第二十九章 杀猪宴
作者:壶山小农 更新:2021-10-31 21:11
大营之中,正在整理营房的士兵们被一阵嘶叫声吸引,而后越王营这边爆发出一阵阵欢呼,而太子营这边则是倚在拒马鹿訾前,流着口水羡慕地看着炊事班的马队入营。
“一……二……三,恁娘,三口大猪,也不怕撑死!”
“唉,人家就是好命。听说越王卖了龙卵赚了几十万缗钱,当日越王府的金山银山连在院外都看得见,所以就算每天吃肉也遭得住。不像俺们,梦里想着吧。”
此时,一个将官模样的人过来,骂道:“看啥,都看啥!活都干完了吗?是不是屁股痒了,要试试军棍的厉害!?”
人群哄的一声散去,而将官则是一脸忧愁看了看正在欢呼的越王营士兵。不患寡而患不均,那边吃肉喝汤,这边却只能凉水就大饼,对士气的打击实在太大了。不行,必须尽快上报太子。
李承乾有些无聊,毕竟练兵都是交给程处默去做,他最多就是盖个印的活儿。闲来无事在大帐里看看书,打发无聊的时间。内心不禁怀疑起自己入军营的决定是不是错了,与其这么浪费时光,不如在长安多经营经营自己的势力。
这时,程处默急冲冲进来了,把越王营那边的情况做了简单禀报。李承乾微微一笑不当回事:“不过猪肉而已,值当什么?此等贱肉,腥臊难以下咽,明日去采买几只羊,犒赏一下将士便可。”
程处默道:“殿下,越王营传来消息,说越王亲口承诺,以后每日皆有肉食!羊肉虽好,又岂能日日采买?”
是啊,都知道羊肉好,可跟猪肉相比价格贵了好几倍。越王有卖龙卵的钱尚且只买猪肉,太子这边又能自掏腰包多久?
李承乾终于明白问题所在,苦笑道:“唉,这个青雀,真是不让人安宁。罢了,士气不可泄,照越王营例采买吧,东宫出钱。”
一天两吊钱,半年需三四百缗,东宫承受的起。只是等练兵结束,这帮胃口被养起来的兵,不知该怎么处理。
程处默想说什么,但又忍了下来。以后的事情以后再说吧,先把眼前的问题压下来。这样的情况持续下去,散掉的就不是越王营,而是太子营了。
很快,太子营也传出了阵阵欢呼。
大约是下午三点钟的时候,杀猪宴正式开始。
一千个厮杀汉,杀人都是常事,更别提杀猪了,选三个屠夫简直不要太容易。三下五除二,黑毛猪就变成了案板上红白相间的肉。围观的士兵一边流着口水,一边大声为屠夫的手艺叫好,兴奋的仿佛过年一般。
根据越王的指示,大部分肥肉都被剔出来。因为要炒菜,而这个时代油脂只在动物身上获取,这些猪油正好派上用场。士兵们暗叫可惜,肥肥的,一口下去满嘴油的肥肉啊,那种满足感岂是廋肉可以比拟的?
不是李泰不想留一些肥肉给士兵解馋,而是现在的猪身上本来就没有多少油水,炒菜更是需要大量油脂,总不能干炒吧?用猪油炒的菜也很香,油水最终还是流进士兵的肚子里。
熬油之后的油渣,成了炊事班的独享美食。小毛在灶台边上一边熬油,一边得意地抓一条油渣放进嘴里,咬的咔叽咔叽响。这就是在故意气人了,围观的士兵口水直下三千尺,纷纷表示这香味实在太勾人。
小毛嚣张道:“大义,毛虎,你们帮我捡了不少柴火,这些给你们吃!”
大义和毛虎大喜上前,一人抓了一大把在手中,烫的厉害却不肯松手,最后放在衣服中捧着回到各自的班里,和班里的人共同分享起来。想要在班里混下去,就要同甘共苦,再说捡柴火他们也有份。
炊事班一下子成了美差,现在都不让叫伙夫了,团长说的,叫炊事兵!
