第57章 一碗麻辣烫
作者:北夜翎琅 更新:2022-01-14 18:59
陈掌柜喜不自胜,忙让易然赶紧准备下一道菜。
易然想着光做普通的农家菜也不行,该做什么呢?
做火锅?
暂时找不到工具。
可对方又催得急。
该怎么办呢?
易然绞尽脑汁,想到了做个麻辣烫。
麻辣烫,又麻又辣又烫。
“有牛奶吗?”
“牛奶?”陈掌柜等人疑惑地看着易然,她要牛奶干什么?
“有羊奶。”吴大厨道。
羊奶可以做麻辣烫吗?
不管了,死马当做活马医。
葱,姜,蒜,干辣椒,牛油。
“易然,你要的牛肉,羊肉,虾,我都给你备齐了。”吴大厨这个下手打得真是不错,办事效率高。
“谢谢!”
准备配菜,牛肉,羊肉,蔬菜,西红柿。
牛油下锅,辣椒切碎下锅溅,然后炒。
再倒入水,水开了,倒入羊奶。
再沸腾后下牛肉,羊肉,牛肉和羊肉煮得差不多了,再下西红柿,蔬菜。
烫几分钟,捞起来,滚烫的。
香味瞬间弥漫,“做好了。”用一个大碗盛着。
“易然,这是什么呀?”
“麻辣烫,端上去吧!”
“端上去。”陈掌柜命令伙计道。
伙计听命,将这碗麻辣烫端上去。
伙计将麻辣烫端到郡主面前。
郡主看着这红的东西,冒着热气的东西,问道:“这是什么东西?”
“麻辣烫。”
麻辣烫?
麻辣烫是什么东西?
这个好吃吗?
郡主拿起筷子,夹了一块菜,“郡主,小心烫。”随侍的侍女嬷嬷看着这翻滚烫的东西,郡主千金贵体,金枝玉叶,别烫伤了。
郡主瞪了侍女一样,仿佛对她的介入很不满意。
侍女被吓得瑟瑟发抖,不敢再擅自做主。
郡主放在嘴边吹了又吹,热气吹小了才敢往嘴里送。
咬下去又麻又辣,好辣!
但是很好吃,不过有点烫舌头。
郡主吃了一口又一口,赞不绝口,想夸一下,但她身为堂堂的郡主,刚夸下的海口却是怎么都收不回来。
“味道不错。”郡主夸奖了一番。
“你去跟你们掌柜的说一声,这个厨子我要带回王府去。”郡主居高临下道。
“这……是。”伙计颇为为难,这种事情他应了也没应。
不好做主。
“掌柜的,郡主说要把易然带回王府……”
陈掌柜觉得这是一个出头的机会,易然有这么好的厨艺,以后做王府的厨娘是一件体面的事,每月有月俸拿。
“我不去。”易然断然拒绝。
她是不服管教的主,王府规矩太多,束缚住她,做事都得束手束脚。
“为什么?”众人对易然的决定感到讶然,这是一个多好的机会。
“为人奴婢不如为为自己主人。”
众人面面相觑,是啊!
做奴婢的,卖身契在主人手里,任由主人打骂买卖,说错一句话,做错一件事,就要因此而丧命。
做平民,虽说不是锦衣玉食,但好在自由,不用受管束。
穷苦人家才会将自己的子女送去做奴才下人。
心疼子女的,一般都不会将子女送去做大富人家的奴婢。
陈掌柜知道易然家的情况,自是会去帮她说话。
他来到少女面前,少女左边一个嬷嬷,右边一个丫鬟。
少女锦缎华服,耀眼夺目。
“启禀郡主,给您做菜的厨娘走不了,她有三个孩子要照顾,她的丈夫还是个瘸子,她的婆婆也已年迈,家里就靠她一个人照应了。”陈掌柜有些颤颤巍巍的,毕竟这是京城来的郡主。
他替易然说话,恐惹郡主不高兴。
可是易然又是他去请来的,不得不护她一下。
只见郡主的脸色阴晴不定,旁边的嬷嬷见此,呵斥道:“大胆,同郡主去京城王府,郡主尊贵,还会亏待了她不成?能得郡主赏识,是她的福气,竟敢如此不知好歹。”
“桂嬷嬷,拿三个金元宝作为赏钱,赏给他们。”
伙计惊呆了,三个金元宝?
这三个金元宝,有哪个大户人家出手阔绰,一出手就是三个金元宝的?
他们发财了?
