823荠菜饺子
作者:老羊爱吃鱼 更新:2022-04-04 13:07
第二天上班,沈娇带了好些青果,虽不是值钱玩意儿,可东平市却很少有人吃,带些过去给张姨她们尝尝鲜。
张姨和王姐她们果真没见过青果,一看到这颜色就觉得稀奇,张姨好奇问道:“小沈你这是啥做的?咋是这颜色?你放菠菜汁了?”
沈娇抿嘴笑道:“这是青果,我家乡的一种小吃,清明节前是必定要做来吃的,绿色是清明草的颜色,就是艾青的嫩草,味道很不错的,你们快尝尝。”
“艾青还能吃不成?我们这端午节是用来煮水洗澡的,说是辟邪去毒。”刘姐说道。
“我们那不光洗澡,还插在门框上,也是辟邪的。”
王姐边说边拈起一只咸果,一口咬下去,鲜、咸、香,筋道,说不出来的好吃,王姐一口咽了下去,又赶紧咬了一口,沈娇做的青果皮薄馅多,且馅的用料也实在,大都是肉,其他咸菜豆腐放的都不多,肉一多,味道自然就鲜了。
“哎哟,真好吃,比饺子还好吃,小沈你这咋做的?”
王姐三口两口吃完了一只咸果,手指上沾了不少油,她舍不得浪费,三口两口舔干净了,还开玩笑道:“怪道这么鲜,小沈你这只果子的油,都够我家炒一碗菜了。”
“可不是嘛,这么多肉搁进去,就是树叶包起来也好吃嘛!”
刘姐也跟着打趣,她刚才一吃就知道沈娇这些果子没少下本钱,光是肉就不老少,一般人家谁会舍得?
就是她们这样拿双工资的人家,也不会舍得买这么些肉做小吃的,平时包顿饺子都是菜多肉少呢!
沈娇笑道:“好吃你们就多吃些,把这些都吃完吧,省得我再拿回去了。”
“放心,再多都能吃完。”王姐等人也不同沈娇客气。
沈娇四处看了看,没见着徐卫红,倒是难得的事儿,这姑娘每天最早一个来上班,最迟一个下班,今儿个大家伙都来了,她却还没来,真是稀奇事呢!
“徐卫红咋还没来?她请假了吗?”沈娇问张姨。
张姨笑道:“应该快来了,小徐昨天下班时就同我说今天上班要迟些时候,想来是家里有事吧!”
“哦!”
沈娇应了声,去内室换了白大褂,刘姐招呼她:“小沈你不吃果子啦?”
“不吃了,我在家吃了好多,刘姐你们趁热吃了吧!”
糯米食物虽然好吃,可吃多了胃容易胀,还会泛酸,沈娇的肠胃弱,是以糯米食品向来是适可而止的,从不多吃,也就是十三岁那一年,同韩老爷子赌气多吃了一回,养了大半个月才好。
徐卫红兴冲冲地捧着饭盒进来了,喘着粗气,怕饭盒里的荠菜馅饺子凉了,她奢侈地搭乘了公交车,小跑过来的。
这荠菜馅饺子是她央了她娘给包的,家里虽说条件不算差,可也不算特别好,尤其是这些年因为帮她上大学找实习单位走动关系,费了不少积蓄,日子过得更是紧巴了,吃菜大都是素菜,逢年过节才吃顿肉。
这些日子她每天上班最早,下班最迟,天塌下来都不敢请假,从不迟到早退,还包圆了药房里所有的活儿,比劳模表现还要好几倍。
可无论她怎么努力,张姨她们对自己总是淡淡的,张姨还好,王姐和刘姐两个连理都不大理她,同沈娇倒是有说有笑,融洽得似姐妹一般。
明明沈娇上班总是迟到早退,还常常因为一点小事请假旷工,表现比她差了不知多少,可张姨她们却就是喜欢沈娇,不喜欢她。
还不是因为沈娇常常施小恩小惠,总是从家里带些肉菜或是小吃来,跟打发叫花子一样,偏偏王姐她们就吃这一套,小沈小沈叫得别提有多亲热了,叫她时却连点笑模样都没有!
呸,狗眼看人低,等她以后……
徐卫红再如何阿Q式地自我安慰,那种沮丧却仍然深深地打击着她,药房听说只会留下一人,根据实习表现来决定的,她和沈娇,最终只能留一个。
沈娇是团长夫人,还同张姨她们的关系那么好,徐卫红怎么看都觉得自己没有多大胜算,可她还是不甘心,她想博一博。
世事难料,兴许她赢了呢!
