12.顺心麻辣烫店的萌芽
作者:安文生    更新:2022-01-29 05:55
  只是,回家的路上,朱芒有些不高兴。她发现,林铁和许则欢的路线好像是一致的。她想让林铁送自己,可林铁说,她条件那么好,打车回家就行了。
  不过,朱芒高兴地看到,许则欢根本不想理林铁,自己飞快就走了。而她也故意拖着林铁说话,直到许则欢走远些了,她才放手。
  林铁快到家的时候,发现胡同里伫立着一个熟悉的身影。他心里一酸,母亲又在远处眺望了,等待着他回来。
  “妈!你怎么又出来了。”
  “我就是在屋里呆着没意思,出来走走。”
  “别骗我了,都告诉你了,不用等我。”
  “刚才,我怎么看到邻居家那个姑娘了?”林母小心翼翼地察看了下儿子的脸色。
  林铁有些不高兴了:“都说我和她没关系了,就是朋友,你不要多想。”
  “恩。”林母也不想触怒儿子,不过她决心还是多观察观察。林铁毕业了就参加工作,经历太单纯,还是个孩子,需要她多掌掌舵。
  许则欢回到家,看到冯文静正在烧开水,说叶明媚喝多了,她想泡点蜂蜜水给小叶子喝。冯文静刚从超市回来,买了瓶蜂蜜,还有些零食。她还买了小米和玉米面。
  许则欢知道,她又要过上幸福生活了。冯文静最擅长家居生活,以前二十多岁的时候,她就总叫许则欢去她家吃饭。那时,她的口头禅是:“今天吃点什么呢?”
  要么就是:“结婚是多么好的事儿啊。”
  她做饭好吃,每次两人吃得饱饱的,冯文静还会拿了瓜子,拉着她一起嗑。一边看电视,一边跟许则欢感叹:“结婚是多么好的事儿啊。”
  不过,都是罗航上夜班的时候。许则欢才在她家住上一晚,听冯文静给她洗脑。那时冯文静一心想让她也快点结婚。
  现在的冯文静,就没有那时的无忧无虑了。她还跟许则欢感叹:“看样子,叶明媚还有些喜欢宋远啊。刚才喝多了,还在那骂,宋远这个混蛋。不过,我可不希望他们再扯到一块去。吃过葡萄,该知道葡萄酸。”
  “没准,叶明媚只记住了回忆里的甜呢?”
  “不婚不育保平安。”冯文静说:“得多想不开,还过以前的生活啊。”
  那倒是。许则欢又想起,刚才回来时,远远地看到了林铁的母亲。那位老人还像从前一样,心思全放在儿子身上,有严重的恋子情结。
  妈宝男就应该和妈妈在一起,结什么婚。
  冯文静还提到,以后她住在这儿,要给许则欢房费。不用说,把许则欢气得打了她一下。她也笑了:“就是跟你随便说说的。”她多往回买些东西就是了,她们三个人还分什么彼此。
  不过,她跟许则欢商量正事:“我昨天睡不着的时候想了一下,现在平安县一家麻辣烫店都没有。我记得还得三四年,才有第一家店。那生意火得不行,等我大妹来县城也开店的时候,都已经有十几家了。”
  “咱们县人口多,而且大人孩子都爱吃。那十几家遍布各处,生意都挺好的。”
  “是啊,要不咱们开一家吧?大妹开店的时候,我去帮过忙,记得配方。”
  那太好了。位置选在哪儿呢?
