第544章 热闹
作者:迷途蔷薇    更新:2022-02-21 00:11
  第544章热闹
  品茶品的舒坦的叶安宁,听到外面的大汉在喊了:“停车休息,半个时辰后准时启程。该歇的歇,该吃的吃,自个儿吃饱的同时,别忘了喂饱牲口。”
  整个车队喊话的不仅仅是彪形大汉,前面也有人在骑着马吆喝。吆喝的内容不一样,但意思相同。那就是大家有半个时辰的时间,休息、吃饭、喂牲口。
  刚刚还排着队前进的队伍,在这一刻一下子松动了起来。骑马的从马上下来,坐车的从车上下来,熙熙攘攘的,看着还挺热闹的。
  大冬天的出远门,大家基本上都和叶安宁一样,路上带着泥炉子。只是像叶安宁这种,车厢里留有足够的位置,可以睡觉,可以做饭的,却没有几家。
  出远门呢,不说那些出门做生意的,就是探亲访友的,光行礼也得塞满车厢了。
  所以,这个休息吃饭喂牲口的时间,很多人都下了车,埋锅造饭。手头上宽裕的,就直接将泥炉子拎下车,直接烧木炭。
  舍不得用木炭的,找几块石头,垒成一圈,上面坐上了铁锅或者瓦罐,旁边树林子里捡柴火,或者用车上带着的木柴,就可以开始大火烧饭了。
  各人的吃食也是五花八门,有熬粥的,有煮菜汤的,还有只烧开水的,有卷煎饼的,有啃菜饼子的,还有烤肉只吃肉的。
  叶家的牛车上,只坐了叶老爷子一人,但车上塞满了东西。而马车上,坐了四个人,也没多少位置。所以,要做饭,还是得下车方便。
  再说,叶家老宅的人,就是属于不舍得烧花钱买来的木炭的那一部分人。所以,他们需要捡柴、埋锅造饭。
  叶宗?很自觉的,将牛车卸下来。牵着牛到路边,拴在一棵树上,从车上将草料抱给牛吃。
  随即抱回来几块石头,开始垒灶。柴火用的是车上带的,现捡的的树枝潮湿,引火是点不燃的。
  他们从家里带了一麻袋的苞米瓤(玉米棒子搓掉玉米粒后剩下的部分)。往常,这苞米瓤是可以碾碎了喂牲口的。不过,出门在外,用来引火还是不错的。
  当然,苞米瓤只能作为点燃木柴的前奏,真正用来引火的,还得是干草或者是麦秸秆。
  等叶宗?将临时灶下的火点燃了,叶宗熹和叶宗栋几个,还没有将柴火捡回来,叶宗?就只能用车上带着的干木柴。
  至于拉马车的马,自然由另外两兄弟照顾。叶老爷子将粮食给叶宗?后,他双手背在身后,进了树林子。叶老爷子吩咐今中午熬野菜粥。
  同样,有不少人进了树林子。
  进树林子除了捡柴火,顺便碰碰运气找点儿能吃的东西,同时,还有别的事儿。
  其实,停车休息,还有一个原因,那就是给大家留出放水的机会。所以,选择停车休息的时候,位置也要有所选择的,比如树林子,比如山沟沟等有遮挡物的地方。尤其是车队里还有女人存在的时候。
  他们停的这个位置,旁边就有个树林子。
  叶安宁暂时没有想去茅厕的想法,叶安然倒是要去。
  “五哥,小心点,别走太远了。”
  “知道了……妹妹,我是哥哥。”
  “嗯,我知道,五哥比我早一盏茶出生。”
  然后,叶安然双手背在身后,一言难尽的离开了。
  叶安然离开之后,叶安宁笑嘻嘻的将车厢门插紧,然后转身进入了仙灵境。即便现在没感觉要方便,她也要去趟茅厕。
  因为下一次歇息的时候,应该是晚上停车驻扎的时候了。在那之前,她可没机会去茅厕的。
  在叶安然还没有回来的时候,叶安宁就已经从仙灵境里出来了。出来的时候,还带出来了一篮子的吃食。
  虽然他们一路上没有停嘴,各种小零嘴时不时的就吃上一些。但因为叶安然在修练,而叶安宁即便没修炼的时候,也在用神念在仙灵境里忙活,所以他们的消耗还是很大的。
  这到了饭点,自然还是要吃饭的。而且还要吃好的,毕竟他们两个孩子,才五岁呢,正是长身体的时候。
  竹篮子里是白面的大馒头,一个盛放鸡汤冻的瓦罐,以及片成一片片的药熏小野猪肉。
  药熏小野猪肉,就是上次叶宇枫从山里打来的小野猪。他们没有去找那户专门做熏肉的人加工,而是叶宇枫和叶安宁一起研究,琢磨出了几个药熏肉的方子。
  有叶宇枫的医术在,又有叶安宁提供的更好的药材,可想而知,他们做出来的药熏肉,无论是效果,还是口味上,都比那户人家加工出来的更加的好。
  同时,不同的药方子,还有不同的功效。
  那几天,叶宇枫他们除了将弄回来的小野猪和野鸡全部做成了熏肉,叶宇枫还出去了一趟,又弄回来了不少的猎物,一起做了。
  叶宇枫知道叶安宁的仙灵境里有肉吃,可是因为不能当着叶安然的面拿出来,叶宇枫就得给两个小的准备足够数量的肉食。
  药熏肉或者是松枝熏肉全部切成条,或者是片成片,方便两个小的吃用。
  掏一掏泥炉子里的木炭,叶安宁先将瓦罐坐到泥炉子上,小火慢慢的炖着。
  这个野鸡汤冻,参照的是现代猪头冻的法子。先将野鸡处理好,然后加上各种调料、药材,大火烧开后,然后小火慢慢的熬制。
  等熬制的极为浓稠,没有太多的水分时,将里面的野鸡弄出来,将鸡肉撕碎备用,而将鸡骨头以及锅里的各种调味料、药材等取出、扔掉。
  将加了鸡肉丝的浓稠鸡汤,倒进木盆里冷却后,放到外面院子里冻成一坨。
  说是冻成一坨,但并不是冻成了冰,而是像猪头冻冷却凝结成软软弹弹的块状物一样。
  然后将这些块状物切成一块块的,可以放到木桶里,也可以用油纸包起来。只要温度不高,不化,就可以这么储存。
  如果加的盐再多一些,就可以保存更长久的时间。
  想喝鸡汤,或者用鸡汤下面条的时候,直接拿一块放到锅里一加热,就又成了野鸡汤。
  (本章完)