第九百三十一章 牛肉酸菜
作者:名窑 更新:2022-01-31 04:42
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李汉醒来,见着盖在身上毯子,笑了笑,起身。“这个小鬼精,算了,晚上再去看吧。”李汉把枕头和毯子叠放好,看看时间快十二点了。
“午餐要准备了。”李汉有些后悔,没让杜布尔过来,不然可以省下不少事情,炖着番茄牛肉,烤面包,玉米,匹萨,沙拉够了。
李汉给着柯尔特打了电话,回来吃饭。“几个小鬼头不知道去哪里了?”
嘟嘟,宝宝,玛利亚三人小队,正在离着院子不远小树林猫着。“嘟嘟妹妹,知了又叫了。”宝宝小声,说道。
“大知了都笨笨的。”嘟嘟,小心翼翼伸出竹竿,树枝上几只高唱的知了,可不知道,一只罪恶小手已经伸了出来。
眼见着接近树枝知了,嘟嘟小手猛地一抖,粘球团团一送,两只知了高唱家伙,一下给粘个正着。“嘻嘻,两只都会叫。”
嘟嘟乐滋滋取下知了放进袋子,晃晃,叫声一片啊。知了,知了,树林的知了随着叫了起来,嘟嘟寻着叫声,再次发现树枝躲藏目标,一粘一个准。一会功夫,三个小人袋子都捉了不少,宝宝看看知了袋子,都好多了。
“嘟嘟妹妹,回去吧。”
宝宝拉住打算再接再厉的嘟嘟小人。“哦,哇,宝宝姐姐,马蜂窝窝,好大哦。”小家伙刚想走,突然发现在头顶的树杈上挂着大马蜂窝。
马蜂窝。有牛脑袋大小,算是顶大的了,马蜂密密麻麻的。玛利亚都被吓到了。“玛利亚妹妹别怕。”嘟嘟安慰玛利亚小人。
“好大,好多马蜂,嘟嘟妹妹,我们走吧。”宝宝都不想弄,好大。“嗯,嘟嘟晚上来捉。”嘟嘟瞅瞅马蜂窝,太高了。够不到。
小人竹竿插着树下留下标记,打算晚上再来割下来。“小虫子都很好吃。卖很多钱。”嘟嘟吧嗒小嘴,蜂蛹炸的酥脆酥脆,香喷喷的,小人都很爱吃。
三个小家伙回到院子。李汉已经做好匹萨,柯尔特等人正在喝酒,吃着午餐。“快洗洗脸,擦擦手。”李汉见着三个小人提着知了袋子,小脸红扑扑,不用猜,这是去捉知了去了。
李汉来着厨房,榨了些果汁,加了点酸奶。给三个小人,一人装了一杯。“谢谢,爸爸。”嘟嘟搂着大杯子。咕噜咕噜喝掉。
“慢点,嘟嘟,你捉这么多老知了做什么?”“唱歌。”嘟嘟小嘴点点白色酸奶沫子,边上玛利亚帮着擦掉。
“玛利亚妹妹,嘟嘟也帮你擦。”小人举着餐巾帮着玛利亚也擦擦。
“唱歌?”李汉有点头疼,知了叫声。一点都不美妙,吵人。小家伙竟然要听知了唱歌。“嘻嘻。”小嘟嘟见着爸爸相信了,嘿嘿笑。
“别调皮,吃饭。”
李汉哭笑不得,不知道小丫头打什么主意。“一会吃过饭,爸爸带你去二爷家,再过两天给你们七叔叔想对象,煮臊子头。”
“爸爸,什么是对象?”嘟嘟挖着番茄牛肉,啃着玉米,满是小好奇问道。
“宝宝知道。”宝宝举着小勺子。“铁蛋哥哥说过,对象就是老婆。”“老婆,老婆,爸爸你有老婆吗?”嘟嘟嘴里喊着两声,转头问着李汉。
“嘟嘟妹妹,妈妈就是爸爸的老婆。”宝宝说道。
“哦,爸爸,妈妈是你老婆吗?”嘟嘟,问道。
