第三章 国宴菜?不可能!
作者:千书过    更新:2021-12-24 03:03
  屏幕中,胡斌一路哼着不知名的小曲,提着包裹来到了厨房。
  在万众瞩目之下,他打开了包装。
  出乎众人意料之外的是,这个包装精美的包裹,里面的东西居然只是一些食材。
  看到这,稍微有些失落的李萌顿时有了话题。
  “林姐姐,你爱人,这是打算做饭啊,这么多食材,看架势姐夫是个大厨啊!”李萌笑道。
  而林英见状也笑了起来。
  “这一次妹妹恐怕又猜错了。”
  “怎么说?”
  “因为我爱人并不会做饭啊,别说大厨了,他连最简单的蛋炒饭都能炒成锅巴!”说着,林英好像想起了什么,忍不住的掩嘴轻笑了起来。
  “那这些食材?”李萌疑惑道。
  “我也不知道,可能是他想着趁我不在家,偷偷练习厨艺,然后给我一个惊喜吧。”林英说这话的时候,眼中有光。
  自己老公什么都好,就是做出来的饭实在是惨不忍睹。
  切个土豆丝,能比手指头还要粗,蒸个螃蟹,能将螃蟹变成焦炭,炒个菜,要么不熟,要么就是盐放得太多了。
  刚结婚的那段时间,他总是主动请缨,说要给自己做好吃的。
  结果每次做出来的东西都惨不忍睹不忍直视。
  偏偏他喜欢做饭的瘾还特别大。
  坚持了半个月后,林英终于受不了了,坚决不允许他迈进厨房一步。
  不然的话,那就是和自己的胃过不去。
  没想到,现在他为了给自己一个惊喜,居然偷偷的趁着自己不在家买菜来练习厨艺。
  想到这,林英的双眼微红,内心充满了感动,恨不得现在就能回到家,然后扑进他的怀里。
  什么是爱情,这就是爱情啊!
  爱情不是至死不渝的浪漫,而是柴米油盐中的那一丝不经意中的感动。
  有一个愿意偷偷为你练习厨艺的男人,比冬日里的暖阳还要能够暖人心。
  就在林英思索今天回去后该怎么奖励胡斌的时候,李萌收到了导演组的指示。
  “好,各位观众,我们看到,咱们的男嘉宾在得知妻子今晚加班后,并没有如我们想象的那样放飞自我,反而是偷偷练习起了厨艺,想要给自己妻子一个惊喜,下面,经过导演组的安排,我们连线特邀嘉宾,新西方的刘大厨为我们讲解一下男嘉宾的菜系,顺便点评一下他的手艺。”李萌面对镜头正色道。
  很快,屏幕的右上方就出现了一个小分屏。
  而屏幕里面,一个带着老花镜,头发雪白但看起来精神抖擞的老人露出了自己的脸。
  而老人的镜头之外,还传来几个年轻人的声音。
  “好了师傅,接通了!”
  老人朝后端坐,随后跟李萌打起了招呼。
  “主持人你好。”
  “刘老好,今天很荣幸邀请你来点评我们男嘉宾的做菜手法。”李萌客气道。
  刘老笑容和煦道:“不荣幸,我才疏学浅,八大菜系只对六大菜系有所涉猎,敢问我们今天的厨师是谁?所做的菜肴是什么系列的。”
  听了刘老客气的话,李萌笑道:“镜头里面的男子就是我们本次的男嘉宾,至于他的菜系,我们暂时也不清楚,还需要刘老慧眼如炬为我们解答一二。”
  刘老扶了扶老花镜,靠近了一些镜头,仔细看过之后轻声‘咦’了一句。
  “咦?这小伙子,看着挺面生啊?”刘老自语道。
  随后他问道:“主持人,这年轻人是谁的徒弟啊?看他准备的食材,有些像鲁菜,莫非是张颠勺的传人?也不对,老张的弟子我都认识,这个没见过啊,主持人别卖关子了,跟我讲讲,这后生参加过什么比赛,拿过什么奖项,擅长什么菜系,别让我一个老头子待会丢人啊。”
  李萌有些尴尬,刘老乃是国宴十二主厨之一,也是新西方的荣誉院长,他一生育人无数,特别擅长川菜,可以说,代表着华国厨艺圈川菜的半壁江山。
  于是,李萌将皮球踢给了林英。
  “刘老,其实我和您一样,对男嘉宾的了解也并不多,具体情况,您要想直到还得询问他的妻子,也是我们本次的女嘉宾林英女士。”李萌笑道。
  而林英,也是尴尬的无以复加,自己老公那厨艺是什么样的自己能够不知道,节目组怎么请了这么一尊大佛来进行点评。
  让他来点评自己爱人的厨艺,那不是让自己爱人在关公面前耍大刀,鲁班门口耍斧头,纯粹丢人现眼么。
  不过她还是开口道:“刘老您好,我叫林英,我爱人并非是谁的传人,说出来不怕您笑话,他以前甚至都不会做饭,这次可能是想趁我不在家偷偷练习厨艺给我个惊喜,没想到节目组居然把您老请来了,还望您老人家不要介意。”
  刘老听了林英的话眉头一皱,扭头看向一旁怒斥道:“这不是胡闹么,耽误我时间。”
  画面外,顿时有年轻人小心翼翼的声音传来:“师傅,直播,直播呢,您随便点评点评。”
  听到这,刘老才不再多说,双手抱胸,靠在椅子上,皱眉看向屏幕。
  此刻的林英内心无比的后悔,再知道节目组会这样玩就不参加了,这不是让自己老公当着这么多观众的面来丢人么。
  对她来说,和参加节目的奖金来比,自己老公的面子当然要更大。
  与此同时,口中哼着歌的胡斌也开始将食材分门别类了。
  刘老不愧是华国厨艺界的半壁江山。
  仅仅看着这些食材,他就大概猜出来了胡斌想要做些什么菜肴了。
  他扶了扶眼镜道:“从食材来看,这后生好像要做宫保鸡丁,麻婆豆腐,蒸大虾,肉团子,炒白菜红烧肉之类的家常菜,不过也正常,普通人不都是做这些东西么,不过你们不知道的是,越是简单的菜肴,其实做起来越是考验功底,若是没有经年累月的练习,再好的菜,做出来也是,咦?那莫非是云纹豆腐?”
