第一百三十四章 分析
作者:像极了随便    更新:2021-12-12 02:19
  两人各自端着面点来到评审席这边。
  走到面前,三位评审其实是两个老爷子,一个老婆婆。
  这是高典第一次见这位老婆婆,也是来这里唯一一个女性面点师。
  “你就是高典?”
  那位老婆婆先开口问到。
  高典一怔,这位老婆婆认识自己?
  吕彩霞自然是认识高典的,这个打败了自己徒弟的人,吕彩霞还特意去了解一下。
  “您认识我?”高典问到。
  吕彩霞和蔼的点头道:“听说过。”
  高典应了声,吕彩霞也没有和高典进行过多的交谈。
  不过吕彩霞对高典多了几分关注,她很想看看,这位赢了自己徒弟的年轻人,到底有什么过人之处。
  “好了,你们各自拿出自己的面点吧。”最左边的老爷子开口道。
  高典和余浩虎各自把自己的面点摆在灶台上面,一个是大白馒头,另一个则是烤的金黄的老婆饼。
  关于老婆饼的由来,据说是在元末明初期间,朱元璋起义时所发明的。
  当然一开始这种饼制作出来仅仅是为了充饥,名字并不叫做老婆饼。
  关于老婆饼名字的由来,【相传在广州,有一间创办于清朝末年的老字号茶楼,以各式点心及饼食驰名;某日,茶楼里一位来自潮州的点心师傅,带了店里各式各样的招牌茶点回家给老婆吃,想不到他老婆吃了之后,不但没称赞店里的点心好吃,甚至还嫌弃地说:“茶楼的点心竟是如此平淡无奇,没一样比得上我娘家的点心冬瓜角!”
  这位师傅听了之后心里自然不服气,就叫他老婆作出“冬瓜角”给他尝尝!老婆就用冬瓜蓉、糖、面粉,作出了焦黄别致的“冬瓜角”;这位潮州师傅一吃,风味果然清甜可口,不禁称赞起老婆娘家的点心!
  隔日,这位潮州师傅就将“冬瓜角”带回茶楼请大家品尝,结果茶楼老板吃完后更是赞不绝口,问起这是谁哪一间茶楼作的点心?师傅们说:“是潮州老婆作的!”于是老板就随口说这是“潮州老婆饼“,并且请这位潮州师傅将之改良后在茶楼贩卖,结果大受好评!“老婆饼”因而得名。(自网上摘抄。)】
  余浩虎制作的老婆饼,表面看起来金黄诱人,面上带着一些黑芝麻。
  反观高典的馒头,则没有那么多的细节,就是一个白白胖胖的馒头。
  三位评审,都对馒头更有兴趣。
  吕彩霞知道高典的一些事,而另外两位评审感兴趣的点在于,敢在这个赛场上,制作馒头,想必这馒头肯定有不凡之处。
  三位都是行业顶级的面点师,什么面点没有见过?在他们眼中,老婆饼和馒头本身的区别并不大。
  “我们先尝尝这馒头如何?”坐在最右边的老爷子提议道。
  “可以。”
  “正好。”
  另外两人附和道。
  …………
  观众席上,曾经被高典用馒头打败的对手们正在观看比赛。
  其中就有张岚和娄向鹏,两人坐在一起,娄向鹏心里有些兴奋,和女神坐在一起的感觉真好。
  “你觉得他们谁能赢?”张岚侧头询问娄向鹏。
  同为高典手下败将,两人比较有共同话题。
  娄向鹏心里微微有些激动,女神主动和自己说话唉,太开心了。
  一时间,娄向鹏忽然觉得被高典打败,似乎也不是一件坏事。
  表面上,娄向鹏做出沉思状,说到:“余浩虎这个人我听说过,很厉害的一个青年面点师。虽然不如那几个变态,可是实力也不会相差太多。即便是对上那几人,余浩虎还是有赢的机会。
  不过我不太喜欢这个人,太狂傲自大了,好像天底下除了他,其他人都是垃圾。”
  张岚点点头,实际上青年面点师之间的差距没有那么大,娄向鹏说的那几个变态,也不过是一种戏称。没有谁把实力差距拉到不可逾越鸿沟的程度,能够进入32强的人,也差不到哪里去。
  “不过……”娄向鹏话音一转,“我还是更看好高典赢。”
  “为什么?你觉得高典的实力已经达到那种水平了吗?还是说你因为不喜欢余浩虎?”张岚有些好奇的问。
  娄向鹏说到:“虽然我个人比较讨厌余浩虎,内心也更加希望高典能赢。不过我看好高典,并非因为我个人喜好。”
  顿了顿,余浩虎压低声音道:“刚才你也看到了吧,高典做的馒头和平时做的不一样。”
  张岚点点头,她当然是看到了,不仅看到,并且看的很清楚。她可是一直在关注着高典,可以说一点动作都没有漏过。
  这倒不是因为张岚被高典打败,就喜欢上高典什么的,她关注高典的原因很简单。
  知己知彼百战百胜!
  她觉得,以后肯定还会有和高典比试的机会,她输了这一次,并不想再输下一次。
  “确实不同,不仅食材用的更多,并且制作也更加复杂。”张岚说到。
  “对了,所以我才觉得高典能赢。你想啊,他以前做的那白面馒头都能赢我们,这次做出的馒头明显更加复杂。”娄向鹏说到。
  不知道为什么,说到这里的时候,娄向鹏忽然感觉有些伤心。
  是他不配了。
  张岚若有所思,很快她说到:“你说的有道理,可是你忘了一点。那就是这种馒头我们从来没见过,你真觉得就会比他做的白面馒头好吃吗?”
  娄向鹏反问道:“你觉得高典是那种用不如白面馒头的面点参加比赛的人吗?”
  张岚迟疑的说:“应该……不是吧。”
  “你可以把应该去掉,我敢肯定,高典还会其他的面点,很简单的逻辑。三级面点师考试需要会多少种面点才能通过?”娄向鹏问到。
  “至少三种。”张岚说着,恍然大悟。
  “所以,直到目前为止,他才展示了两种面点,并且今天制作的,也是馒头,虽然做出一些改变。他肯定还会其他的面点,却一直没有展现出来过。
  我觉得之所以没有展现,很可能是因为他其它的面点,不如他制作的包子和馒头。”娄向鹏说到。
  张岚点了点头说到:“你说的有道理,不过万一他其他的面点也不输给包子或者馒头呢?”
  娄向鹏想了想说道:“那他就是最大的变态。”
  …………
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