李汉揉了揉额头,给了两个小人,一人一个小脑崩。“乖乖吃饭。”“哦。”嘟嘟小嘴瘪瘪,午饭吃过,柯尔特等人休息,中午太阳太晒,可合适工作。
李汉牵着嘟嘟,宝宝,带着玛利亚去二爷家。“二爷,我给你把酸菜,牛肉给你送过来。”“二太爷爷,嘟嘟来帮你哦。”
“二太爷爷,宝宝也来帮忙。”宝宝和嘟嘟,提着小篮子放下。“好好好,快进来,外边热。”
窑洞这点好,夏天里边凉快,设计风洞子好,还有凉风。“嗯。”嘟嘟牵着玛利亚手。“玛利亚妹妹快进来,里边可凉快了。”
玛利亚点了点小脑袋,走进窑洞。“二爷,七娃相亲的事,三哥和我说定下来了。”“是啊,赵家弯子的,女孩老实本分,就是有点跛脚,俺看着挺好。”二爷,说道。
李汉微微皱眉,或许总觉着找个跛子,有些不好。“七娃这孩子,家里情况你清楚,姑娘家还不错,家里都是闺女,不会亏待七娃子。”
“二爷,要不我帮衬着,建个房子,看能不能找个好的。”李汉,说道。
“这孩子,你三哥都和人家说了,七娃也点头了,再过两天就见面了,这会说不行,人家姑娘家以后还怎么见人啊,俺们老李家可不能做这样的事。”二爷少有对着李汉说着这么严肃的话。
“那行,七娃子愿意,我没啥说的,二爷,需要我做点什么。”李汉问道,七娃子家里啥都没有,人家姑娘能来着已经不错了。
“没啥,后天来着见见,下个小定,俺和你老达,三哥商量一下,买两瓶酒,四包糖,四包果子,割六斤肉,两条鲤鱼,齐备,其他不需要啥东西。”二爷,合着给的四色礼,小定敲定,大定下来,就要迎亲了。
“那边有啥要求吗?”李汉问道。
“没啥要求,一条好好对他家姑娘。”二爷,说道,好在山里,不兴啥离婚,结婚不是简单的事。、
“这家人倒是挺好,七娃子刚结婚了,有着老婆,总归不会走歪路了。”李汉说道,七娃,人挺好,为了报恩跟着李小虎,好在没做啥伤天害理的事。
“人是老实人,你三哥见过,姑娘也挺好,就是腿摔跛了,品貌都好,七娃能娶到算服气,取妻娶德,其他都好说。”二爷边说,边把酸菜拿过去。
“二爷,我来帮你切吧,切啥样?”李汉问道。
“切成丝丝,好些年没做的,细点,对。”李汉切酸菜,嘟嘟和宝宝,玛利亚,三个小人从口袋掏出大块冰糖,用小锤子敲成小块。
嘟嘟偷偷捏了一块塞进玛利亚嘴里。“玛利亚妹妹,可以吃的哦。”“甜甜的。”玛利亚,眨巴眨巴眼睛。
“嗯嗯,好吃吧。”
嘟嘟握着小锤子,用力一敲,一大块冰糖下来。“呵呵,够了,够了。”二爷见着,笑着,摆手,敲的足够多了。
嘟嘟把大块冰糖重新放回袋子里,放好,敲下来冰糖敲的更碎一下。“二太爷爷,嘟嘟敲好了。”“这么碎,好好好。”
二爷笑着接过来。“柿子饼和糖瓜子,核桃在匾子,自己拿啊。”“嗯,嘟嘟知道了。”说着小人,端下匾子。
“玛利亚妹妹。”
嘟嘟捏着黏黏糖瓜子,热了。“二太爷爷,糖瓜子变黏黏的了。”“是嘛,天气人,忘记拿进里屋。”“小汉,一会你带回去。”
“二爷,下午我给你送个冰箱来,这些药材,熬的药放冰箱里,弄多放几天,省的天天熬。”夏天,二爷一早就会熬些解暑的药汤放着,谁要发烧,或是咳嗽,小毛病喝一碗就好。
“那东西,俺用不好。”“二太爷爷,嘟嘟教你,可容易了。”嘟嘟啃着唐瓜子,笑眯眯拉着二爷说道。
