八百四十章 顶级厨艺
作者:人面鲎    更新:2022-01-31 05:41
  孙路远和黄玉忠也不说话,就这么直愣愣地看着我,时不时还冲我叹上口气。
  我说:“我不就是输给左有道了么,人家怎么说也是天字一号,我输给他也正常,你们至于在这儿长吁短叹的?”
  孙路远这才开口:“我们也觉得你输给左有道很正常,可问题你也忒能扛了,硬是缠了他那么久才输。这很不正常,非常的不正常你知道吧,左有道是什么人啊,那可是能正面击败苏无敌的绝顶高手。”
  这话是几个意思啊?
  而且我怎么觉得,孙路远说出这番话的时候,语气里带着一股呛人的酸味儿呢?
  就听黄玉忠也在一旁说:“本来我们都寻思着左有道能秒杀你呢。”
  “我有这么弱么?”
  黄玉忠叹口气:“我跟你说,你现在不是弱不弱的问题,你是强得有点过铆了。我靠你现在都和左有道已经在同一个水平线上了,你眼里还有我们这些兄弟吗?”
  这话我越听越纳闷:“不是……几个意思啊你们这是,我眼里怎么就……”
  没等我这边把话说完,孙路远就接上了黄玉忠的话茬:“师兄弟,就应该齐头并进才对,可你看看你,跑得这么快,把我们全都落在后头了。这让我们的心里严重不平衡。”
  我说:“听你这意思,你们心里不平衡,合着我还得补偿你们啊?”
  孙路远和黄玉忠非常认真地冲着我点头。
  我靠,忒不要脸了!
  他们心里不平衡,凭什么让我补偿他们,这是个什么道理?
  虽说我心里头百般不情愿,但孙路远和黄玉忠还是得逞了,他们成功索要到了我的补偿——一人一百颗御毒丸。
  等苗疆这边的事儿处理完,我觉得我有必要好好补补血了。
  临近中午,左有道才带着罗菲回来,在他们回来前的半个小时,梁厚载和刘尚昂就已经抵达了龙家老宅。
  听梁厚载说,这次他从巫傩一脉找了六个汉传弟子来和自己组队,这些人很少在苗疆走动,鬼阴山应该不清楚他们的底细。
  中午一点钟前后,左有道做好了饭菜,招呼大家落座。
  以前总听二爷说左有道的手艺怎么怎么好,我就想,就算做饭再好吃能好吃到哪里去,不都是一样的锅、一样的油炒出来的吗,可有些事真的是百闻不如一见,我头一次知道,以前吃了无数次的菜,到了左有道手里,竟然会有完全不同的味道。
  大概是第一次吃到这么美味的饭菜,我对那天的午饭印象特别深。
  我还记得那天左有道用生椒、红椒和青花椒烧了一道麻口清江鲫,还炒了葱爆牛肉、宫保鸡丁、叫化鸡,以及一些蔬菜和各种炸货。
  左有道做出来的鱼,鱼身看起来非常完整,只是鱼皮上的切口微微张开、起卷,可整条鱼从头到尾,却找不到一根鱼刺。据左有道说,他是先将鱼做好,又用快刀剔除了鱼刺,因为他需要鱼刺里的髓质给鱼肉增香,所以不能提前去除。
  鱼肉也嫩到了极点,入口以后似化非化,嚼起来还有一点弹爽的口感,肉味儿味道鲜香麻辣,而且外层鱼皮和鱼身内部的味道还不太一样,鱼皮麻辣浓香、鱼肉清爽咸鲜,第一口没等咽下去,就想吃第二口。
  还有他炒的那道牛肉,我平生第一次见到有人能把牛肉做成糯豆腐的口感,但又不完全是糯豆腐的口感,肉块的外皮微焦酥脆,隔着皮的一层肉是糯滑的口感,再往里咬,口感则类似于文火久炖的牛蹄筋。
  牛肉原有的肉香和酱料的香味均匀地融合在一起,再加上煎葱的香味儿,一口咬下去,瞬间就能让你忘记以前吃过的葱爆牛肉是什么味道了。
  再说宫保鸡丁这个菜,我以前在修车厂食堂经常吃,但左有道做出来的宫保鸡丁,那是酸甜香咸,每种味道都被他发挥到了极致,菜里的每一种佐料,都是多一丝嫌多,少一丝嫌少,如果食堂里做出来的宫保鸡丁能有这味道,那我情愿一日三餐都在食堂吃,吃一辈子。
  所有菜品里做得最好的,还是那道叫化鸡,你就别指望我用语言来形容这道菜了,我觉得用文字来形容它,或者将它的味道以肉眼能看到的文字描绘出来,那就是对这道菜的侮辱。
  这世上就不应该有任何文字能拿来形容它。
  强行描绘,那就是犯罪!