嬷嬷没有质疑,立即吩咐随从拿来三个金元宝交到陈掌柜手里。
未再多话。
郡主从自己的腰间解下了一块玉佩,放到陈掌柜手里,道:“这是本郡主的信物,你交到那个厨娘手里,以后她若是要去京城,可以去燕王府找本郡主。”
陈掌柜连忙道:“是,下人一定将郡主的一片心意告知易然,下人替易然多谢郡主赏赐。”
少女不再多言,淡淡地说了一句道:“回王府。”
“诺!”
“恭送郡主!”
送走了郡主,陈掌柜走进后厨,将三个金元宝和玉佩给到易然手里,“易然,这是郡主给你的赏赐,这块玉佩是郡主的信物,以后若是上京城,可以去燕王府找郡主。”
“多谢陈掌柜!”说着将一个金元宝给陈掌柜,“今日能得这么多赏赐,还得多谢陈掌柜的举荐,有好处我可不敢一个人独享,可我身上又没有现银,不好分,还请掌柜的兑换一下,店里的伙计们辛苦了这么久,没有功劳也有苦劳,还请陈掌柜帮我分与他们。”
“不不不,这些钱你还是拿去给你丈夫买药吧!今天要不是你,我这七里香就完了。”
易然坚持要给,若不是陈掌柜举荐,她今天也就卖几十文的鱼。
“陈掌柜若是不收,就是看不起我,那我以后也没脸来七里香做事了。”易然道。
陈掌柜连忙宽慰易然,“易然,你可别这么说,我说过,七里香你随时可以过来帮忙。”说完收下了这个金元宝。
易然用一块素布包住金元宝,财不外露。
“那陈掌柜,我先回去了。”
陈掌柜将易然送到门口,转身进去继续招待客人。
三个孩子望易然快些回来,眼睛都要望穿了。
“杰哥儿梦姐儿……小强,快来吃饭了。”何翠霞做好了饭,喊三个孩子吃饭。
“奶奶,娘亲什么时候回来呀?”杰哥儿万分想念娘亲。
娘亲有没有给他买好吃的?
何翠霞对小孙子很是疼爱,她对小孙子露出慈祥的微笑,摸了摸孙儿的小脑瓜,“乖,娘很快就回来了。”
这不,刚说着,易然就回来了。
“娘——”
“娘——”
杰哥儿和梦姐儿扑上去,他们可想娘了。
易然抱住孩子,孩子们黏着母亲,撒娇道:“娘,我们好想你。”
“娘也想你们,你们吃饭没有?”
易然想着光做普通的农家菜也不行,该做什么呢?
做火锅?
暂时找不到工具。
可对方又催得急。
该怎么办呢?
易然绞尽脑汁,想到了做个麻辣烫。
麻辣烫,又麻又辣又烫。
“有牛奶吗?”
“牛奶?”陈掌柜等人疑惑地看着易然,她要牛奶干什么?
“有羊奶。”吴大厨道。
羊奶可以做麻辣烫吗?
不管了,死马当做活马医。
葱,姜,蒜,干辣椒,牛油。
“易然,你要的牛肉,羊肉,虾,我都给你备齐了。”吴大厨这个下手打得真是不错,办事效率高。
“谢谢!”
准备配菜,牛肉,羊肉,蔬菜,西红柿。
牛油下锅,辣椒切碎下锅溅,然后炒。
再倒入水,水开了,倒入羊奶。
再沸腾后下牛肉,羊肉,牛肉和羊肉煮得差不多了,再下西红柿,蔬菜。
烫几分钟,捞起来,滚烫的。
香味瞬间弥漫,“做好了。”用一个大碗盛着。
“易然,这是什么呀?”
“麻辣烫,端上去吧!”
“端上去。”陈掌柜命令伙计道。
伙计听命,将这碗麻辣烫端上去。
伙计将麻辣烫端到郡主面前。
郡主看着这红的东西,冒着热气的东西,问道:“这是什么东西?”
“麻辣烫。”
麻辣烫?
麻辣烫是什么东西?
这个好吃吗?
郡主拿起筷子,夹了一块菜,“郡主,小心烫。”随侍的侍女嬷嬷看着这翻滚烫的东西,郡主千金贵体,金枝玉叶,别烫伤了。
郡主瞪了侍女一样,仿佛对她的介入很不满意。
侍女被吓得瑟瑟发抖,不敢再擅自做主。
郡主放在嘴边吹了又吹,热气吹小了才敢往嘴里送。
咬下去又麻又辣,好辣!