“那好,嘟嘟来教太爷怎么用。”二爷笑说着摸摸嘟嘟小脑袋,这小丫头在,热闹多了。“快出去,这边热。”
“嗯。”
嘟嘟蹬蹬跑了出去,二爷接过李汉切好的酸菜,用滚油化开冰糖,倒进酸菜,刚刚好冰糖把酸菜浸进去。滚油冰糖焖酸菜,这要小火,一点点焖,可不是一时半会的事。要焖上三天呢,添加柴火,盖上盖子,等着三天哈偶,酸菜变的半透明,酸菜不太酸,又有甜味,又不太腻就齐活了。
“二爷,我记着上次吃着牛肉酸菜臊子可有十年了吧。”李汉添加好柴火,回到堂屋,提着茶壶给二爷到了杯茶。
“那是你四哥结婚,哎,小晴这丫头没了,你四哥,四嫂,回来哭的啊。”二爷,说着叹了口气,小晴,李汉没见过,想来和小花,小梅子一样懂事孩子。
“不说这些,牛骨头,明天做,牛肉炖熟了放着,当天用。”二爷,说道。
“那这样,我让人一会把冰箱给送过来。”李汉说道。
“嘟嘟在这里,教二太爷爷用。”啃着小糖瓜子,粘牙,说话都不利索小人。“你啊,别吃这么多糖,大人说话,小孩子,要怎么做来着,忘记了。”
“小孩子乖乖,不插嘴。”嘟嘟小嘴瘪瘪,低着小脑袋。
“可是嘟嘟都很喜欢二太爷爷,奶奶说,家人说话,小孩子也可以发言的。”嘟嘟,小声说道。
“小汉,嘟嘟没事,来二爷这里坐。”二爷笑了笑摆手,多大小孩子,再说,小人没说别的。“一会教二太爷爷怎么用冰箱。”
“嗯。”
嘟嘟用力点头,对着爸爸做了小鬼脸,咯咯笑。“二太爷爷,你再给嘟嘟讲打鬼子故事好不好。”“好好,二太爷爷给你们讲个主席的故事。”(未完待续)
李汉醒来,见着盖在身上毯子,笑了笑,起身。“这个小鬼精,算了,晚上再去看吧。”李汉把枕头和毯子叠放好,看看时间快十二点了。
“午餐要准备了。”李汉有些后悔,没让杜布尔过来,不然可以省下不少事情,炖着番茄牛肉,烤面包,玉米,匹萨,沙拉够了。
李汉给着柯尔特打了电话,回来吃饭。“几个小鬼头不知道去哪里了?”
嘟嘟,宝宝,玛利亚三人小队,正在离着院子不远小树林猫着。“嘟嘟妹妹,知了又叫了。”宝宝小声,说道。
“大知了都笨笨的。”嘟嘟,小心翼翼伸出竹竿,树枝上几只高唱的知了,可不知道,一只罪恶小手已经伸了出来。
眼见着接近树枝知了,嘟嘟小手猛地一抖,粘球团团一送,两只知了高唱家伙,一下给粘个正着。“嘻嘻,两只都会叫。”
嘟嘟乐滋滋取下知了放进袋子,晃晃,叫声一片啊。知了,知了,树林的知了随着叫了起来,嘟嘟寻着叫声,再次发现树枝躲藏目标,一粘一个准。一会功夫,三个小人袋子都捉了不少,宝宝看看知了袋子,都好多了。
“嘟嘟妹妹,回去吧。”
宝宝拉住打算再接再厉的嘟嘟小人。“哦,哇,宝宝姐姐,马蜂窝窝,好大哦。”小家伙刚想走,突然发现在头顶的树杈上挂着大马蜂窝。
马蜂窝。有牛脑袋大小,算是顶大的了,马蜂密密麻麻的。玛利亚都被吓到了。“玛利亚妹妹别怕。”嘟嘟安慰玛利亚小人。
“好大,好多马蜂,嘟嘟妹妹,我们走吧。”宝宝都不想弄,好大。“嗯,嘟嘟晚上来捉。”嘟嘟瞅瞅马蜂窝,太高了。够不到。
