第80章 全村人对谢薇改观
作者:苏打水    更新:2022-01-19 10:27
  来到外面,余大娘拉着谢薇坐下摘菜。
  两个人随口闲聊着。
  “大丫,你别怪大娘多嘴。大娘想问问你,你和阿战到底是怎么回事?”余大娘显然也有点担心她。
  谢薇轻轻一笑,“大娘,别人不知道,你还不知道吗?我以前就跟你说过的,阿战他有事要做,离开了这里而已。”
  “他,真的不是弃你而去?”
  “当然不是。”
  “那他啥时候回来?”
  “不知道。”
  “你咋能不知道呢!”余大娘一脸着急,“他走的时候,就没跟你留下什么口信?”
  谢薇淡定地笑了,“大娘,我的事你不用担心,我有分寸的。我说过,我会等他回来。”
  “啧,你这丫头——”余大娘被她说的有些无奈,“你怎么这么傻呢!”
  谢薇忍不住笑出声,“大娘,也就只有你说我傻了,这村里人,谁不是在背后骂我无情无义的。”
  “噢,你还知道村里人都在背后说你呢!”余大娘忍不住也唠叨起来,“大丫,你做的事,大娘是支持你的。你甭管村里那些人怎么说,他们也就是闲得慌,随口乱说罢了。”
  谢薇点点头,深以为然。
  所以,她并不在意。
  这时,负责采买食材的两人提着两大筐的蔬菜过来了。
  “余大娘,这些菜你看够不?”
  “我看看,差不多够了吧。”
  “对了,今天的鱼谁烧?”
  像这样的喜宴,是少不得一道以“鱼”为主的菜。
  但是以往的这道菜,都做得很难吃。那鱼不管怎么烧,都有一股难闻的鱼腥味,大家都很少吃。
  余大娘也有点为难,“要不,还是我来烧吧。”
  村里也就余大娘的厨艺最好,每次她做出来的菜,大家都很喜欢吃。
  也只有她,别人才不会说什么。
  谢薇忽然问:“要做什么鱼?”
  “哦,这喜宴上,总得鸡鸭鱼肉,样样俱全的。这其他菜大家都能做,但是这鱼嘛,大家做的少,所以怎么烧都不好吃,渐渐地,大家都不愿意做鱼了。”余大娘解释。
  谢薇又问:“那你们平时都怎么烧鱼的?”
  “放在水里煮一煮,熬出鱼汤。这个最简单省事,大家也勉强还能喝一点鱼汤。”
  谢薇轻轻挽唇,“大娘,今天这鱼,就让我来做吧。”
  “你?”余大娘有些吃惊。
  “嗯,我会烧鱼。”
  ……
  谢家村一共有三十多户人家。
  来吃喜酒的人有一百多人,大概可以坐十几桌人。
  也就是说,谢薇要做十几份的鱼。
  这对她来说,不算什么难事。
  听说谢薇要烧鱼,村里的人都十分惊奇。
  在谢薇处理鱼的时候,大家就围观了过来。
  这些鱼,是村里专门捕鱼的人下河去抓的,有大有小,有些品种还不同。
  谢薇处理鱼的速度非常快,她把鱼内脏清理干净,全部剁成大小差不多的鱼块。
  随后放在一个大盆里,加上葱姜蒜、黄酒、盐、红薯粉等,又打上好几个鸡蛋一起搅拌均匀。
  腌制了一会后,把这些鱼块用油煎成两面金黄,最后大锅里烧开水,把鱼块放进里面炖煮。
  再加上一些调料。
  不一会儿,喷香的味道从厨房里飘出去。
  在外面的村民们都闻到了这味道,忍不住吞了吞口水。
  “今天厨房烧了什么好吃的,这么香!”
  “是啊,这味道从来没闻过,太香了,我去厨房瞧瞧。”
  村里人,也没什么男子远庖厨的想法,几个男子汉都跑到了厨房。
  厨房内,围着一圈妇人。她们全都一脸震惊地看着谢薇,眼神发直,口水直吞。
  从谢薇把那些鱼盛出来后,她们就忍不住想吃了。
  谢薇夹了一块鱼给余大娘,“大娘,你尝尝我做的鱼,味道怎么样?”
  余大娘在众人一脸期待下,咬了一口。
  她不敢相信地连连赞叹道:“哎呀,这鱼真的太好吃了!我从来没吃过这么香的鱼肉!大丫,你这鱼是咋做的?”
  “你觉得好吃就行。”谢薇笑了笑,又问其他人:“你们还有没有想尝尝的?”
  大家你看看我,我看看你。
  也许是这鱼香味太吸引人,大家都顾不上其他的。
  “我,我想尝尝。”
  “给我一块,我也想尝。”
  有一个人开口,其他人也跟着附和。
  蔡氏和赵氏站在一旁,没有开口。
  蔡氏原本一直是冷眼旁观的,心里更是充满不屑,想着谢薇以前是千金小姐,她能做出什么鱼?
  没想到,打脸来得太快。
  那鱼香味,都勾得她忍不住直吞口水。
  赵氏则是一直默默地观察着谢薇做鱼的步骤,心里也在默默记着。
  牛婶今天作为主人家,她吃到谢薇做的鱼后,对她真的是充满了感激,更觉得是脸面上有光。
  “大丫啊,你真的是太能干了!这鱼做的太好吃了!太香了!”
  谢薇道:“牛婶,你觉得好吃就行。”
  “这鱼是咋做出来的?”
  “是啊,怎么做的?大丫,你教教我们呗。”
  村里其他的妇人都在问。
  谢薇道:“你们要是想学,我可以教你们。”
  “好啊好啊。”大家一致点头。
  这时,赵氏轻轻地走上来,“大丫,我能尝尝吗?”
  蔡氏想拉她都没拉住,一脸气愤地握紧了拳。
  好你个赵氏,吃里扒外!
  谢薇看到赵氏,微怔之后,她点点头:“当然可以,二伯母,给你。”
  赵氏拿筷子夹了一块鱼,放进嘴里慢慢咀嚼。
  她的眼睛微微一亮,一边嚼,一边仿佛在探索这样的美味是怎么来的。
  最后,谢薇做的这份鱼,在当天被吃得干干净净。
  全村人,不论男女老少,全都对她赞不绝口。
  谢薇也没想到,自己也只是出于热心,想帮忙而做的一道瓦块鱼,竟然让全村人都对她有了改观。
  当然,也有例外。
  那份鱼端上桌后,蔡氏强忍着没有去碰筷子。
  谢大贵更是气得别过脸去。
  其他村里人也管不了他们,他们不吃,别人还嫌吃不够呢。
  一桌一碗,很快就被瓜分没了,就连汤底都不剩。
  回到家后,蔡氏就把这事全都竹筒倒豆子一样,告诉了王氏。
  王氏听到赵氏也吃了谢薇做的鱼,顿时气得一脸铁寒。
  赵氏进门后,王氏倏地一声冷喝:“赵氏,你还是不是我们谢家人?!”