第三百二十九章 牛肉羹
作者:乡土宅男 更新:2022-04-01 13:18
“荣耀哥,我饿了!”马琳站起来说道。
“那我们去吃牛肉羹好了。”
叶荣耀看看外面摆摊子的商贩们,刚好有一家正在买牛肉羹,就提议大家去吃牛肉羹。
“什么是牛肉羹碎啊?”
马琳没有吃过牛肉羹,也没有听过牛肉羹,不由地好奇地问道。
毕竟在南方这种特殊的牛肉羹属于农村地摊类小吃,在高档的场所和餐厅是很难见到的,一般大城市里也很少见到有人买这种特殊牛肉羹的。
“这个不好解释,不同地方的牛肉羹的做法是不一样的,很多地方的牛肉羹是把牛肉剁碎,和淀粉一起搅拌,然后根据传统的工艺制作而成的,而我们这里的牛肉羹是不放淀粉的,而且取的牛肉也跟一般的牛肉羹的不一样,等会你们吃了就知道了。”叶荣耀说道。
“老公,这牛肉羹很好吃吗?”
柳箐箐问道。柳箐箐也没有吃过自己男人说的这种地方特产的特殊牛肉羹
“嗯,很好吃的,我以前特别地喜欢吃。”
叶荣耀说道。叶荣耀想了想,自己好像有四、五年没有吃过这种特殊的牛肉羹了,因为这种特殊的牛肉羹,附近十里八乡的就只有几个人会做,哪里有集市,有庙会或起戏的时候,他们都会过来摆摊的,平日里在哪里摆摊,叶荣耀也不知道。
四人来到戏台外的牛肉羹的摊位,买牛肉羹的人是一位六十左右的老人,虽然叶荣耀不知道这老人叫什么名字,但对这个人却很熟络,因为小时候村里起戏的时候,也是这位老人摆牛肉羹摊的。
算起来,在叶荣耀的印象里,这位老人摆牛肉羹摊位最少有二十几年了,毕竟叶荣耀的记忆只能追溯到六、七岁的时候,再早,叶荣耀就完全没有什么印象了。
“老板,来四碗牛肉羹。”
叶荣耀对卖牛肉羹的老人说道。
“好的,要五块钱的,还是十块钱的?”
卖牛肉羹的老人问道。这里卖的牛肉羹有两种,一种是五块钱一碗的,另一种是十块钱一碗的。
它们的区别就是选用的牛身上的肉不同,这十块钱的牛肉羹,选的牛肉部位要好一些。
还有卖牛肉羹老人说的一碗,是指着农村里摆酒席用的那种一次性的塑料碗,能装的牛肉羹不是很多。
“十块钱的四碗,在这里吃。”
叶荣耀说道。老人的摊位前面摆着四张小桌子,方便人们可以坐着吃牛肉羹,当然也有些人买了带回去吃的,不过这样的人比较少,毕竟现在还是新年正月,天气还是有些冷的,这牛肉羹一旦冷的,这味道就会差上许多了。
“好的。”
老人说完就准备牛肉羹了。其实牛肉羹早就在锅里熟了,只要用勺子弄上来,加些调料和香菜之类的佐料就可以。
“我们到那里坐吧。”
叶荣耀一看,刚好有一张空桌子,就带着三女过去占位置。这种小四方桌子不大,坐四个人刚好,再多坐一个人就会显得拥挤。
四人在桌子边上的四脚塑料凳上坐好,柳箐箐和马琳她们三女用桌子上的餐巾纸在桌子上来回擦拭几遍,主要是这种地摊上的桌子,老板根本没时间仔细擦拭干净的,基本上就是把一次性碗筷往边上的垃圾桶上一扔,桌子随便用抹布抹一下就好了,有的根本就没有用抹布抹,桌子上面还有很多汤水。
等柳箐箐三女把桌子擦拭干净后,老人就用盘子端着四碗热气腾腾的牛肉羹上来了。
“这就是牛肉羹啊?”
