第一五六章 准备再捞一笔积分
作者:疯二神    更新:2021-11-04 00:52
  并不是说清明之前没有下过雨。在封燊去南边的那几天里,兰溪就下了一场雨来着。
  不过那不会是延绵不绝的梅雨。
  雨后连着来了几个大晴天。那场雨对于茶叶来说,影响不大。
  今天是清明节,除几个保安之外,封燊家就没人了。连兰莛歘也在昨天回家准备祭祖了。
  封燊因为几个长辈都在墓园里,拜祭也没用多少时间。
  早早拜祭了回来,也就闲了下来。
  家里没什么事要做的,他就开船,跑到‘茶园’采茶。
  现在时间正好。
  今年的梅雨季节不知道什么时候会来。这里的茶树,经过一年的打理,用肥也足,应该能采不少茶叶。
  值得一提的是,封燊采茶叶,基本就是老虎交配——一次过。
  别人采茶,基本都是采最嫩的叶子。甚至只采嫩芽。一个采茶季可以采好几次。
  而封燊却要连一些稍稍老的茶叶也都采了。
  为了保护茶树,春茶采过之后,接下来就只能等着采夏茶了。
  他的办法,也相当粗暴。也不是采茶叶了,而是直接将枝条给剪下来。
  然后在地上收拢起来,再按照老嫩程度分批摘茶叶。
  他的‘茶园’里,目前能采的都是老茶树。
  植株数量不多,不过扛不住树冠繁茂。剪下来的枝条不少,茶叶全部摘下来,竟然也很不少。
  这么采茶,当然不科学。不过最适合。
  剪枝粗暴简单地剪,却按照修枝的方式剪。这么一剪,夏季就能萌发更多的枝条。
  而且,因为茶叶要分类采摘,直接剪下来收拢起来,可以免去爬上爬下,加快了效率。
  再有就是,这些枝条虽然不是很老。但封燊也随手扦插了。能活一株,来年就是一株新茶树。
  茶园也能多一批嫩茶。
  在‘茶园’忙了一整天。
  直到天黑了,封燊才将茶叶一箩筐一箩筐背下山。然后一船运了回去。
  山上能采的茶叶,也都采完了。
  回到家里,才是真正忙碌的开始。
  茶叶需要先冲洗干净。然后铺晾干……
  清明后工厂那边的工人回来。杨琨来到农庄第一时间就是来找封燊。
  他就见到封燊在第三进的院子里炒茶。
  “你采茶了啊。”院子里在薄膜上晾晒的茶叶,杨琨有些惊讶。“我还想问你怎么安排采这茶叶呢。”
  封燊手上没挺,随口说:“昨天有空,我就去采了。”
  “这是都采完回来了?”
  “嗯,都采完了。”今年的茶叶,应该能做出千多斤的成品茶。
  这是好事,不过也是辛苦事。
  杨琨犹豫了一下说:“昨天里,大伙儿不是去扫墓了吗?我看山上蘑菇很不少。也有不少人采了。今天大概会有不少人送来。”
  “那你看着收了。”
  “那什么时候开始做蘑菇酱。冰库未必放下得下。”
  封燊最后抹了几下茶叶,抬起铁锅将炒好的茶叶倒出来:“我让杨叔联系了人,如果收得多了,就让人来先将蘑菇洗干净。”
  “那行。”杨琨之前也帮他做过蘑菇酱制作的前期准备工作。
  知道那些蘑菇清洗晾晒,也需要时间。也许,到时封燊这边的茶叶就能炒完了。
  还真别说。封燊炒茶的锅都比别人的大好多。别人都是几两的新鲜茶叶炒一锅。而他是几斤几斤的炒。
  那速度是快,但要炒得好,不仅考究功夫,还考究体能。
  虽然不用负重,但炒一整天的茶,那也是很累的活计。
  “你这里要不要找人帮忙?工厂那边其实可以继续停着的。”
  “不用。”封燊又已经开始炒下一锅了。“我这里别人也帮不上什么忙……如果蘑菇多,你找其他人。”
  “那行吧。”
  杨琨是看着边上已经扎了好几个棉布袋子。那样的袋子,他去年就见过。是封燊用来发酵茶叶的。
  这才早上呢,封燊就炒了这么多。大概是确实不需要他帮忙的了。
  他不知道的是,封燊凌晨四点就起床了。
  杨琨看封燊这这边忙着,也就没有再打扰。出了宅子,就给杨村长打了电话。让约好了来帮封燊做活的人都过来。
  今天来送蘑菇的人肯定不少。而且前些天也收了不少蘑菇的。
  现在正好可以拿出来洗了,就算明天封燊还没空,他们也可以先将蘑菇粉碎了……上次封燊就是那么弄的。
  在杨琨意料之中的,杨村长叫的人还没到。送蘑菇的就先来了。
  而且是一小货车,车厢里满满蛇皮袋,都是蘑菇。
  是邻镇送来的。
  东西太多,杨琨一个人忙不过来,就将在工厂里干活的人先叫来。
  他也不先,而是倒出来让其他人检查蘑菇的质量,担心有人浑水摸鱼,将便宜的蘑菇混入贵,也担心混有毒蘑菇。
  “都看清楚点。这蘑菇可不是说笑的。”
  工厂里其他人都是女人,早年都有上山采蘑菇的经历。对大部分蘑菇都认得。