也所以,徐卫红才央着徐母包荠菜饺子,特意称了半斤肉,又去野外采了新鲜的荠菜,包了美味的荠菜饺子,昨晚上她和弟妹们吃了,可鲜了。
为了能让张姨王姐她们吃上热乎乎的饺子,徐卫红也是拼了,大清早就起来煮了十五个饺子,她也想多煮些,可这十五只都还是好不容易才剩下来的,要不是她昨晚看得紧,早让弟妹们给偷吃了。
因为煮饺子,徐卫红耽搁了不少工夫,也所以她才早早地同张姨请了假,心里满是期待,她这可是白面和玉米面三比一的二合面饺子,一般人家都舍不得用这么多白面呢。
就是王姐她们以前带来的饺子也大都是各一半二合面的,还是素馅占多数,她这馅里可搀了半斤肉,她特意央师傅给割的油汪汪的肥猪肉,王姐她们肯定喜欢吃。
她早算过了,十五只饺子,张姨王姐她们肯定不会多吃,顶多意思意思一人吃两只,兴许连两只都吃不上,那就至少还能剩下九只,够她美美地吃一顿了。
昨晚上她都没吃几只,稍多吃一些,弟妹就瞪过来了,说她连吃带拿的,所以说,这十五只饺子是徐卫红自己嘴里省下来的。
至于沈娇,徐卫红根本就没把她算进去,也没打算请她吃!
徐卫红笑盈盈地走进了药房,背挺得直直的,胖圆脸昂得高高的,浑身都充满着自信,神采飞扬,步伐矫健。
沈娇讶异地瞅了她一眼,这姑娘是打鸡血去了?
“张姨,王姐,刘姐,我娘包的荠菜肉馅饺子,味还不错,你们吃点吧?”
徐卫红大声招呼张姨她们,声音特别嘹亮,手里的饭盒也举得高高的,仿佛翻身作主把歌唱的农奴一般,可算是扬眉吐气啦!
王姐她们才刚吃了沈娇带的青果,又是糯米又是肉的,肚子本就有点撑了,不过看徐卫红这殷勤的小模样,要是不吃怕是会伤这姑娘的自尊心。
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张姨和王姐她们果真没见过青果,一看到这颜色就觉得稀奇,张姨好奇问道:“小沈你这是啥做的?咋是这颜色?你放菠菜汁了?”
沈娇抿嘴笑道:“这是青果,我家乡的一种小吃,清明节前是必定要做来吃的,绿色是清明草的颜色,就是艾青的嫩草,味道很不错的,你们快尝尝。”
“艾青还能吃不成?我们这端午节是用来煮水洗澡的,说是辟邪去毒。”刘姐说道。
“我们那不光洗澡,还插在门框上,也是辟邪的。”
王姐边说边拈起一只咸果,一口咬下去,鲜、咸、香,筋道,说不出来的好吃,王姐一口咽了下去,又赶紧咬了一口,沈娇做的青果皮薄馅多,且馅的用料也实在,大都是肉,其他咸菜豆腐放的都不多,肉一多,味道自然就鲜了。
“哎哟,真好吃,比饺子还好吃,小沈你这咋做的?”
王姐三口两口吃完了一只咸果,手指上沾了不少油,她舍不得浪费,三口两口舔干净了,还开玩笑道:“怪道这么鲜,小沈你这只果子的油,都够我家炒一碗菜了。”
“可不是嘛,这么多肉搁进去,就是树叶包起来也好吃嘛!”
刘姐也跟着打趣,她刚才一吃就知道沈娇这些果子没少下本钱,光是肉就不老少,一般人家谁会舍得?
就是她们这样拿双工资的人家,也不会舍得买这么些肉做小吃的,平时包顿饺子都是菜多肉少呢!
沈娇笑道:“好吃你们就多吃些,把这些都吃完吧,省得我再拿回去了。”
“放心,再多都能吃完。”王姐等人也不同沈娇客气。
沈娇四处看了看,没见着徐卫红,倒是难得的事儿,这姑娘每天最早一个来上班,最迟一个下班,今儿个大家伙都来了,她却还没来,真是稀奇事呢!