小人竹竿插着树下留下标记,打算晚上再来割下来。“小虫子都很好吃。卖很多钱。”嘟嘟吧嗒小嘴,蜂蛹炸的酥脆酥脆,香喷喷的,小人都很爱吃。
三个小家伙回到院子。李汉已经做好匹萨,柯尔特等人正在喝酒,吃着午餐。“快洗洗脸,擦擦手。”李汉见着三个小人提着知了袋子,小脸红扑扑,不用猜,这是去捉知了去了。
李汉来着厨房,榨了些果汁,加了点酸奶。给三个小人,一人装了一杯。“谢谢,爸爸。”嘟嘟搂着大杯子。咕噜咕噜喝掉。
“慢点,嘟嘟,你捉这么多老知了做什么?”“唱歌。”嘟嘟小嘴点点白色酸奶沫子,边上玛利亚帮着擦掉。
“玛利亚妹妹,嘟嘟也帮你擦。”小人举着餐巾帮着玛利亚也擦擦。
“唱歌?”李汉有点头疼,知了叫声。一点都不美妙,吵人。小家伙竟然要听知了唱歌。“嘻嘻。”小嘟嘟见着爸爸相信了,嘿嘿笑。
“别调皮,吃饭。”
李汉哭笑不得,不知道小丫头打什么主意。“一会吃过饭,爸爸带你去二爷家,再过两天给你们七叔叔想对象,煮臊子头。”
“爸爸,什么是对象?”嘟嘟挖着番茄牛肉,啃着玉米,满是小好奇问道。
“宝宝知道。”宝宝举着小勺子。“铁蛋哥哥说过,对象就是老婆。”“老婆,老婆,爸爸你有老婆吗?”嘟嘟嘴里喊着两声,转头问着李汉。
“嘟嘟妹妹,妈妈就是爸爸的老婆。”宝宝说道。
“哦,爸爸,妈妈是你老婆吗?”嘟嘟,问道。
李汉揉了揉额头,给了两个小人,一人一个小脑崩。“乖乖吃饭。”“哦。”嘟嘟小嘴瘪瘪,午饭吃过,柯尔特等人休息,中午太阳太晒,可合适工作。
李汉牵着嘟嘟,宝宝,带着玛利亚去二爷家。“二爷,我给你把酸菜,牛肉给你送过来。”“二太爷爷,嘟嘟来帮你哦。”
“二太爷爷,宝宝也来帮忙。”宝宝和嘟嘟,提着小篮子放下。“好好好,快进来,外边热。”
窑洞这点好,夏天里边凉快,设计风洞子好,还有凉风。“嗯。”嘟嘟牵着玛利亚手。“玛利亚妹妹快进来,里边可凉快了。”
玛利亚点了点小脑袋,走进窑洞。“二爷,七娃相亲的事,三哥和我说定下来了。”“是啊,赵家弯子的,女孩老实本分,就是有点跛脚,俺看着挺好。”二爷,说道。
李汉微微皱眉,或许总觉着找个跛子,有些不好。“七娃这孩子,家里情况你清楚,姑娘家还不错,家里都是闺女,不会亏待七娃子。”
“二爷,要不我帮衬着,建个房子,看能不能找个好的。”李汉,说道。
“这孩子,你三哥都和人家说了,七娃也点头了,再过两天就见面了,这会说不行,人家姑娘家以后还怎么见人啊,俺们老李家可不能做这样的事。”二爷少有对着李汉说着这么严肃的话。
“那行,七娃子愿意,我没啥说的,二爷,需要我做点什么。”李汉问道,七娃子家里啥都没有,人家姑娘能来着已经不错了。
“没啥,后天来着见见,下个小定,俺和你老达,三哥商量一下,买两瓶酒,四包糖,四包果子,割六斤肉,两条鲤鱼,齐备,其他不需要啥东西。”二爷,合着给的四色礼,小定敲定,大定下来,就要迎亲了。
“那边有啥要求吗?”李汉问道。
“没啥要求,一条好好对他家姑娘。”二爷,说道,好在山里,不兴啥离婚,结婚不是简单的事。、
“这家人倒是挺好,七娃子刚结婚了,有着老婆,总归不会走歪路了。”李汉说道,七娃,人挺好,为了报恩跟着李小虎,好在没做啥伤天害理的事。
