第九十六章 来于府做美食
作者:砚夕 更新:2022-03-18 07:35
毕竟,于靖霄一直都挺照顾和尊敬林宏达。
下午炸鸡店关门之后,她便直接来到了于家。
林宏达和郭二他们都在门口,看到她来,郭二立刻颠颠儿地跑到她面前迎接她。
“大侄女儿,你来啦!好久不见!”郭二笑嘻嘻地说。
林桑浅左思右想,都觉得郭二这丫的是在占她便宜。
毕竟他们两人之间的年龄差不过八九岁,郭二却直接给自己长了一辈。
“去去!”林宏达把郭二给推开,然后带着林桑浅,走进了于家。
这是林桑浅第二次来,不过还是忍不住感叹于府的豪华。
以后再有钱一点,她一定也要买一个这么大的宅子,再好好装修一下。
于靖霄听说林桑浅来了,立刻十分热情地迎了出来。
“林姑娘,辛苦你了,麻烦你你了。”他搓着双手,满脸期待。
“不辛苦,不麻烦。”林桑浅笑眯眯地说,“毕竟,我得一直承蒙您照顾了。”
林宏达看着小大人一样的闺女,忍不住摸了摸她的头。
林桑浅现在这个样子,和她在现代时的小时候一模一样。
看久了,他都差点忘了闺女的魂儿是一个二十五岁的人。
而且,他闺女小时候也太可爱了!
“哪里,是林护卫一直在照顾我。”于靖霄笑着说,“自从有林护卫在我身边,我不管去哪都觉得很安心。”
而且,他不出门的时候,林宏达也在于府,跟那些护院们切磋。
现在,于府的护院身手都精进了不少。
于靖霄都觉得给林宏达一个月十五两有点少了,考虑要不要给他涨工钱。
这时,关砚青也从屋里走了出来。
林桑浅十分客气地对他点了点头,然后又问于靖霄:“不知于公子想吃什么菜?”
于靖霄转头问关砚青:“子承,你想吃什么?”
“我都可以。”关砚青说。
毕竟,只要是她做的,他都喜欢吃。
自从知道那家炸鸡店是她开的之后,他每天都会派人去买。
炸鸡有点油,可他却怎么都吃不腻。
“我也是。”于靖霄笑呵呵地说,“反正林姑娘的手艺那么好,做什么都好吃。”
“嗯,那我就自由发挥了。”林桑浅笑道。
“好,辛苦林姑娘了!袁伯,你好生带林姑娘去厨房。吩咐厨房里的人,今天一切都听林姑娘的,不可以偷懒。”
“好的,公子。”
袁伯带林桑浅去厨房,林宏达也回郭二他们那边去了。
于靖霄得意地看着关砚青:“怎么样,感谢我吧?把林姑娘给你请来了。”
关砚青点点头:“嗯,确实得谢谢你。”
“听你这样说话可不容易。”于靖霄惊异地看着他,“看来,你是真喜欢林姑娘。”
关砚青凉凉地瞥了他一眼,于靖霄又及时补充道:“做的菜。”
“她还是个孩子,又是个姑娘。”关砚青皱眉,“你最好不要乱说。”
“哎呀,我知道了,我刚刚话还没说完嘛!”于靖霄尴尬地道。
大概是因为林桑浅身上的气质太成熟了,所以,总让人忽略了她的年纪。
“要是能请林姑娘回来做大厨就好了。”于靖霄叹道,“一个月一百两也值啊!”
关砚青看着林桑浅的背影,嘴角微微勾起一丝笑意。
“不可能的,没有人可以束缚住她。”
……
林桑浅跟着袁伯来到厨房里,原本厨房有些人还惊讶一个小姑娘来能干什么,一听袁伯说她是于靖霄请来的大厨,顿时都变得恭敬起来。
不过他们还是很好奇,这小姑娘的厨艺,真能有那么好?
于府的厨房里,食材自然是应有尽有的。
林桑浅转了两圈,脑海里便出了一个菜谱。
厨房里的人都勤快,听她说完要洗什么菜切什么肉之后,都忙活起来了。
她最先做的是油焖鸡。把鸡腿切成块,放入料酒、酱油、淀粉和盐,抓匀腌制。
把土豆煮熟捞出,再捣碎,鸡肉也煮至断生。
起锅热油,放入蒜和辣椒,炒出香味,再加入西红柿炒出汁来。
再加入土豆和鸡块,放酱油、蚝油、糖、盐炒匀,盖上锅盖煮个几分钟,就可以出锅了。
香味溢满了整个厨房,光这一道菜,就足够让厨房里所有的人对林桑浅感到信服了。
果然于公子看人还是准的,说是大厨,就是大厨!