  两人不约而同地想到了,第一家麻辣烫店就在现在的麻辣烫一条街。因为生意太好,那条街道后来成了著名的小吃街。以现在的眼光看,那里属于人口最集中的商业地区,后来大型的商场都在那附近。
  周末的时候,女人们逛街走累了,或是情侣出来玩,甚至是家里人路过,都会去顺路吃点什么。那条街上的小吃也越来越多,有几家老店常年顾客盈门。像百合饭包、砂锅米饭、过桥米线、麻辣拌……
  这条街上还有几家著名的美发厅。其实,光这些商场和美发厅的工作人员,每天中午的订餐量都是很大的。等到有了网上的美食外卖服务后,那些送餐的快递员经常守在附近,等着那些销量好的店的订单。
  但是现在,麻辣烫一条街还不是政府打造的商业步行街。很多人也没有意识到它的商业价值。估计房子和租金,还都很便宜。两人不约而同地想到,如果能够买下几家那里的门市房就好了……
  她们家都在农村,都有上学的弟弟妹妹,负担比较重。不过,冯文静说,她能管二姨借些钱。二姨和二姨夫都有工作,看到大丽又坐吃山空,所以二姨悄悄攒下来一些,想将来留着老了,或是病的时候用。岁数大的人都习惯攒个过河钱。当然,冯文静不能实话实说,得找个过硬的理由。
  而许则欢,除了买房子,还有文因朝寄来的钱。
  单位那边呢,根本没有什么工作,有时还开不出工资,经常说明年机构改革,这些超编的人员就可能下岗。估计就算看到她们在自谋生路,也不会干涉。
  两人说干就干。第二天,就拉着醒酒了的叶明媚一起去麻辣烫一条街,看看有没有合适的房子。结果到那儿一看,刚好是前世第一家麻辣烫店那个位置,就有出兑的店。价格还不贵,简直是瞌睡就遇到枕头。
  没想到,叶明媚已经背着她妈买了三个商场的摊位了,还能拿出钱来。冯文静真是服了:“等你妈发现家里的钱都被你监守自盗了,不得吐血啊。”
  “嘻嘻。她早晚会发现家里有只招财猫的。”
  只是,叶明媚特别吃不了苦。又开始收拾房子,打扫卫生了。她又想到了宋远这个便宜劳动力:“要不我给他打电话吧,等他不值班的时候,就能来帮忙。”
  “你可拉倒吧。”冯文静:“也不怕将来甩不掉。”
  “是啊。”许则欢谆谆教诲:“女人招惹男人,也得考虑将来好不好甩。你没看过新闻报导,有多少人心理变态,一旦失恋时,会给女方泼硫酸,甚至动刀子的?”
  “你可别吓我。”叶明媚打了个寒战:“我胆子小呢。”
  “我看你胆子最大。”冯文静总结。
  叶明媚:“以后我负责采购食材吧。我记得第一次吃这家的麻辣烫,量那个大啊,买一碗回去,我和许则欢两个人都吃不完。还能剩下一些,再加点白菜土豆粉条炖炖,还可好吃了。”
  “恩恩。”许则欢说,“那是你结婚以后的事儿了,有天中午,你领我回家。本来说家里就你一个人,谁知道宋远居然在家。你一开门,结果卫生间的门开着,宋远正泡在浴缸里,把我吓得,把他吓得……”
  冯文静笑得眼泪都出来了:“你俩不够意思,总不叫我。”
  “你那时是贤妻良母么,哪有功夫经常和我俩玩。”
  许则欢继续回忆:“我还记得当时的质量可好了,麻辣烫里都放那么厚的海带。后来它家火了,就抽条了。一碗一个人都不够吃。海带也换成那种薄薄的一点了。”
  “咱们这回都用好的!”叶明媚兴致勃勃:“首先得给顾客留个好印象,让他们吃了还想吃!叫什么名字呢?”
  许则欢把前世那些麻辣烫店的名字都说了一遍。叶明媚都给否决了:“不好听。不美。太俗……”
  “又来了……”许则欢和冯文静同情地互视一眼。叶明媚是完美主义者,专爱在细节上下功夫。
  “要不,叫爱情麻辣烫吧?我记得这还是一个电影的名字。”叶明媚欢呼。
  “不好听。”冯文静面无表情。
  “太俗。”许则欢毫不客气。
  “你俩这属于毫无理性的打击报复!”
  许则欢又笑着跟她分析原因:“年轻人固然喜欢这名字,可岁数大的呢,小朋友呢?万一要是老人爱吃,别的老婶子问她去哪,她能好意思说,要去吃一碗爱情麻辣烫?”
  “是呗,受众太狭窄。”
  “那到底叫什么啊?”
  “顺心麻辣烫吧。”冯文静说。
  别人起的名字,总是听起来别扭的。不过她们一时之间,也没有想到更好的。许则欢倒是想起来两个,可惜都与后世的连锁店撞名了。
  初步决定,冯文静和许则欢负责后厨,以冯文静为主,许则欢为辅。叶明媚负责门面担当,也就是服务员兼收款的“老板娘”。谁让她爱打扮,还待人热情呢。
  暂时三个人应该够用了,实在忙不过来时,再雇人。尤其是资金没有周转开的时候,不能再增加额外的开资了。
  趁着顺心麻辣烫还没有试营业的时候,冯文静和许则欢分别回了趟家。两人的家都远,冯文静能在家里住上一宿,而许则欢必须当天赶回来。没办法,她还要给学生们讲课呢!谁让她还没有实现财务自由呢,等将来,她绝对不通过这种方式赚钱,太浪费精力了。
  可是,直播和网络课程都没有普及,还要等上几年。否则,她可以将作文课录成收费的音频课程,面向全国的受众,想想都很爽。而且只需要讲一次就行了,只要有人买,就会有收入。需要付出的代价是做广告的费用,或者是使用免费的广告:提升个人的品牌知名度。
  这才是她最需要考虑的问题。怎样才能抢占网络市场,让她的名字家喻户晓呢?