“人是老实人,你三哥见过,姑娘也挺好,就是腿摔跛了,品貌都好,七娃能娶到算服气,取妻娶德,其他都好说。”二爷边说,边把酸菜拿过去。
“二爷,我来帮你切吧,切啥样?”李汉问道。
“切成丝丝,好些年没做的,细点,对。”李汉切酸菜,嘟嘟和宝宝,玛利亚,三个小人从口袋掏出大块冰糖,用小锤子敲成小块。
嘟嘟偷偷捏了一块塞进玛利亚嘴里。“玛利亚妹妹,可以吃的哦。”“甜甜的。”玛利亚,眨巴眨巴眼睛。
“嗯嗯,好吃吧。”
嘟嘟握着小锤子,用力一敲,一大块冰糖下来。“呵呵,够了,够了。”二爷见着,笑着,摆手,敲的足够多了。
嘟嘟把大块冰糖重新放回袋子里,放好,敲下来冰糖敲的更碎一下。“二太爷爷,嘟嘟敲好了。”“这么碎,好好好。”
二爷笑着接过来。“柿子饼和糖瓜子,核桃在匾子,自己拿啊。”“嗯,嘟嘟知道了。”说着小人,端下匾子。
“玛利亚妹妹。”
嘟嘟捏着黏黏糖瓜子,热了。“二太爷爷,糖瓜子变黏黏的了。”“是嘛,天气人,忘记拿进里屋。”“小汉,一会你带回去。”
“二爷,下午我给你送个冰箱来,这些药材,熬的药放冰箱里,弄多放几天,省的天天熬。”夏天,二爷一早就会熬些解暑的药汤放着,谁要发烧,或是咳嗽,小毛病喝一碗就好。
“那东西,俺用不好。”“二太爷爷,嘟嘟教你,可容易了。”嘟嘟啃着唐瓜子,笑眯眯拉着二爷说道。
“那好,嘟嘟来教太爷怎么用。”二爷笑说着摸摸嘟嘟小脑袋,这小丫头在,热闹多了。“快出去,这边热。”
“嗯。”
嘟嘟蹬蹬跑了出去,二爷接过李汉切好的酸菜,用滚油化开冰糖,倒进酸菜,刚刚好冰糖把酸菜浸进去。滚油冰糖焖酸菜,这要小火,一点点焖,可不是一时半会的事。要焖上三天呢,添加柴火,盖上盖子,等着三天哈偶,酸菜变的半透明,酸菜不太酸,又有甜味,又不太腻就齐活了。
“二爷,我记着上次吃着牛肉酸菜臊子可有十年了吧。”李汉添加好柴火,回到堂屋,提着茶壶给二爷到了杯茶。
“那是你四哥结婚,哎,小晴这丫头没了,你四哥,四嫂,回来哭的啊。”二爷,说着叹了口气,小晴,李汉没见过,想来和小花,小梅子一样懂事孩子。
“不说这些,牛骨头,明天做,牛肉炖熟了放着,当天用。”二爷,说道。
“那这样,我让人一会把冰箱给送过来。”李汉说道。
“嘟嘟在这里,教二太爷爷用。”啃着小糖瓜子,粘牙,说话都不利索小人。“你啊,别吃这么多糖,大人说话,小孩子,要怎么做来着,忘记了。”
“小孩子乖乖,不插嘴。”嘟嘟小嘴瘪瘪,低着小脑袋。
“可是嘟嘟都很喜欢二太爷爷,奶奶说,家人说话,小孩子也可以发言的。”嘟嘟,小声说道。
“小汉,嘟嘟没事,来二爷这里坐。”二爷笑了笑摆手,多大小孩子,再说,小人没说别的。“一会教二太爷爷怎么用冰箱。”
“嗯。”
嘟嘟用力点头,对着爸爸做了小鬼脸,咯咯笑。“二太爷爷,你再给嘟嘟讲打鬼子故事好不好。”“好好,二太爷爷给你们讲个主席的故事。”(未完待续)
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