但是很好吃,不过有点烫舌头。
郡主吃了一口又一口,赞不绝口,想夸一下,但她身为堂堂的郡主,刚夸下的海口却是怎么都收不回来。
“味道不错。”郡主夸奖了一番。
“你去跟你们掌柜的说一声,这个厨子我要带回王府去。”郡主居高临下道。
“这……是。”伙计颇为为难,这种事情他应了也没应。
不好做主。
“掌柜的,郡主说要把易然带回王府……”
陈掌柜觉得这是一个出头的机会,易然有这么好的厨艺,以后做王府的厨娘是一件体面的事,每月有月俸拿。
“我不去。”易然断然拒绝。
她是不服管教的主,王府规矩太多,束缚住她,做事都得束手束脚。
“为什么?”众人对易然的决定感到讶然,这是一个多好的机会。
“为人奴婢不如为为自己主人。”
众人面面相觑,是啊!
做奴婢的,卖身契在主人手里,任由主人打骂买卖,说错一句话,做错一件事,就要因此而丧命。
做平民,虽说不是锦衣玉食,但好在自由,不用受管束。
穷苦人家才会将自己的子女送去做奴才下人。
心疼子女的,一般都不会将子女送去做大富人家的奴婢。
陈掌柜知道易然家的情况,自是会去帮她说话。
他来到少女面前,少女左边一个嬷嬷,右边一个丫鬟。
少女锦缎华服,耀眼夺目。
“启禀郡主,给您做菜的厨娘走不了,她有三个孩子要照顾,她的丈夫还是个瘸子,她的婆婆也已年迈,家里就靠她一个人照应了。”陈掌柜有些颤颤巍巍的,毕竟这是京城来的郡主。
他替易然说话,恐惹郡主不高兴。
可是易然又是他去请来的,不得不护她一下。
只见郡主的脸色阴晴不定,旁边的嬷嬷见此,呵斥道:“大胆,同郡主去京城王府,郡主尊贵,还会亏待了她不成?能得郡主赏识,是她的福气,竟敢如此不知好歹。”
“桂嬷嬷,拿三个金元宝作为赏钱,赏给他们。”
伙计惊呆了,三个金元宝?
这三个金元宝,有哪个大户人家出手阔绰,一出手就是三个金元宝的?
他们发财了?
嬷嬷没有质疑,立即吩咐随从拿来三个金元宝交到陈掌柜手里。
未再多话。
郡主从自己的腰间解下了一块玉佩,放到陈掌柜手里,道:“这是本郡主的信物,你交到那个厨娘手里,以后她若是要去京城,可以去燕王府找本郡主。”
陈掌柜连忙道:“是,下人一定将郡主的一片心意告知易然,下人替易然多谢郡主赏赐。”
少女不再多言,淡淡地说了一句道:“回王府。”
“诺!”
“恭送郡主!”
送走了郡主,陈掌柜走进后厨,将三个金元宝和玉佩给到易然手里,“易然,这是郡主给你的赏赐,这块玉佩是郡主的信物,以后若是上京城,可以去燕王府找郡主。”
“多谢陈掌柜!”说着将一个金元宝给陈掌柜,“今日能得这么多赏赐,还得多谢陈掌柜的举荐,有好处我可不敢一个人独享,可我身上又没有现银,不好分,还请掌柜的兑换一下,店里的伙计们辛苦了这么久,没有功劳也有苦劳,还请陈掌柜帮我分与他们。”
“不不不,这些钱你还是拿去给你丈夫买药吧!今天要不是你,我这七里香就完了。”
易然坚持要给,若不是陈掌柜举荐,她今天也就卖几十文的鱼。
“陈掌柜若是不收,就是看不起我,那我以后也没脸来七里香做事了。”易然道。
陈掌柜连忙宽慰易然,“易然,你可别这么说,我说过,七里香你随时可以过来帮忙。”说完收下了这个金元宝。
易然用一块素布包住金元宝,财不外露。
“那陈掌柜,我先回去了。”
陈掌柜将易然送到门口,转身进去继续招待客人。
三个孩子望易然快些回来,眼睛都要望穿了。
“杰哥儿梦姐儿……小强,快来吃饭了。”何翠霞做好了饭,喊三个孩子吃饭。
“奶奶,娘亲什么时候回来呀?”杰哥儿万分想念娘亲。
娘亲有没有给他买好吃的?
何翠霞对小孙子很是疼爱,她对小孙子露出慈祥的微笑,摸了摸孙儿的小脑瓜,“乖,娘很快就回来了。”
这不,刚说着,易然就回来了。
“娘——”
“娘——”
杰哥儿和梦姐儿扑上去,他们可想娘了。
易然抱住孩子,孩子们黏着母亲,撒娇道:“娘,我们好想你。”
“娘也想你们,你们吃饭没有?”
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