洗菜、切菜、备料、搅拌猪血做血豆腐,每一道工序几乎都需要李泰做指导,因为在此之前他们的菜色只有煮和烤,哪里知道这么多花样。而最让士兵们惊讶的是,往常无人要的猪下水,越王也没有丢弃,而是分门别类地做起处理。
其中处理猪大肠的小组最倒霉,需要忍着恶臭翻出大肠里残留的东西,如果不是能分到更多的油渣,还真没有人愿意干这事。
接下来,团长从帅帐里取出的调味料更是令新兵团上下都惊叹不已。不是醋布,而是白花花的精盐,不是乌漆嘛黑的不知名酱料,而是黑亮澄清的豆酱清,另外还有各式各样的名贵香料。这些东西,普通小兵一辈子都难得一见,是贵族们用以彰显富贵权势的好玩意。
一营长段得一也算平民中的新贵,多少见识过一些场面,见到这些东西之后失声道:“越王殿下,这……这太珍贵了……兄弟们如何当得起?”
其实,他是想说——哥啊,别造孽了,有钱也不能这么花啊,把士兵的嘴巴都养刁了,以后还怎么带?
可惜,李泰压根不理会他的言外之意:“叫团长!一点规矩都不懂,比他们还不如。以后大家就是一个锅里抡勺的兄弟,只有职务上的区别,身份地位什么的都给我丢出军营外,明白了没有!?”
段得一听得目瞪口呆,但还是大声应道:“是,团长!”
其他一些干部也是面面相觑,不论身份了?勋贵、士族、皇族,都不用去管,只需要记得军中职务就行了?
好在新兵团里面原本就没有这种人,因为这只亲王军是要跟着越王去江南道的,谁又愿意离开长安?有权有势的早就想各种办法躲开。反而东宫六率那边,因为是一个接近未来皇帝的好机会,挤破头想进去的很多。
平民出身的新兵团,很容易对平易近人没有架子的越王心生好感,当然,离归心还有一定距离。
李泰也不着急,这才哪到哪啊,感化运动是需要用时间来浸润的。
系上白色围裙和帽子,而其他炊事兵也是同样装扮,显得十分郑重。用温水洗净了手,这才得以上岗。然而蒸饭还好,但那些猪肉和蔬菜,就需要李泰来亲自动手了,那些新晋炊事兵压根就不会。
“一……二……三,恁娘,三口大猪,也不怕撑死!”
“唉,人家就是好命。听说越王卖了龙卵赚了几十万缗钱,当日越王府的金山银山连在院外都看得见,所以就算每天吃肉也遭得住。不像俺们,梦里想着吧。”
此时,一个将官模样的人过来,骂道:“看啥,都看啥!活都干完了吗?是不是屁股痒了,要试试军棍的厉害!?”
人群哄的一声散去,而将官则是一脸忧愁看了看正在欢呼的越王营士兵。不患寡而患不均,那边吃肉喝汤,这边却只能凉水就大饼,对士气的打击实在太大了。不行,必须尽快上报太子。
李承乾有些无聊,毕竟练兵都是交给程处默去做,他最多就是盖个印的活儿。闲来无事在大帐里看看书,打发无聊的时间。内心不禁怀疑起自己入军营的决定是不是错了,与其这么浪费时光,不如在长安多经营经营自己的势力。
这时,程处默急冲冲进来了,把越王营那边的情况做了简单禀报。李承乾微微一笑不当回事:“不过猪肉而已,值当什么?此等贱肉,腥臊难以下咽,明日去采买几只羊,犒赏一下将士便可。”
程处默道:“殿下,越王营传来消息,说越王亲口承诺,以后每日皆有肉食!羊肉虽好,又岂能日日采买?”
是啊,都知道羊肉好,可跟猪肉相比价格贵了好几倍。越王有卖龙卵的钱尚且只买猪肉,太子这边又能自掏腰包多久?
