饭。
都在同一桌上。
李福欢笑着说道:“大家甭客气,喜欢吃什么就吃什么,今天做的量大着呢,尽管敞开肚皮吃,别吃撑了就行,免得难受的来还影响干活就不好了对吧?”
大家伙听见纷纷都笑着点点头,表示对的对的。
换作别的抠搜掌柜,说不准就是真的怕你吃太多,但是李福欢是真关心她们,怕撑坏了,也是怕影响干活,毕竟那边可是满满当当的一大桶粥啊。
里头的肉也超级多,大家都不敢置信料能这么多?
“正好今日送柴火的小哥攒了好些菌菇想要来县里卖,被我看见后就截了胡,倒是正好熬粥了。”
李福欢笑着跟大家闲聊,想要活络一下气氛。
大家也就满满放开来。
特别是吃到这么香的粥后,大家就只管埋头苦吃。
一个个吃的别提多香甜。
“唔唔唔,这个粥可太香了!我这辈子都没吃过这么好吃的粥!比我家那清汤寡水的粥水好吃多多了!”
“这粥真好吃,这饼子也软乎又香!好吃!就冲着这些吃食,我都觉得我白干都行!这也太香了!”
“难怪姑娘您这生意这么好哟,这吃食都这么好吃,怪不得你家生意红火呢,比从前的面店还要红火,有这样的美味在!你不火都是天理难容!”
固然大家也都存着点拍马屁的嫌疑,但是夸好吃也是真的,就连老太太都只顾着吃粥配饼子去了。
申氏是真喜欢,吃了那么久的那些茶点做早饭,虽然能吃饱,但是总觉得差点什么,果然还得这样的早饭才扎实!她就好这口,所以也是连吃两大碗!
李小丫更是别提了,青枫和怜香还有薛娘都被惊艳到,真觉得这粥绝了,绵密的口感和丰富的配料,一口下去,满满的满足,饼子也很搭这粥。
大家都齐声夸的。
李福欢自然也是高兴,今天的备货量翻了好几倍,外加后续也不怕断货,现在被大家再一夸,心情就更美了,只笑哈哈说道:“大家既然都喜欢,往后咱们就吃这种早饭,回头我去买点肉和菜回来,如今人也多起来,就自个做饭吃饭啊!”
妇人们那叫一个开心,她们没想到还包吃的!
而且伙食比家里好上百倍,真是再没有比这更好的了!
大家都觉得跟做梦似的,于是也更害怕会被辞退,所以也都纷纷下定决心,一定要努力卖力的干活!
早饭过后。
十里香也就正式营业。
里头的长桌上的剩菜剩粥都撤走,而是继续做点心。
薛娘和申氏则是出来大堂帮忙打下手来着,这样就可以卖的更快,李小丫和怜香则是顾着后院。
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