“徐卫红咋还没来?她请假了吗?”沈娇问张姨。
张姨笑道:“应该快来了,小徐昨天下班时就同我说今天上班要迟些时候,想来是家里有事吧!”
“哦!”
沈娇应了声,去内室换了白大褂,刘姐招呼她:“小沈你不吃果子啦?”
“不吃了,我在家吃了好多,刘姐你们趁热吃了吧!”
糯米食物虽然好吃,可吃多了胃容易胀,还会泛酸,沈娇的肠胃弱,是以糯米食品向来是适可而止的,从不多吃,也就是十三岁那一年,同韩老爷子赌气多吃了一回,养了大半个月才好。
徐卫红兴冲冲地捧着饭盒进来了,喘着粗气,怕饭盒里的荠菜馅饺子凉了,她奢侈地搭乘了公交车,小跑过来的。
这荠菜馅饺子是她央了她娘给包的,家里虽说条件不算差,可也不算特别好,尤其是这些年因为帮她上大学找实习单位走动关系,费了不少积蓄,日子过得更是紧巴了,吃菜大都是素菜,逢年过节才吃顿肉。
这些日子她每天上班最早,下班最迟,天塌下来都不敢请假,从不迟到早退,还包圆了药房里所有的活儿,比劳模表现还要好几倍。
可无论她怎么努力,张姨她们对自己总是淡淡的,张姨还好,王姐和刘姐两个连理都不大理她,同沈娇倒是有说有笑,融洽得似姐妹一般。
明明沈娇上班总是迟到早退,还常常因为一点小事请假旷工,表现比她差了不知多少,可张姨她们却就是喜欢沈娇,不喜欢她。
还不是因为沈娇常常施小恩小惠,总是从家里带些肉菜或是小吃来,跟打发叫花子一样,偏偏王姐她们就吃这一套,小沈小沈叫得别提有多亲热了,叫她时却连点笑模样都没有!
呸,狗眼看人低,等她以后……
徐卫红再如何阿Q式地自我安慰,那种沮丧却仍然深深地打击着她,药房听说只会留下一人,根据实习表现来决定的,她和沈娇,最终只能留一个。
沈娇是团长夫人,还同张姨她们的关系那么好,徐卫红怎么看都觉得自己没有多大胜算,可她还是不甘心,她想博一博。
世事难料,兴许她赢了呢!
也所以,徐卫红才央着徐母包荠菜饺子,特意称了半斤肉,又去野外采了新鲜的荠菜,包了美味的荠菜饺子,昨晚上她和弟妹们吃了,可鲜了。
为了能让张姨王姐她们吃上热乎乎的饺子,徐卫红也是拼了,大清早就起来煮了十五个饺子,她也想多煮些,可这十五只都还是好不容易才剩下来的,要不是她昨晚看得紧,早让弟妹们给偷吃了。
因为煮饺子,徐卫红耽搁了不少工夫,也所以她才早早地同张姨请了假,心里满是期待,她这可是白面和玉米面三比一的二合面饺子,一般人家都舍不得用这么多白面呢。
就是王姐她们以前带来的饺子也大都是各一半二合面的,还是素馅占多数,她这馅里可搀了半斤肉,她特意央师傅给割的油汪汪的肥猪肉,王姐她们肯定喜欢吃。
她早算过了,十五只饺子,张姨王姐她们肯定不会多吃,顶多意思意思一人吃两只,兴许连两只都吃不上,那就至少还能剩下九只,够她美美地吃一顿了。
昨晚上她都没吃几只,稍多吃一些,弟妹就瞪过来了,说她连吃带拿的,所以说,这十五只饺子是徐卫红自己嘴里省下来的。
至于沈娇,徐卫红根本就没把她算进去,也没打算请她吃!
徐卫红笑盈盈地走进了药房,背挺得直直的,胖圆脸昂得高高的,浑身都充满着自信,神采飞扬,步伐矫健。
沈娇讶异地瞅了她一眼,这姑娘是打鸡血去了?
“张姨,王姐,刘姐,我娘包的荠菜肉馅饺子,味还不错,你们吃点吧?”
徐卫红大声招呼张姨她们,声音特别嘹亮,手里的饭盒也举得高高的,仿佛翻身作主把歌唱的农奴一般,可算是扬眉吐气啦!
王姐她们才刚吃了沈娇带的青果,又是糯米又是肉的,肚子本就有点撑了,不过看徐卫红这殷勤的小模样,要是不吃怕是会伤这姑娘的自尊心。
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