马琳看着塑料碗里的东西,有些意外地问道。毕竟这牛肉羹看起来跟牛肉好像没有什么关系来的。
“对啊,这就是牛肉羹,老婆,这牛肉羹要加点醋味道才好。”
叶荣耀拿起桌子上的醋往自己碗里倒一点,其实这牛肉羹碗里已经倒了一点醋了,只是叶荣耀嫌醋有些少而已。
“荣耀哥,我也要加一点醋。”叶舒婷说道。
“你自己加。”
叶荣耀可没有伺候别的女人的习惯,免得让叶舒婷觉得自己对她有意思,一直缠着自己不放,叶荣耀觉的自己必须要跟叶舒婷保持距离,这样也是为她好。
叶荣耀清楚,哪怕自己没有结婚,没有老婆,自己跟她之间也不可能的,她的家庭也不会同意叶舒婷跟自己有什么不正当关系的。
“哼,一点绅士风度都没有。“叶舒婷小嘴一堵说道。
“我一个农民,还是有老婆的农民,要什么绅士风度啊。”
叶荣耀摇摇头说道。在叶荣耀看来,所谓的绅士风度,就是虚伪的表现,叶荣耀根本就不在意什么绅士风度,毕竟在农村人的观念里,大口喝酒,大口吃饭,就是一种有福的表现,跟所谓的风度,完全是两个概念的事情。
“不说了,吃牛肉羹。”
叶舒婷郁闷地低着头吃着自己面前的牛肉羹,自己这是完全是女有意,男无情啊。
自己对荣耀哥的感情,他看的很明白,包括柳箐箐都看的很明白,可是就这样被他们两人无视,这种感觉真的让叶舒婷很无力。
哪怕是柳箐箐生气跟自己大闹一场,或者是自己的荣耀哥偷偷摸摸地跟自己玩地下情,叶舒婷都还好受些。
最头痛的就是这种,无视,赤娄娄地无视啊,这让叶舒婷有种特别强烈的局外人的感觉,真的,那么地让叶舒婷内心很无助,很无奈,不知道自己下步该怎么做了,未来会这么样?
“荣耀哥,这牛肉羹真好吃。”
马琳吃了一口,高兴地说道。这种牛肉羹的味道很特别,是马琳以前根本没有吃过的味道,特别地美味,尤其跟荣耀哥说的再加一点醋,那种酸酸的味道,让人觉得特别地爽口。
“好吃,就多吃点,放心,今天的牛肉羹,你们荣耀哥请客,包够。”叶荣耀笑笑地说道。
“这可是你说的哦,到时候可不要哭鼻子哦。”马琳笑笑地看着叶荣耀说道。
“吃吧,就算你再怎么吃牛肉羹,都不会把你们荣耀哥给吃穷了,哭鼻子,那是不可能的。”
叶荣耀说道。这牛肉羹也就十块钱一碗,就是把马琳的肚子吃撑了,也花不了多少钱,叶荣耀估计她们一个人能吃的三碗就不得了了。
“你说的,老板再来两碗十块钱的牛肉羹。”马琳对牛肉羹摊位的老板喊道。
……
~~~~
酒喝多了,实在是顶不住了,要小睡一、两个小时,第二章要延后些了。实在是抱歉了,虽然是提前回来,这酒醉的还是让人受不了。(未完待续。)
“那我们去吃牛肉羹好了。”
叶荣耀看看外面摆摊子的商贩们,刚好有一家正在买牛肉羹,就提议大家去吃牛肉羹。
“什么是牛肉羹碎啊?”
马琳没有吃过牛肉羹,也没有听过牛肉羹,不由地好奇地问道。
毕竟在南方这种特殊的牛肉羹属于农村地摊类小吃,在高档的场所和餐厅是很难见到的,一般大城市里也很少见到有人买这种特殊牛肉羹的。
“这个不好解释,不同地方的牛肉羹的做法是不一样的,很多地方的牛肉羹是把牛肉剁碎,和淀粉一起搅拌,然后根据传统的工艺制作而成的,而我们这里的牛肉羹是不放淀粉的,而且取的牛肉也跟一般的牛肉羹的不一样,等会你们吃了就知道了。”叶荣耀说道。
“老公,这牛肉羹很好吃吗?”
柳箐箐问道。柳箐箐也没有吃过自己男人说的这种地方特产的特殊牛肉羹
“嗯,很好吃的,我以前特别地喜欢吃。”
叶荣耀说道。叶荣耀想了想,自己好像有四、五年没有吃过这种特殊的牛肉羹了,因为这种特殊的牛肉羹,附近十里八乡的就只有几个人会做,哪里有集市,有庙会或起戏的时候,他们都会过来摆摊的,平日里在哪里摆摊,叶荣耀也不知道。
四人来到戏台外的牛肉羹的摊位,买牛肉羹的人是一位六十左右的老人,虽然叶荣耀不知道这老人叫什么名字,但对这个人却很熟络,因为小时候村里起戏的时候,也是这位老人摆牛肉羹摊的。
算起来,在叶荣耀的印象里,这位老人摆牛肉羹摊位最少有二十几年了,毕竟叶荣耀的记忆只能追溯到六、七岁的时候,再早,叶荣耀就完全没有什么印象了。
“老板,来四碗牛肉羹。”
叶荣耀对卖牛肉羹的老人说道。
“好的,要五块钱的,还是十块钱的?”