她又做了一道蒜蓉大虾,厨房里其他人已经帮她处理好了虾头和虾线,并把虾清洗干净了。
林桑浅又把虾从尾部切开一点,这样做出来的虾会入味。
在大虾里放入姜和葱,加入料酒,抓匀腌制一会儿,再把大蒜拍碎,起锅热油,放入大虾,炒至变色捞出。
再用刚刚剩下的油把一半的蒜末炒香,放入酱油和蚝油,加入大虾翻炒,再加入清水、盐、糖。
几分钟后,再放入剩下那一半蒜末,翻炒均匀,两种蒜会使这道菜更香。
撒上葱花,就可以出锅了。
林桑浅本来想自己偷吃一个,奈何厨房里还有那么多人,她实在不好意思下手,只能忍痛放弃。
她又做了红烧排骨和回锅肉,又炒了几个素菜,炖了一锅口蘑鸡汤。
厨房众人觉得,这个时候在厨房里,就是一种折磨。
明明能闻到这么浓郁的香味,能看到如此诱人的几道菜,可是,却吃不到!
他们不知道上辈子造了什么孽,这辈子才会这么煎熬。
终于,几个丫鬟把这些菜装进食盒里,然后提走了。
林桑浅长长地松了口气,立刻就有人搬了把椅子来,殷勤地说:“林姑娘,您坐。”
“谢谢啊。”林桑浅笑了笑,坐了下来。
厨房里的人立刻七嘴八舌地开始跟她聊天。
“林姑娘,看你年纪不大吧?怎么厨艺这么好?你是跟谁学的?”
林桑浅想了想,说:“也算是无师自通吧。”
在现代的时候,她都是自己看菜谱和各种美食视频学的,也没法跟他们解释美食视频是什么。
“这就是天分吗?”
“咱们怕是羡慕不来了。”
“林姑娘,以后谁娶了你啊,那简直太有福气了哦!”
下午炸鸡店关门之后,她便直接来到了于家。
林宏达和郭二他们都在门口,看到她来,郭二立刻颠颠儿地跑到她面前迎接她。
“大侄女儿,你来啦!好久不见!”郭二笑嘻嘻地说。
林桑浅左思右想,都觉得郭二这丫的是在占她便宜。
毕竟他们两人之间的年龄差不过八九岁,郭二却直接给自己长了一辈。
“去去!”林宏达把郭二给推开,然后带着林桑浅,走进了于家。
这是林桑浅第二次来,不过还是忍不住感叹于府的豪华。
以后再有钱一点,她一定也要买一个这么大的宅子,再好好装修一下。
于靖霄听说林桑浅来了,立刻十分热情地迎了出来。
“林姑娘,辛苦你了,麻烦你你了。”他搓着双手,满脸期待。
“不辛苦,不麻烦。”林桑浅笑眯眯地说,“毕竟,我得一直承蒙您照顾了。”
林宏达看着小大人一样的闺女,忍不住摸了摸她的头。
林桑浅现在这个样子,和她在现代时的小时候一模一样。
看久了,他都差点忘了闺女的魂儿是一个二十五岁的人。
而且,他闺女小时候也太可爱了!
“哪里,是林护卫一直在照顾我。”于靖霄笑着说,“自从有林护卫在我身边,我不管去哪都觉得很安心。”
而且,他不出门的时候,林宏达也在于府,跟那些护院们切磋。
现在,于府的护院身手都精进了不少。
于靖霄都觉得给林宏达一个月十五两有点少了,考虑要不要给他涨工钱。
这时,关砚青也从屋里走了出来。
林桑浅十分客气地对他点了点头,然后又问于靖霄:“不知于公子想吃什么菜?”
于靖霄转头问关砚青:“子承,你想吃什么?”