  那天中午,我总算明白为什么行当里的人都对左有道的厨艺这么推崇了。
  刚落座的时候,几乎所有人都将所有的心力和力气放在了大快朵颐上,只有左有道他们那边的人偶尔聊几句,其他人就是一个劲儿地吃。
  左有道大概是为了照顾人多,每个菜的份量都特别大,在二十分钟的狼吞虎咽之后,我终于无法再吃下更多东西了。
  说实话,我还没吃过瘾,怎奈自从体质变了以后,早已没有刚入行时的惊人食量,如今我也只能眼巴巴看着桌子上的饭菜,在心里咽两下口水。
  刘尚昂就坐在我旁边,他见我放下了筷子,就笑呵呵地问我:“怎么样,我道哥的手艺不错吧?”
  “何止是不错,这手艺真是……没得说。”我瞥了刘尚昂一眼,问他:“左有道的厨艺这么好,怎么也没见把你给喂胖啊?”
  可刘尚昂好像没听到我的话,他贼溜溜地朝左有道瞥了一眼,然后就压低身子,从裤子口袋里摸出小半包烟来。
  结果他的动作还是没逃过左有道的法眼,就听左有道那边说了句:“你这烟瘾怎么还没戒掉?”
  刘尚昂吓得一哆嗦,手里的烟盒差点掉地上。
  要说这哥们也真有意思,你要背着左有道偷偷抽烟,等吃完饭不行么,非得在饭桌上掏烟盒,掏出来你敢点么?
  难不成这家伙烟瘾特别大,在饭桌上就已经忍不住了。
  不过左有道也没就刘尚昂抽烟的继续深究下去,因为罗菲把他的注意力吸引走了。
  当时罗菲正一脸不爽地跟左有道说着什么,我悄悄听了两耳朵,好像是因为她跟着左有道去买菜的时候看上了什么东西,结果左有道的心思全用在选菜上了,忘了给她买,惹得她不高兴了。
  我用胳膊肘戳了刘尚昂一下:“哎,那个叫罗菲的女的,怎么……和昨天有点不一样了呢?昨天还觉得她是个挺温柔的人,今天她给我的感觉有点咄咄逼人,还有点妖里妖气的。”
  刘尚昂小声回应:“今天这个不是罗菲,今天这个是仙儿。她们俩,一个一三五,一个二四六,到了星期天才能同时出现。”
  什么一三五二四六?怎么个意思这是?
  向刘尚昂详细打听了一下我才明白,在罗菲的肉身里,栖居着两道魂魄,一个是罗菲自己的,另一道魂魄属于一个叫“仙儿”的狐妖,刘尚昂说,上次左有道召集各大宗门领袖在卢家棱堂聚头的时候,遭到了葬教的袭击,罗菲和仙儿都在那场袭击里伤了魂魄,只能通过合魂的方式才能活下来。
  虽说两人共用了一个肉身,但大部分时候不能同时出现,每个星期的周一周三和周五,罗菲的魂魄使用肉身,二四六则是仙儿使用肉身,只有星期天,两个人才会同时出现在一副肉身上。
  我也是惊了,天底下竟然还有这样的事儿!
  最后,刘尚昂凑到我跟前小声说:“你是不知道,一到星期天就特难受,因为你不知道和你说话的人到底是罗菲还是仙儿,也有可能上一分钟和你说话的还是罗菲,下一分钟仙儿就钻出来了。主要是吧,罗菲脾气特别好,也经得起闹腾,可要是换成仙儿啊,你一句话说得不中听,她就得拿指甲挠你。”
  “刘尚昂你说什么呢!”
  正说着,罗菲……不对,仙儿就冲刘尚昂嚷了一嗓子。
  刘尚昂赶紧解释:“我正和仉若非聊道哥的厨艺呢,仉若非说他在渤海湾开了家饭店,想请道哥去当大厨呢。”
  仙儿狠狠白了刘尚昂一眼,然后又把精力转移到左有道身上去了。
  我问刘尚昂:“你怎么知道我开了家饭店?”
  刘尚昂瞪大眼:“你还真开了家饭店啊?我刚才胡扯呢那是。”
  正好左有道被仙儿缠得死死的,我就拉着刘尚昂离开了饭席,找个僻静的地方让他偷摸抽根烟,正好我也想抽一根。
  刘尚昂之前的话倒是给了提了个醒,左有道这么好的手艺,如果不拿来赚钱,确实有点可惜了。
  饭后,大家都离了席,只剩下左有道和杜康坐在一起聊天,我坐在旁边听了一会儿,听左有道说,他在老龙家的地窖里酿了三大缸米酒,也算是报答龙家为我们安排住宿的恩情,杜康一听左有道酿了米酒,顿时激动起来,问左有道什么时候能开封。
  左有道说从今天开始算,一百二十天后的午时要准时开封,早一点、晚一点,味道都会大打折扣。
  我找了个空隙插上了嘴,问左有道愿不愿意和我合伙做餐饮生意,虽说他没时间做我们饭店的掌勺,但可以写份菜谱给我,我就让店里的厨师照着他的菜谱做菜,每年年底,酒店的红利有两成归他。
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