第536章 做卤肉
作者:茶暖    更新:2022-04-15 22:03
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  “其实说白了我在家也是有些吃白饭的,心里头也不舒坦的很,一直想着寻了机会能不能寻点活计也做,也能养活我和两个孩子。”
  “只是思来想去的,一直也寻不到合适的活来做,前几天吃到苏嫂子做的卤兔子,就突然想到开个卤肉铺子的事儿了,对于我来说能赚些钱补贴家用,苏嫂子这边呢,也能多赚个体己。。。”
  “苏嫂子提供卤肉方子,我去张罗这开铺子,平日里做卤味,这钱到时候咱们五五分,苏嫂子看行不行?”
  刘氏说的时候,满都是不好意思。
  毕竟,是她要寻门路的。
  开卤肉铺子对于她来说是个机会,十分重要,但对于苏木蓝而言的话,不过是可有可无的事儿,而且卤肉铺子比着吴记,七里香和作坊而言,收益也是有限的。
  其实说白了就是,刘氏上赶着要沾苏木蓝的光。
  “成啊。”苏木蓝几乎没有想太多,便点了头。
  刘氏没料到苏木蓝答应的这么爽快,又惊又喜,“真的?”
  “这种事,骗你干啥?”苏木蓝笑道,“跟你说的一样,这卤肉铺子要是能开起来的话,我就能多赚些体己钱,只用供了方子,在家坐着就能赚钱,这可是大好事。”
  “不过我只提供方子,你这儿又要开铺子,又要做卤肉,还要出钱卖货的,这五五分不合适,三七分,你七我三才好。”
  “这……”
  刘氏觉得,这个钱分的不大合适,苏木蓝得多分一点才行。
  毕竟对于苏木蓝而言,谁跟她合作都可以,这个方子是十分抢手的。
  “你要是不同意,那我就不同意跟你一起开卤肉铺子了。”苏木蓝抿嘴笑道。
  在这个时代,和离的女人,往往被人歧视,看不起,日子过得往往十分艰难,刘氏能被娘家帮扶,已经算是极为幸运的了。
  但也都是在刘家日子顺遂,生活宽裕的情况下,说句不吉利的话,如果刘家有什么变故,日子变得紧张的话,家中的人的心态,未必会像现在这般平和。
  那种,无关乎本性好坏,只是被生活所迫,心态和性子都会渐渐产生一定的变化。
  刘氏担心这些,所以迫不及待的想要寻找出路。
  而在苏木蓝看来,刘氏自立自强,没有什么不对,且她既然是刘氏的好朋友,在自己方便的时候给点扶持,也没什么问题。
  刘氏想了想,只好点了头,“那成吧,听苏嫂子的。”
  往后卤肉铺子如果赚了钱,也有的是机会再来报答苏木蓝,不必急于这一时的。
  事情说定,苏木蓝便寻了纸笔过来,将配方先给写了出来,让刘氏照着方子上头,去买上一些配料,然后跟着她来做炒制卤汤。
  刘氏记下方子,没有在苏木蓝家多做停留,急忙去镇上买东西去了。
  到了下午,便来寻苏木蓝学习制作卤肉。
  刘氏原本做饭就还不错,基础的厨艺有,炒制卤汤,卤肉的火候和方式学的倒也很快,一个下午已是能掌握许多东西。