“我都可以。”关砚青说。
毕竟,只要是她做的,他都喜欢吃。
自从知道那家炸鸡店是她开的之后,他每天都会派人去买。
炸鸡有点油,可他却怎么都吃不腻。
“我也是。”于靖霄笑呵呵地说,“反正林姑娘的手艺那么好,做什么都好吃。”
“嗯,那我就自由发挥了。”林桑浅笑道。
“好,辛苦林姑娘了!袁伯,你好生带林姑娘去厨房。吩咐厨房里的人,今天一切都听林姑娘的,不可以偷懒。”
“好的,公子。”
袁伯带林桑浅去厨房,林宏达也回郭二他们那边去了。
于靖霄得意地看着关砚青:“怎么样,感谢我吧?把林姑娘给你请来了。”
关砚青点点头:“嗯,确实得谢谢你。”
“听你这样说话可不容易。”于靖霄惊异地看着他,“看来,你是真喜欢林姑娘。”
关砚青凉凉地瞥了他一眼,于靖霄又及时补充道:“做的菜。”
“她还是个孩子,又是个姑娘。”关砚青皱眉,“你最好不要乱说。”
“哎呀,我知道了,我刚刚话还没说完嘛!”于靖霄尴尬地道。
大概是因为林桑浅身上的气质太成熟了,所以,总让人忽略了她的年纪。
“要是能请林姑娘回来做大厨就好了。”于靖霄叹道,“一个月一百两也值啊!”
关砚青看着林桑浅的背影,嘴角微微勾起一丝笑意。
“不可能的,没有人可以束缚住她。”
……
林桑浅跟着袁伯来到厨房里,原本厨房有些人还惊讶一个小姑娘来能干什么,一听袁伯说她是于靖霄请来的大厨,顿时都变得恭敬起来。
不过他们还是很好奇,这小姑娘的厨艺,真能有那么好?
于府的厨房里,食材自然是应有尽有的。
林桑浅转了两圈,脑海里便出了一个菜谱。
厨房里的人都勤快,听她说完要洗什么菜切什么肉之后,都忙活起来了。
她最先做的是油焖鸡。把鸡腿切成块,放入料酒、酱油、淀粉和盐,抓匀腌制。
把土豆煮熟捞出,再捣碎,鸡肉也煮至断生。
起锅热油,放入蒜和辣椒,炒出香味,再加入西红柿炒出汁来。
再加入土豆和鸡块,放酱油、蚝油、糖、盐炒匀,盖上锅盖煮个几分钟,就可以出锅了。
香味溢满了整个厨房,光这一道菜,就足够让厨房里所有的人对林桑浅感到信服了。
果然于公子看人还是准的,说是大厨,就是大厨!
她又做了一道蒜蓉大虾,厨房里其他人已经帮她处理好了虾头和虾线,并把虾清洗干净了。
林桑浅又把虾从尾部切开一点,这样做出来的虾会入味。
在大虾里放入姜和葱,加入料酒,抓匀腌制一会儿,再把大蒜拍碎,起锅热油,放入大虾,炒至变色捞出。
再用刚刚剩下的油把一半的蒜末炒香,放入酱油和蚝油,加入大虾翻炒,再加入清水、盐、糖。
几分钟后,再放入剩下那一半蒜末,翻炒均匀,两种蒜会使这道菜更香。
撒上葱花,就可以出锅了。
林桑浅本来想自己偷吃一个,奈何厨房里还有那么多人,她实在不好意思下手,只能忍痛放弃。
她又做了红烧排骨和回锅肉,又炒了几个素菜,炖了一锅口蘑鸡汤。
厨房众人觉得,这个时候在厨房里,就是一种折磨。
明明能闻到这么浓郁的香味,能看到如此诱人的几道菜,可是,却吃不到!
他们不知道上辈子造了什么孽,这辈子才会这么煎熬。
终于,几个丫鬟把这些菜装进食盒里,然后提走了。
林桑浅长长地松了口气,立刻就有人搬了把椅子来,殷勤地说:“林姑娘,您坐。”
“谢谢啊。”林桑浅笑了笑,坐了下来。
厨房里的人立刻七嘴八舌地开始跟她聊天。
“林姑娘,看你年纪不大吧?怎么厨艺这么好?你是跟谁学的?”
林桑浅想了想,说:“也算是无师自通吧。”
在现代的时候,她都是自己看菜谱和各种美食视频学的,也没法跟他们解释美食视频是什么。
“这就是天分吗?”
“咱们怕是羡慕不来了。”
“林姑娘,以后谁娶了你啊,那简直太有福气了哦!”
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