  不过到底是量太多,要仔细检查,人手还是不够。
  送蘑菇来的,都知道封燊之类的收货的规矩,也只好等着。
  不过还好,杨村长叫的人,也陆续赶来了。
  杨琨也不跟她们客气:“婶子嫂子们,你们来得正好。先帮着验货……要将蘑菇分类。特别是,要不小心混了毒蘑菇的一定跳出来。”
  或许送货来的人,也未必是故意要占便宜,但她们采了蘑菇回来,主要只会注意将贵的从便宜的找出来,对于那些更便宜的,未必上心。
  难免会有些遗漏。
  她们本来还有些不满。但是看着挑出来不少封燊这里不收的杂菇,就没话可说。
  杨琨看着一袋的杂菇特别多,皱了皱眉,朝送货的说:“我们早就是事先说明了。你们送东西来,要先分好……这些你们先自己挑了。不然拉回去。”
  “怎么就特特我这些……”说话的是一个黑瘦的女人。
  杨琨知道对付乡里人,就不能客气了,不然还得浪费口舌:“就因为你这些特特的乱。你乱糟糟的送来倒是轻松了,我们这里可忙得很,没那个人手帮你挑。”
  那女人看他不好说话,也不敢再多说什么。怕得罪人,就真不收自己的蘑菇。
  东西都送来了,也不能再拉回去。而且封燊这里给的价格已经很好了。
  拿去市场卖,当然贵一些。但这一大箩筐的,未必能卖得完。一天卖不完,第二天品相差太多就价格肯定降下来。
  接下来,陆续不断的蘑菇送来。有附近村子的,也有其它镇送来的。
  杨琨是拿着封燊的工钱,可不敢松了口。不管远近亲疏,谁的蘑菇不合格,说不收就不收。
  除非自己挑拣好,达到收货的标准。
  封燊炒茶累了,听到外边的声响就出来看了一圈。
  看杨坤这边有条不紊,也就没多管。休息了一会,就又回去炒茶了。
  这些茶叶,最好在今天之内都炒完。鞣制了之后发酵。
  杨琨那边收蘑菇,一直忙到下午三点多,终于没人再来。他拿了记录本来找封燊。
  正好封燊鞣制了一袋子茶叶,正在装袋。
  “封燊,今天一共收了十三万六千多斤……”还将各种蘑菇的数量仔细说了。
  “那么多。”这还不是蘑菇发生最盛的时期呢。
  “那还继续收不?”
  “收。”封燊动作顿了一下,说。“你跟那些人说,这段时间大伙辛苦些。工钱方面,我不会亏大了大家。”
  “行。不过,我们仓库大概放不下。”
  “这个不用担心,我会想办法解决。对了,让玻璃厂尽快将瓶子送来。还有,你联系一下肉贩子,让送些肉来。”
  “我马上就去办。”
  “明天应该就可以做蘑菇酱了。工厂那边的活,先停下来。机器我要用。”
  “我让她们将机器洗干净了再下班。”
  “好,你去吧。”
  看来,接下来的时间,他是要忙得脚跟磕后脑勺了。
  不过,不管是做茶叶还是做蘑菇酱,都是想利用难得的资源捞一把积分。不管是茶叶还是蘑菇,都是有时限的。错过这个村就没那个店。
  他只能是操劳一把自己。
  为了积分,累一点也是值的得的。
  这天晚上,封燊做了一天的蘑菇酱,吃过晚饭,兰莛歘一起检查茶叶发酵情况。
  “47.5度。湿度87。”
  封燊用设备检测茶叶袋中的情况,兰莛歘负责记录。
  检查过最后一袋。兰莛歘合上趣÷阁记问:“还正常吧。”
  封燊拿过本子浏览了一下数据:“我也不知道正不正常。之前没做过这样的记录。”
  “那接下来该怎么办?”
  “得分组实验。”封燊笑着说。“不管怎么说,至少还是能有一批好茶叶的。”
  只有用那些比较老的叶子才能做白毛茶。茶蕊跟比较嫩的茶叶,他会做成其它茶。
  当然,老茶叶比较多。而且干物质比重也大。如果白毛茶没能做成功,最后浪费的茶叶跟心血也会比较大。而且没办法结算积分。
  “那……村里人的茶叶不是也要摘了么。要不要买一些,请人帮你炒……”
  封燊想了一会,笑着说:“那倒是可以。晚上反正也没事,可以炒一些。”
  他做的清茶,侯军他们喝了都说挺不错的。
  那茶没名气卖不了多少钱,不过侯军不是开了茶艺馆吗?如果侯军那边没问题,也可以送去茶艺馆看能不能卖一些出去。
  “你们明天不是准备录制采茶叶吗?”封燊脑子一转。“你明天跟马导说,他们去采的那片茶林的茶叶我都买了。让他们安排演一个嘉宾帮老乡卖茶叶的戏码。”
  “会不会太多?”茶叶又不能久放,她就是想着一个晚上做几斤茶叶,而不是想他太累。
  “不会很多的。”封燊笑着说。“村里的茶园面积其实都不大。都是各家户户的。”
  这个情况兰莛歘也了解,不过他特地提到了节目组:“那你是想……”
  “节目组多一个好素材,就容易火一些。节目越火,我们村名气就大。”