卖牛肉羹的老人问道。这里卖的牛肉羹有两种,一种是五块钱一碗的,另一种是十块钱一碗的。
它们的区别就是选用的牛身上的肉不同,这十块钱的牛肉羹,选的牛肉部位要好一些。
还有卖牛肉羹老人说的一碗,是指着农村里摆酒席用的那种一次性的塑料碗,能装的牛肉羹不是很多。
“十块钱的四碗,在这里吃。”
叶荣耀说道。老人的摊位前面摆着四张小桌子,方便人们可以坐着吃牛肉羹,当然也有些人买了带回去吃的,不过这样的人比较少,毕竟现在还是新年正月,天气还是有些冷的,这牛肉羹一旦冷的,这味道就会差上许多了。
“好的。”
老人说完就准备牛肉羹了。其实牛肉羹早就在锅里熟了,只要用勺子弄上来,加些调料和香菜之类的佐料就可以。
“我们到那里坐吧。”
叶荣耀一看,刚好有一张空桌子,就带着三女过去占位置。这种小四方桌子不大,坐四个人刚好,再多坐一个人就会显得拥挤。
四人在桌子边上的四脚塑料凳上坐好,柳箐箐和马琳她们三女用桌子上的餐巾纸在桌子上来回擦拭几遍,主要是这种地摊上的桌子,老板根本没时间仔细擦拭干净的,基本上就是把一次性碗筷往边上的垃圾桶上一扔,桌子随便用抹布抹一下就好了,有的根本就没有用抹布抹,桌子上面还有很多汤水。
等柳箐箐三女把桌子擦拭干净后,老人就用盘子端着四碗热气腾腾的牛肉羹上来了。
“这就是牛肉羹啊?”
马琳看着塑料碗里的东西,有些意外地问道。毕竟这牛肉羹看起来跟牛肉好像没有什么关系来的。
“对啊,这就是牛肉羹,老婆,这牛肉羹要加点醋味道才好。”
叶荣耀拿起桌子上的醋往自己碗里倒一点,其实这牛肉羹碗里已经倒了一点醋了,只是叶荣耀嫌醋有些少而已。
“荣耀哥,我也要加一点醋。”叶舒婷说道。
“你自己加。”
叶荣耀可没有伺候别的女人的习惯,免得让叶舒婷觉得自己对她有意思,一直缠着自己不放,叶荣耀觉的自己必须要跟叶舒婷保持距离,这样也是为她好。
叶荣耀清楚,哪怕自己没有结婚,没有老婆,自己跟她之间也不可能的,她的家庭也不会同意叶舒婷跟自己有什么不正当关系的。
“哼,一点绅士风度都没有。“叶舒婷小嘴一堵说道。
“我一个农民,还是有老婆的农民,要什么绅士风度啊。”
叶荣耀摇摇头说道。在叶荣耀看来,所谓的绅士风度,就是虚伪的表现,叶荣耀根本就不在意什么绅士风度,毕竟在农村人的观念里,大口喝酒,大口吃饭,就是一种有福的表现,跟所谓的风度,完全是两个概念的事情。
“不说了,吃牛肉羹。”
叶舒婷郁闷地低着头吃着自己面前的牛肉羹,自己这是完全是女有意,男无情啊。
自己对荣耀哥的感情,他看的很明白,包括柳箐箐都看的很明白,可是就这样被他们两人无视,这种感觉真的让叶舒婷很无力。
哪怕是柳箐箐生气跟自己大闹一场,或者是自己的荣耀哥偷偷摸摸地跟自己玩地下情,叶舒婷都还好受些。
最头痛的就是这种,无视,赤娄娄地无视啊,这让叶舒婷有种特别强烈的局外人的感觉,真的,那么地让叶舒婷内心很无助,很无奈,不知道自己下步该怎么做了,未来会这么样?
“荣耀哥,这牛肉羹真好吃。”
马琳吃了一口,高兴地说道。这种牛肉羹的味道很特别,是马琳以前根本没有吃过的味道,特别地美味,尤其跟荣耀哥说的再加一点醋,那种酸酸的味道,让人觉得特别地爽口。
“好吃,就多吃点,放心,今天的牛肉羹,你们荣耀哥请客,包够。”叶荣耀笑笑地说道。
“这可是你说的哦,到时候可不要哭鼻子哦。”马琳笑笑地看着叶荣耀说道。
“吃吧,就算你再怎么吃牛肉羹,都不会把你们荣耀哥给吃穷了,哭鼻子,那是不可能的。”
叶荣耀说道。这牛肉羹也就十块钱一碗,就是把马琳的肚子吃撑了,也花不了多少钱,叶荣耀估计她们一个人能吃的三碗就不得了了。
“你说的,老板再来两碗十块钱的牛肉羹。”马琳对牛肉羹摊位的老板喊道。
……
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酒喝多了,实在是顶不住了,要小睡一、两个小时,第二章要延后些了。实在是抱歉了,虽然是提前回来,这酒醉的还是让人受不了。(未完待续。)
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