李承乾终于明白问题所在,苦笑道:“唉,这个青雀,真是不让人安宁。罢了,士气不可泄,照越王营例采买吧,东宫出钱。”
一天两吊钱,半年需三四百缗,东宫承受的起。只是等练兵结束,这帮胃口被养起来的兵,不知该怎么处理。
程处默想说什么,但又忍了下来。以后的事情以后再说吧,先把眼前的问题压下来。这样的情况持续下去,散掉的就不是越王营,而是太子营了。
很快,太子营也传出了阵阵欢呼。
大约是下午三点钟的时候,杀猪宴正式开始。
一千个厮杀汉,杀人都是常事,更别提杀猪了,选三个屠夫简直不要太容易。三下五除二,黑毛猪就变成了案板上红白相间的肉。围观的士兵一边流着口水,一边大声为屠夫的手艺叫好,兴奋的仿佛过年一般。
根据越王的指示,大部分肥肉都被剔出来。因为要炒菜,而这个时代油脂只在动物身上获取,这些猪油正好派上用场。士兵们暗叫可惜,肥肥的,一口下去满嘴油的肥肉啊,那种满足感岂是廋肉可以比拟的?
不是李泰不想留一些肥肉给士兵解馋,而是现在的猪身上本来就没有多少油水,炒菜更是需要大量油脂,总不能干炒吧?用猪油炒的菜也很香,油水最终还是流进士兵的肚子里。
熬油之后的油渣,成了炊事班的独享美食。小毛在灶台边上一边熬油,一边得意地抓一条油渣放进嘴里,咬的咔叽咔叽响。这就是在故意气人了,围观的士兵口水直下三千尺,纷纷表示这香味实在太勾人。
小毛嚣张道:“大义,毛虎,你们帮我捡了不少柴火,这些给你们吃!”
大义和毛虎大喜上前,一人抓了一大把在手中,烫的厉害却不肯松手,最后放在衣服中捧着回到各自的班里,和班里的人共同分享起来。想要在班里混下去,就要同甘共苦,再说捡柴火他们也有份。
炊事班一下子成了美差,现在都不让叫伙夫了,团长说的,叫炊事兵!
洗菜、切菜、备料、搅拌猪血做血豆腐,每一道工序几乎都需要李泰做指导,因为在此之前他们的菜色只有煮和烤,哪里知道这么多花样。而最让士兵们惊讶的是,往常无人要的猪下水,越王也没有丢弃,而是分门别类地做起处理。
其中处理猪大肠的小组最倒霉,需要忍着恶臭翻出大肠里残留的东西,如果不是能分到更多的油渣,还真没有人愿意干这事。
接下来,团长从帅帐里取出的调味料更是令新兵团上下都惊叹不已。不是醋布,而是白花花的精盐,不是乌漆嘛黑的不知名酱料,而是黑亮澄清的豆酱清,另外还有各式各样的名贵香料。这些东西,普通小兵一辈子都难得一见,是贵族们用以彰显富贵权势的好玩意。
一营长段得一也算平民中的新贵,多少见识过一些场面,见到这些东西之后失声道:“越王殿下,这……这太珍贵了……兄弟们如何当得起?”
其实,他是想说——哥啊,别造孽了,有钱也不能这么花啊,把士兵的嘴巴都养刁了,以后还怎么带?
可惜,李泰压根不理会他的言外之意:“叫团长!一点规矩都不懂,比他们还不如。以后大家就是一个锅里抡勺的兄弟,只有职务上的区别,身份地位什么的都给我丢出军营外,明白了没有!?”
段得一听得目瞪口呆,但还是大声应道:“是,团长!”
其他一些干部也是面面相觑,不论身份了?勋贵、士族、皇族,都不用去管,只需要记得军中职务就行了?
好在新兵团里面原本就没有这种人,因为这只亲王军是要跟着越王去江南道的,谁又愿意离开长安?有权有势的早就想各种办法躲开。反而东宫六率那边,因为是一个接近未来皇帝的好机会,挤破头想进去的很多。
平民出身的新兵团,很容易对平易近人没有架子的越王心生好感,当然,离归心还有一定距离。
李泰也不着急,这才哪到哪啊,感化运动是需要用时间来浸润的。
系上白色围裙和帽子,而其他炊事兵也是同样装扮,显得十分郑重。用温水洗净了手,这才得以上岗。然而蒸饭还好,但那些猪肉和蔬菜,就需要李泰来亲自动手了,那些新晋炊事兵压根就不会。
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