  刘老虽然内心不喜,但好歹对得起自己的出场费,漫不经心的讲解着。
  不过,就在胡斌将那块豆腐拿出来的时候,刘老扶了扶眼睛,靠近了屏幕。
  “导演,把镜头拉进,给我看看那块豆腐!”刘老大声招手道。
  只不过,厨房里面本就不是拍摄的重点,摄像头哪怕尽量拉伸,也无法看清那块豆腐的细节。
  刘老有些急不可耐,不过当一个年轻人在他耳边轻声说了些什么后,他长叹了一口气,随后靠在了椅子上。
  “唉,应该是我多想了,云纹豆腐这种级别的食材,我也没有用过几次,一个普通家庭里面怎么可能用得上。”刘老长叹道。
  他的话,顿时引起了众多网友的好奇。
  不一会,就有网友将云纹豆腐的详细情况发在了屏幕上。
  云纹豆腐,产自洛云朐山,采用十大名泉出云泉的泉水制作而成,每年产量十分稀少,是制作国宴文思豆腐的主材之一。
  因为这种豆腐成型后上面有一圈圈的云纹而出名。
  普通家庭,一辈子也不可能接触到这种顶级的食材,因为这样一块豆腐,价格抵得上同等重量的一块黄金了。
  当然,这是夸张的说法,但由此也可以得见云纹豆腐的珍贵程度了。
  当然,价格还只是其次,最主要的是数量稀少,普通人想买也没有门路。
  “肯定是我多想了,一个普通人,用豆腐最多做个麻婆豆腐,总不可能还会做国宴文思豆腐吧。”刘老自嘲一笑道。
  其余人也觉得刘老说的有道理。
  特别是他们亲口听林英说过,男嘉宾的厨艺不堪入目,更是坚定了自己的想法。
  与此同时,胡斌开始忙碌了起来。
  而刘老也适时的开始解说了起来。
  “这后生现在是在备菜,也就是做菜前的准备,从他的手法来看,应该是属于,咦?那小妮子,我再问你一遍,你对象真的不会做饭?他这手法,我怎么看起来比我很多徒弟都要专业啊?”刘老解说了两句后再次惊疑了起来。
  林英苦笑道:“刘老,他和我一起生活了这么多年,我可以确定他不会做饭,他连普通的蛋炒饭都炒不好,平时若是我不在家,他都是点外卖吃的。”
  刘老将信将疑,甚至已经开始住口了,专注的看着屏幕。
  过了一会,他猛然一拍桌子道:“不对,绝对不对,他这备菜的手法,绝对不是普通人能够做出来的,而且,这些菜肴也肯定不是我刚才猜测的那些,你看那虾的处理方法和摆盘方式,很明显是要做龙井虾仁的,而且和熬汤的老母鸡,老母鸭,火腿排骨干贝,分明是要熬制开水白菜的清汤,这怎么可能?普通人怎么会接触这种菜肴,而且这种菜,一个人也不可能完成啊,最低需要两个大厨配合,一个宽敞的厨房和一个团队的帮忙,但这流程又确实没错啊,搞不懂,搞不懂啊!”
  听着刘老疑惑道语气,大家都乐开花了。
  弹幕也是一片欢乐的海洋。
  “哈哈哈,文思豆腐?开水白菜?这些我虽然没有吃过,但也知道是国宴菜啊!”
  “就是,貌似去年接待外国主席就有这两道菜,他一个蛋炒饭都不会炒的家伙会做这些?”
  “唉,国宴级主厨也有看走眼的时候啊。”
  “他会做国宴菜?那我做的菜还会发光呢!”
  “这两道要是国宴菜,我就直播吃一大堆粑粑,吃热的!”
  “大家为什么都在关注什么菜啊,他做的再好难道还能有饭店的好吃,我只是好奇,我老公哼的是什么歌,旋律挺好听的,但以前从未听过。”
  “我刚才用听歌识曲搜过了,结果搜不到结果,我说个数,十秒钟,我要这首歌的名字和链接!”
  “都别打字了,吵着我听我老公唱歌了!”