24 这是最好的时代
作者:绝望的小布丁    更新:2021-11-02 20:25
  “我压江夏5W日元。”
  一个声音在水野凛跟前响起。
  抬起头,水野凛直接拒绝了这波投注。
  “参赛选手是不能压自己的!”
  没错,前来下注的就是江夏,既然有赚钱的机会,那他自然不会错过,只不过没想到自家妹妹居然拒绝了自己的下注。
  “那幸平创真压江夏5W日元!”
  江夏拉过身边的创真,把钱交给他,准备用幸平创真的名义下注。
  “可是,老师,我那个臭老爸说,赌博是不好的。”
  幸平创真有些犹豫,毕竟是老爸的话,还是要听一听。
  “别提你那个老爸了,抽烟酗酒赌博,他一样都没落!”
  江夏没好气地对幸平创真吐槽。
  “诶,老师认识我老爸?”
  幸平创真从江夏口中抓到了漏洞,奇怪,之前明明没有见过,老师怎么会和老爸认识?
  江夏也没想到自己下意识就说漏了嘴。
  看来以后说话还是得注意一点。
  “当然了,你老爸不认识我,他以前,很出名的,看到你的料理风格我就知道了!”
  虽然江夏的解释漏洞百出,但是幸平创真还是相信了,毕竟,也没有别的原因能解释。
  “那老师,可以给我说说我老爸以前的事情吗?”
  幸平创真有些期待地看着江夏,从上次他知道老爸去了霉国以后,他就知道,这个混蛋老爸,一定有很多事情瞒着自己!
  “这些事情,你老爸不告诉你是有原因的,等他自己和你说吧,我要上去比赛了!”
  江夏直接开溜,把幸平创真留在原地。
  “啊,老师怎么这样?”
  ......
  江夏登上了进行食戟的舞台。
  这个场地修建得相当奢华,聚光灯分别打在对立的两个厨师台上,中间则是评审团的位置。
  “快看,评审团中间的那一位,是总帅!这次的比赛居然引来了总帅的关注!”
  “当然了啊,这可是十杰和任教老师的对抗,在远月建校这么久以来,只怕还是第一次!”
  “这一次,无论久我照纪前辈输赢如何,都算是开了远月的先河。”
  见到总帅薙切仙左卫们的入场,观众台上的学生们明显情绪更加高涨。
  而观众席的角落,两个人正在小声交谈。
  “虽然这个矮冬瓜这么做并不让人意外,但是,直到昨天也没有听他提起,只怕,是你怂勇的吧?”
  “唉呀,不要这么直白地说出来,我只是稍微地推动了一下。”
  回答的人,正是只穿着一条围裙的一色慧。
  而与他交谈的人,听声音是个女性,但因为整个身体都没入黑暗之中,所以并看不清楚容貌。
  “我说!在这么公开的场所,你能不能吧衣服好好穿着!”
  一色慧闻言露出了为难的表情。
  “啊,这个呀,但是,但是这么热血的场面,人家一激动,就忍不住。”
  旁边的女人匝咋舌头,不动声色地往旁边的位置移动了一格。
  “那么,本次的食戟正式开始。”
  负责维持流程的裁判员宣布食戟需要遵守的规则。
  “本次食戟的主要食材就是豆腐!在规定的时间内,双方需要用豆腐做一道料理,并由三位审判员进行评定,最终得到认可最多的就算获得食戟的胜利。双方的赌注分别是......”
  等到裁判员好不容易将所有的规则宣布完毕。
  久我照纪不耐烦地立刻开始了自己的料理。
  不出江夏所预料的,久我照纪果然准备做他拿手的那道麻婆豆腐!
  搬了把凳子,江夏直接坐到了久我照纪的料理台前。
  他的料理,并不需要花费太多时间,因此,有很多空闲时间,可以来观摩一下久我照纪的料理水平。
  麻婆豆腐,是川菜中的一道传统名菜。
  此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥,将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致。
  而且,在樱花国非常受欢迎。
  知名电视节目《孤独的美食家》中,主角五郎就最少有两次进去过川菜料理店,品尝麻婆豆腐。
  说到麻婆豆腐,自然就要说一下这道菜背后的故事。
  为大众所知晓的版本是。
  清末同治年间,有个叫陈麻婆的寡妇,在成都码头,开了个小馆子。
  这家店接待的都是拉船的船夫和木工,劳作繁忙,没有太多时间好好吃饭。
  因此陈麻婆就用豆腐和牛肉碎末,研究出来了这道又下饭又补充体力的麻婆豆腐。
  但,其实这个故事,还有比较少有人知道的更详细的版本。
  陈麻婆本名陈巧巧。
  十七岁那年,嫁给顺记木材行四掌柜陈志灏。
  新婚以后,小俩口恩爱异常,正因如此,大嫂二嫂在嫉妒中,就有意无意的散播些谗言蜚语。
  时间长了,原来对她颇为疼爱的婆婆,也慢慢的由冷落而加以责骂了。
  后来,四掌柜陈志灏在一次意外中丢了性命。
  从此之后陈巧巧的生活更加悲惨。
  无奈之下,她只能独自出来开店维持生计。
  在那个封建年代,陈巧巧的行为,严格来说,就是不守妇道的可耻行为。
  她的后半生,充满了来自婆家的压迫和愚昧大众的指责。
  在传统厨师老前辈的口中,这道麻婆豆腐,之所以百味混杂,是代表了麻婆这一辈子尝尽了生活百味。
  而其中麻辣味道突出,是表示她被生活的摧残下,麻木的内心。
  所以这道菜,就是那个时代下,一个悲惨女人命运的缩影。
  江夏前世虽然是湘菜厨师,但也学过一段时间别的菜系。
  他曾经问过教自己川菜料理的老前辈,这个故事是真的吗。
  老前辈这么回答的。
  “你傻啊,当然是瞎编的,你不说个故事,怎么忽悠那些有钱人付钱,你以为他们真的来吃味道的,他们懂个屁,花钱听故事罢了!”
  老前辈一番话,说的江夏茅塞顿开,什么叫作人生阅历,这就是人生阅历!
  只能说,在前世,厨子因为社会大环境,而被迫改变了这个职业本来的样子。
  刻意用华丽的故事忽悠食客,从而忽视了作为核心的味道。
  那些米其林三星,真的有路边大排档好吃?恐怕只是付了钱的群众追求的心理安慰而已!
  这一辈子,料理,总算是用味道来分高下了,这是对于料理人而言,最好的世界!